CN104839548A - 一种黄小米葛根猴头菇保健营养粉及其制作方法 - Google Patents
一种黄小米葛根猴头菇保健营养粉及其制作方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN104839548A CN104839548A CN201510213412.8A CN201510213412A CN104839548A CN 104839548 A CN104839548 A CN 104839548A CN 201510213412 A CN201510213412 A CN 201510213412A CN 104839548 A CN104839548 A CN 104839548A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- powder
- parts
- yellow millet
- chinese medicine
- hericium erinaceus
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 239000000843 powder Substances 0.000 title claims abstract description 124
- 244000062793 Sorghum vulgare Species 0.000 title claims abstract description 38
- 235000019713 millet Nutrition 0.000 title claims abstract description 38
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 title abstract description 19
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 title abstract description 18
- 241000219780 Pueraria Species 0.000 title abstract description 13
- 230000036541 health Effects 0.000 title abstract description 13
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title abstract description 3
- 235000001674 Agaricus brunnescens Nutrition 0.000 title 1
- 241000282693 Cercopithecidae Species 0.000 title 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 claims abstract description 36
- 240000000588 Hericium erinaceus Species 0.000 claims abstract description 31
- 235000007328 Hericium erinaceus Nutrition 0.000 claims abstract description 31
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract description 28
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims abstract description 22
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims abstract description 19
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims abstract description 19
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 15
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims abstract 5
- 241000234314 Zingiber Species 0.000 claims description 35
- 235000006886 Zingiber officinale Nutrition 0.000 claims description 35
- 235000008397 ginger Nutrition 0.000 claims description 35
- 244000046146 Pueraria lobata Species 0.000 claims description 24
- 235000010575 Pueraria lobata Nutrition 0.000 claims description 24
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims description 14
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 11
- 241000096284 Gynochthodes officinalis Species 0.000 claims description 9
- 244000197580 Poria cocos Species 0.000 claims description 9
- 235000008599 Poria cocos Nutrition 0.000 claims description 9
- 240000006079 Schisandra chinensis Species 0.000 claims description 9
- 235000018905 epimedium Nutrition 0.000 claims description 9
- 239000002893 slag Substances 0.000 claims description 8
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 7
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 6
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 claims description 5
- 235000021552 granulated sugar Nutrition 0.000 claims description 3
- 230000008569 process Effects 0.000 claims description 3
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims description 2
- 241000132012 Atractylodes Species 0.000 claims 2
- 241001016310 Epimedium grandiflorum Species 0.000 claims 2
- 241000208688 Eucommia Species 0.000 claims 2
- 241000112528 Ligusticum striatum Species 0.000 claims 2
- 244000292697 Polygonum aviculare Species 0.000 claims 2
- 235000006386 Polygonum aviculare Nutrition 0.000 claims 2
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims 2
- 239000000428 dust Substances 0.000 claims 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 1
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 claims 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims 1
- 238000005507 spraying Methods 0.000 claims 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 claims 1
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 abstract description 23
- 241000289667 Erinaceus Species 0.000 abstract description 12
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 7
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract description 3
- 239000000463 material Substances 0.000 abstract description 3
- 230000001914 calming effect Effects 0.000 abstract description 2
- 238000009776 industrial production Methods 0.000 abstract description 2
- 235000006180 nutrition needs Nutrition 0.000 abstract description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 15
- 241000209094 Oryza Species 0.000 description 14
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 11
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 10
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 description 9
- 241000092665 Atractylodes macrocephala Species 0.000 description 7
- 241000893536 Epimedium Species 0.000 description 7
- 241000305491 Gastrodia elata Species 0.000 description 7
- 235000008422 Schisandra chinensis Nutrition 0.000 description 7
- 244000237330 gutta percha tree Species 0.000 description 7
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 description 5
- 230000006870 function Effects 0.000 description 5
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 4
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 4
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 4
- 238000003801 milling Methods 0.000 description 4
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 3
- 210000005036 nerve Anatomy 0.000 description 3
- 230000035922 thirst Effects 0.000 description 3
- 206010000060 Abdominal distension Diseases 0.000 description 2
- 206010037660 Pyrexia Diseases 0.000 description 2
- 206010047700 Vomiting Diseases 0.000 description 2
- 230000004596 appetite loss Effects 0.000 description 2
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 2
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 2
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 2
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 2
- 235000021266 loss of appetite Nutrition 0.000 description 2
- 208000019017 loss of appetite Diseases 0.000 description 2
- 238000010791 quenching Methods 0.000 description 2
- 239000007921 spray Substances 0.000 description 2
- 238000002560 therapeutic procedure Methods 0.000 description 2
- 208000000461 Esophageal Neoplasms Diseases 0.000 description 1
- 208000010201 Exanthema Diseases 0.000 description 1
- 208000015220 Febrile disease Diseases 0.000 description 1
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 1
- 201000005505 Measles Diseases 0.000 description 1
- 208000007443 Neurasthenia Diseases 0.000 description 1
- 206010030155 Oesophageal carcinoma Diseases 0.000 description 1
- 208000005718 Stomach Neoplasms Diseases 0.000 description 1
- 208000007107 Stomach Ulcer Diseases 0.000 description 1
- 230000001093 anti-cancer Effects 0.000 description 1
- 206010003549 asthenia Diseases 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 1
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 1
- 210000001124 body fluid Anatomy 0.000 description 1
- 239000010839 body fluid Substances 0.000 description 1
- 235000021152 breakfast Nutrition 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 208000029078 coronary artery disease Diseases 0.000 description 1
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 1
- 238000003745 diagnosis Methods 0.000 description 1
- 208000002173 dizziness Diseases 0.000 description 1
- 208000000718 duodenal ulcer Diseases 0.000 description 1
- 208000001848 dysentery Diseases 0.000 description 1
- 201000006549 dyspepsia Diseases 0.000 description 1
- 201000004101 esophageal cancer Diseases 0.000 description 1
- 201000005884 exanthem Diseases 0.000 description 1
- 206010017758 gastric cancer Diseases 0.000 description 1
- 230000002496 gastric effect Effects 0.000 description 1
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 description 1
- 235000003642 hunger Nutrition 0.000 description 1
- 201000001881 impotence Diseases 0.000 description 1
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 1
- 235000012149 noodles Nutrition 0.000 description 1
- 230000008506 pathogenesis Effects 0.000 description 1
- 235000021395 porridge Nutrition 0.000 description 1
- 230000008092 positive effect Effects 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 230000000171 quenching effect Effects 0.000 description 1
- 206010037844 rash Diseases 0.000 description 1
- 238000011084 recovery Methods 0.000 description 1
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 description 1
- 201000011549 stomach cancer Diseases 0.000 description 1
- 230000004206 stomach function Effects 0.000 description 1
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 230000001502 supplementing effect Effects 0.000 description 1
- 230000004083 survival effect Effects 0.000 description 1
- 230000002195 synergetic effect Effects 0.000 description 1
- 230000001256 tonic effect Effects 0.000 description 1
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 1
- 210000003932 urinary bladder Anatomy 0.000 description 1
- 210000001835 viscera Anatomy 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 230000008673 vomiting Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
本发明提供了一种黄小米葛根猴头菇保健营养粉及其制作方法，由以下重量份的原料制成：黄小米粉25-30份，葛根粉20-25份，猴头菇粉10-15份，糯米粉10-15份，中药粉15-25份，调味粉5-8份。本发明的黄小米葛根猴头菇保健营养粉选用黄小米、葛根、猴头菇为主要原料，辅以多种中药成分，其营养丰富，能满足人体的营养需求，具有健胃和脾、养心安神、消除疲劳之功效。本发明选料配比科学，其制备方法工序合理，操作性强，生产周期短，适合工业化生产，具有广阔的市场前景。
Description
技术领域
本发明属于食品加工领域，具体是一种黄小米葛根猴头菇保健营养粉及其制作方法。
背景技术
脾虚患者常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄，这类人群进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物，以促进脾胃功能的恢复。老年人及儿童，由于消化能力较弱，胃中常有积滞宿食，表现为食欲不振或食后腹胀。因此，在进补前应吃些消食和胃的保健食品，对脾虚患者能得到事半功倍的效果。食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法， 通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质，也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病，食物本身就具有“养”和 “疗”两方面的作用。而中医则更重视食物在“养”和“治”方面的特性。因此，开发一种能健脾胃、养心安神、消除疲劳的保健营养品能迎合市场的需求。
发明内容
本发明目的是提供一种黄小米葛根猴头菇保健营养粉，其以黄小米、葛根、猴头菇为主要原料，还添加含有多种精选成分的中药粉及调味粉，具有很好的健胃和脾、养心安神、消除疲劳之功效。营养丰富，全天然原生态，对人体无毒副作用，食用方便，能长期食用，具有广阔的市场前景。
为解决上述问题，本发明采用如下技术方案：
一种黄小米葛根猴头菇保健营养粉，其特征在于包括由以下重量份的原料制成：黄小米粉25-30份，葛根粉20-25份，猴头菇粉10-15份，糯米粉10-15份，中药粉15-25份，调味粉5-8份。
所述的中药粉由以下重量份的组分制成：杜仲15-20份，巴戟天9-12份，天麻9-12份，茯苓10-15份，白术10-20份，淫羊藿2-5份，首乌藤10-15份，五味子5-10份，川芎8-15份。
作为优选，所述的中药粉由以下重量份的组分制成：杜仲20份，巴戟天10份，天麻10份，茯苓10份，白术15份，淫羊藿3份，首乌藤10份，五味子5份，川芎10份。
所述的调味粉由以下重量份的组分制成：生姜60%，赤砂糖40%。
本发明的黄小米葛根猴头菇保健营养粉，其制备方法包括以下步骤：
（1）称取黄小米、糯米，洗净，分别用炒锅炒干炒熟，上制粉机，反复磨粉，过120目筛，得所述黄小米粉、糯米粉；
（2）称取新鲜葛根，去皮，洗净，切块，置于在封闭容器中，通以蒸汽100-140分钟， 控制蒸汽压力850-100kPa之间， 温度控制在90℃-110℃范围内，再低温干燥，干燥温度 50-70℃范围内，时间为60-120分钟，上制粉机制粉，过120目筛，得所述葛根粉；
（3）称取猴头菇，洗净，低温烘干，烘干温度为60-70℃，烘干时间为90-150分钟，控制其含水量为 2%，上制粉机制粉，过120目筛，得所述猴头菇粉；
（4）按所述中药粉重量组分称取各原料，洗净，浸泡30分钟，加4-5倍量的水，用煮中药罐煎煮两次，第一次2小时，第二次l小时，合并两次煎液，滤过，去渣，喷雾干燥得中药粗粉，上制粉机反复研磨，过120目筛，得所述中药粉；
调味粉制备方法为：将姜去皮打碎，加入3倍姜重量份的水榨汁，过滤，弃渣取汁，干燥，得姜粉；按重量百分含量分别称取姜粉和干燥的赤砂糖，混合均匀，再粉碎至100目，得调味粉；
（5）按重量百分含量分别称取步骤（1）所得的黄小米粉、糯米粉，步骤（2）所得的葛根粉，步骤（3）所得的猴头菇粉，步骤（4）所得的中药粉及调味粉，混合搅拌均匀，即得黄小米葛根猴头菇保健营养粉。
（6）按照每小袋60g用分装机分装，然后每10小袋装入容量为600g的大袋或200g∕桶的食品罐中。
本发明所述的黄小米葛根猴头菇保健营养粉的食用方法为：直接用开水冲泡食用，可将其当做充饥的早餐或晚饭吃，也可添加入汤、粥、面条等食品当中食用，还可将其作为辅料加入米粉、面粉当中制作出各类具有保健作用的米面食品。
黄小米，含蛋白质9.2%-14.7% ，脂肪3.0%-4.6%及维生素。具有益肾、除热、解毒、脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻、滋阴养血的作用。可用于防治消化不良、防止泛胃、呕吐。
葛根，味甘、辛，性平，归脾、胃、肺、膀胱经。解肌退热；发表透诊；生津止渴；升阳止泻。主外感发热；头项强痛；麻疹初起；疹出不畅；温病口渴；消渴病；泄泻；痢疾；高血压；冠心病。
猴头菇，性平、味甘。利五脏，助消化；具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效；主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。年老体弱者食用猴头菇，有滋补强身的作用。
本发明具有如下的积极效果：
1. 本发明的黄小米葛根猴头菇保健营养粉选用黄小米、葛根、猴头菇为主要原料，辅以多种中药成分，且其营养丰富，能满足人体的营养需求，具有健胃和脾、养心安神、消除疲劳之功效。
2. 本发明的黄小米葛根猴头菇保健营养粉的原料中各组分不仅可发挥各自的功效，还能发挥各组分之间的协同功效。
3. 本发明提供的黄小米葛根猴头菇保健营养粉选料配比科学，其制备方法工序合理，操作性强，生产周期短，适合工业化生产，具有广阔的市场前景。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明进行详细说明，但不构成对本发明保护范围的限制。
实施例1：
按比例称取以下原料：黄小米粉30kg，葛根粉25kg，猴头菇粉10kg，糯米粉10kg，中药粉25kg，调味粉5kg。
所述的中药粉由以下重量份的组分制成：杜仲20份，巴戟天10份，天麻10份，茯苓10份，白术15份，淫羊藿3份，首乌藤10份，五味子5份，川芎10份。
所述的调味粉由以下重量份的组分制成：生姜60%，赤砂糖40%；其制备方法为：将姜去皮打碎，加入3倍姜重量份的水榨汁，过滤，弃渣取汁，干燥，得姜粉；按重量百分含量分别称取姜粉和干燥的赤砂糖，混合均匀，再粉碎至100目，得调味粉。其制备方法，包括以下步骤：
（1）称取黄小米、糯米，洗净，分别用炒锅炒干炒熟，上制粉机，反复磨粉，过120目筛，得所述黄小米粉、糯米粉；
（2）称取新鲜葛根，去皮，洗净，切块，置于在封闭容器中，通以蒸汽100-140分钟，控制蒸汽压力850-100kPa之间， 温度控制在90℃-110℃范围内，再低温干燥，干燥温度 50-70℃范围内，时间为60-120分钟，上制粉机制粉，过120目筛，得所述葛根粉；
（3）称取猴头菇，洗净，低温烘干，烘干温度为60-70℃，烘干时间为90-150分钟，控制其含水量为 2%，上制粉机制粉，过120目筛，得所述猴头菇粉；
（4）按所述中药粉重量组分称取各原料，洗净，浸泡30分钟，加4-5倍量的水，用煮中药罐煎煮两次，第一次2小时，第二次l小时，合并两次煎液，滤过，去渣，喷雾干燥得中药粗粉，上制粉机反复研磨，过120目筛，得所述中药粉；
（5）按重量百分含量分别称取步骤（1）所得的黄小米粉、糯米粉，步骤（2）所得的葛根粉，步骤（3）所得的猴头菇粉，步骤（4）所得的中药粉及调味粉，混合搅拌均匀，即得黄小米葛根猴头菇保健营养粉；
（6）按照每小袋60g用分装机分装，然后每10小袋装入容量为600g的大袋或200g∕桶的食品罐中。
实施例2：
按比例称取以下原料：黄小米粉25kg，葛根粉25kg，猴头菇粉15kg，糯米粉10kg，中药粉17kg，调味粉8kg。
所述的中药粉由以下重量份的组分制成：杜仲20份，巴戟天12份，天麻9份，茯苓12份，白术13份，淫羊藿5份，首乌藤12份，五味子6份，川芎9份。
所述的调味粉由以下重量份的组分制成：生姜60%，赤砂糖40%；其制备方法为：将姜去皮打碎，加入3倍姜重量份的水榨汁，过滤，弃渣取汁，干燥，得姜粉；按重量百分含量分别称取姜粉和干燥的赤砂糖，混合均匀，再粉碎至100目，得调味粉。
其制备方法及步骤同实施例1。
实施例3：
按比例称取以下原料：黄小米粉30kg，葛根粉25kg，猴头菇粉10kg，糯米粉15kg，中药粉15kg，调味粉5kg。
所述的中药粉由以下重量份的组分制成：杜仲15份，巴戟天9份，天麻9份，茯苓15份，白术20份，淫羊藿3份，首乌藤13份，五味子10份，川芎12份。
所述的调味粉由以下重量份的组分制成：生姜60%，赤砂糖40%；其制备方法为：将姜去皮打碎，加入3倍姜重量份的水榨汁，过滤，弃渣取汁，干燥，得姜粉；按重量百分含量分别称取姜粉和干燥的赤砂糖，混合均匀，再粉碎至100目，得调味粉。
其制备方法及步骤同实施例1。
实施例4：
按比例称取以下原料：黄小米粉28kg，葛根粉22kg，猴头菇粉13kg，糯米粉12kg，中药粉20kg，调味粉5kg。
所述的中药粉由以下重量份的组分制成：杜仲18份，巴戟天12份，天麻11份，茯苓14份，白术18份，淫羊藿5份，首乌藤15份，五味子10份，川芎8份。
所述的调味粉由以下重量份的组分制成：生姜60%，赤砂糖40%；其制备方法为：将姜去皮打碎，加入3倍姜重量份的水榨汁，过滤，弃渣取汁，干燥，得姜粉；按重量百分含量分别称取姜粉和干燥的赤砂糖，混合均匀，再粉碎至100目，得调味粉。
其制备方法及步骤同实施例1。
实施例5：
按比例称取以下原料：黄小米粉25kg，葛根粉25kg，猴头菇粉11kg，糯米粉14kg，中药粉17kg，调味粉8kg。
所述的中药粉由以下重量份的组分制成：杜仲20份，巴戟天9份，天麻12份，茯苓10份，白术17份，淫羊藿5份，首乌藤15份，五味子10份，川芎13份。
所述的调味粉由以下重量份的组分制成：生姜60%，赤砂糖40%；其制备方法为：将姜去皮打碎，加入3倍姜重量份的水榨汁，过滤，弃渣取汁，干燥，得姜粉；按重量百分含量分别称取姜粉和干燥的赤砂糖，混合均匀，再粉碎至100目，得调味粉。
其制备方法及步骤同实施例1。
前述对本发明的具体示例性实施方案的描述是为了说明和例证的目的。这些描述并非想将本发明限定为所公开的精确形式，并且很显然，根据上述教导，可以进行很多改变和变化。对示例性实施例进行选择和描述的目的在于解释本发明的特定原理及其实际应用，从而使得本领域的技术人员能够实现并利用本发明的各种不同的示例性实施方案以及各种不同的选择和改变。本发明的范围意在由权利要求书及其等同形式所限定。
Claims (3)
1.一种黄小米葛根猴头菇保健营养粉，其特征在于包括由以下重量份的原料制成：黄小米粉25-30份，葛根粉20-25份，猴头菇粉10-15份，糯米粉10-15份，中药粉15-25份，调味粉5-8份；
所述的中药粉由以下重量份的组分制成：杜仲15-20份，巴戟天9-12份，天麻9-12份，茯苓10-15份，白术10-20份，淫羊藿2-5份，首乌藤10-15份，五味子5-10份，川芎8-15份；
所述的调味粉由以下重量份的组分制成：生姜60%，赤砂糖40%。
2.根据权利要求1所述的黄小米葛根猴头菇保健营养粉，其特征在于作为优选，所述的中药粉由以下重量比例的组分制成：杜仲20份，巴戟天10份，天麻10份，茯苓10份，白术15份，淫羊藿3份，首乌藤10份，五味子5份，川芎10份。
3.根据权利要求1所述的黄小米葛根猴头菇保健营养粉，其制备方法包括以下步骤：
（1）称取黄小米、糯米，洗净，分别用炒锅炒干炒熟，上制粉机，反复磨粉，过120目筛，得所述黄小米粉、糯米粉；
（2）称取新鲜葛根，去皮，洗净，切块，置于在封闭容器中，通以蒸汽100-140分钟， 控制蒸汽压力850-100kPa之间， 温度控制在90℃-110℃范围内，再低温干燥，干燥温度 50-70℃范围内，时间为60-120分钟，上制粉机制粉，过120目筛，得所述葛根粉；
（3）称取猴头菇，洗净，低温烘干，烘干温度为60-70℃，烘干时间为90-150分钟，控制其含水量为 2%，上制粉机制粉，过120目筛，得所述猴头菇粉；
（4）按所述中药粉重量组分称取各原料，洗净，浸泡30分钟，加4-5倍量的水，用煮中药罐煎煮两次，第一次2小时，第二次l小时，合并两次煎液，滤过，去渣，喷雾干燥得中药粗粉，上制粉机反复研磨，过120目筛，得所述中药粉；
调味粉制备方法为：将姜去皮打碎，加入3倍姜重量份的水榨汁，过滤，弃渣取汁，干燥，得姜粉；按重量百分含量分别称取姜粉和干燥的赤砂糖，混合均匀，再粉碎至100目，得调味粉；
（5）按重量百分含量分别称取步骤（1）所得的黄小米粉、糯米粉，步骤（2）所得的葛根粉，步骤（3）所得的猴头菇粉，步骤（4）所得的中药粉及调味粉，混合搅拌均匀，即得黄小米葛根猴头菇保健营养粉。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510213412.8A CN104839548A (zh) | 2015-04-30 | 2015-04-30 | 一种黄小米葛根猴头菇保健营养粉及其制作方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510213412.8A CN104839548A (zh) | 2015-04-30 | 2015-04-30 | 一种黄小米葛根猴头菇保健营养粉及其制作方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN104839548A true CN104839548A (zh) | 2015-08-19 |
Family
ID=53839845
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201510213412.8A Pending CN104839548A (zh) | 2015-04-30 | 2015-04-30 | 一种黄小米葛根猴头菇保健营养粉及其制作方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN104839548A (zh) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105410615A (zh) * | 2015-11-23 | 2016-03-23 | 庞巧兰 | 健脾养胃速食粉及其制备方法 |
| CN106690281A (zh) * | 2016-12-14 | 2017-05-24 | 保定百恩杰生物科技有限公司 | 猴头菇营养粉的制备方法 |
| CN106722032A (zh) * | 2016-12-20 | 2017-05-31 | 绩溪袁稻农业产业科技有限公司 | 一种养胃保健米粉及其制备方法 |
| CN116268417A (zh) * | 2023-05-08 | 2023-06-23 | 山西省药品审评中心(山西省医药与生命科学研究院) | 黄精枸杞冲调米粉及其制备方法和应用 |
| CN117752058A (zh) * | 2023-12-29 | 2024-03-26 | 武汉轻工大学 | 一种葛根速溶粉及其制备方法 |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20030087724A (ko) * | 2002-05-09 | 2003-11-15 | 한국원자력연구소 | 유해활성산소 및 방사선에 의한 생체손상 억제효과와면역활성 증진효과를 갖는 프로폴리스 함유 복합조성물 및그의 제조방법 |
| CN101496890A (zh) * | 2008-01-28 | 2009-08-05 | 天科仁祥技术（北京）有限责任公司 | 一种用于治疗神经衰弱的中药组合及其制备方法 |
| CN103651657A (zh) * | 2013-08-09 | 2014-03-26 | 江西江中制药(集团)有限责任公司 | 一种保健面粉组合物及食品 |
| CN104431742A (zh) * | 2015-01-17 | 2015-03-25 | 云南云膳谷农业科技有限公司 | 黑色谷物营养粉及其制备方法 |
-
2015
- 2015-04-30 CN CN201510213412.8A patent/CN104839548A/zh active Pending
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20030087724A (ko) * | 2002-05-09 | 2003-11-15 | 한국원자력연구소 | 유해활성산소 및 방사선에 의한 생체손상 억제효과와면역활성 증진효과를 갖는 프로폴리스 함유 복합조성물 및그의 제조방법 |
| CN101496890A (zh) * | 2008-01-28 | 2009-08-05 | 天科仁祥技术（北京）有限责任公司 | 一种用于治疗神经衰弱的中药组合及其制备方法 |
| CN103651657A (zh) * | 2013-08-09 | 2014-03-26 | 江西江中制药(集团)有限责任公司 | 一种保健面粉组合物及食品 |
| CN104431742A (zh) * | 2015-01-17 | 2015-03-25 | 云南云膳谷农业科技有限公司 | 黑色谷物营养粉及其制备方法 |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105410615A (zh) * | 2015-11-23 | 2016-03-23 | 庞巧兰 | 健脾养胃速食粉及其制备方法 |
| CN106690281A (zh) * | 2016-12-14 | 2017-05-24 | 保定百恩杰生物科技有限公司 | 猴头菇营养粉的制备方法 |
| CN106722032A (zh) * | 2016-12-20 | 2017-05-31 | 绩溪袁稻农业产业科技有限公司 | 一种养胃保健米粉及其制备方法 |
| CN116268417A (zh) * | 2023-05-08 | 2023-06-23 | 山西省药品审评中心(山西省医药与生命科学研究院) | 黄精枸杞冲调米粉及其制备方法和应用 |
| CN117752058A (zh) * | 2023-12-29 | 2024-03-26 | 武汉轻工大学 | 一种葛根速溶粉及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104757409A (zh) | 一种松子黄鱼面条及其制备方法 | |
| CN104642891A (zh) | 一种具有养生补血功效的五谷杂粮保健营养粉及其制作方法 | |
| CN107801749A (zh) | 药食同源面包及其制作方法 | |
| CN103719998A (zh) | 一种谷物杂粮冲剂及其制备方法 | |
| CN105831594A (zh) | 一种香麻辣条及其制备方法 | |
| CN103876033A (zh) | 养生杂粮混合食品及其制成的米糊 | |
| CN104839548A (zh) | 一种黄小米葛根猴头菇保健营养粉及其制作方法 | |
| CN105851870A (zh) | 一种香辣辣条及其制备方法 | |
| CN104824575A (zh) | 一种绿豆莲藕荸荠保健营养粉及其制作方法 | |
| CN104872507A (zh) | 一种芡实百合玉竹保健营养粉及其制作方法 | |
| CN104921046A (zh) | 一种花椒盐及其制备方法 | |
| CN103859278B (zh) | 一种养生栗子粥及其制备方法 | |
| CN103652638B (zh) | 一种白果沙参保健锅巴 | |
| CN104799169A (zh) | 一种葛根鹰嘴豆芦笋保健营养粉及其制作方法 | |
| CN104585782A (zh) | 一种羊肉营养保健粉及其制作方法 | |
| CN104187287A (zh) | 一种通肠清宿便的保健面粉及其制备方法 | |
| CN104738400A (zh) | 一种薏米莲藕苹果保健营养粉及其制作方法 | |
| CN104824525A (zh) | 一种浮小麦莲子龙眼肉保健营养粉及其制作方法 | |
| CN104872566A (zh) | 一种花生杏仁火龙果保健营养粉及其制作方法 | |
| CN103549293A (zh) | 一种高粱米复合保健杂粮及其制备方法 | |
| CN104757460A (zh) | 一种赤豆南瓜胡萝卜保健营养粉及其制作方法 | |
| CN113693230A (zh) | 食用桑蚕产品及其制作工艺 | |
| CN107773739A (zh) | 一种治疗脾胃病的中药制剂及制备方法 | |
| CN104757558A (zh) | 一种黄豆甘薯红枣保健营养粉及其制作方法 | |
| CN104738633A (zh) | 一种芸豆菊芋马齿苋保健营养粉及其制作方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| EXSB | Decision made by sipo to initiate substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20150819 |