CN104813891A - 一种野生菜用树尾球木的人工生态丰产栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种野生菜用树尾球木的人工生态丰产栽培方法，该具体过程为：步骤a，采种育苗；在农历五月上中旬果皮转黄成熟时采收，现采种现育苗；步骤b，整地造林；根据尾球木的生长习性，选择热带或亚地带地区，PH5-7，黄或红土壤的阴坡或半阴坡地块造林；整地造林的方式依据林相树形来确定；步骤c，生态丰产管理；生态丰产管理方法包括土肥管理、整形修剪、病虫防治三大部分；步骤c4，若不采用混交林栽培而用纯种尾球木栽培，定苗后，前三年要用塑料黑网搭棚遮阳；步骤d，采收贮藏加工。本发明的野生菜用树尾球木的人工生态丰产栽培方法，繁殖速度快，培育出的树木枝繁叶茂采收期从四月延长到九月。

Description

一种野生菜用树尾球木的人工生态丰产栽培方法

技术领域

本发明涉及树木栽培领域，尤其涉及一种野生菜用树尾球木的人工生态丰产栽培方法。

背景技术

尾球木野生分布在北回归线至北纬24度南北一带范围的云南省文山、红河、玉溪等地区，特别集中生长在文山州富宁县境内各条河流域两岸的森林中，当地人们自古以来就有其食用该树花叶的习惯，因在每年的农历二月春雷响动春雨下过后开始抽发嫩叶枝梢花穗幼果供人们采集食用，因此当地人们称呼这种树叶菜为雷公菜，经检测雷公菜含人体所需的十八种氨基酸和多种维生素，特别富含谷氨酸和蛋白质比较高所制作出的菜肴特别的鲜美可口，这些营养成分同时具有医疗保健作用。近几年来食用的人逐年增多，由于野生分布有限，市场上每市斤雷公菜售价高达50-80元还供不应求，每年也只有2-4月份能采集到这种菜。

尾球木(学名urobotyalatiauna(cagn)Hierkk)的生长特征是：喜阴耐瘠薄土壤，主根长侧根多，一般树高5米，最大胸径20厘米，属常绿阔叶大灌木，很少有集中连片生长群落，都是散生混杂在其他林种间，每年农历二月始发新梢叶，三月中下旬抽穗开花结果，五月上中旬果实成熟。花果特征是：两性花，雄蕊丝状柱四根，花药着生于丝状柱顶端，雄蕊柱花药均为白色，雄蕊柱高过雌蕊几倍易于受粉，花瓣四片三角形淡白色，无花萼系单被花，复穗状花序，叶全缘网状脉单叶互生，果呈纺锤形，果皮黄色果皮下附着一层高含糖黄色果肉包围果仁，种粒长约3厘米，种子宜湿藏，安全贮藏含水量30-40％。花叶果实无单宁可生食。人们活动频繁的地方很少见到该树有果实。故该树种有性自然繁殖很缓慢，人工繁殖难于采种。因此，现有技术中的栽培方法不能满足快速繁殖的需求。

鉴于上述缺陷，本发明创作者经过长时间的研究和实践终于获得了本创作。

发明内容

本发明的目的在于提供一种野生菜用树尾球木的人工生态丰产栽培方法，用以克服上述技术缺陷。

为实现上述目的，本发明提供一种野生菜用树尾球木的人工生态丰产栽培方法，该具体过程为：

步骤a，采种育苗；在农历五月上中旬果皮转黄成熟时采收，现采种现育苗；

步骤a1，采种；

步骤a2，育苗；

步骤b，整地造林；根据尾球木的生长习性，选择热带或亚地带地区，PH5-7，黄或红土壤的阴坡或半阴坡地块造林；整地造林的方式依据林相树形来确定；

步骤b1，整地；

步骤b2，造林；

步骤c，生态丰产管理；生态丰产管理方法包括土肥管理、整形修剪、病虫防治三大部分，各部分具体如下：

步骤c1，土肥管理：根据土壤的立地条件和栽植目标进行配方施肥和土壤改良；

步骤c2，整形修剪；根据尾球木前期生长比较缓慢，需要弱光的特点，套种遮阴的辣木前期生长快，萌发力强的特征，种源林和菜用林采用不同的整形修剪方法；

步骤c3，病虫防治； 

步骤c4，若不采用混交林栽培而用纯种尾球木栽培，定苗后，前三年要用塑料黑网搭棚遮阳；

步骤d，采收贮藏加工。

进一步地，在上述步骤a1中，采收后的种子通风透气，不能捂闷发热，种子采回后尽快除去果肉，阴处凉干果仁备用，不能用阳光曝晒。

进一步地，在上述步骤a2中，采用沙床催芽后移植到塑料营养袋中培育，制作多层支架进行大棚遮阴立体式工厂化育苗方式；

满足的要求为：一是下种子后盖沙土要求不能超过3厘米，二是要保持沙土湿润，三要保持通风透气，四要遮阴；

从下种到幼苗木质化可移栽造林，需时间140-180天；

若用地圃育苗，出苗齐后也移植到营养袋中继续培育直到出圃。

进一步地，在上述步骤b1中，整地过程为：

种源林的株行距是3×4米或3×3米，每亩种植70-110株之间；菜用林的株行距，选择1×1.5米或1×2米，每亩种植300-500株；若种苗充足，可用0.5×1.5米株行距；

种植塘穴规格，菜用林长宽深为0.5×0.5×0.5米或0.4×0.4×0.4米，若采用株行距0.5×1.5米特密植方式，可开挖种植沟宽深0.5×0.5米；种源林塘穴规格可适当大些在0.6×0.6×0.6至0.8×0.8×0.8米之间；

塘挖好后凉晒半月以上再回填表土，回填土时按每株施用农家腐熟有机肥5-10公斤量，拌表上回塘高出地表10厘米左右待下大雨将浮土落定后才能定植苗木。

进一步地，在上述步骤b2中，造林过程中，选择石灰岩或页岩母质的黄土或红黄土、酸碱度5-7，的阴坡或半阴坡地块整地造林；

尾球木树适应在半阴半阳光照条件下生长，1-3年的幼林期不能长时间阳光曝晒；经筛选最好的混交树种是辣木；套种方式可采用隔株套种或隔行套种；套种方法：先种辣木半年后再种尾球木。

苗木定植时，先用水将塘土淋湿透稍干再根据营养袋苗的大小，开挖定植穴，栽苗时将营养袋轻轻撕出，不能使营养土破碎，轻放定植穴内，用挖出的土塞紧四周高出营养土2-3厘米，再用水轻淋湿透即可。

进一步地，在上述步骤c1中，土肥管理：根据土壤的立地条件和栽植目标进行配方施肥和土壤改良；幼树期要促进速生快长，所以土壤要保持疏松、湿润，施肥要适当增加氮肥；成林期营养成份要均衡，施肥要用农家腐熟有机肥，不用化肥，前期每年每株扩塘施肥10公斤，后期塘间扩塘连通后，每年施肥可采用轮换方位挖穴施或表土层撒施后适度松土促发新根保持树体活动，年年如法施肥改良土壤。

进一步地，在上述步骤c2中，整形修剪；根据尾球木前期生长比较缓慢，需要弱光的特点，套种遮阴的辣木前期生长快，萌发力强的特征，两种树的整形修剪方法如下：

种源林：按株行距3×4米，隔行套种辣木的林地进行修剪，尾球木定干1米留3主枝，促发分枝侧枝，枝间通风透光，树高5米，树冠8平方米；辣木定干1米，留三主枝促发分枝侧枝，枝间保持通风透光，限树高 8米，限树冠8平方米；

菜用林：按株行距1×1.5米或1×2米隔株套种辣木的林地进行修剪，尾球木定干0.5米，留4主枝，促发分枝侧枝，限树高1.3米，限树冠2平方米；辣木定干1.5米，留4主枝，分枝侧枝要，稀疏通风透光，树高4米，限树冠2平方米；修前成形后呈双层树形，上层是辣木下层是尾球木；菜用林也可采用隔行混交方式，辣木限树高3米，尾球木树高1.5米为宜。

进一步地，在上述步骤d中，尾球木的菜用部分是嫩叶枝稍、花穗、幼果，在野生自然状态每年农历二月中旬至三月下旬是采收期；采用本技术后，采收期可延长到农历九月下旬；

采集后最好即时鲜销，防止捂闷发热；

不能及时鲜销，可装在保鲜袋内放冷藏室内贮存；保鲜温度在0-5℃之间。可保鲜1个月以上。

与现有技术相比本发明的有益效果在于，本发明的野生菜用树尾球木的人工生态丰产栽培方法，繁殖速度快，培育出的树状产量高，采收期延长，果仁可榨油；老叶可收集烘焙研磨加工成营养粉、保健品等系列产品。

具体实施方式

以下，对本发明上述的和另外的技术特征和优点作更详细的说明。

步骤a，采种育苗； 

步骤a1，采种；在农历五月上中旬果皮转黄成熟时采收，收后的种子通风透气，不能捂闷发热，否则不能发芽，种子采回后尽快除去果肉，阴处凉干果仁(注意不能用阳光曝晒)备用。

最好是现采种现育苗，出苗率高。

由于人们活动频繁的地域，尾球木所抽发的梢叶，花穗幼果都被采摘食用了，很少见有结果的树，因此，采种要到远离村庄的山林中找未被摘过花果的大树采种子。所以人工开发尾球木，必须建有种源林。

步骤a2，育苗；育苗方法有多种，本发明实施例采用沙床催芽后移植到塑料营养袋(杯)中培育，此方法可制作多层支架进行大棚遮阴立体式工厂化育苗方式。

无论采取何种育苗，满足的要求为：一是下种子后盖沙土要求不能超过3厘米，二是要保持沙土湿润，三要保持通风透气，四要遮阴。

满足以上条件后，出苗率可达80％以上，出苗期33天，一般从下种到幼苗木质化可移栽造林，约需时间140-180天。若用地圃育苗，出苗齐后也要移植到营养袋中继续培育直到出圃，这样才能提高造林的成活率。

步骤b，整地造林； 

根据尾球木的生长习性，选择热带或亚地带地区，PH5-7，黄或红土壤的阴坡或半阴坡地块造林。

整地造林的方式依据林相树形来确定，而林相树形依据造林目的来确定。若以提供繁殖用的种子为目标的种源林(即母树林)，采用高树形稀植栽培方式整地造林，若以提供食用嫩叶花果供应市场为目标的菜用林，采用矮化密植栽培方式整地造林，具体方法如下：

步骤b1，整地：种源林的株行距是3×4米或3×3米，每亩种植70-110株之间；菜用林的株行距，选择1×1.5米或1×2米，每亩种植300-500株。若种苗充足，可用0.5×1.5米株行距，能尽快投产。种植塘穴规格，菜用林一般长宽深为0.5×0.5×0.5米或0.4×0.4×0.4米，若采用株行距0.5×1.5米特密植方式，可开挖种植沟宽深0.5×0.5米；种源林塘穴规格可适当大些在0.6×0.6×0.6至0.8×0.8×0.8米之间，塘挖好后凉晒半月以上再回填表土，回填土时可按每株施用农家腐熟有机肥5-10公斤量，拌表上回塘高出地表10厘米左右待下大雨将浮土落定后才能定植苗木。

步骤b，造林：选择石灰岩或页岩母质的黄土或红黄土、酸碱度5-7，的阴坡或半阴坡地块整地造林。尾球木树适应在半阴半阳光照条件下生长，特别在1-3年的幼林期不能长时间阳光曝晒，所以选择速生乔木混交造林。

经筛选最好的混交树种是辣木，辣木也是蔬菜型树种且是速生乔木，营养价值特别高与尾球木树套种在生长期间会互补互利将会产生高经济效益。套种方式可采用隔株套种或隔行套种。先种辣木半年后再种尾球木。

苗木定植时，先用水将塘土淋湿透稍干再根据营养袋苗的大小，开挖定植穴，栽苗时将营养袋轻轻撕出，不能使营养土破碎，轻放定植穴内，用挖出的土塞紧四周高出营养土2-3厘米，再用水轻淋湿透即可。

步骤c，生态丰产管理；

生态丰产管理方法包括土肥管理、整形修剪、病虫防治三大部分，各部分具体如下：

步骤c1，土肥管理：根据土壤的立地条件和栽植目标进行配方施肥和 土壤改良。幼树期要促进速生快长，提早成林投产。所以土壤要保持疏松、湿润，施肥要适当增加氮肥；成林期营养成份要均衡，施肥要用农家腐熟有机肥，不用化肥，前期每年每株扩塘施肥10公斤，后期塘间扩塘连通后，每年施肥可采用轮换方位挖穴施或表土层撒施后适度松土促发新根保持树体活动，年年如法施肥改良土壤。

步骤b2，整形修剪；根据尾球木前期生长比较缓慢，需要弱光的特点，套种遮阴的辣木前期生长快，萌发力强的特征，两种树的整形修剪方法如下：

(1)种源林：按株行距3×4米，隔行套种辣木的林地进行修剪，尾球木定干1米留3主枝，促发分枝侧枝，枝间通风透光，树高5米，树冠8平方米；辣木定干1米，留三主枝促发分枝侧枝，枝间保持通风透光，限树高8米，限树冠8平方米。

(2)菜用林：按株行距1×1.5米或1×2米隔株套种辣木的林地进行修剪，尾球木定干0.5米，留4主枝，促发分枝侧枝，限树高1.3米，限树冠2平方米。辣木定干1.5米，留4主枝，分枝侧枝要求稀疏通风透光，树高4米，限树冠2平方米。修前成形后呈双层树形，上层是辣木下层是尾球木。菜用林也可采用隔行混交方式，辣木限树高3米，尾球木树高1.5米为宜。

步骤c3，病虫防治；经几十年试验观察未发现尾球木有病虫害现象，辣木按辣木病虫防治技术进行防治。

步骤c4，若不采用混交林栽培而用纯种尾球木栽培，定苗后，前三年要用塑料黑网搭棚遮阳。

步骤d，采收贮藏加工；

尾球木的菜用部分是嫩叶枝稍、花穗、幼果，在野生自然状态每年农历二月中旬至三月下旬是采收期，若采用本发明实施例的栽培方法，水肥土壤条件好的，采收期可延长到农历九月下旬。

采收方法为人工采摘，规模化种植也可用机械化采摘。

采集后最好即时鲜销，防止捂闷发热。否则会发黄变味。

不能及时鲜销，可装在保鲜袋内放冷藏室(库)内贮存。经试验，装在保鲜袋内放置家用冰箱保鲜层内1个月以上食用不变色不变味；保鲜温度在0-5℃之间。

尾球木的老叶可收集烘焙研磨加工成营养粉、保健品等系列产品。果 肉含糖量高，果仁可榨油。

请参阅表1所示，其为尾球木的营养检测分析化验报告表。

分析检验方法：分析样品浓度：100/mt，氨基酸分析仪

样品分析时用量：50微升

检验项目及结果：

表1尾球木的营养检测分析化验报告表

采用紫外分光光度法和萤光法进行化验的结果为：

以上所述仅为本发明的较佳实施例，对发明而言仅仅是说明性的，而非限制性的。本专业技术人员理解，在发明权利要求所限定的精神和范围内可对其进行许多改变，修改，甚至等效，但都将落入本发明的保护范围内。

Claims (8)

1.一种野生菜用树尾球木的人工生态丰产栽培方法，其特征在于，该具体过程为：

步骤a，采种育苗；在农历五月上中旬果皮转黄成熟时采收，现采种现育苗；

步骤a1，采种；

步骤a2，育苗；

步骤b，整地造林；根据尾球木的生长习性，选择热带或亚地带地区，PH5-7，黄或红土壤的阴坡或半阴坡地块造林；整地造林的方式依据林相树形来确定；

步骤b1，整地；

步骤b2，造林；

步骤c，生态丰产管理；生态丰产管理方法包括土肥管理、整形修剪、病虫防治三大部分，各部分具体如下：

步骤c1，土肥管理：根据土壤的立地条件和栽植目标进行配方施肥和土壤改良；

步骤c2，整形修剪；根据尾球木前期生长比较缓慢，需要弱光的特点，套种遮阴的辣木前期生长快，萌发力强的特征，种源林和菜用林采用不同的整形修剪方法；

步骤c3，病虫防治；

步骤c4，若不采用混交林栽培而用纯种尾球木栽培，定苗后，前三年要用塑料黑网搭棚遮阳；

步骤d，采收贮藏加工。

2.根据权利要求1所述的野生菜用树尾球木的人工生态丰产栽培方法，其特征在于，在上述步骤a1中，采收后的种子通风透气，不能捂闷发热，种子采回后尽快除去果肉，阴处凉干果仁备用，不能用阳光曝晒。

3.根据权利要求2所述的野生菜用树尾球木的人工生态丰产栽培方法，其特征在于，在上述步骤a2中，采用沙床催芽后移植到塑料营养袋中培育，制作多层支架进行大棚遮阴立体式工厂化育苗方式；

满足的要求为：一是下种子后盖沙土要求不能超过3厘米，二是要保持沙土湿润，三要保持通风透气，四要遮阴；

从下种到幼苗木质化可移栽造林，需时间140-180天；

若用地圃育苗，出苗齐后也移植到营养袋中继续培育直到出圃。

4.根据权利要求1所述的野生菜用树尾球木的人工生态丰产栽培方法，其特征在于，在上述步骤b1中，整地过程为：

种源林的株行距是3×4米或3×3米，每亩种植70-110株之间；菜用林的株行距，选择1×1.5米或1×2米，每亩种植300-500株；若种苗充足，可用0.5×1.5米株行距；

种植塘穴规格，菜用林长宽深为0.5×0.5×0.5米或0.4×0.4×0.4米，若采用株行距0.5×1.5米特密植方式，可开挖种植沟宽深0.5×0.5米；种源林塘穴规格可适当大些在0.6×0.6×0.6至0.8×0.8×0.8米之间；

塘挖好后凉晒半月以上再回填表土，回填土时按每株施用农家腐熟有机肥5-10公斤量，拌表上回塘高出地表10厘米左右待下大雨将浮土落定后才能定植苗木。

5.根据权利要求4所述的野生菜用树尾球木的人工生态丰产栽培方法，其特征在于，在上述步骤b2中，造林过程中，选择石灰岩或页岩母质的黄土或红黄土、酸碱度5-7，的阴坡或半阴坡地块整地造林；

尾球木树适应在半阴半阳光照条件下生长，1-3年的幼林期不能长时间阳光曝晒；经筛选最好的混交树种是辣木；套种方式可采用隔株套种或隔行套种；套种方法先种辣木半年后再种尾球木；

苗木定植时，先用水将塘土淋湿透稍干再根据营养袋苗的大小，开挖定植穴，栽苗时将营养袋轻轻撕出，不能使营养土破碎，轻放定植穴内，用挖出的土塞紧四周高出营养土2-3厘米，再用水轻淋湿透即可。

6.根据权利要求1所述的野生菜用树尾球木的人工生态丰产栽培方法，其特征在于，在上述步骤c1中，土肥管理：根据土壤的立地条件和栽植目标进行配方施肥和土壤改良；幼树期要促进速生快长，所以土壤要保持疏松、湿润，施肥要适当增加氮肥；成林期营养成份要均衡，施肥要用农家腐熟有机肥，不用化肥，前期每年每株扩塘施肥10公斤，后期塘间扩塘连通后，每年施肥可采用轮换方位挖穴施或表土层撒施后适度松土促发新根保持树体活动，年年如法施肥改良土壤。

7.根据权利要求6所述的野生菜用树尾球木的人工生态丰产栽培方法，其特征在于，在上述步骤c2中，整形修剪；根据尾球木前期生长比较缓慢，需要弱光的特点，套种遮阴的辣木前期生长快，萌发力强的特征，两种树的整形修剪方法如下：

种源林：按株行距3×4米，隔行套种辣木的林地进行修剪，尾球木定干1米留3主枝，促发分枝侧枝，枝间通风透光，树高5米，树冠8平方米；辣木定干1米，留三主枝促发分枝侧枝，枝间保持通风透光，限树高8米，限树冠8平方米；

菜用林：按株行距1×1.5米或1×2米隔株套种辣木的林地进行修剪，尾球木定干0.5米，留4主枝，促发分枝侧枝，限树高1.3米，限树冠2平方米；辣木定干1.5米，留4主枝，分枝侧枝要要求稀疏通风透光，树高4米，限树冠2平方米；修剪成形后呈双层树形，上层是辣木下层是尾球木；菜用林也可采用隔行混交方式，辣木限树高3米，尾球木树高1.5米为宜。

8.根据权利要求1所述的野生菜用树尾球木的人工生态丰产栽培方法，其特征在于，在上述步骤d中，尾球木的菜用部分是嫩叶枝稍、花穗、幼果，在野生自然状态每年仅农历二月中旬至三月下旬是采收期；采用本技术后，采收期可延长到农历九月下旬；

采集后最好即时鲜销，防止捂闷发热；

不能及时鲜销，可装在保鲜袋内放冷藏室内贮存；保鲜温度在0-5℃之间。保鲜时间1个月以上。