CN105779232B - 一种含有金花葵的益肾延年养生酒及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明属于保健品领域,具体涉及一种含有金花葵的益肾延年养生酒及其制备方法。本发明所述的养生酒由以下原料浸泡于酒中制备而成:金花葵、楮实子、巴戟天、益智仁、金樱子、刺梨、云芝、茯神、五味子和黄冰糖。本发明还提供了所述养生酒的制备方法,步骤为:将各味药材去杂质,进行干燥处理,粉碎,加入黄冰糖和白酒浸泡,密封60‑90天,过滤除渣,醋酸纤维膜过滤除浊,即得。本发明所述的养生酒具有补血益气、安神益智、消炎镇痛、补脾益肾、养血宁心、调节内分泌和增强免疫力等功效,促进人体健康,延年益寿,并且无任何毒副作用。
Description
技术领域
本发明属于保健品领域,具体涉及一种含有金花葵的益肾延年养生酒及其制备方法。
背景技术
金花葵(Aurea helianthu)为一年生草本锦葵科秋葵属植物,别名菜芙蓉、野芙蓉、黏干或山榆皮,在200多个秋葵植物中最具食用、药用、保健价值。金花葵含有天然黄酮类化合物、不饱和脂肪酸、维生素E及多种微量元素等,其中黄酮类化合物是金花葵的主要生物活性物质。已有药理研究证明金花葵具有良好的解热抗炎、镇痛、降血脂、抑制肿瘤细胞、免疫调节、抗氧化等作用,具有较高的药用价值。
金花葵含有丰富的活性物质,其保健养生的价值越来越受到更多人的关注,尤其以金花葵作为原料开发的养生酒成为保健酒领域关注的热点。中国专利申请201310662313.9公开了一种金花葵酒的生产方法,该方法以金花葵花为原料经过挑选除杂质、杀青、干制、和杜仲干叶、绞股蓝原料复配,浸泡于酒中,过滤,制得金花葵酒,所制得金花葵酒杂质含量少,口感好,酒体清冽还具有降压、降脂的效果。
现有的中药养生酒种类繁多,对人体的保健作用也各有不同,大多以壮阳大补,延缓衰老,美容养生为主。目前的养生酒中,绝大多数都是通过添加数十种中药组分制得的,由于不同中药之间存在着相辅相成或相互削减药效的微妙关系,并非添加的组分越多越好,而且添加太多的药物组分会导致药味过浓等问题。因此,如果可以找到一种添加中药组分少,减小中药之间的负面影响的养生酒配方,将具有巨大的市场前景。
发明内容
本发明的目的在于提供一种药材组分简单,组分之间的药效能够相得益彰的含有金花葵的益肾延年养生酒及其制备方法,所述养生酒具有补血益气、安神益智、消炎镇痛、补脾益肾、养血宁心、调节内分泌和增强免疫力等功效,促进人体健康,延年益寿,且制备方法简单,性质稳定。
本发明通过如下技术方案以实现上述目的:
一种含有金花葵的益肾延年养生酒,其特征在于,所述养生酒由以下原料浸泡于酒中制备而成:金花葵、楮实子、巴戟天、益智仁、金樱子、刺梨、云芝、茯神、五味子和黄冰糖。
进一步地,所述的养生酒以1L酒为基准,加入的金花葵用量为14-22g、楮实子用量为12-20g、巴戟天用量为10-20g、益智仁用量为12-20g、金樱子用量为10-18g、刺梨用量为8-14g、云芝用量为12-18g、茯神用量为6-14g、五味子用量为8-16g和黄冰糖用量为30-40g。
优选地,所述的养生酒以1L酒为基准,加入的金花葵用量为18g、楮实子用量为16g、巴戟天用量为15g、益智仁用量为16g、金樱子用量为14g、刺梨用量为10g、云芝用量为15g、茯神用量为10g、五味子用量为12g和黄冰糖用量为35g。
进一步地,所述金花葵为金花葵花、金花葵种子、金花葵叶子或金花葵根中的至少一种。
进一步地,所述用于浸泡原料的酒为纯粮食经发酵得到的白酒,其中,纯粮食为大米、青稞、荞麦、黍米、糯米或高粱中的一种。
更进一步地,所述白酒的度数为60-65度。
此外,本发明还提供一种所述养生酒的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)药材前处理:巴戟天:取巴戟天,加入等重量的2%的盐水拌匀闷润2h,加热蒸制1h,趁热除去木心,切片,干燥;益智仁:取益智仁置于锅内,炒至外壳焦黑,取出冷透,除去果壳,取仁备用;金樱子:取金樱子,洗净,除去毛刺,干燥,备用;刺梨:取刺梨切开,蒸熟,晒干,去除籽和刺,备用;五味子:取五味子,加入其30%重量的醋,闷润1h,加热蒸制2h,干燥;
(2)取金花葵、楮实子、云芝和茯神,洗净,干燥,加入经步骤(1)处理后的巴戟天、益智仁、金樱子、刺梨和五味子,混匀,粉碎,过80-100目筛,得粗粉;
(3)取步骤(2)得到的粗粉和黄冰糖置于酒缸中,加入酒,密封浸泡60-90天,过150-200目筛除去药材滤渣,再使用0.45μm醋酸纤维素膜除浊,制得养生酒;
其中,步骤(3)密封浸泡60-90天的过程中,前30天每周摇晃酒缸3-4次,后30-60天每周摇晃酒缸1-2次。
与现有技术相比,本发明的优势在于:
(1)本发明养生酒的组方从增强人体免疫力和补肾阳、益精血的保健功效出发,合理组方,使组方中的各味药材充分发挥相互协调,相互促进的作用,发挥补血益气、安神益智、消炎镇痛、补脾益肾、养血宁心、调节内分泌和增强免疫力等功效,促进人体健康,延年益寿。
(2)本发明养生酒对治疗气血两虚型失眠症具有显著的疗效,可显著减轻失眠症、头晕、神疲乏力、心烦和健忘等症状,其治愈率和总有效率均明显优于对照药养心安神丸的治愈率和总有效率;此外,本发明养生酒对肾虚型卵巢早衰亦具有显著的疗效,能显著缓解肾虚型卵巢症状的病情,显著降低黄体生成激素(LH)和促卵泡成熟激素(FSH)的水平,同时显著增加血清雌二醇(E2)的水平,进而改善机体内分泌功能,促使卵巢功能恢复。
(3)本发明提供的养生酒的制备方法简单,能使养生酒中的各味药材的有效成分充分溶出的同时,通过醋酸纤维素膜除浊除去保健酒中的微生物,防止发生生物性沉淀,有利于提高保健酒的质量。
具体实施方式
以下通过具体实施方式进一步描述本发明,但本发明不仅仅限于以下实施例。
本发明实施例1-4和对比例1-2的养生酒由下表中的原料制备而成:
原料 | 实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | 实施例4 | 对比例1 | 对比例2 |
金花葵(g) | 18 | 14 | 22 | 16 | 20 | 20 |
楮实子(g) | 16 | 12 | 20 | 18 | 16 | 16 |
巴戟天(g) | 15 | 10 | 20 | 18 | - | 18 |
益智仁(g) | 16 | 12 | 20 | 18 | 20 | - |
金樱子(g) | 14 | 18 | 10 | 10 | 18 | 16 |
刺梨(g) | 10 | 14 | 8 | 8 | 13 | 12 |
云芝(g) | 15 | 18 | 12 | 14 | 15 | 15 |
茯神(g) | 10 | 14 | 6 | 8 | 12 | 14 |
五味子(g) | 12 | 14 | 8 | 16 | 12 | 15 |
黄冰糖(g) | 35 | 30 | 40 | 35 | 35 | 35 |
酒 | 1L | 1L | 1L | 1L | 1L | 1L |
本发明实施例1-4的制备方法如下:
(1)药材前处理:巴戟天:取巴戟天,加入等重量的2%的盐水拌匀闷润2h,加热蒸制1h,趁热除去木心,切片,干燥;益智仁:取益智仁置于锅内,炒至外壳焦黑,取出冷透,除去果壳,取仁备用;金樱子:取金樱子,洗净,除去毛刺,干燥,备用;刺梨:取刺梨切开,蒸熟,晒干,去除籽和刺,备用;五味子:取五味子,加入其30%重量的醋,闷润1h,加热蒸制2h,干燥;
(2)取金花葵、楮实子、云芝和茯神,洗净,干燥,加入经步骤(1)处理后的巴戟天、益智仁、金樱子、刺梨和五味子,混匀,粉碎,过80目筛,得粗粉;
(3)取步骤(2)得到的粗粉和黄冰糖置于酒缸中,加入酒,密封浸泡90天,过150目筛除去药材滤渣,再使用0.45μm醋酸纤维素膜除浊,制得养生酒;
其中,步骤(3)密封浸泡90天的过程中,前30天每周摇晃酒缸3-4次,后60天每周摇晃酒缸1-2次。
本发明对比例1-2的制备方法参考实施例1-4的制备方法。
试验例一、本发明养生酒治疗气血两虚型失眠症的临床观察
1.一般资料
选取560例确诊的气血两虚型失眠临床志愿患者,女350例,男210例,年龄32-55岁,平均年龄44岁。将560例志愿患者随机分为7组,分别为对照组、实施例1-4组和对比例1-2组,每组80人。各组病人在性别、年龄、病程方面均无显著性差异,具有可比性。
气血两虚型失眠症的中医诊断标准参照《中药新药临床研究指导原则》中的中医诊断标准:1)有失眠的典型症状:入睡困难,时常易醒,或醒后不能再睡;晨醒过早;夜不能睡,白天昏沉欲睡;睡眠时间不足5小时。2)有反复发作史。3)属气阴两虚者,必备症状:失眠或多梦易醒。次症:神疲、乏力、头晕耳鸣、口干咽燥、手足心热、心悸、健忘、烦躁易怒、舌红或舌尖红少苔、脉细弱或细数。凡必备症状加次症3项,辨证即可成立。
2.试验方法
对照组:给予养心安神丸(北京同仁堂科技发展股份有限公司制药厂)治疗,1丸/次,2次/日;实施例1-4组:分别服用本发明实施例1-4制得的养生酒,每日早晚各服用1次,每次15mL;对比例1-2组:分别服用本发明对比例1-2制得的养生酒,每日早晚各服用1次,每次15mL。各组连续用药30天,记录并评价用药期间患者常见的几个症状表现:失眠,头晕,神疲乏力,心烦,健忘。症状积评价标准如下:无症状表现记为0分;症状较轻,偶尔出现,不影响工作和生活者记为1分;症状时轻时重,间断出现,略影响工作和生活者记为2分;症状明显,经常出现,影响工作和生活者记为4分。
3.数据处理
所有数据均以平均值±标准差表示,采用SPSS 17.0进行数据分析,组间差异采用单因素方差分析。
4.试验结果
表1各组治疗后单项症状的评分比较
注:与对照组比较,*P<0.05;与对比例1比较,△P<0.05;与对比例2比较,◆P<0.05。
表2各组临床总疗效比较
组别 | 例数 | 痊愈(率) | 显效 | 有效 | 无效 | 总有效率(%) |
对照组 | 80 | 37(46.2%) | 18 | 14 | 11 | 86.2% |
实施例1 | 80 | 52(65.0%) | 15 | 9 | 4 | 95.0% |
实施例2 | 80 | 50(62.5%) | 19 | 6 | 5 | 93.8% |
实施例3 | 80 | 48(60.0%) | 15 | 10 | 7 | 91.2% |
实施例4 | 80 | 49(61.2%) | 17 | 8 | 6 | 92.5% |
对比例1 | 80 | 41(51.2%) | 16 | 11 | 12 | 85.0% |
对比例2 | 80 | 40(50.0%) | 15 | 15 | 10 | 87.5% |
由上表1、2可知,气血两虚型失眠患者服用本发明提供的养生酒,其失眠症明显改善。气血两虚型失眠患者服用本发明实施例1-4制得的养生酒,临床痊愈率达60%以上,总有效率达90%以上,明显高于对照药养心安神丸的治愈率(46.2%)和总有效率(86.2%)。本发明实施例1-4制得的养生酒均可显著减轻失眠症、头晕、神疲乏力、心烦和健忘等症状,其中,对失眠症、神疲乏力和健忘的治疗效果均显著优于对照药养心安神丸的治疗效果。对比例1、2分别缺乏巴戟天和益智仁两味药材中的一味,使其临床痊愈率(51.2%,50.0%)和总有效率(85.0%,87.5%)均明显降低,以及对失眠症、头晕、神疲乏力、心烦和健忘等症状的治疗效果明显降低,并与本发明实施例1-4制得的养生酒在治疗神疲乏力和健忘的效果相比,具有显著性差异,效果显著降低。巴戟天具有补肾阳,强筋骨,祛风湿的作用,益智仁具有温脾,暖肾,固气,涩精的功效,这两味药材对本发明养生酒发挥补血益气,安神益智的功效具有重要的作用,有利于促进其他药材通过调理脾胃虚弱、肾气亏虚等原因引起的气血两虚,而达到治疗失眠症的功效。
试验例二、本发明养生酒治疗肾虚型卵巢早衰的临床观察
1.一般资料
选取420例确诊的肾虚型卵巢早衰临床志愿女性患者,年龄18-40岁,平均年龄25岁,病程6个月-2年。将420例志愿患者随机分为7组,分别为对照组、实施例1-4组和对比例1-2组,每组60人。各组病人在性别、年龄、病程方面均无显著性差异,具有可比性。
肾虚型卵巢早衰的西医诊断标准参照《卵巢早衰的临床表现和诊断标准》和《妇产科学》制定:①临床表现40岁以前出现4个月以上的闭经,多伴有围绝经期综合征症状;②激素水平测定:卵泡刺激素(FSH)>40U/L,雌二醇(E2)<73.2pmo1/L,黄体生成素(LH)正常或升高;③排除卵巢不敏感综合征、性腺发育不全等;④B超显示无优势卵泡,无器质性病变。中医诊断标准依据《中华妇产科学》和《中医病症诊断标准》,属肾虚型:①主症:40岁前绝经,月经稀少至经闭或突然停经,腰膝酸软。时或烘热汗出,时或畏寒怕冷;②次症:头晕耳鸣,倦怠乏力,失眠多梦,性欲减退,带下量少,面色少华;③舌淡或红,苔薄,脉细弱或细弦。
2.试验方法
对照组:患者先口服黄体酮胶囊200mg/d,用药5d,停药3-7d,月经来潮,于月经第5开始口服补佳乐(戊酸雌二醇)2mg/d,1次/d,连服21d,后5d加服黄体酮胶囊200mg/d,连服5日,此为一个完整的治疗周期;实施例1-4组:分别服用本发明实施例1-4制得的养生酒,每日早晚各服用1次,每次15mL,连服30日;对比例1-2组:分别服用本发明对比例1-2制得的养生酒,每日早晚各服用1次,每次15mL,连服30日。记录并评价患者治疗前后症状记分变化,其中症状记分以主症轻度计2分,中度计4分,重度计6分;次症轻度计1分,中度计2分,重度计3分;舌象和脉象具体描述,不计分。各症状评分相加之和为0-42分,其中0-14分为轻度,15-28分为中度,大于28分为重度,同时测定患者血清中黄体生成激素(LH)、促卵泡成熟激素(FSH)和雌二醇(E2)的水平。
3.试验结果
表3各组治疗前后症状的评分比较
组别 | 例数 | 治疗前 | 治疗后 |
对照组 | 60 | 22.35±3.48 | 13.41±2.10# |
实施例1 | 60 | 21.60±4.15 | 12.52±2.37# |
实施例2 | 60 | 23.30±4.29 | 14.74±3.05# |
实施例3 | 60 | 20.87±3.50 | 12.33±2.23# |
实施例4 | 60 | 21.51±4.10 | 12.86±2.08# |
对比例1 | 60 | 22.43±3.52 | 17.24±4.12 |
对比例2 | 60 | 20.74±3.76 | 16.55±3.67 |
注:与治疗前比较,#P<0.05。
表4各组治疗前后LH、FSH和E2的水平比较
注:与治疗前比较,#P<0.05;##P<0.01。
由上表3、4可知,本发明提供的养生酒对肾虚型卵巢早衰患者具有较好的疗效。本发明实施例1-4制得的养生酒显著降低肾虚型卵巢早衰患者症状评分,对缓解肾虚型卵巢症状的病情具有较好的疗效,其治疗效果与阳性对照组相当。此外,本发明实施例1-4制得的养生酒可显著降低黄体生成激素(LH)和促卵泡成熟激素(FSH)的水平,同时显著增加血清雌二醇(E2)的水平,进而改善机体内分泌功能,促使卵巢功能恢复,其调节机体雌激素水平的效果与阳性对照组相当,并以实施例1制得的养生酒效果较佳。对比例1、2分别缺乏巴戟天和益智仁两味药材中的一味,使得其对肾虚型卵巢早衰患者的治疗效果明显降低。巴戟天和益智仁对本发明养生酒发挥补脾益肾,养血宁心,调节内分泌的功效具有重要的作用,有利于促进其他药材通过调理脾胃虚弱、肾气亏虚、精血不足等原因引起的肾虚症,而达到治疗肾虚型卵巢早衰的功效。
以上仅是本发明的优选实施方式,应当指出的是,上述优选实施方式不应视为对本发明的限制,本发明的保护范围应当以权利要求所限定的范围为准。对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明的精神和范围内,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (7)
1.一种含有金花葵的益肾延年养生酒,其特征在于,以1L酒为基准,金花葵用量为14-22g、楮实子用量为12-20g、巴戟天用量为10-20g、益智仁用量为12-20g、金樱子用量为10-18g、刺梨用量为8-14g、云芝用量为12-18g、茯神用量为6-14g、五味子用量为8-16g和黄冰糖用量为30-40g。
2.根据权利要求1所述的养生酒,其特征在于,以1L酒为基准,金花葵用量为18g、楮实子用量为16g、巴戟天用量为15g、益智仁用量为16g、金樱子用量为14g、刺梨用量为10g、云芝用量为15g、茯神用量为10g、五味子用量为12g和黄冰糖用量为35g。
3.根据权利要求1或2所述的养生酒,其特征在于,所述金花葵为金花葵花、金花葵种子、金花葵叶子或金花葵根中的至少一种。
4.根据权利要求1或2所述的养生酒,其特征在于,所述用于浸泡原料的酒为纯粮食经发酵得到的白酒,所述纯粮食为大米、青稞、荞麦、黍米、糯米或高粱中的一种。
5.根据权利要求4所述的养生酒,其特征在于,所述白酒的度数为60-65度。
6.一种制备如权利要求1-5任一所述的养生酒的方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)药材前处理:巴戟天:取巴戟天,加入等重量的2%的盐水拌匀闷润2h,加热蒸制1h,趁热除去木心,切片,干燥;益智仁:取益智仁置于锅内,炒至外壳焦黑,取出冷透,除去果壳,取仁备用;金樱子:取金樱子,洗净,除去毛刺,干燥,备用;刺梨:取刺梨切开,蒸熟,晒干,去除籽和刺,备用;五味子:取五味子,加入其30%重量的醋,闷润1h,加热蒸制2h,干燥;
(2)取金花葵、楮实子、云芝和茯神,洗净,干燥,加入经步骤(1)处理后的巴戟天、益智仁、金樱子、刺梨和五味子,混匀,粉碎,过80-100目筛,得粗粉;
(3)取步骤(2)得到的粗粉和黄冰糖置于酒缸中,加入酒,密封浸泡60-90天,过150-200目筛除去药材滤渣,再使用0.45μm醋酸纤维素膜除浊,制得养生酒。
7.根据权利要求6所述的制备养生酒的方法,其特征在于,所述步骤(3)密封浸泡60-90天的过程中,前30天每周摇晃酒缸3-4次,后30-60天每周摇晃酒缸1-2次。
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