CN106588410A - 一种铁皮石斛栽培基质 - Google Patents

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Abstract

本发明主要涉及种植领域,公开了一种铁皮石斛栽培基质,由以下原料制成:食用菌下脚料、南瓜瓤、柚子皮、松针、香蒲、挖耳草、陶粒、啤酒酵母、苦杏仁提取物、金雀根提取物;原料丰富,营养均衡,透气保水肥,石斛栽培成活率达到100%,产量提高16.8%,经济收入提高14.3%;基质经冷冻、炒制和发酵,利于营养和有效成分浸出,既能提供铁皮石斛生长所需的丰富原料,也能抗菌杀虫,抑制病虫害的产生,减少和避免农药使用,避免铁皮石斛中农药残留,提高铁皮石斛的档次;基质加入多种植物提取剂,利于铁皮石斛生长,使收获期提前20~25天,提高经济收入。

Description

一种铁皮石解栽培基质
技术领域
[0001] 本发明主要涉及种植技术领域,尤其涉及一种铁皮石斛栽培基质。
背景技术
[0002] 铁皮石斛是兰科石斛属植物,为"中华九大仙草"之首,压过了天山雪莲、深山灵芝 等家喻户晓的仙草灵药。现代医学认为,铁皮石斛具有提高机体免疫力、抗衰老、降血糖、抗 肿瘤等功效。
[0003] 铁皮石斛种植过程中,栽培基质是保证铁皮石斛能够获得较高产量和质量的关 键,目前种植铁皮石斛一般采用石灰岩颗粒、石灰岩颗粒加锯木肩等作为栽培基质,没有专 门用于栽培铁皮石斛的基质。
发明内容
[0004] 为了弥补已有技术的缺陷,本发明的目的是提供一种铁皮石斛栽培基质。
[0005] -种铁皮石斛栽培基质,由以下重量份的原料制成:食用菌下脚料63~65、南瓜瓤 41~43、柚子皮37~39、松针37~39、香蒲22~24、挖耳草16~18、陶粒12~14、啤酒酵母7~9、苦杏 仁提取物〇. 4~0.6、金雀根提取物0.4~0.6。
[0006] 所述的陶粒,粒径为12~18mm。
[0007] 所述的苦杏仁提取物,是将苦杏仁粉碎,加入苦杏仁重量50~60倍量的水,胶体磨 研磨,离心去沉淀,将水提液浓缩至体积为原来的1/3,加入浓缩液体积2~3倍量的体积分数 为76~78%的酒精溶液,混合均匀后置于3~5 °C静置10~12小时,过滤,得沉淀,冷冻干燥,得苦 杏仁提取物。
[0008] 所述的金雀根提取物,是将金雀根粉碎,加入金雀根重量25~30倍量的体积分数82 ~84%的酒精溶液,置于43~45°C、37~39kHz超声50~55分钟,过滤除沉淀,烘干,得金雀根提取 物。
[0009] 所述的所有原料均为干重,含水量为7~9%。
[0010] -种铁皮石斛栽培基质的制备方法,包括以下步骤: (1) 将食用菌下脚料、南瓜瓤、柚子皮粉碎,粒径为3~7mm,加水至含水量为32~34%,冷冻 10~12小时,得冷冻料; (2) 将松针、香蒲、挖耳草粉碎,粒径为4~6mm,加水,至含水量为41~43%,置于锅中炒至 含水量为17~19%,得炒制料; (3) 将冷冻料和炒制料混合,置于121°C灭菌25~30分钟,冷却至35~40 °C,得灭菌料; (4) 将啤酒酵母加入灭菌料,搅拌均匀,置于24~26°C发酵16~18小时,降温至19~21°C, 加入陶粒,继续发酵44~50小时,促进各原料营养和有效成分浸出,促进生长,抗菌杀虫,减 少和避免农药使用,得发酵料; (5) 将苦杏仁提取物和金雀根提取物加入发酵料,添加营养成分,促进生长,使铁皮石 斛提前收获,搅拌均匀,冷冻干燥,得铁皮石斛栽培基质; (6)包装,得成品。
[0011] 所述铁皮石斛栽培基质的使用方法,取所需量的铁皮石斛栽培基质,加水,至含水 量为43~45%,混合均匀,将铁皮石斛栽培于铁皮石斛栽培基质中,浇水至表层含水量为62~ 64% 〇
[0012] 本发明的优点是:本发明提供的一种铁皮石斛栽培基质,原料丰富,营养均衡,透 气保水肥,石斛栽培成活率达到100%,产量提高16.8%,经济收入提高14.3%;基质经冷冻、炒 制和发酵,利于营养和有效成分浸出,既能提供铁皮石斛生长所需的丰富原料,也能抗菌杀 虫,抑制病虫害的产生,减少和避免农药使用,避免铁皮石斛中农药残留,提高铁皮石斛的 档次;基质加入多种植物提取剂,利于铁皮石解生长,使收获期提如20~25天,提尚经济收 入。
具体实施方式
[0013] 下面用具体实施例说明本发明。
[0014] 实施例1 一种铁皮石斛栽培基质,由以下重量份的原料制成:食用菌下脚料63、南瓜瓤41、柚子 皮37、松针37、香蒲22、挖耳草16、陶粒12、啤酒酵母7、苦杏仁提取物0.4、金雀根提取物0.4。 [0015] 所述的陶粒,粒径为12~18mm。
[0016] 所述的苦杏仁提取物,是将苦杏仁粉碎,加入苦杏仁重量50倍量的水,胶体磨研 磨,离心去沉淀,将水提液浓缩至体积为原来的1/3,加入浓缩液体积2倍量的体积分数为 76%的酒精溶液,混合均匀后置于:TC静置10小时,过滤,得沉淀,冷冻干燥,得苦杏仁提取 物。
[0017] 所述的金雀根提取物,是将金雀根粉碎,加入金雀根重量25倍量的体积分数82%的 酒精溶液,置于43°C、37kHz超声50分钟,过滤除沉淀,烘干,得金雀根提取物。
[0018] 所述的所有原料均为干重,含水量为7~9%。
[0019] -种铁皮石斛栽培基质的制备方法,包括以下步骤: (1) 将食用菌下脚料、南瓜瓤、柚子皮粉碎,粒径为3~7mm,加水至含水量为32~34%,冷冻 12小时,得冷冻料; (2) 将松针、香蒲、挖耳草粉碎,粒径为4~6mm,加水,至含水量为41~43%,置于锅中炒至 含水量为17~19%,得炒制料; (3) 将冷冻料和炒制料混合,置于121°C灭菌30分钟,冷却至35~40 °C,得灭菌料; (4) 将啤酒酵母加入灭菌料,搅拌均匀,置于26°C发酵18小时,降温至21°C,加入陶粒, 继续发酵50小时,促进各原料营养和有效成分浸出,促进生长,抗菌杀虫,减少和避免农药 使用,得发酵料; (5) 将苦杏仁提取物和金雀根提取物加入发酵料,添加营养成分,促进生长,使铁皮石 斛提前收获,搅拌均匀,冷冻干燥,得铁皮石斛栽培基质; (6) 包装,得成品。
[0020] 所述铁皮石斛栽培基质的使用方法,取所需量的铁皮石斛栽培基质,加水,至含水 量为43~45%,混合均匀,将铁皮石斛栽培于铁皮石斛栽培基质中,浇水至表层含水量为62~ 64% 〇
[0021] 实施例2 一种铁皮石斛栽培基质,由以下重量份的原料制成:食用菌下脚料64、南瓜瓤42、柚子 皮38、松针38、香蒲23、挖耳草17、陶粒13、啤酒酵母8、苦杏仁提取物0.5、金雀根提取物0.5。 [0022] 所述的陶粒,粒径为12~18mm。
[0023] 所述的苦杏仁提取物,是将苦杏仁粉碎,加入苦杏仁重量55倍量的水,胶体磨研 磨,离心去沉淀,将水提液浓缩至体积为原来的1/3,加入浓缩液体积2倍量的体积分数为 77%的酒精溶液,混合均匀后置于4°C静置11小时,过滤,得沉淀,冷冻干燥,得苦杏仁提取 物。
[0024] 所述的金雀根提取物,是将金雀根粉碎,加入金雀根重量28倍量的体积分数83%的 酒精溶液,置于44°C、38kHz超声53分钟,过滤除沉淀,烘干,得金雀根提取物。
[0025] 所述的所有原料均为干重,含水量为7~9%。
[0026] 制备和使用方法,同实施例1。
[0027] 实施例3 一种铁皮石斛栽培基质,由以下重量份的原料制成:食用菌下脚料65、南瓜瓤43、柚子 皮39、松针39、香蒲24、挖耳草18、陶粒14、啤酒酵母9、苦杏仁提取物0.6、金雀根提取物0.6。 [0028] 所述的陶粒,粒径为12~18mm。
[0029] 所述的苦杏仁提取物,是将苦杏仁粉碎,加入苦杏仁重量60倍量的水,胶体磨研 磨,离心去沉淀,将水提液浓缩至体积为原来的1/3,加入浓缩液体积3倍量的体积分数为 78%的酒精溶液,混合均匀后置于5°C静置12小时,过滤,得沉淀,冷冻干燥,得苦杏仁提取 物。
[0030] 所述的金雀根提取物,是将金雀根粉碎,加入金雀根重量30倍量的体积分数84%的 酒精溶液,置于45°C、39kHz超声55分钟,过滤除沉淀,烘干,得金雀根提取物。
[0031] 所述的所有原料均为干重,含水量为7~9%。
[0032] 制备和使用方法,同实施例1。
[0033] 对比例1 去除食用菌下脚料、南瓜瓤、柚子皮,其余制备和使用方法,同实施例1。
[0034] 对比例2 去除松针、香蒲、挖耳草,其余制备和使用方法,同实施例1。
[0035] 对比例3 去除啤酒酵母,其余制备和使用方法,同实施例1。
[0036] 对比例4 去除苦杏仁提取物和金雀根提取物,其余制备和使用方法,同实施例1。
[0037] 对比例5 去除步骤(1)的冷冻处理和步骤(2)的炒制处理,其余制备和使用方法,同实施例1。 [0038] 对比例6 步骤(4)保持26 °C发酵,不变温,其余制备和使用方法,同实施例1。
[0039] 对比例7 现有常规铁皮石斛栽培基质。
[0040]实施例和对比例铁皮石斛栽培基质的栽培效果: 在相同地区,随机选择同3年生健壮的铁皮石斛1000株,随机分为10组,每组100株,分 别用实施例和对比例的栽培基质对该组的铁皮石斛进行栽培,其他管理方法相同,实施例 和对比例铁皮石斛栽培基质的栽培效果见表1。
[0041] 表1:实施例和对比例铁皮石斛栽培基质的栽培效果
Figure CN106588410AD00061
注:"一,,表示无。
[0042] 表1的结果表明,实施例的铁皮石斛栽培基质,成活率和产量明显较对比例高,收 获提前较对比例明显提前,说明本发明提供的铁皮石斛栽培基质具有很好的栽培效果。

Claims (7)

1. 一种铁皮石斛栽培基质,其特征在于,由以下重量份的原料制成:食用菌下脚料63~ 65、南瓜瓤41~43、柚子皮37~39、松针37~39、香蒲22~24、挖耳草16~18、陶粒12~14、啤酒酵母 7~9、苦杏仁提取物0.4~0.6、金雀根提取物0.4~0.6。
2. 根据权利要求1所述铁皮石斛栽培基质,其特征在于,所述的陶粒,粒径为12~18mm。
3. 根据权利要求1所述铁皮石斛栽培基质,其特征在于,所述的苦杏仁提取物,是将苦 杏仁粉碎,加入苦杏仁重量50~60倍量的水,胶体磨研磨,离心去沉淀,将水提液浓缩至体积 为原来的1/3,加入浓缩液体积2~3倍量的体积分数为76~78%的酒精溶液,混合均匀后置于3 ~5 °C静置10~12小时,过滤,得沉淀,冷冻干燥,得苦杏仁提取物。
4. 根据权利要求1所述铁皮石斛栽培基质,其特征在于,所述的金雀根提取物,是将金 雀根粉碎,加入金雀根重量25~30倍量的体积分数82~84%的酒精溶液,置于43~45°C、37~ 39kHz超声50~55分钟,过滤除沉淀,烘干,得金雀根提取物。
5. 根据权利要求1所述铁皮石斛栽培基质,其特征在于,所述的所有原料均为干重,含 水量为7~9%。
6. -种权利要求1所述铁皮石斛栽培基质的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: (1) 将食用菌下脚料、南瓜瓤、柚子皮粉碎,粒径为3~7_,加水至含水量为32~34%,冷冻 10~12小时,得冷冻料; (2) 将松针、香蒲、挖耳草粉碎,粒径为4~6mm,加水,至含水量为41~43%,置于锅中炒至 含水量为17~19%,得炒制料; (3) 将冷冻料和炒制料混合,置于121°C灭菌25~30分钟,冷却至35~40 °C,得灭菌料; (4) 将啤酒酵母加入灭菌料,搅拌均匀,置于24~26°C发酵16~18小时,降温至19~21°C, 加入陶粒,继续发酵44~50小时,得发酵料; (5) 将苦杏仁提取物和金雀根提取物加入发酵料,搅拌均匀,冷冻干燥,得铁皮石斛栽 培基质; (6) 包装,得成品。
7. -种权利要求1~6任一项所述铁皮石斛栽培基质的使用方法,其特征在于,取所需量 的铁皮石斛栽培基质,加水,至含水量为43~45%,混合均匀,将铁皮石斛栽培于铁皮石斛栽 培基质中,浇水至表层含水量为62~64%。
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