CN105746393A - 一种循环水跑道式养虾系统及方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种基于悬浮生物絮体和外置水处理设备的循环水跑道式养虾系统及方法。养殖系统设有流化床生物滤池、生物絮体培养装置和跑道式养殖池。跑道式养殖池由推流叶轮造成定向水流，可以使虾类逆流游动既锻炼了体质，增强其抵抗力；水流也有利于养殖固体废弃物在斜板积污器中的收集和排污，进一步保证养殖水体的水质环境；养殖池挂有悬挂式立体生物场，供虾类栖息。养殖用水通过循环泵进入互通的流化床生物滤池经过处理后循环利用。生物絮体培养装置使用虾类饲料和养殖用水培养成生物絮体后排进养殖池，为虾类提供额外鲜活饵料。
Description
技术领域
本发明涉及水产养殖技术领域，具体地说，是一种采用流化床生物滤池(MBBR)、生物絮体培养装置和跑道式养殖池构建而成的循环水跑道式养虾系统及方法。
背景技术
我国虾类养殖年产量已连续多年世界第一。主要的养殖模式有：露天池塘精养、池塘温棚精养、高位池养殖等。这些养殖模式一般为高密度、高投饵的养殖模式，易造成大量残饵、粪便等有机物在虾池中不断积累，引起养殖水环境恶化，导致虾类疾病爆发，给整个虾类养殖业带来巨大的经济损失。此外，以上模式的养殖废水和污染物大排大放，易造成环境污染等问题。
循环水养殖方式能够节水、节地，实现全年的高密度集约化养殖。循环水养殖通过生物滤池，将水体中对虾类有毒的无机氮通过自养硝化细菌的硝化作用转变为毒性较低的硝态氮，以实现养殖水体的重复利用。
虾类为滤食性动物，可以摄食生物滤池脱落的老旧微生物膜。研究表明，生物絮体能作为虾类的鲜活饵料来源。生物絮体可以在添加碳源，提高碳氮比至15的条件下好氧培养获得，并且已证实氨氮和硝态氮等可以作为生物絮体培养的底物；此外，摄食养殖系统中的生物絮体可以提高虾类的免疫能力。跑道式养殖池中的造流装置可以使水体产生模拟自然环境的冲浪和水流，既满足了虾类生长的水文环境，保持水环境的相对稳定与充足的溶解氧，也使虾类逆流游动锻炼了体质并增强其抵抗力。这些措施的运用都是室内高密度养殖成功的保障。
本发明提出一种基于悬浮生物絮体和外置水处理设备的闭合循环跑道式虾类养殖系统工艺，重点解决高密度虾类养殖系统中的系统构建、水质调控和养殖动物所需的生态环境等问题，实现高效、高产、节水和安全的养殖新模式。
发明内容
本发明提出基于悬浮生物絮体和外置水处理设备的闭合循环跑道式虾类养殖系统工艺，重点解决养殖系统的构建和水质调控问题，实现高效、高产、节水和安全的养虾新模式。
为实现上述目的，本发明采取的技术方案是：
一种循环水跑道式养虾系统，所述的养虾系统设有跑道式养殖池和外置水处理设备，外置水处理设备经循环泵、进水管和出水管与养殖池相连；外置水处理设备由流化床生物滤池、低压纯氧混合器和絮体培养装置组成，养殖用水经流化床生物滤池处理后重复利用，絮体培养装置为虾类提供额外鲜活饵料。
优选地，跑道式养殖池主体为长方形，两端设有半圆区，养殖池正中设有隔墙，隔墙两端异侧设有推流叶轮，推流叶轮推动水流使养殖池形成一定的水流方向。
优选地，跑道式养殖池中挂有悬挂式立体生物场，供虾类栖息。
更优选地，生物场由五层聚乙烯网片等距组成。
优选地，跑道式养殖池上部设有操作平台，由玻璃钢格栅架设构成，供人员行走。
优选地，跑道式养殖池底设有斜板积污器，可供养殖固体废弃物沉淀、收集、排污。跑道式养殖池由推流叶轮造成的定向水流可以使虾类逆流游动既锻炼了体质，增强其抵抗力，也有利于养殖固体废弃物在斜板积污器中的收集和排污，进一步保证养殖水体的水质环境。
优选地，外置水处理设备由四个互通的流化床生物滤池和一个低压纯氧混合器和一个絮体培养装置组成。
优选地，絮体培养装置使用虾类饲料和养殖用水培养成生物絮体后排进养殖池，为虾类提供额外鲜活饵料。可节约养殖成本和提高虾体免疫力。
一种采用前述循环水跑道式养虾系统的养虾方法：首先需要洗池消毒、进水；然后投放鲻鱼肥水，肥水期间，向絮体培养装置加入饲料和葡萄糖，加注养殖池用水，曝气处理，待絮体培养成熟后，排进养殖池；肥水后，使用海水调整水体盐度，再移出鲻鱼；投放虾苗进行养殖。
本发明优点在于：
1、本发明的流化床生物滤池(MBBR生物滤池)实现氨氮等无机氮的硝化转化，虾类养殖过程中可不用换水，即减少水源带来的病源风险，也避免养殖污染物对周围环境的影响。
2、室内循环水控温养殖，可实现全年高密度养殖，特别适合虾类反季节销售，提高经济效益。
3、本发明的絮体培养装置培养而成的生物絮体，既利用了一部分氨氮和硝态氮等，同时絮体排进养殖池可被虾类滤食，节约养殖成本和提高虾体免疫力。
4、本发明的跑道式养殖池的水文环境使虾类逆流游动锻炼了体质并增强其抵抗力。
5、水体流动有利于养殖固体废弃物的收集和排污，进一步保证养殖水体的水质环境。
附图说明
附图1为本发明所述的循环水跑道式养虾系统平面图。
附图2为本发明所述的循环水跑道式养虾系统侧视图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明提供的具体实施方式作详细说明。
附图中涉及的附图标记和组成部分如下所示：
1.MBBR生物滤池2.低压纯氧混合器
3.出水管4.悬挂式生物场
5.斜板积污器6.池壁
7.水流方向8.推流叶轮
9.隔墙10.絮体培养装置
11.循环泵12.进水管
13.外置水处理设备14.操作平台
15.室内地坪16.排污管。
循环水跑道式养虾系统构建：
水泥池养殖池为室内半埋式，池口距地坪15为300mm，以利于养殖水体保温。养殖池主体为长方形，长18000mm，宽2500mm，两端各有一个直径2500mm的半圆区，养殖池工作水深1000mm，工作体积39m3。养殖池正中设有一个长18000mm的隔墙9。隔墙两端异侧各设有一个推流叶轮8，功率400W，反向推动水流使养殖池形成一定的水流方向7，从而养殖池成为跑道式。养殖池底共设有四个斜板积污器5，隔墙两侧各两个，分别位于池底两侧中部和推流叶轮下方。斜板积污器由排污管16连接，沉淀收集的养殖固体颗粒废弃物可适时排出养殖系统。养殖池中挂有六十四排悬挂式生物场4，每排挂有五个生物场，每个生物场由五层0.05m2聚乙烯网片等距组成，整个养殖池生物场的网片总面积为80m2。养殖池上部设有操作平台14，由玻璃钢格栅架设构成，供人员行走。
循环水跑道式养虾系统配有一套外置水处理设备13。外置水处理设备经循环泵11、进水管12和出水管3与养殖池相连，构成循环水养虾系统。外置水处理设备长2500mm，宽1400mm，高1650mm，池口距地坪950mm；由四个互通的流化床生物滤池1(总工作体积3m3)、一个低压纯氧混合器2(工作体积50L)和一个絮体培养装置10(工作体积30L)构成。
使用一套循环水跑道式养虾系统，预先需要调节水体盐度、熟化水体、对生物滤器挂膜使其建立水处理功能。每套养殖系统在正式引种养殖动物前，需将海水、淡水或海盐按比例调配至虾苗所需盐度，开启养殖系统循环泵和推流叶轮，运转系统1周以上，使鱼池中新鲜水熟化。放养鲻鱼3kg/m3，少量投饵，正常运转系统约1个月，适时补充碱度(碳酸氢钠)，使MBBR生物滤池的水处理功能逐步形成。移出鲻鱼，仔虾苗按高密度(建议高于750尾/m3)的密度放入系统的养殖池中。每日按时按量投喂，检测养殖池和MBBR生物滤池的水质变化，观察对虾的生长情况，巡查系统的运行情况。期间，每周向絮体培养装置加入150g对虾破碎饲料和100g葡萄糖，加注养殖池用水，曝气处理一周，待絮体培养成熟后，排进养殖池。
实施例1
使用一套循环水跑道式养虾系统，首先需要洗池消毒、进水。肥水：养殖系统中投放鲻鱼120kg(养殖密度为3kg/m3)。每天按鲻鱼的生物量的1-3％投喂3次，每天泼洒葡萄糖，培养生物絮体。每日测定流化床进出水及跑道的水质情况(DO、T、pH、氨氮、亚硝氮、硝氮)。肥水2周后，使用海水将水体盐度逐步调整至10‰，历时一周，移出鲻鱼。肥水期间，每周向絮体培养装置加入150g对虾破碎饲料和100g葡萄糖，加注养殖池用水，曝气处理一周，待絮体培养成熟后，排进养殖池。
购入不带有特定病原的南美白对虾仔苗(已淡化至10‰盐度)，体长0.8-1cm。每套系统均投放虾苗，放养密度：1350尾/m3。饲料选用正大南美白对虾配合饲料(虾苗宝、小虾宝、1#料)，粗蛋白含量≧45％、42％、38％。养殖前30天，每天全池定时投喂虾苗宝五次，日投饵率逐步由10％降至5％；第30天开始，每天定时投喂四次，投喂量控制为1.5h内吃完(投饵1.5h后检查料台是否有残饵)。养殖期间，每天全池泼洒葡萄糖(质量为当天投饵质量的100％)。每天添加一定量的碳酸氢钠，调节pH为7.6-8.0。养殖期间，氨氮≤1mg/L；亚硝氮≤0.5mg/L；DO≥6mg/L，pH≥7.6。养殖周期54天，养殖产量为4.95kg/m3。
表1养成效果
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员，在不脱离本发明方法的前提下，还可以做出若干改进和补充，这些改进和补充也应视为本发明的保护范围。
Claims (9)
1.一种循环水跑道式养虾系统，其特征在于，所述的养虾系统设有跑道式养殖池和外置水处理设备，外置水处理设备经循环泵、进水管和出水管与养殖池相连；外置水处理设备由流化床生物滤池、低压纯氧混合器和絮体培养装置组成，养殖用水经流化床生物滤池处理后重复利用，絮体培养装置为虾类提供额外鲜活饵料。
2.根据权利要求1所述的循环水跑道式养虾系统，其特征在于，跑道式养殖池主体为长方形，两端设有半圆区，养殖池正中设有隔墙，隔墙两端异侧设有推流叶轮，推流叶轮推动水流使养殖池形成一定的水流方向。
3.根据权利要求1所述的循环水跑道式养虾系统，其特征在于，跑道式养殖池中挂有悬挂式立体生物场，供虾类栖息。
4.根据权利要求3所述的循环水跑道式养虾系统，其特征在于，生物场由五层聚乙烯网片等距组成。
5.根据权利要求1所述的循环水跑道式养虾系统，其特征在于，跑道式养殖池上部设有操作平台，由玻璃钢格栅架设构成，供人员行走。
6.根据权利要求1所述的循环水跑道式养虾系统，其特征在于，跑道式养殖池底设有斜板积污器，可供养殖固体废弃物沉淀、收集、排污。
7.根据权利要求1所述的循环水跑道式养虾系统，其特征在于，外置水处理设备由四个互通的流化床生物滤池和一个低压纯氧混合器和一个絮体培养装置组成。
8.根据权利要求1所述的循环水跑道式养虾系统，其特征在于，絮体培养装置使用虾类饲料和养殖用水培养成生物絮体后排进养殖池，为虾类提供额外鲜活饵料。
9.根据权利要求1-8任一所述的循环水跑道式养虾系统的养虾方法，其特征在于，首先需要洗池消毒、进水；然后投放鲻鱼肥水，肥水期间，向絮体培养装置加入饲料和葡萄糖，加注养殖池用水，曝气处理，待絮体培养成熟后，排进养殖池；肥水后，使用海水调整水体盐度，再移出鲻鱼；投放虾苗进行养殖。
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