CN105341760A - 治疗糖尿病的组合物及其制备方法和应用 - Google Patents

治疗糖尿病的组合物及其制备方法和应用 Download PDF

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CN105341760A CN201510740948.5A CN201510740948A CN105341760A CN 105341760 A CN105341760 A CN 105341760A CN 201510740948 A CN201510740948 A CN 201510740948A CN 105341760 A CN105341760 A CN 105341760A
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伍月霞
彭怡鑫
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Shanghai Ciai Medical Technology Co Ltd
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

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  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

本发明提出了一种治疗糖尿病的组合物及其制备方法和应用,其组分包括:鸡蛋、黑木耳、香菇、核桃、黄芪、茯苓、芡实、薏米仁、黑米、红米、黄米、黑麦、荞麦、白云豆、白扁豆、赤小豆、百合、白木耳以及黄豆或玉米片;分为三个配方早中晚各服用一个配方。本发明根据中医糖尿病发病机制,选用补气养阴、性味甘,平或甘、寒的物质,通过调和五脏功能,达到清热补气养阴,从而改善糖尿病体质起到降糖作用;其制备方法简单,易于工业化生产,具有良好的应用前景。

Description

治疗糖尿病的组合物及其制备方法和应用
技术领域
本发明涉及治疗糖尿病领域,特别是指一种治疗糖尿病的组合物及其制备方法和应用。
背景技术
糖尿病在中国传统医学文献中被称为“消渴病”或“消证”、“渴证”等。《灵枢·五变》云:“五脏皆柔弱者,善病消瘅”,说明五脏虚弱,容易出现消渴病。《灵枢·本脏》曰:“心脆则善病消瘅热中、肺脆则善病消瘅易伤、肝脆则善病消瘅易伤、脾脆则善病消瘅易伤、肾脆则善病消瘅易伤”,说明五脏虚弱是发生消渴的基本前提。《素问·奇病》“脾瘅”论:“此肥美之所发也,此人必数食甘美而多肥也,肥者令人内热,甘者令人中满,故其气上溢,转为消渴。”因此《皇帝内经》关于糖尿病的基本病机特点是五脏虚损、热伤气阴,导致气阴两虚,阴损及阳,日久导致阴阳两虚,久病血瘀,络脉瘀结,可发生胸痹心痛,中风痴呆,水肿,肢体麻木疼痛,视聸昏渺等多种并发症候。
CN101057675A公开了一种辅助降糖的保健食品及其制备方法,由玉米须、大蒜、玉竹、莲子、胡萝卜、胡椒粉、山药、甘草、枸杞子组成。其保健食品的辅助降糖功能没有针对病人早中晚不同时间的不同要求,造成降糖功效不能合理运用。
CN1994396A公开了一种辅助治疗糖尿病的保健食品及其生产方法,其活性成分由以下重量百分比的原料制成:酒枣皮3%-50%、枸杞子2%-45%、荞麦5%-60%、牛蒡5%-40%、昆布3%-35%、芝麻1%-10%、甜菊糖0.1%-10%。其生产需要通过细胞破壁技术、深加工,生产成本过高,影响了其应用推广。
发明内容
本发明提出一种治疗糖尿病的组合物及其制备方法和应用,解决了现有技术中无法针对病人早中晚不同时间的不同降糖要求的问题。
本发明的技术方案是这样实现的:
一种治疗糖尿病的组合物,其组分及重量份数如下:
配方一:鸡蛋0-150份,黑木耳1-30份,香菇1-40份,核桃1-15份;
配方二:黄芪1-60份,茯苓1-35份,芡实1-30份,薏米仁1-20份,黑米1-40份,红米1-40份,黄米1-30份,黑麦1-25份,荞麦1-40份,白云豆1-30份,白扁豆1-40份,赤小豆1-40份,百合1-20份,白木耳1-40份;
以及
配方三:黄豆1-40份或玉米片1-40份。
其中配方一在早晨服用,配方二在中午服用,配方三在晚上服用。
作为优选的技术方案,所述配方一中物质的重量份数如下:
鸡蛋50-100份,黑木耳10-20份,香菇10-20份,核桃5-10份;
所述配方二中物质的重量份数如下:
黄芪10-50份,茯苓5-25份,芡实5-25份,薏米仁5-15份,黑米5-30份,红米5-30份,黄米5-25份,黑麦5-15份,荞麦5-30份,白云豆10-25份,白扁豆10-30份,赤小豆10-30份,百合10-30份,白木耳10-30份;
所述配方三中物质的重量份数如下:
黄豆10-30份或玉米片10-30份。
作为更优选的技术方案一,其组分及重量份数如下:
配方一:鸡蛋50份,黑木耳10份,香菇15份,核桃10份;
配方二:黄芪10份,茯苓10份,芡实20份,薏米仁15份,黑米25份,红米20份,黄米10份,黑麦5份,荞麦30份,白云豆10份,白扁豆20份,赤小豆30份,百合20份,白木耳30份;
以及
配方三:玉米片10份。
作为更优选的技术方案二,其组分及重量份数如下:
配方一:鸡蛋150份,黑木耳20份,香菇10份,核桃5份;
配方二:黄芪20份,茯苓25份,芡实5份,薏米仁5份,黑米10份,红米30份,黄米25份,黑麦10份,荞麦10份,白云豆15份,白扁豆30份,赤小豆20份,百合10份,白木耳20份;
以及
配方三:黄豆15份。
作为更优选的技术方案三,其组分及重量份数如下:
配方一:鸡蛋100份,黑木耳15份,香菇20份,核桃5份;
配方二:黄芪50份,茯苓15份,芡实15份,薏米仁10份,黑米25份,红米20份,黄米15份,黑麦15份,荞麦5份,白云豆25份,白扁豆10份,赤小豆10份,百合30份,白木耳10份;
以及
配方三:玉米片30份。
作为更优选的技术方案四,其组分及重量份数如下:
配方一:鸡蛋50份,黑木耳20份,香菇15份,核桃6份;
配方二:黄芪30份,茯苓10份,芡实20份,薏米仁5份,黑米30份,红米30份,黄米10份,黑麦10份,荞麦20份,白云豆15份,白扁豆20份,赤小豆25份,百合25份,白木耳15份;
以及
配方三:黄豆10份。
本发明的组合物制成粉剂或提取物应用于供糖尿病患者食用的全营养配方食品中。
本发明的组合物的制备方法包括直接煮配方一、配方二或配方三;或者研磨配方二或配方三。
其中研磨的具体步骤如下:
(1)按比例称取配方二或配方三的原料,除去杂物,洗净、烘干;
(2)分别粉碎、研细以上原料,过100-110目筛;
(3)将得到的粉末混合均匀,即得。
本发明的成分作用如下:
黑木耳:甘、平,无毒。入胃、肝、大肠经,能补气血,血止活血,润肺益胃,润燥利肠,舒筋活络,轻身强志。现代科学研究、降血糖作用:木耳多糖对四氧嘧啶糖尿病小鼠高血糖有防治作用,使实验小鼠葡萄糖耐受量及耐受量曲线得到明显改善,还能减少糖尿病小鼠饮水量。
小麦:甘、寒、无毒,除客热,止烦渴,养肝气,养心气。
荞麦、黑荞麦:甘、平、寒、无毒,实大肠、益气力、续精神、能炼五脏漳秽;现代科学研究荞麦对血脂和血糖的影响志愿者吃荞麦粉4星期,使高密度脂蛋白-胆固醇/总胆固醇的比值明显增加,极低密度脂蛋白-胆固醇、极低密度脂蛋白-三酸甘油、低密度脂蛋白-三酰甘油和高密度脂蛋白-三酰甘油明显降低,并使血糖降低,口服葡萄糖的耐受能力改善。以含荞麦粉的饲料饲养4星期的大鼠,对葡萄糖的耐受能力也提高,并在葡萄糖负荷后1h,胰岛素的利用速度加快。
薏米仁:「主治」甘、微寒、无毒、久服,轻身益气(《本经》)。炊饭作面食,主不饥,温气。煮饮,止消渴,杀蛔虫(藏器)。
鸡蛋:甘、平,能缓火之标,平即兼凉,能除热,故主痫痉及火疮。
香菇:香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。
黄芪:味甘,气微温,气薄而味浓,可升可降,阳中之阳也,无毒。专补气。黄芪对糖代谢呈双向调节作用,能显著降低葡萄糖负荷后小鼠的血糖水平,对抗肾上腺素所致的血糖升高,又能对抗苯乙双胍所致的小鼠血糖降低。黄芪对正常血糖无明显影响。
茯苓:性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效,茯苓提取物茯苓多糖具有降低血糖的作用。
赤小豆:性平,味甘,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。
百合:甘;微苦;微寒,养阴润肺;清心安神。
白木耳:甘、淡、平、无毒。
黄米:味甘、性微寒;具有益阴、利肺、利大肠之功效。
白云豆:味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元。
白扁豆:甘,微温,健脾胃,清暑湿,白扁豆对非胰岛素依赖型糖尿病病人餐后血糖起到稳定作用。
黑米:性平,味甘。黑米花色苷花色苷类化合物可以起到有效调节血脂和血糖的作用。
红米:味甘,性温,红米花色苷花色苷类化合物可以起到有效调节血脂和血糖的作用。
核桃仁:性味甘,温,补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠。
黄豆:味甘、性平,健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;黄豆苷元可通过改善氧化-还原状态平衡调节粘附因子水平,进而对糖尿病合并颈动脉硬化起到保护作用。
有益效果
本发明根据中医糖尿病发病机制,选用补气养阴、性味甘,平或甘、寒的物质,通过调和五脏功能,达到清热补气养阴,从而改善糖尿病体质起到降糖作用;针对病人早中晚不同时间的不同降糖要求搭配了不同的配方,其中,配方一是通过营养五脏到达降糖目的,配方二是通过清热补气、调和五脏起到降糖目的,配方三是通过营养五脏,健脾来巩固疗效;制备方法简单,易于工业化生产,具有良好的应用前景。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1
配方一:鸡蛋50份,黑木耳10份,香菇15份,核桃10份;每份的重量的基准为1克,下述份数的基准与配方一相同;
配方二:黄芪10份,茯苓10份,芡实20份,薏米仁15份,黑米25份,红米20份,黄米10份,黑麦5份,荞麦30份,白云豆10份,白扁豆20份,赤小豆30份,百合20份,白木耳30份;
以及
配方三:玉米片10份。
制备方法如下:
(1)早晨按比例称取鸡蛋、黑木耳、香菇、核桃加入电饭煲中,煲1小时;煲好后直接服用;
(2)中午按比例称取黄芪、茯苓、芡实、薏米仁、黑米、红米、黄米、黑麦、荞麦、白云豆、白扁豆、赤小豆、百合和白木耳加入电饭煲中,煲1小时煲好后直接服用;
(3)晚上煲玉米片,时间半小时。煲好后直接服用。
病例:罗某,男,66岁,口渴引饮三年,头昏,耳鸣一年多,诊断为糖尿病,常服用消渴丸,降糖药等效果不佳,现症状如前,且五心烦躁,盗汗,舌红中五苔,边薄黄,脉细数,患者早中晚餐按上述配方方法服用4个月,症状消失,血糖降至正常。
肖某某,男,65岁,近一个月口渴严重,饭量大,喜欢饮水,尿多浑浊,疲倦乏力,气短懒言,四肢不温并有酸痛,舌淡红,苔厚白,舌底脉络暗红粗大,脉细,经检查血糖14.6mmol/L,尿糖(++++),证属气阴两虚夹淤证,服用上方3个月,并配合经络调理,疏通脾胃经,点揉胰腧,膈腧,脾腧,胃腧,气海,水道、梁丘、足三里,公孙等穴位,诸证基本消失,空腹血糖5.5mmol/L,唯有轻微口干,继续服用3个月,诸证愈。
本发明的组合物与中医调理相结合,能够缩短治疗糖尿病的时间,治疗效果更稳定。
实施例2
配方一:鸡蛋150份,黑木耳20份,香菇10份,核桃5份;每份的重量的基准为1克,下述份数的基准与配方一相同;
配方二:黄芪20份,茯苓25份,芡实5份,薏米仁5份,黑米10份,红米30份,黄米25份,黑麦10份,荞麦10份,白云豆15份,白扁豆30份,赤小豆20份,百合10份,白木耳20份;
以及
配方三:黄豆15份。
制备方法如下:
(1)早晨按比例称取鸡蛋、黑木耳、香菇、核桃加入电饭煲中,煲1小时;煲好后直接服用;
(2)中午按比例称取黄芪、茯苓、芡实、薏米仁、黑米、红米、黄米、黑麦、荞麦、白云豆、白扁豆、赤小豆、百合和白木耳,粉碎、研细,过100目筛,随后冲服;
(3)晚上将黄豆粉碎、研细,过100目筛,随后冲服。
病例:男,63岁,患者于两年前发觉口渴,尿多,消瘦,当时没介意,后症状逐渐加重,经检查血糖14mmol/L,尿糖++++,诊断为糖尿病。曾服用降糖药病情有所控制,病情转好。近一个月来,无明显诱因,病情反复,出现口渴,乏力,腰背酸痛,大便干,小便多,失眠多梦,食欲尚可,舌质红,脉弦滑。服用上述糖尿病组合物,同时采用经络调理,点揉胰腧,脾腧,胃腧,肾腧,足三里、内庭疏通经络、活血激发经气,连续一个月后,空腹血糖8mmol/L,尿糖++,精神状态大为好转,一般情况良好,脉弦滑,较前和缓。病情已经稳定,后改为隔天一次服用上述糖尿病组合物,同时采用经络调理,点揉胰腧,脾腧,胃腧,肾腧,足三里、内庭疏通经络、活血激发经气,血糖恢复正常,身体状况良好。
彭某,男,48岁,农民,初诊:患者能食善饥,一个月来头,昏嗜睡,不愿意动,经查尿糖(+++),血糖10.2mmol/L,就诊时体形消瘦,能食善饥,口渴多饮,尿多,舌中根黄,证属胃热炽盛,伤灼阴津,宜治清热滋阴为主;服用以上配方,2个月后,“三多”症状基本消失,舌红少津,苔中根仍黄厚,继续服用上方4个月,症状基本正常,经检查血糖,尿糖正常。
本发明的组合物与中医调理相结合,能够缩短治疗糖尿病的时间,治疗效果更稳定。
实施例3
配方一:鸡蛋100份,黑木耳15份,香菇20份,核桃5份;每份的重量的基准为1克,下述份数的基准与配方一相同;
配方二:黄芪50份,茯苓15份,芡实15份,薏米仁10份,黑米25份,红米20份,黄米15份,黑麦15份,荞麦5份,白云豆25份,白扁豆10份,赤小豆10份,百合30份,白木耳10份;
以及
配方三:玉米片30份。
制备方法如下:
(1)早晨按比例称取鸡蛋、黑木耳、香菇、核桃加入电饭煲中,煲半小时;煲好后直接服用;
(2)中午按比例称取黄芪、茯苓、芡实、薏米仁、黑米、红米、黄米、黑麦、荞麦、白云豆、白扁豆、赤小豆、百合和白木耳加入电饭煲中,煲1小时煲好后直接服用;
(3)晚上煲玉米片,时间半小时。煲好后直接服用。
病例:王某,女33岁,三年前确诊为胰岛素依赖性糖尿病,因反复发生酮症酸中毒而注射胰岛素,近期现“三多”症状明显,空腹血糖18.2mmol/L,视物模糊,乏力腿软,大便干结,两三日一解,月经量少,色黑,10天方净,每日使用胰岛素控制血糖,舌红,苔白,脉细弦,证属气阴两伤,兼有燥热淤血,治以益气养阴,清热活血,服用上述糖尿病组合物,同时采用经络调理,点揉膈腧、胰腧,肾腧,天枢、子宫、足三里、三阴交疏通经络、活血激发经气,隔一天一次,经过60天的调理,“三多”症状消失,空腹血糖9.3mmol/L,后继续调理3个月,血糖基本波动于6-7之间,未发生酮症酸中毒,病情稳定,并参加一般劳动。
本发明的组合物与中医调理相结合,能够缩短治疗糖尿病的时间,治疗效果更稳定。
实施例4
配方一:鸡蛋50份,黑木耳20份,香菇15份,核桃6份;每份的重量的基准为1克,下述份数的基准与配方一相同;
配方二:黄芪30份,茯苓10份,芡实20份,薏米仁5份,黑米30份,红米30份,黄米10份,黑麦10份,荞麦20份,白云豆15份,白扁豆20份,赤小豆25份,百合25份,白木耳15份;
以及
配方三:黄豆10份。
制备方法如下:
(1)早晨按比例称取鸡蛋、黑木耳、香菇、核桃加入电饭煲中,煲一小时;煲好后直接服用;
(2)中午按比例称取黄芪、茯苓、芡实、薏米仁、黑米、红米、黄米、黑麦、荞麦、白云豆、白扁豆、赤小豆、百合和白木耳加入电饭煲中,煲一小时煲好后直接服用;
(3)晚上将黄豆粉碎、研细,过100目筛,随后冲服。
实施例5
配方一:黑木耳20份,香菇25份,核桃15份;每份的重量的基准为1克,下述份数的基准与配方一相同;
配方二:黄芪35份,茯苓15份,芡实10份,薏米仁5份,黑米20份,红米20份,黄米5份,黑麦15份,荞麦15份,白云豆20份,白扁豆30份,赤小豆30份,百合5份,白木耳20份;
以及
配方三:玉米片30份。
制备方法如下:
(1)早晨按比例称取黑木耳、香菇、核桃加入电饭煲中,煲1小时;煲好后直接服用;
(2)中午按比例称取黄芪、茯苓、芡实、薏米仁、黑米、红米、黄米、黑麦、荞麦、白云豆、白扁豆、赤小豆、百合和白木耳,粉碎、研细,过100目筛,随后冲服;
(3)晚上将玉米片煲1小时;煲好后直接服用。
病例:吴某,女,45岁,近6个月来,多饮多尿多食,体型消瘦,手足心热,腰酸,咽干,神疲乏力气短,怕冷的症状,舌质红,苔黄干,脉沉弦,诊断为糖尿病,查尿糖(+++),空腹血糖9.8mmol/L,治宜滋阴清热,益气养阴,服用以上降糖组合物4个月,症状体征消失,查尿阴性,空腹血糖6.2mmol/L。舌脉均正常,并嘱咐其单独使用配方二,继续食用半年,以巩固疗效。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种治疗糖尿病的组合物,其特征在于:其组分及重量份数如下:
配方一:鸡蛋0-150份,黑木耳1-30份,香菇1-40份,核桃1-15份;
配方二:黄芪1-60份,茯苓1-35份,芡实1-30份,薏米仁1-20份,黑米1-40份,红米1-40份,黄米1-30份,黑麦1-25份,荞麦1-40份,白云豆1-30份,白扁豆1-40份,赤小豆1-40份,百合1-20份,白木耳1-40份;
以及
配方三:黄豆1-40份或玉米片1-40份;
其中配方一在早晨服用,配方二在中午服用,配方三在晚上服用。
2.根据权利要求1所述的一种治疗糖尿病的组合物,其特征在于:所述配方一的组分及重量份数如下:鸡蛋50-100份,黑木耳10-20份,香菇10-20份,核桃5-10份。
3.根据权利要求1所述的一种治疗糖尿病的组合物,其特征在于:所述配方二的组分及重量份数如下:黄芪10-50份,茯苓5-25份,芡实5-25份,薏米仁5-15份,黑米5-30份,红米5-30份,黄米5-25份,黑麦5-15份,荞麦5-30份,白云豆10-25份,白扁豆10-30份,赤小豆10-30份,百合10-30份,白木耳10-30份。
4.根据权利要求1所述的一种治疗糖尿病的组合物,其特征在于:所述配方三的组分及重量份数如下:黄豆10-30份或玉米片10-30份。
5.根据权利要求1所述的一种治疗糖尿病的组合物,其特征在于:其组分及重量份数如下:
配方一:鸡蛋50份,黑木耳10份,香菇15份,核桃10份;
配方二:黄芪10份,茯苓10份,芡实20份,薏米仁15份,黑米25份,红米20份,黄米10份,黑麦5份,荞麦30份,白云豆10份,白扁豆20份,赤小豆30份,百合20份,白木耳30份;
以及
配方三:玉米片10份。
6.根据权利要求1所述的一种治疗糖尿病的组合物,其特征在于:其组分及重量份数如下:
配方一:鸡蛋150份,黑木耳20份,香菇10份,核桃5份;
配方二:黄芪20份,茯苓25份,芡实5份,薏米仁5份,黑米10份,红米30份,黄米25份,黑麦10份,荞麦10份,白云豆15份,白扁豆30份,赤小豆20份,百合10份,白木耳20份;
以及
配方三:黄豆15份。
7.根据权利要求1所述的一种治疗糖尿病的组合物,其特征在于:其组分及重量份数如下:
配方一:鸡蛋100份,黑木耳15份,香菇20份,核桃5份;
配方二:黄芪50份,茯苓15份,芡实15份,薏米仁10份,黑米25份,红米20份,黄米15份,黑麦15份,荞麦5份,白云豆25份,白扁豆10份,赤小豆10份,百合30份,白木耳10份;
以及
配方三:玉米片30份。
8.根据权利要求1所述的一种治疗糖尿病的组合物,其特征在于:其组分及重量份数如下:
配方一:鸡蛋50份,黑木耳20份,香菇15份,核桃6份;
配方二:黄芪30份,茯苓10份,芡实20份,薏米仁5份,黑米30份,红米30份,黄米10份,黑麦10份,荞麦20份,白云豆15份,白扁豆20份,赤小豆25份,百合25份,白木耳15份;
以及
配方三:黄豆10份。
9.一种如权利要求1所述的治疗糖尿病的组合物的应用,其特征在于:所述组合物制成粉剂或提取物应用于供糖尿病患者食用的全营养配方食品中。
10.一种如权利要求1所述的治疗糖尿病的组合物的制备方法,其特征在于,包括直接煮配方一、配方二或配方三;或者研磨配方二或配方三。
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