CN105851189A - 生猪劈半机 - Google Patents

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张平俊
张元春
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Sichuan Dongposanwei Agricultural Technology Co Ltd
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22B—SLAUGHTERING
    • A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/20—Splitting instruments
    • A22B5/203—Meat or bone saws for splitting carcasses
    • A22B5/207—Reciprocating, percussion or hydraulic cutting means

Abstract

本发明公开了生猪劈半机，其特征在于：包括两根支柱，在两根所述支柱的顶部分别安装有一个气缸且两个气缸的活塞杆顶部均与电子抱箍连接，在两个所述气缸之间的中心位置处竖直方向上一根直杆状的刀柄，在两根所述支柱设有一个导向筒且导向筒与支柱固定连接，刀柄穿过电子抱箍和导向筒且在刀柄的底端连接有刀头。本发明提供了一种生猪劈半机，利用刀柄和刀头在重力作用下自由落体运动对生猪进行劈半操作，可缩短劈半时间，大幅提高劈半效率，降低工人劳动强度，同时不会存在骨渣影响肉质的问题，且设备制造成本低。

Description

生猪劈半机
技术领域
本发明涉及机械技术领域，尤其涉及一种生猪劈半机。
背景技术
以前在自动化屠宰过程中，猪体的分割靠人工来把握平衡分割，人工操作造成安全隐患事故多、产次品率高等不良现象。随着生猪屠宰自动化程度的不断提高，高质量的分割技术是一道不可逾越的横沟，因而发明了生猪屠宰自动分割机。目前，生猪劈半机多采用锯片式结构。德国进口的锯式劈半机使用效果好，但是一台设备售价在10万元以上。采用国内设计手持锯式劈半机进行切割时，锯片厚度大，猪骨渣会到处飞溅，甚至会由于剧烈的切割导致猪骨渣没入猪肉内，严重影响了肉的品质。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的缺陷，提供一种生猪劈半机，利用刀柄和刀头在重力作用下自由落体运动对生猪进行劈半操作，可缩短劈半时间，大幅提高劈半效率，降低工人劳动强度，同时不会存在骨渣影响肉质的问题，且设备制造成本低。
本发明采用的技术方案是：
生猪劈半机，其特征在于：包括两根支柱，在两根所述支柱的顶部分别安装有一个气缸且两个气缸的活塞杆顶部均与电子抱箍连接，在两个所述气缸之间的中心位置处竖直方向上一根直杆状的刀柄，在两根所述支柱设有一个导向筒且导向筒与支柱固定连接，刀柄穿过电子抱箍3和导向筒且在刀柄的底端连接有刀头。
进一步地，在所述刀柄的上端设有限位螺母。
进一步地，在所述导向筒的上边缘处设有橡胶缓冲层。
进一步地，还包括底座，两根所述支柱垂直安装在底座上且在底座的下方均匀设有若干万向轮。
进一步地，所述刀柄采用铁或者不锈钢材料制成。
本发明的有益效果是：
本发明结构简单，将生猪劈半机移至流水线旁边，刀头伸入到倒挂安装的生猪两个后腿之间，电子抱箍在断电的情况下将刀柄抱紧，气缸活塞将刀柄推至高位，然后电子抱箍通电松开，气缸活塞回到初始位置，刀柄和刀头在重力作用下自由落体，对猪脊骨进行劈砍。重复动作10次，需时小于1min，即可完成生猪劈半操作。同工人手工劈砍相比，工人需要15~16次，需时2~3min，可缩短劈半时间，大幅提高劈半效率，降低工人劳动强度，同时不会存在骨渣影响肉质的问题，且设备制造成本低。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
图2是本发明工作时结构示意图。
具体实施方式
为了使本发明的目的及技术方案的优点更加清楚明白，以下结合附图及实例，对本发明进行进一步详细说明。
如附图1和2所示，生猪劈半机，其特征在于：包括两根支柱1，在两根所述支柱1的顶部分别安装有一个气缸2且两个气缸2的活塞杆顶部均与电子抱箍3连接，在两个所述气缸2之间的中心位置处竖直方向上一根直杆状的刀柄4，在两根所述支柱1设有一个导向筒5且导向筒5与支柱1固定连接，刀柄4穿过电子抱箍3和导向筒5且在刀柄4的底端连接有刀头6。
进一步地，在所述刀柄4的上端设有限位螺母7，限制刀柄4的活动距离。
进一步地，在所述导向筒5的上边缘处设有橡胶缓冲层8，延长使用寿命。
进一步地，还包括底座9，两根所述支柱1垂直安装在底座9上且在底座9的下方均匀设有若干万向轮10，方便移动。
进一步地，所述刀柄4采用铁或者不锈钢材料制成，重量大，对生猪的冲击力大，加速劈半操作。
本发明的工作原理是：
将生猪劈半机移至流水线旁边，刀头6伸入到倒挂安装的生猪两个后腿之间。电子抱箍3在断电的情况下将刀柄4抱紧，气缸2活塞将刀柄4推至高位，然后电子抱箍3通电松开，气缸2活塞回到初始位置，刀柄4和刀头6在重力作用下自由落体，对猪脊骨进行劈砍。然后重复以上动作，直至生猪被分成两半。

Claims (5)

1.生猪劈半机，其特征在于：包括两根支柱（1），在两根所述支柱（1）的顶部分别安装有一个气缸（2）且两个气缸（2）的活塞杆顶部均与电子抱箍（3）连接，在两个所述气缸（2）之间的中心位置处竖直方向上一根直杆状的刀柄（4），在两根所述支柱（1）设有一个导向筒（5）且导向筒（5）与支柱（1）固定连接，刀柄（4）穿过电子抱箍（3）和导向筒（5）且在刀柄（4）的底端连接有刀头（6）。
2.根据权利要求1所述的生猪劈半机，其特征在于：在所述刀柄（4）的上端设有限位螺母（7）。
3.根据权利要求1所述的生猪劈半机，其特征在于：在所述导向筒（5）的上边缘处设有橡胶缓冲层（8）。
4.根据权利要求1所述的生猪劈半机，其特征在于：还包括底座（9），两根所述支柱（1）垂直安装在底座（9）上且在底座（9）的下方均匀设有若干万向轮（10）。
5.根据权利要求1~4中任意一项所述的生猪劈半机，其特征在于：所述刀柄（4）采用铁或者不锈钢材料制成。
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