CN105152763B - 一种超微粉水产用生物肥 - Google Patents

Abstract

本发明具体涉及一种超微粉水产用生物肥，其特征在于：生物肥中有效元素以纯养分计的百分比为：氮≥18.5；五氧化二磷≥13.0；氧化钾≥1.0；枯草芽孢杆菌菌剂中的活菌数至少为10⁸cfu/g；原料经混合和超微粉碎后，生物肥的颗粒直径200目至≤120目的比例为38％，生物肥的颗粒直径≤200目的比例为37％，生物肥的颗粒直径＞120目的比例为25％。针对精养池塘和大水面，调节水体氮磷比例，调节藻相，使水体理化及生物因子更适合鱼类生长。施肥区水体水色好，养分利用率高，养殖成活率明显提高，发病率下降50‑70％左右，养殖药物使用减少43‑45％。每666m²水面增收人民币约100‑200元。

Description

一种超微粉水产用生物肥

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种超微粉水产用生物肥。与水产专用肥技术领域相关。

背景技术

我国是水产养殖大国，养殖产量多年来占世界养殖产量的70％以上。2014年，我国养殖水产品产量达到4762万吨，占总产量6450万吨的73.8％，水产品为国民提供超过30％的蛋白质。水产业快速发展的同时，也存在着优质水产品少、产品质量下降、出口创汇品牌少、资源浪费严重、环境破坏大等问题，食物安全、食品安全和环境安全已成为人们关注的主要焦点。

我国是农业大国，但人均土地资源占有水平低，要解决今后人口增长和经济发展所需的粮食及动物性蛋白质，仅靠几十亿亩的土地是远远不够的，而大力发展节地、节粮型的水产业，正是我国的自然资源条件、人民生活的需求、国家经济发展的需要所决定的。水产品历来是我国“菜篮子”工程的重要组成部分，实际上20多年来我国水产养殖业的迅猛发展确实为缓解副食供应压力立下了不朽的功勋。在当前的世界背景下，发展水产品，提供优质的食物蛋白，不仅是解决菜篮子问题，而是紧紧地与粮食安全问题联系在一起。由于众所周知的粮食替代关系，根据大农业的概念，国际上已把水产品纳入粮食安全体系。

根据国家的战略发展规划，在发展经济的同时，更要注重生态环境、生态资源的保护和利用。在水产养殖中，环境友好、安全生产已被人们所认识。但由于存在养殖品种种质退化、水质恶化，不科学使用抗生素等有害药物的现象，大大限制了水产品的安全，也威胁到环境的安全。近年来发生的一些水产养殖安全事件，使得生态养殖理念得到推广，水产养殖业增长方式的不断转变，使微生态制剂得到了广泛的推广和应用，以实现水产养殖的安全生产和高效生产的目的。

“养鱼先养水”，良好的水质是保证高产和生产优质水产品的前提，在我国的水产养殖中，几十年来的“施肥养鱼”存在很大的随意性，许多产品缺乏对水质特点的了解，没有专用配方，导致效果差、营养元素利用率低，并造成水体的污染和环境的破坏。

发明内容

本发明的目的是提供一种超微粉水产用生物肥，它考虑到我国多数地区水体的特点，将有机质与各种养分按合适的比例配合，对改善养殖水体水质有针对性的效果，从而提高水产品的产量、品质、肥料利用率和经济效益，减少肥料对环境的负面影响。

本发明的技术方案为：

一种超微粉水产用生物肥，该生物肥中有效元素以纯养分计的百分比为：氮≥18.5；五氧化二磷≥13.0；氧化钾≥1.0；枯草芽孢杆菌菌剂中的活菌数至少为10⁸cfu/g；原料经混合和超微粉碎后，使生物肥的颗粒直径200目至≤120目的比例为38％，生物肥的颗粒直径≤200目的比例为37％，生物肥的颗粒直径＞120目的比例为25％。

所述的枯草芽孢杆菌菌剂是通过下述步骤制备得到：

使用的菌株为枯草芽孢杆菌ACCC11025(购自中国微生物菌种保藏管理委员会农业微生物中心)，采用液体发酵方法进行发酵培养，培养基为葡萄糖3％、豆粕1％、硫酸铵0.5％、酵母浸膏粉1％、磷酸氢二钠0.2％、磷酸二氢钠0.1％、硫酸镁0.1％，余量是水；调培养基的pH值至7.4；控制发酵温度为35℃，控制发酵时间为48小时，得到发酵液；将发酵液用3000转/分钟离心20分钟得到初步浓缩液；再将所得的初步浓缩液通过喷雾干燥后得到枯草芽孢杆菌菌剂；

其中：

枯草芽孢杆菌菌剂喷雾干燥条件：出口温度85℃，入口温度120℃；在喷雾干燥之前，另加浓度为20％的保护剂对枯草芽孢杆菌进行保护，所述的保护剂的制备方法：脱脂乳:海藻糖(V/W)＝3:1；枯草芽孢杆菌菌剂生产的技术条件：入料速度1300mL/h、雾化压力0.1MPa、热风流量30M³/h，即得到最终活菌数为10¹¹cfu/g的枯草芽孢杆菌菌剂。

上述超微粉水产用生物肥中有效元素分别由下述物质提供：氮—氯化铵或尿素或磷酸一铵；磷为磷酸一铵或过磷酸钙；钾为腐殖酸；镁为硫酸镁；锰为硫酸锰；有机质为腐殖酸。

本发明的超微粉水产用生物肥的具体制备工艺参见实施例1.

举例来说，本发明可以采用以下技术方案：例如，一种超微粉水产用生物肥原料的百分含量可以为：氯化铵35％，尿素15％，过磷酸钙10％，磷酸一铵25％，其余为其他预配的混合料5％(即：硫酸锰、硫酸镁、沸石粉的重量比＝1:2:2)和腐植酸10％，即为生物肥原料的基础原料；将基础原料混合和通过超微粉碎后，使成品肥料的颗粒直径200目至≤120目的比例为38％，生物肥的颗粒直径≤200目的比例为37％，生物肥的颗粒直径＞120目的比例为25％；在所述的生物肥中还另外添加了活菌数至少为10⁸cfu/g的枯草芽孢杆菌菌剂。

本发明的肥料中的有效元素(以纯养分计)的具体含量百分比见表1所述。

表1 超微粉水产用生物肥中有效元素(成分)的含量百分比

项目	指标
		有机质含量/％	≥23.5
(N+P<sub>2</sub>O<sub>5</sub>+K<sub>2</sub>O)含量/％	≥32.5
		其中：N含量/％	≥18.5
其中：P<sub>2</sub>O<sub>5</sub>含量/％	≥13.0
		其中：K<sub>2</sub>O含量/％	≥1.0
生物肥粒度φ﹥120目的比例/％	﹤25.0
		生物肥粒度φ200至≤120目的比例/％	≥38.0
生物肥粒度φ≤200目的比例/％	≥37.0
		枯草芽孢杆菌含量/cfu/g	≥10<sup>8</sup>
生物肥酸碱度pH	4.7-4.8

上述表1中的配方折合成商品肥或商品制剂的实物量选自下列物质(以生产1吨超微粉水产用生物肥计)：

氯化铵350Kg

尿素150Kg

过磷酸钙100Kg

磷酸一铵250Kg

预配混合料(硫酸锰、硫酸镁、沸石粉重量比＝1:2:2)50Kg

腐植酸10Kg

枯草芽孢杆菌菌剂(10¹¹cfu/g)1Kg

原料(枯草芽孢杆菌菌剂除外)经混合、超微粉碎后，成品肥料的颗粒直径200目至≤120目的比例达到38％，生物肥的颗粒直径≤200目的比例达到37％，生物肥的颗粒直径＞120目的比例仅为25％，另加枯草芽孢杆菌菌剂1Kg(产品中最终含量为10⁸cfu/g)，混匀后包装，使用时用水溶化后泼洒至养殖水体中例如池塘、养鱼池、水库或湖泊中(宜晴天施用)。

按照配方对各营养元素测定结果如表2：

表2 本发明的超微粉水产用生物肥各营养元素测定结果

测试项目	有机质	N	P<sub>2</sub>O<sub>5</sub>	K<sub>2</sub>O
					结果	23.65％	18.58％	13.27％	1.10％

与现有技术相比，本发明的超微粉水产用生物肥适用性广，养分含量全，养分配比合理，经超微粉碎后，符合水体生物对养分的吸收规律，肥料利用率高，能促进水体有关藻类生长、提高养殖产品产量、增加经济效益、改善水产品品质，同时减少了氮、磷肥施用不当对环境产生的不利影响。本发明的肥料适宜适用于我国池塘、水库、湖泊等养殖水体。

具体实施方式

实施实例1

本实施例中的超微粉水产用生物肥，所用原料及其含量(％)如下：氯化铵35％，尿素15％，过磷酸钙10％，磷酸一铵25％，其他混合料5％(即：按照重量比，硫酸锰、硫酸镁、沸石粉＝1:2:2)，腐植酸10％；将上述原料混合并进行超微粉碎处理(按常规方法，例如采用江苏牧羊集团生产的超微粉碎机(机器型号：SWFL130E)，控制主轴转速为1570rpm)后，得到的成品生物肥的颗粒直径200目至≤120目的比例为38％，生物肥的颗粒直径≤200目的比例为37％，生物肥的颗粒直径＞120目的比例为25％，即，超微粉水产用生物肥的基础料，在此基础上再向所得的超微粉水产用生物肥的基础料中添加最终活菌数为10⁸cfu/g的枯草芽孢杆菌菌剂。

上述生物肥中有效元素分别由下述物质提供：氮—氯化铵、尿素、磷酸一铵；五氧化二磷—磷酸一铵、过磷酸钙；氧化钾—腐植酸；硫—硫酸锰、硫酸镁；镁—硫酸镁；锰—硫酸锰；有机质—腐植酸。

枯草芽孢杆菌菌剂的制备方法：

本发明使用的枯草芽孢杆菌菌种购自中国微生物菌种保藏管理委员会农业微生物中心，保藏号为ACCC11025。

采用液体发酵方法进行发酵培养：培养基为葡萄糖3％、豆粕1％、硫酸铵0.5％、酵母浸膏粉1％、磷酸氢二钠0.2％、磷酸二氢钠0.1％、硫酸镁0.1％，余量是水；调培养基的pH值至7.4。控制发酵温度为35℃，控制发酵时间为48小时，得到发酵液。发酵液先用3000转/分钟离心20分钟，得到初步浓缩液；再将所得的初步浓缩液通过喷雾干燥后得到枯草芽孢杆菌菌剂。

技术条件：枯草芽孢杆菌菌剂喷雾干燥条件：出口温度85℃，入口温度120℃，喷雾干燥开始之前另加浓度为20％的保护剂对枯草芽孢杆菌进行保护(保护剂的制备方法：脱脂乳:海藻糖(V/W)＝3:1)。枯草芽孢杆菌菌剂生产的技术条件：入料速度1300mL/h、雾化压力0.1MPa、热风流量30M³/h，得到最终含菌量为10¹¹cfu/g的枯草芽孢杆菌菌剂)将此菌剂产品按比例添加于上述生物肥中。

最佳配方折合成商品化肥或商品制剂的实物量选自下列物质(以生产1吨超微粉水产用生物肥计):

氯化铵350Kg

尿素150Kg

过磷酸钙100Kg

磷酸一铵250Kg

预配混合料(硫酸锰、硫酸镁、沸石粉重量比＝1:2:2)50Kg

腐植酸100Kg

枯草芽孢杆菌菌剂(10¹¹cfu/g)1Kg

原料经混合、超微粉碎(采用江苏牧羊集团生产的的超微粉碎机(机器型号：SWFL130E)，主轴转速1570rpm)后，成品肥料的颗粒200目＜直径≤120目的比例为38％，生物肥的颗粒直径≤200目的比例为37％，生物肥的颗粒直径＞120目的比例为25％；另加枯草芽孢杆菌菌剂(10¹¹cfu/g)1Kg(使生物肥成品中枯草芽孢杆菌的最终含量为10⁸cfu/g)，混匀后包装。使用时用水溶化后泼洒至养殖水体(晴天施用)。

本发明的超微粉水产用生物肥用于湖北省团风县某标准化鱼塘(见表3)，池塘面积20‐25亩(每亩以666m²计算，折合面积为13320‐16650m²)，以养殖草鱼、鲢、鳙和银鲫为主。按1.0公斤生物肥/亩·米(每亩水面平均水深1米)的量，每月使用3次(间隔7‐10天施肥一次)，晴天施用；施用方法是将本产品化水后泼洒。

与当地习惯施肥(普通的非超微粉肥料及非添加本微生物菌剂)方法相比，本发明施肥区的养殖水体水色清爽，鱼类养殖成活率明显提高，发病率下降50％左右，养殖周期药物使用成本减少43％左右。每亩(折合面积666m²)水面增收人民币约200元。

表3 本发明的超微粉水产用生物肥对池塘鱼类养殖的影响

实施实例2

本实施实例中的超微粉水产用生物肥配方、养分含量及其加工工艺同“实施实例1。

枯草芽孢杆菌菌剂的制备方法参照实施例1所述的方法获得。

本发明的超微粉水产用生物肥2014年用于安徽省肥东县某水库(见表4)，面积1000亩(折合面积666000m²)，以养殖草鱼、鲢、鳙和团头鲂为主。按1.2公斤生物肥/亩·米(每亩水面平均水深1米)的量，每月使用2次(间隔7‐10天施肥一次)，晴天施用；施用方法是将本产品化水后泼洒。发明效果见表4

表4 本发明的超微粉水产用生物肥对水库鱼类养殖的影响

与2013年使用其他肥料相比，本发明施肥后的养殖水体水色清爽，鱼类养殖成活率明显提高，发病率下降70％左右，养殖周期药物使用减少45％左右。每亩(666m²)水面增收人民币约100元。

Claims (3)

1.一种超微粉水产用生物肥，其特征在于：由质量比为1000:1的基础原料和枯草芽孢杆菌菌剂组成；所述基础原料包括如下质量百分比的原料：35％氯化铵、15％尿素、10％过磷酸钙、25％磷酸一铵、5％预配混合料和10％腐植酸；所述预配混合料包括重量比为1:2:2的硫酸锰、硫酸镁和沸石粉；所述枯草芽孢杆菌菌剂中的活菌数为至少10⁸ cfu/g；原料经混合和超微粉碎后，使生物肥的颗粒直径200目至≤120目的比例为38％，生物肥的颗粒直径≤200目的比例为37％，生物肥的颗粒直径＞120目的比例为25％。

2.如权利要求1所述的一种超微粉水产用生物肥，其特征在于：所述的枯草芽孢杆菌菌剂是通过下述步骤制备得到：

使用的菌株为枯草芽孢杆菌ACCC11025，采用液体发酵方法进行发酵培养，培养基为葡萄糖3％、豆粕1％、硫酸铵0.5％、酵母浸膏粉1％、磷酸氢二钠0.2％、磷酸二氢钠0.1％、硫酸镁0.1％，余量是水；调培养基的pH值至7.4；控制发酵温度为35℃，控制发酵时间为48小时，得到发酵液；将发酵液用3000转/分钟离心20分钟得到初步浓缩液；再将所得的初步浓缩液通过喷雾干燥后得到枯草芽孢杆菌菌剂；

其中：

枯草芽孢杆菌菌剂喷雾干燥条件：出口温度85℃，入口温度120℃；在喷雾干燥时，另加浓度为20％的保护剂对枯草芽孢杆菌进行保护，所述的保护剂的制备方法：脱脂乳:海藻糖(V/W)为3:1；枯草芽孢杆菌菌剂生产的技术条件：入料速度1300mL/h、雾化压力0.1MPa、热风流量30 M³ /h，即得到最终含菌量为10¹¹ cfu/g的枯草芽孢杆菌菌剂。

3.权利要求1所述的一种超微粉水产用生物肥在水产养殖中的应用。