CN105145968A - 一种猪肝补血保健茶及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种猪肝补血保健茶及其制备方法，其组成原料的重量份为：核桃仁末10-15、甜叶菊10-20、青果8-12、芝麻9-13、猪骨粉7-9、猪肝粉5-7、鱼肉松5-6、苋菜3-5、紫苏3.5-5.5、松茸1.5-3.5、香草1-3、山药6-9、枇杷叶1.5-3.5、山楂汁2-4、余甘子提取物3-5、椴树蜜2-4、乳酸钙0.5-1和水适量；本发明的保健茶以甜叶菊和猪肝为原料，配合多味中草药，各取所长，优势互补，能起到补气活血、温经散寒、祛风除湿的作用，本发明具有配方合理、成本低、口味醇正、饮用方便、保健作用明显的优点。
Description
技术领域
本发明涉及一种猪肝补血保健茶及其制备方法，属于保健茶饮料领域。
背景技术
甜叶菊，是一种多年生菊科草本植物，叶片中含有菊糖苷，其甜度为蔗糖的150～300倍，是一种极好的天然甜味剂；国外已用来代替糖精做低热食品，不但无副作用，而且能治疗某些疾病，如治糖尿病，降血压，对肥胖症、心脏病、小儿虫齿等也有疗效，并有促进新陈代谢，强健身体的作用；中医中药是中华民族中的一座宝库，食疗是这座宝库中的一顶皇冠，而茶疗恰恰是这顶皇冠上那颗最耀眼的明珠。
发明内容
本发明的目的在于提供一种猪肝补血保健茶及其制备方法。
为了实现上述目的本发明采用如下技术方案：
猪肝补血保健茶，其组成原料的重量份为：核桃仁末10-15、甜叶菊10-20、青果8-12、芝麻9-13、猪骨粉7-9、猪肝粉5-7、鱼肉松5-6、苋菜3-5、紫苏3.5-5.5、松茸1.5-3.5、香草1-3、山药6-9、枇杷叶1.5-3.5、山楂汁2-4、余甘子提取物3-5、椴树蜜2-4、乳酸钙0.5-1和水适量。
猪肝补血保健茶，其组成原料的重量份为：核桃仁末12、甜叶菊15、青果10、芝麻11、猪骨粉8、猪肝粉6、鱼肉松5.5、苋菜4、紫苏4.5、松茸2.5、香草2、山药8、枇杷叶2.5、山楂汁3、余甘子提取物4、椴树蜜3、乳酸钙0.8和水适量。
猪肝补血保健茶的制备方法，包括以下内容：
（1）先将核桃仁末、青果、芝麻、猪骨粉、猪肝粉、鱼肉松混合，切碎后加入适量的食盐和水，煮熟至熟化，冷却，研磨粉碎，备用；
（2）将苋菜、紫苏、松茸、香草、山药、枇杷叶混合，加入适量的水，打磨成浆，备用；
（3）称取甜叶菊，洗净后晒干，然后将其放入步骤（2）的浆液中，煮沸至浆液完全被吸收，然后再向其中加入其他剩余组成原料，搅拌混合后在60-70℃温度下干燥到各原料药的含水量低于5%，杀菌后将混合物装袋密封，即得成品。
本发明的有益效果：
本发明的保健茶以甜叶菊和猪肝为原料，配合多味中草药，各取所长，优势互补，能起到补气活血、温经散寒、祛风除湿的作用，本发明具有配方合理、成本低、口味醇正、饮用方便、保健作用明显的优点。
具体实施方式
实施例1：猪肝补血保健茶，其组成原料的重量份（g）为：核桃仁末12、甜叶菊15、青果10、芝麻11、猪骨粉8、猪肝粉6、鱼肉松5.5、苋菜4、紫苏4.5、松茸2.5、香草2、山药8、枇杷叶2.5、山楂汁3、余甘子提取物4、椴树蜜3、乳酸钙0.8和水适量。
猪肝补血保健茶的制备方法，包括以下内容：
（1）先将核桃仁末、青果、芝麻、猪骨粉、猪肝粉、鱼肉松混合，切碎后加入适量的食盐和水，煮熟至熟化，冷却，研磨粉碎，备用；
（2）将苋菜、紫苏、松茸、香草、山药、枇杷叶混合，加入适量的水，打磨成浆，备用；
称取甜叶菊，洗净后晒干，然后将其放入步骤（2）的浆液中，煮沸至浆液完全被吸收，然后再向其中加入其他剩余组成原料，搅拌混合后在60-70℃温度下干燥到各原料药的含水量低于5%，杀菌后将混合物装袋密封，即得成品。
Claims (3)
1.一种猪肝补血保健茶，其特征在于其组成原料的重量份为：核桃仁末10-15、甜叶菊10-20、青果8-12、芝麻9-13、猪骨粉7-9、猪肝粉5-7、鱼肉松5-6、苋菜3-5、紫苏3.5-5.5、松茸1.5-3.5、香草1-3、山药6-9、枇杷叶1.5-3.5、山楂汁2-4、余甘子提取物3-5、椴树蜜2-4、乳酸钙0.5-1和水适量。
2.根据权利要求1所述的猪肝补血保健茶，其特征在于其组成原料的重量份为：核桃仁末12、甜叶菊15、青果10、芝麻11、猪骨粉8、猪肝粉6、鱼肉松5.5、苋菜4、紫苏4.5、松茸2.5、香草2、山药8、枇杷叶2.5、山楂汁3、余甘子提取物4、椴树蜜3、乳酸钙0.8和水适量。
3.一种如权利要求1所述的猪肝补血保健茶的制备方法，其特征在于包括以下内容：
（1）先将核桃仁末、青果、芝麻、猪骨粉、猪肝粉、鱼肉松混合，切碎后加入适量的食盐和水，煮熟至熟化，冷却，研磨粉碎，备用；
（2）将苋菜、紫苏、松茸、香草、山药、枇杷叶混合，加入适量的水，打磨成浆，备用；
（3）称取甜叶菊，洗净后晒干，然后将其放入步骤（2）的浆液中，煮沸至浆液完全被吸收，然后再向其中加入其他剩余组成原料，搅拌混合后在60-70℃温度下干燥到各原料药的含水量低于5%，杀菌后将混合物装袋密封，即得成品。
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| CN103392867A (zh) * | 2013-07-12 | 2013-11-20 | 苏州市天灵中药饮片有限公司 | 排毒养颜保健茶 |
| CN104106695A (zh) * | 2014-06-20 | 2014-10-22 | 枞阳县新长河食品发展有限责任公司 | 荞麦清热去火茶及其制备方法 |
| CN104256016A (zh) * | 2014-10-21 | 2015-01-07 | 叶青芝 | 黑豆猪肝养血平肝保健茶及其制备方法 |
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