CN106107687A - 一种中老年女性食用红薯冲调粉 - Google Patents

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刘正文
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Abstract

一种中老年女性食用红薯冲调粉,包括以下重量份的原料:红薯全粉40‑50份、植物蛋白5‑8份、椰果肉10‑15份、山楂3‑5份、豆渣3‑5份、甜菜叶2‑3份、复合营养料8‑16份。本发明红薯冲调粉特别适合中老年女性食用,对补血益气、促进肠胃蠕动、改善消化非常有益处,而且能促进胶原蛋白及弹力纤维再生,更新老旧的细胞角质,抗皮肤衰老,减缓皮肤表面色素沉着,对保护肠道粘膜效果非常显著。

Description

一种中老年女性食用红薯冲调粉
技术领域
[0001]本发明涉及食品技术领域,具体涉及一种中老年女性食用红薯冲调粉。
背景技术
[0002]红薯含有多种营养成份,是一种真正的绿色食品,红薯加工成淀粉,然后再制成的粉丝、条、片,是我国农村、城镇人民群众所喜爱食用的传统食品,老少皆宜。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%_20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。目前很少有中老年女性专门食用的红薯粉。
发明内容
[0003]本发明所要解决的技术问题在于提供一种中老年女性食用红薯冲调粉,特别适合中老年女性食用,对补血益气、促进肠胃蠕动、改善消化非常有益处,而且能促进胶原蛋白及弹力纤维再生,更新老旧的细胞角质,抗皮肤衰老,减缓皮肤表面色素沉着,对保护肠道粘膜效果非常显著。
[0004]本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:
[0005] —种中老年女性食用红薯冲调粉,包括以下重量份的原料:红薯全粉40-50份、植物蛋白5-8份、椰果肉10-15份、山楂3-5份、豆渣3-5份、甜菜叶2-3份、复合营养料8-16份;
[0006]所述复合营养料包括:红枣皮8-14份、核桃仁8-14份、桑葚果2-4份、龙眼肉2-4份、板栗1_2份、正丁稀酰内酯0.2-0.5份、木犀草素葡萄糖式0.2-0.5份、山药碱0.1-0.2份、白藜芦醇0.1-0.2份、右旋儿茶精0.1-0.2份;
[0007]其制备方法是:将桑葚果、龙眼肉放入炒锅炒香,然后磨成细粉,将红枣皮、核桃仁、板栗磨成细粉,将两类细粉混合,然后再混入其他原料即可。
[0008] —种中老年女性食用红薯冲调粉,其制备方法包括如下步骤:
[0009] (I)将椰果肉、山楂、豆渣、甜菜叶烘干,使其含水率不大于2%,然后磨成细粉;
[0010] (2)将步骤(I)所得细粉与其余各原料充分混合即可。
[0011]本发明食用时,用开水冲泡即可,无需加入其它添加料。
[0012]本发明的有益效果是:本发明红薯冲调粉特别适合中老年女性食用,对补血益气、促进肠胃蠕动、改善消化非常有益处,而且能促进胶原蛋白及弹力纤维再生,更新老旧的细胞角质,抗皮肤衰老,减缓皮肤表面色素沉着,对保护肠道粘膜效果非常显著。
具体实施方式
[0013]为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。
[0014] 实施例1
[0015] 一种中老年女性食用红薯冲调粉,包括以下重量份的原料:红薯全粉45份、植物蛋白6份、椰果肉12份、山楂4份、豆渣4份、甜菜叶2份、复合营养料12份;
[0016]所述复合营养料包括:红枣皮11份、核桃仁11份、桑葚果3份、龙眼肉3份、板栗I份、正丁烯酰内酯0.4份、木犀草素葡萄糖甙0.4份、山药碱0.1份、白藜芦醇0.1份、右旋儿茶精
0.1 份;
[0017]其制备方法是:将桑葚果、龙眼肉放入炒锅炒香,然后磨成细粉,将红枣皮、核桃仁、板栗磨成细粉,将两类细粉混合,然后再混入其他原料即可。
[0018] 一种中老年女性食用红薯冲调粉,其制备方法包括如下步骤:
[0019] (I)将椰果肉、山楂、豆渣、甜菜叶烘干,使其含水率不大于2%,然后磨成细粉;
[0020] (2)将步骤(I)所得细粉与其余各原料充分混合即可。
[0021]本发明食用时,用开水冲泡即可,无需加入其它添加料。
[0022] 实施例2
[0023] 一种中老年女性食用红薯冲调粉,包括以下重量份的原料:红薯全粉40份、植物蛋白5份、椰果肉10份、山楂3份、豆渣3份、甜菜叶2份、复合营养料8份;
[0024]所述复合营养料包括:红枣皮8份、核桃仁8份、桑葚果2份、龙眼肉2份、板栗I份、正丁烯酰内酯0.2份、木犀草素葡萄糖甙0.2份、山药碱0.1份、白藜芦醇0.1份、右旋儿茶精0.1份;
[0025]其制备方法是:将桑葚果、龙眼肉放入炒锅炒香,然后磨成细粉,将红枣皮、核桃仁、板栗磨成细粉,将两类细粉混合,然后再混入其他原料即可。
[0026] —种中老年女性食用红薯冲调粉,其制备方法包括如下步骤:
[0027] (I)将椰果肉、山楂、豆渣、甜菜叶烘干,使其含水率不大于2%,然后磨成细粉;
[0028] (2)将步骤(I)所得细粉与其余各原料充分混合即可。
[0029]本发明食用时,用开水冲泡即可,无需加入其它添加料。
[0030] 实施例3
[0031] 一种中老年女性食用红薯冲调粉,包括以下重量份的原料:红薯全粉50份、植物蛋白8份、椰果肉15份、山楂5份、豆渣5份、甜菜叶3份、复合营养料16份;
[0032]所述复合营养料包括:红枣皮14份、核桃仁14份、桑葚果4份、龙眼肉4份、板栗2份、正丁烯酰内酯0.5份、木犀草素葡萄糖甙0.5份、山药碱0.2份、白藜芦醇0.2份、右旋儿茶精
0.2 份;
[0033]其制备方法是:将桑葚果、龙眼肉放入炒锅炒香,然后磨成细粉,将红枣皮、核桃仁、板栗磨成细粉,将两类细粉混合,然后再混入其他原料即可。
[0034] —种中老年女性食用红薯冲调粉,其制备方法包括如下步骤:
[0035] (I)将椰果肉、山楂、豆渣、甜菜叶烘干,使其含水率不大于2%,然后磨成细粉;
[0036] (2)将步骤(I)所得细粉与其余各原料充分混合即可。
[0037]本发明食用时,用开水冲泡即可,无需加入其它添加料。
[0038]以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (2)

1.一种中老年女性食用红薯冲调粉,其特征在于,包括以下重量份的原料:红薯全粉40-50份、植物蛋白5-8份、椰果肉10-15份、山楂3-5份、豆渣3-5份、甜菜叶2-3份、复合营养料8-16份; 所述复合营养料包括:红枣皮8-14份、核桃仁8-14份、桑葚果2-4份、龙眼肉2-4份、板栗1-2份、正丁烯酰内酯0.2-0.5份、木犀草素葡萄糖甙0.2-0.5份、山药碱0.1-0.2份、白藜芦醇0.1-0.2份、右旋儿茶精0.1-0.2份; 其制备方法是:将桑葚果、龙眼肉放入炒锅炒香,然后磨成细粉,将红枣皮、核桃仁、板栗磨成细粉,将两类细粉混合,然后再混入其他原料即可。
2.如权利要求1所述的一种中老年女性食用红薯冲调粉,其特征在于,其制备方法包括如下步骤: (1)将椰果肉、山楂、豆渣、甜菜叶烘干,使其含水率不大于2%,然后磨成细粉; (2)将步骤(I)所得细粉与其余各原料充分混合即可。
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Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103783447A (zh) * 2012-11-28 2014-05-14 哈尔滨贵迪软件有限公司 山楂红薯粉
CN103989114A (zh) * 2014-04-30 2014-08-20 梁栋 一种保健番薯粉
CN104982846A (zh) * 2015-06-03 2015-10-21 安徽成祥面粉有限责任公司 一种抗衰老的红薯粉及其制备方法

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