CN105961889A - 一种马铃薯渣菌体蛋白鸡饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种马铃薯渣菌体蛋白鸡饲料,由以下重量份原料制成:豆渣300‑320、玉米300‑305、黄豆35‑40、马铃薯渣100‑120、蔓荆子15‑18、尿素2‑3、硫酸铵1‑1.2、硫酸镁0.05‑0.06、枯草芽孢杆菌8‑10、产朊假丝酵母12‑15、曲霉X312‑15、植物乳杆菌8‑10、金莲花药渣25‑30、磷酸氢钙粉8‑10、维生素E1‑2等。
Description
技术领域
本发明涉及鸡饲料技术领域,尤其涉及一种马铃薯渣菌体蛋白鸡饲料及其制备方法。
背景技术
鸡肉以及鸡蛋是人们日常生活所需蛋白质的主要来源,饲养鸡所需要的饲料的量很大,其营养必须满足鸡的摄取量,提供蛋白质、淀粉等鸡所必须的养分,市售的部分鸡饲料如是,并没有其他多种抗病保健功能。。
发明内容
本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷,提供一种马铃薯渣菌体蛋白鸡饲料及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的:
一种马铃薯渣菌体蛋白鸡饲料,由以下重量份原料制成:豆渣300-320、玉米300-305、黄豆35-40、马铃薯渣100-120、蔓荆子15-18、尿素2-3、硫酸铵1-1.2、硫酸镁0.05-0.06、枯草芽孢杆菌8-10、产朊假丝酵母12-15、曲霉X312-15、植物乳杆菌8-10、金莲花药渣25-30、磷酸氢钙粉8-10、维生素E1-2、食盐适量、绿豆55-60、乳酸菌5-6、蔗糖10-15、水适量。
一种马铃薯渣菌体蛋白鸡饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)将马铃薯渣放入蒸屉中,蒸屉底部放入蔓荆子、水,加热,蔓荆子水熏蒸30-35分钟后,取出马铃薯渣,冷却至30-32℃备用;
(2)将绿豆洗净,沥干水后置于锅中,加热翻炒,炒熟后取出,将其与1-2倍量的水混合磨浆,得绿豆浆,与乳酸菌、蔗糖合并,搅拌均匀后发酵8-10小时备用;
(3)将马铃薯渣与尿素、硫酸铵、硫酸铵、枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母、曲霉X3、植物乳杆菌、金莲花药渣合并,充分搅拌,混合均匀后准备发酵,将混合物平铺,每层厚度5-6cm,在28-30℃条件下发酵70-72h,将发酵产物灭菌备用;
(4)将黄豆预先放入翻炒机中翻炒,直至炒出香味溢出,取出黄豆,置于磨粉机中磨粉,得黄豆粉备用;
(5)将玉米放入爆炒机中爆炒,制成爆米花后取出,将爆米花投入磨粉机中磨粉,得玉米粉备用;
(6)将剩余原料中除水外的其他物料与步骤2中的发酵绿豆浆、步骤3中的发酵产物、黄豆粉、玉米粉合并,加入少量水调和,充分搅拌,混匀后放入饲料机中制成饲料粒,将饲料粒烘干后包装即可。
本发明的优点是:本发明的鸡饲料将马铃薯渣先用蔓荆子水熏蒸马铃薯渣,能够去除金黄色葡萄球菌和有害菌类,再进行酵母发酵,有利于酵母的繁殖发酵,同时搭配金莲花药渣混合发酵,发酵后的马铃薯渣真蛋白含量高,粗纤维含量降低,鸡消化率提高,发酵后的金莲花药渣能够提高鸡的免疫功能和抗氧化抗病能力,如抗球虫作用提高,通过多种谷物搭配制成,适口性好。。
具体实施方式
一种马铃薯渣菌体蛋白鸡饲料,由以下重量份(Kg)原料制成:豆渣300、玉米300、黄豆35、马铃薯渣100、蔓荆子15、尿素2、硫酸铵1、硫酸镁0.05、枯草芽孢杆菌8、产朊假丝酵母12、曲霉X312、植物乳杆菌8、金莲花药渣25、磷酸氢钙粉8、维生素E1、食盐适量、绿豆55、乳酸菌5、蔗糖10、水适量。
一种马铃薯渣菌体蛋白鸡饲料的制备方法,包括以下步骤:
(1)将马铃薯渣放入蒸屉中,蒸屉底部放入蔓荆子、水,加热,蔓荆子水熏蒸30分钟后,取出马铃薯渣,冷却至30℃备用;
(2)将绿豆洗净,沥干水后置于锅中,加热翻炒,炒熟后取出,将其与1倍量的水混合磨浆,得绿豆浆,与乳酸菌、蔗糖合并,搅拌均匀后发酵8小时备用;
(3)将马铃薯渣与尿素、硫酸铵、硫酸铵、枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母、曲霉X3、植物乳杆菌、金莲花药渣合并,充分搅拌,混合均匀后准备发酵,将混合物平铺,每层厚度5cm,在28℃条件下发酵70h,将发酵产物灭菌备用;
(4)将黄豆预先放入翻炒机中翻炒,直至炒出香味溢出,取出黄豆,置于磨粉机中磨粉,得黄豆粉备用;
(5)将玉米放入爆炒机中爆炒,制成爆米花后取出,将爆米花投入磨粉机中磨粉,得玉米粉备用;
(6)将剩余原料中除水外的其他物料与步骤2中的发酵绿豆浆、步骤3中的发酵产物、黄豆粉、玉米粉合并,加入少量水调和,充分搅拌,混匀后放入饲料机中制成饲料粒,将饲料粒烘干后包装即可。
Claims (2)
1.一种马铃薯渣菌体蛋白鸡饲料,其特征在于,由以下重量份原料制成:豆渣300-320、玉米300-305、黄豆35-40、马铃薯渣100-120、蔓荆子15-18、尿素2-3、硫酸铵1-1.2、硫酸镁0.05-0.06、枯草芽孢杆菌8-10、产朊假丝酵母12-15、曲霉X312-15、植物乳杆菌8-10、金莲花药渣25-30、磷酸氢钙粉8-10、维生素E1-2、食盐适量、绿豆55-60、乳酸菌5-6、蔗糖10-15、水适量。
2.如权利要求1所述的一种马铃薯渣菌体蛋白鸡饲料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将马铃薯渣放入蒸屉中,蒸屉底部放入蔓荆子、水,加热,蔓荆子水熏蒸30-35分钟后,取出马铃薯渣,冷却至30-32℃备用;
(2)将绿豆洗净,沥干水后置于锅中,加热翻炒,炒熟后取出,将其与1-2倍量的水混合磨浆,得绿豆浆,与乳酸菌、蔗糖合并,搅拌均匀后发酵8-10小时备用;
(3)将马铃薯渣与尿素、硫酸铵、硫酸铵、枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母、曲霉X3、植物乳杆菌、金莲花药渣合并,充分搅拌,混合均匀后准备发酵,将混合物平铺,每层厚度5-6cm,在28-30℃条件下发酵70-72h,将发酵产物灭菌备用;
(4)将黄豆预先放入翻炒机中翻炒,直至炒出香味溢出,取出黄豆,置于磨粉机中磨粉,得黄豆粉备用;
(5)将玉米放入爆炒机中爆炒,制成爆米花后取出,将爆米花投入磨粉机中磨粉,得玉米粉备用;
(6)将剩余原料中除水外的其他物料与步骤2中的发酵绿豆浆、步骤3中的发酵产物、黄豆粉、玉米粉合并,加入少量水调和,充分搅拌,混匀后放入饲料机中制成饲料粒,将饲料粒烘干后包装即可。
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Non-Patent Citations (1)
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孙展英: "马铃薯渣固态发酵工艺研究其生物学价值评定", 《中国优秀硕士学位论文全文数据库 农业科技辑》 * |
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