CN106212114A - 塞外阴阳大棚及塞外阴阳温室反季节蔬菇同作栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种塞外阴阳大棚，包括位于南侧向阳面的阳棚和位于北侧背阴面的阴棚，所述阳棚和阴棚之间设有隔墙，所述隔墙的北侧设有背墙，所述隔墙的上部设有一排向所述阴棚排风的向北排风口、下部设有一排向所述阳棚排风的向南排风口；所述背墙的上部设有一排湿帘通风口、下部设有一排进风通风口；所述向北排风口、向南排风口、湿帘通风口和进风通风口上分别对应设有换气扇。本发明还公开了一种塞外阴阳温室反季节蔬菇同作栽培方法，能够实现同时栽培蔬菜和双孢菇的技术目的。

Description

塞外阴阳大棚及塞外阴阳温室反季节蔬菇同作栽培方法

技术领域

本发明属于农业种植技术领域，具体的为一种塞外阴阳大棚及塞外阴阳温室反季节蔬菇同作栽培方法。

背景技术

在我国北方寒冷地区，集中连片向阳一面坡菜棚很多。近年来，菜农们更新观念，为增加收入，充分利用有限温棚，在棚内尝试菇菜轮作技术。但由于我国北方寒冷地区四季明显而短促，冬季寒冷，加之这两者的生物学要求完全不同，往往种菜耽误了菇，种菇误了菜，菇菜轮作很不理想。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种塞外阴阳大棚及塞外阴阳温室反季节蔬菇同作栽培方法，能够实现同时栽培蔬菜和双孢菇的技术目的。

为达到上述目的，本发明提供如下技术方案：

本发明首先提出了一种塞外阴阳大棚，包括位于南侧向阳面的阳棚和位于北侧背阴面的阴棚，所述阳棚和阴棚之间设有隔墙，所述隔墙的北侧设有背墙，所述隔墙的上部设有一排向所述阴棚排风的向北排风口、下部设有一排向所述阳棚排风的向南排风口；所述背墙的上部设有一排湿帘通风口、下部设有一排进风通风口；所述向北排风口、向南排风口、湿帘通风口和进风通风口上分别对应设有换气扇。

进一步，所述阴棚内设有用于栽培菇类的阴棚架。

进一步，所述阳棚的种植面积与所述阴棚架的栽培面积之比为0.5-0.7。

本发明还提出了一种塞外阴阳温室反季节蔬菇同作栽培方法，其栽培流程如下：

1）6月初培育蔬菜苗，并在7月中旬将蔬菜苗定植在阳棚内；6月底发酵双孢菇培养料，并于7月中下旬在阴棚上覆盖阴棚膜，而后将双孢菇培养料铺设在阴棚架上，二次发酵5-7天，待氨气散尽后于7月底播种，随即覆盖带微孔的地膜保湿，并控制阴棚内的温度24-27℃，双孢菇播种8天后，开启向南排风口往阳棚排气；双孢菇播种15天后在双孢菇培养料上覆土，覆土后阴棚温度控制在20-23℃内，双孢菇培养料温度控制在23-25℃；

2）8月中旬，蔬菜苗长成，做好对蔬菜苗的管理工作，并于夜间在阳棚上盖上阳棚膜，在阳棚和阴棚之间换气，以增加阴棚内的氧气含量和增加阳棚内的二氧化碳气体含量；在换气期间，控制阴棚内的湿度大于等于70%，并保持覆土湿润；

3）9月上旬，阳棚内蔬菜开始结果，阴棚内双孢菇进入出菇期，并控制阴棚内的出菇温度为15-20℃，并在满足阴棚内出菇温度的条件下，在阳棚和阴棚之间换气，同时保持阴棚内的湿度大于等于90%，并在覆土上喷水以供应出菇水分；

4）12月后，阳棚高卷帘，多晒阳光，并于白天长时间开启阳棚和阴棚之间的换气扇，为阳棚和阴棚之间交换更多的气体和为阴棚提供热量，并减少与外界通风；夜间当阳棚温度与阴棚温度接近时，开启换气扇将阴棚的热量传递至阳棚，使阳棚和阴棚的温度均不低于15℃。

进一步，所述步骤1）中，当阴棚内温度达到27℃时，关闭向南排风口停止换气，当阴棚内温度低于24℃时，在午间开启向南排风口换气。

进一步，所述步骤2）中，阳棚和阴棚之间的换气方法为：早晨日出时换气1-2小时，午间视阴棚温度上限为度换气1小时，傍晚和半夜换气0.5小时左右。

进一步，所述步骤2）中，若阴棚温度高于设定温度时，增加半夜、早晨和晚间换气时间，减少午间换气时间；若阴棚温度低于设定温度时，增加在早晨和午间换气时间，减少夜晚换气时间。

进一步，所述步骤2）中，当阴棚内的湿度低于70%时，往覆土轻喷雾水，和/或往地面、阴棚内墙壁泼洒石灰水。

进一步，阳棚内种植的蔬菜为番茄、黄瓜、蔓豆角、苦瓜、菜瓜、西瓜或茄子。

本发明的有益效果在于：

本发明的塞外阴阳温室反季节蔬菇同作栽培方法具有以下特点：

1、实施空气施肥和降低蔬菜病害发病率：根据现代农业生产技术，蘑菇菌在其整个生长发育过程中，需要吐出大量二氧化碳气体，同时吸收大量氧气；而这一现象和蔬菜的光合作用正好相反；光合作用是吐出氧气，吸收二氧化碳气体，两者互利；实践证明：在阴室内种植820m²的蘑菇菌料，可以满足468㎡阳棚番茄额对二氧化碳气体的需要；由于与外界通风减少，还可以大大减少蔬菜的发病率和延后发病时间，实践证明，可比普通暖棚如黄瓜延后发病22天，病情轻；

2、冬季具有保温和蓄热的功效：在我国北方寒冷地区，11月下旬至翌年3月上旬，棚内单独种蔬菜或菇都必需加温，稍不注意一夜间会把全棚菜冻死；蘑菇白天长时间强日照加温，菇体会变黄，小菇易死掉；而阴阳温室冬季阳棚白天可长时间日晒，得到的大量热能被阴棚的蘑菇菌料吸收储存，到了夜晚蘑菇菌开始生长、产菇，又会释放出热量，供给阳棚中的蔬菜，使其不会受冻伤，平衡两棚的温度；而蘑菇白天因为有隔墙（或网帐）遮光，日光不会伤及菇体；除特殊年份外，只要阴棚达到额定投料量（蓄热量），一般不需要另外加温，降低了成本和有害气体产生；

3、节地、省投资：我国北方寒冷地区的温棚多集中连片建设，因纬度高，为采光要求，前后棚间距达7.5m以上，而要建筑一栋468㎡温棚，平均需占地1.4亩以上；通过利用棚北侧墙外空地直接建阴室栽菇，使土地得到充分利用，而建阴室的投资也大大降低；

4、蔬菜得到了廉价、优质有机肥：栽菇后的废菌料，富含菌体蛋白质和生物素，经过简单发酵，是极好菌体蛋白腐殖酸肥，含有丰富有机营养物质，如：氨基酸、抗菌素、微量生长激素和其它微量元素等，有利于促进蔬菜根系生长，延长结果时间，抑制土传病害的发生，有效减少化肥及农药的使用，是实现蔬菜、蘑菇循环生产，无公害栽培的有效途径；

5、种植经济效益高：蔬菜因综合营养条件好，温度较均衡，如蕃茄可延长采摘时间达32天，结果8盘；双孢菇因荫凉、氧气充足，温湿度波动小，提前7天采菇（11月上旬），转潮快，正好在春节后结束，卖价高，并免去越冬管理的繁杂，提前结束生产，生产成本降低，又为插茬小菜和下期生产赢得充足时间。

附图说明

为了使本发明的目的、技术方案和有益效果更加清楚，本发明提供如下附图进行说明：

图1为本发明塞外阴阳大棚实施例的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本发明作进一步说明，以使本领域的技术人员可以更好的理解本发明并能予以实施，但所举实施例不作为对本发明的限定。

如图1所示，为本发明塞外阴阳大棚实施例的结构示意图。本实施例的塞外阴阳大棚，包括位于南侧向阳面的阳棚1和位于北侧背阴面的阴棚2，所述阳棚1和阴棚2之间设有隔墙3，所述隔墙3的北侧设有背墙4，所述隔墙3的上部设有一排向所述阴棚2排风的向北排风口5、下部设有一排向所述阳棚1排风的向南排风口6；所述背墙4的上部设有一排湿帘通风口7、下部设有一排进风通风口8；所述向北排风口5、向南排风口6、湿帘通风口7和进风通风口8上分别对应设有换气扇。

进一步，所述阴棚2内设有用于栽培菇类的阴棚架9，且阳棚1的种植面积与所述阴棚架9的栽培面积之比为0.5-0.7，本实施例的阳棚1的种植面积与所述阴棚架9的栽培面积之比为0.57。

下面对结合上述塞外阴阳大棚对塞外阴阳温室反季节蔬菇同作栽培方法的具体实施方式作详细说明。

本实施例的塞外阴阳温室反季节蔬菇同作栽培方法，其栽培流程如下：

1）6月初培育蔬菜苗，并在7月中旬将蔬菜苗定植在阳棚1内；6月底发酵双孢菇培养料，具体的，双孢菇培养料预堆料7天后，经建堆发酵，并于建堆后的第7天、第12天、第15天翻堆，于7月中下旬在阴棚上覆盖阴棚膜，而后将双孢菇培养料铺设在阴棚架上，二次发酵5-7天，待氨气散尽后于7月底播种，随即覆盖带微孔的地膜保湿，并控制阴棚内的温度24-27℃，双孢菇播种8天后，开启向南排风口6往阳棚1排气，且当阴棚内温度达到27℃时，关闭向南排风口6停止换气，当阴棚内温度低于24℃时，在午间开启向南排风口6换气；双孢菇播种15天后在双孢菇培养料上覆土，覆土后阴棚温度控制在20-23℃内，双孢菇培养料温度控制在23-25℃。

2）8月中旬，蔬菜苗长成，做好对蔬菜苗的管理工作，并于夜间在阳棚上盖上阳棚膜，在阳棚和阴棚之间换气，以增加阴棚内的氧气含量和增加阳棚内的二氧化碳气体含量；具体的，阳棚和阴棚之间的换气方法为：早晨日出时换气1-2小时，午间视阴棚温度上限为度换气1小时，傍晚和半夜换气0.5小时左右；若阴棚温度高于设定温度时，增加半夜、早晨和晚间换气时间，减少午间换气时间；若阴棚温度低于设定温度时，增加在早晨和午间换气时间，减少夜晚换气时间。在换气期间，控制阴棚内的湿度大于等于70%，并保持覆土湿润，且当阴棚内的湿度低于70%时，往覆土轻喷雾水，和/或往地面、阴棚内墙壁泼洒石灰水。同时，还要根据阳棚1和阴棚2各自的需要，进行单独通风和管理。

3）9月上旬，阳棚内蔬菜开始结果，阴棚内双孢菇进入出菇期，并控制阴棚内的出菇温度为15-20℃，并在满足阴棚内出菇温度的条件下，在阳棚和阴棚之间换气，同时保持阴棚内的湿度大于等于90%，并在覆土上喷水以供应出菇水分。

4）12月后，阳棚白天温度高达28℃以上，夜晚却降至6℃—12℃，阴室的热源只能在白天从阳棚得到。阳棚应高卷帘，多晒阳光，并于白天长时间开启阳棚和阴棚之间的换气扇，为阳棚和阴棚之间交换更多的气体和为阴棚提供热量，并减少与外界通风；夜间，当阳棚温度降至接近阴室温度时，可开起换气扇将阴棚的热量传递至阳棚，使阳棚和阴棚的温度均不低于15℃。

进一步，阳棚1内种植的蔬菜为番茄、黄瓜、蔓豆角、苦瓜、菜瓜、西瓜或茄子，本实施例阳棚1内种植的蔬菜为番茄。由于双孢菇得到了均衡的温度和更多的氧气，发菌速度加快，出菇期提前，在2月上中旬就结束了，菇产量可达15-17kg/㎡。而蕃茄施入了充足菌肥，又得到浓的二氧化碳气体，茎蔓长势强劲，叶色深绿，果实深红色，病害少，生命延长，采摘时间长，蕃茄产量普遍比一般菜棚高出25%左右。

本实施例的塞外阴阳温室反季节蔬菇同作栽培方法具有以下特点：

1、实施空气施肥和降低蔬菜病害发病率：根据现代农业生产技术，蘑菇菌在其整个生长发育过程中，需要吐出大量二氧化碳气体，同时吸收大量氧气；而这一现象和蔬菜的光合作用正好相反；光合作用是吐出氧气，吸收二氧化碳气体，两者互利；实践证明：在阴室内种植820m²的蘑菇菌料，可以满足468㎡阳棚番茄额对二氧化碳气体的需要；由于与外界通风减少，还可以大大减少蔬菜的发病率和延后发病时间，实践证明，可比普通暖棚如黄瓜延后发病22天，病情轻；

2、冬季具有保温和蓄热的功效：在我国北方寒冷地区，11月下旬至翌年3月上旬，棚内单独种蔬菜或菇都必需加温，稍不注意一夜间会把全棚菜冻死；蘑菇白天长时间强日照加温，菇体会变黄，小菇易死掉；而阴阳温室冬季阳棚白天可长时间日晒，得到的大量热能被阴棚的蘑菇菌料吸收储存，到了夜晚蘑菇菌开始生长、产菇，又会释放出热量，供给阳棚中的蔬菜，使其不会受冻伤，平衡两棚的温度；而蘑菇白天因为有隔墙（或网帐）遮光，日光不会伤及菇体；除特殊年份外，只要阴棚达到额定投料量（蓄热量），一般不需要另外加温，降低了成本和有害气体产生；

3、节地、省投资：我国北方寒冷地区的温棚多集中连片建设，因纬度高，为采光要求，前后棚间距达7.5m以上，而要建筑一栋468㎡温棚，平均需占地1.4亩以上；通过利用棚北侧墙外空地直接建阴室栽菇，使土地得到充分利用，而建阴室的投资也大大降低；

4、蔬菜得到了廉价、优质有机肥：栽菇后的废菌料，富含菌体蛋白质和生物素，经过简单发酵，是极好菌体蛋白腐殖酸肥，含有丰富有机营养物质，如：氨基酸、抗菌素、微量生长激素和其它微量元素等，有利于促进蔬菜根系生长，延长结果时间，抑制土传病害的发生，有效减少化肥及农药的使用，是实现蔬菜、蘑菇循环生产，无公害栽培的有效途径；

5、种植经济效益高：蔬菜因综合营养条件好，温度较均衡，蕃茄可延长采摘时间达32天，结果8盘；双孢菇因荫凉、氧气充足，温湿度波动小，提前7天采菇（11月上旬），转潮快，正好在春节后结束，卖价高，并免去越冬管理的繁杂，提前结束生产，生产成本降低，又为插茬小菜和下期生产赢得充足时间。

以上所述实施例仅是为充分说明本发明而所举的较佳的实施例，本发明的保护范围不限于此。本技术领域的技术人员在本发明基础上所作的等同替代或变换，均在本发明的保护范围之内。本发明的保护范围以权利要求书为准。

Claims (9)

1.一种塞外阴阳大棚，其特征在于：包括位于南侧向阳面的阳棚和位于北侧背阴面的阴棚，所述阳棚和阴棚之间设有隔墙，所述隔墙的北侧设有背墙，所述隔墙的上部设有一排向所述阴棚排风的向北排风口、下部设有一排向所述阳棚排风的向南排风口；所述背墙的上部设有一排湿帘通风口、下部设有一排进风通风口；所述向北排风口、向南排风口、湿帘通风口和进风通风口上分别对应设有换气扇。

2.根据权利要求1所述的塞外阴阳大棚，其特征在于：所述阴棚内设有用于栽培菇类的阴棚架。

3.根据权利要求2所述的塞外阴阳大棚，其特征在于：所述阳棚的种植面积与所述阴棚架的栽培面积之比为0.5-0.7。

4.一种塞外阴阳温室反季节蔬菇同作栽培方法，其特征在于：其栽培流程如下：

1）6月初培育蔬菜苗，并在7月中旬将蔬菜苗定植在阳棚内；6月底发酵双孢菇培养料，并于7月中下旬在阴棚上覆盖阴棚膜，而后将双孢菇培养料铺设在阴棚架上，二次发酵5-7天，待氨气散尽后于7月底播种，随即覆盖带微孔的地膜保湿，并控制阴棚内的温度24-27℃，双孢菇播种8天后，开启向南排风口往阳棚排气；双孢菇播种15天后在双孢菇培养料上覆土，覆土后阴棚温度控制在20-23℃内，双孢菇培养料温度控制在23-25℃；

2）8月中旬，蔬菜苗长成，做好对蔬菜苗的管理工作，并于夜间在阳棚上盖上阳棚膜，在阳棚和阴棚之间换气，以增加阴棚内的氧气含量和增加阳棚内的二氧化碳气体含量；在换气期间，控制阴棚内的湿度大于等于70%，并保持覆土湿润；

3）9月上旬，阳棚内蔬菜开始结果，阴棚内双孢菇进入出菇期，并控制阴棚内的出菇温度为15-20℃，并在满足阴棚内出菇温度的条件下，在阳棚和阴棚之间换气，同时保持阴棚内的湿度大于等于90%，并在覆土上喷水以供应出菇水分；

4）12月后，阳棚高卷帘，多晒阳光，并于白天长时间开启阳棚和阴棚之间的换气扇，为阳棚和阴棚之间交换更多的气体和为阴棚提供热量，并减少与外界通风；夜间当阳棚温度与阴棚温度接近时，开启换气扇将阴棚的热量传递至阳棚，使阳棚和阴棚的温度均不低于15℃。

5.根据权利要求4所述的塞外阴阳温室反季节蔬菇同作栽培方法，其特征在于：所述步骤1）中，当阴棚内温度达到27℃时，关闭向南排风口停止换气，当阴棚内温度低于24℃时，在午间开启向南排风口换气。

6.根据权利要求4所述的塞外阴阳温室反季节蔬菇同作栽培方法，其特征在于：所述步骤2）中，阳棚和阴棚之间的换气方法为：早晨日出时换气1-2小时，午间视阴棚温度上限为度换气1小时，傍晚和半夜换气0.5小时左右。

7.根据权利要求4所述的塞外阴阳温室反季节蔬菇同作栽培方法，其特征在于：所述步骤2）中，若阴棚温度高于设定温度时，增加半夜、早晨和晚间换气时间，减少午间换气时间；若阴棚温度低于设定温度时，增加在早晨和午间换气时间，减少夜晚换气时间。

8.根据权利要求4所述的塞外阴阳温室反季节蔬菇同作栽培方法，其特征在于：所述步骤2）中，当阴棚内的湿度低于70%时，往覆土轻喷雾水，和/或往地面、阴棚内墙壁泼洒石灰水。

9.根据权利要求4所述的塞外阴阳温室反季节蔬菇同作栽培方法，其特征在于：阳棚内种植的蔬菜为番茄、黄瓜、蔓豆角、苦瓜、菜瓜、西瓜或茄子。