CN104799077A - 一种黑鱼专用饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种黑鱼专用饲料，由下列重量份的原料制成：玉米80-90、小麦粉10-15、棉粕粉5-10、蜻蜒粉4-7、大豆胚芽汁20-24、黄桃汁30-35、沙拉酱5-7、黑胡椒1-2、茭白秸秆10-15、玫瑰茎13-18、腌豇豆5-9、果糖3-5、柠檬汁10-14、人参花蕾2-3、郁金1-2、绞股蓝1-2、沙棘2-3、牡蛎壳粉20-25、鱼浆20-25、酵母菌3-4、诱食剂3-4、水适量；本发明制得的饲料含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，饲养出来的黑鱼体型好，肉质佳，具有很好的养殖效益。

Description

一种黑鱼专用饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种饲料技术领域，特别涉及一种黑鱼专用饲料及其制备方法。

背景技术

黑鱼在中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富。黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经，具有去瘀生新，滋补调养等功效，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、和烟酸等营养物质。食用黑鱼还具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。

牡蛎是常见的贝类，目前对于牡蛎的开发主要是加工其可食用部位，大量的贝壳作为垃圾废弃，不仅造成资源浪费，而且对环境造成严重污染。牡蛎壳含钙量高，又含有铁、铜、锌、镁、钾、钠、铝等生物生长所必须的营养元素，是一种宝贵的无机盐资源。本发明的黑鱼专用饲料，将牡蛎壳添加到饲料的制备中，增强黑鱼的免疫力，促进其新陈代谢。同时，由于黑鱼为肉食动物，本发明的饲料表面包裹一层鱼肉浆，具有很好的诱食性，促进其快速生长，不仅降低了饲料的制备成本，又提高黑鱼肉的品质。

发明内容

本发明弥补了现有技术的不足，提供一种黑鱼专用饲料及其制备方法。

本发明的技术方案如下：

本发明鱼饲料由下列重量份的原料制成：玉米80-90、小麦粉10-15、棉粕粉5-10、蜻蜒粉4-7、大豆胚芽汁20-24、黄桃汁30-35、沙拉酱5-7、黑胡椒1-2、茭白秸秆10-15、玫瑰茎13-18、腌豇豆5-9、果糖3-5、柠檬汁10-14、人参花蕾2-3、郁金1-2、绞股蓝1-2、沙棘2-3、牡蛎壳粉20-25、鱼浆20-25、酵母菌3-4、诱食剂3-4、水适量；

所述诱食剂由下列重量份的原料制成：黑豆粉40-50、冻豆腐10-15、花椰菜9-15、银耳5-10、珊瑚2-3、百草霜5-6、萝卜叶25-30、赤小豆芽10-14、南酸枣6-9、褐藻胶3-4、酸枣仁3-4、乌药4-5、红枣2-3、陈皮6-7、草果6-7、砂仁3-4、紫苏叶2-3、米汤10-13、香油4-5、水适量；制备方法是将花椰菜、银耳、珊瑚烘干后研磨成粉，文火炒制3-5分钟，再与百草霜、米汤、香油混合均匀，制成颗粒，烘干，得混合颗粒；将萝卜叶、赤小豆芽、南酸枣加入适量水研磨成浆，加入褐藻胶加热煮沸，趁热与黑豆粉、冻豆腐混合后放入搅拌机中搅拌均匀，烘干，制成粉末，得混合粉；将酸枣仁、乌药、红枣、陈皮、草果、砂仁、紫苏叶加入适量水文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣，喷雾干燥，再与上述所得的混合颗粒、混合粉以及其他剩余成分混合均匀，即可。

所述鱼饲料的制备的具体步骤如下：

（1）将茭白秸秆、玫瑰茎烘干后研磨成粉，得混合粉；

（2）将玉米煮熟后捞出，冷却至室温，再与小麦粉、棉粕粉、腌豇豆、大豆胚芽汁、黄桃汁、步骤1的混合粉、酵母菌混合均匀，密封发酵4-5天，破碎成渣，制成颗粒，得发酵颗粒，备用；

（3）将人参花蕾、郁金、绞股蓝、沙棘放入适量水文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣，得煎煮液；

（4）将牡蛎壳粉、蜻蜒粉、沙拉酱、黑胡椒、果糖、柠檬汁、鱼浆、步骤3的煎煮液以及其他剩余成分混合均匀后加热煮沸，得混合浆液，备用；

（5）将步骤4的混合浆液均匀地喷洒在步骤2的发酵颗粒上，烘干，即可。

原料中郁金为姜科姜黄属多年生宿根草本植物，味辛、苦，性寒、归肝、心、肺经，具有行气化瘀、清心解郁、利胆退黄、活血止痛、行气解郁、清心凉血之用。

本发明的有益效果：

本发明的黑鱼专用饲料，采用玉米作为主原料，添加的诱食剂具有健脾益胃、消食，理气等作用。添加的牡蛎壳具有提高免疫力、促进新陈代谢的作用。制得的饲料含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，饲养出来的黑鱼体型好，肉质佳，具有很好的养殖效益。

具体实施方案

下面结合以下具体实施方式对本发明作进一步的详细描述：

称取下列重量份（kg）的原料制成：玉米85、小麦粉13、棉粕粉8、蜻蜒粉5、大豆胚芽汁22、黄桃汁33、沙拉酱6、黑胡椒1、茭白秸秆13、玫瑰茎15、腌豇豆6、果糖4、柠檬汁12、人参花蕾2、郁金1、绞股蓝1、沙棘2、牡蛎壳粉24、鱼浆23、酵母菌3、诱食剂4、水适量；

所述诱食剂由下列重量份（kg）的原料制成：黑豆粉45、冻豆腐13、花椰菜13、银耳8、珊瑚3、百草霜5、萝卜叶28、赤小豆芽12、南酸枣8、褐藻胶3、酸枣仁3、乌药4、红枣2、陈皮6、草果6、砂仁3、紫苏叶3、米汤11、香油4、水适量；制备方法是将花椰菜、银耳、珊瑚烘干后研磨成粉，文火炒制4分钟，再与百草霜、米汤、香油混合均匀，制成颗粒，烘干，得混合颗粒；将萝卜叶、赤小豆芽、南酸枣加入适量水研磨成浆，加入褐藻胶加热煮沸，趁热与黑豆粉、冻豆腐混合后放入搅拌机中搅拌均匀，烘干，制成粉末，得混合粉；将酸枣仁、乌药、红枣、陈皮、草果、砂仁、紫苏叶加入适量水文火煎煮2小时，滤掉沉渣，喷雾干燥，再与上述所得的混合颗粒、混合粉以及其他剩余成分混合均匀，即可。

鱼饲料的制备方法的具体步骤如下：

（1）将茭白秸秆、玫瑰茎烘干后研磨成粉，得混合粉；

（2）将玉米煮熟后捞出，冷却至室温，再与小麦粉、棉粕粉、腌豇豆、大豆胚芽汁、黄桃汁、步骤1的混合粉、酵母菌混合均匀，密封发酵5天，破碎成渣，制成颗粒，得发酵颗粒，备用；

（3）将人参花蕾、郁金、绞股蓝、沙棘放入适量水文火煎煮2小时，滤掉沉渣，得煎煮液；

（4）将牡蛎壳粉、蜻蜒粉、沙拉酱、黑胡椒、果糖、柠檬汁、鱼浆、步骤3的煎煮液以及其他剩余成分混合均匀后加热煮沸，得混合浆液，备用；

（5）将步骤4的混合浆液均匀地喷洒在步骤2的发酵颗粒上，烘干，即可。

为了进一步说明本发明的应用价值，选择400条体型相同、生长状况健康良好、日龄相同的幼鱼作为实验对象，随机分为实验组与对照组，每组200条，分别放入水质相同的鱼池中饲养，实验组饲养本发明的的鱼饲料，对照组饲养普通的鱼饲料，两组投料次数、投料数量、投料时间均相同，试验期为2个月，试验结果表明：与对照组相比，实验组的黑鱼平均日增重提高16%，黑鱼肉蛋白质含量提高17%，生病率降低11%，进食量提高16%，提高养殖的经济效益。

Claims (2)

1.一种黑鱼专用饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：玉米80-90、小麦粉10-15、棉粕粉5-10、蜻蜒粉4-7、大豆胚芽汁20-24、黄桃汁30-35、沙拉酱5-7、黑胡椒1-2、茭白秸秆10-15、玫瑰茎13-18、腌豇豆5-9、果糖3-5、柠檬汁10-14、人参花蕾2-3、郁金1-2、绞股蓝1-2、沙棘2-3、牡蛎壳粉20-25、鱼浆20-25、酵母菌3-4、诱食剂3-4、水适量；

所述诱食剂由下列重量份的原料制成：黑豆粉40-50、冻豆腐10-15、花椰菜9-15、银耳5-10、珊瑚2-3、百草霜5-6、萝卜叶25-30、赤小豆芽10-14、南酸枣6-9、褐藻胶3-4、酸枣仁3-4、乌药4-5、红枣2-3、陈皮6-7、草果6-7、砂仁3-4、紫苏叶2-3、米汤10-13、香油4-5、水适量；制备方法是将花椰菜、银耳、珊瑚烘干后研磨成粉，文火炒制3-5分钟，再与百草霜、米汤、香油混合均匀，制成颗粒，烘干，得混合颗粒；将萝卜叶、赤小豆芽、南酸枣加入适量水研磨成浆，加入褐藻胶加热煮沸，趁热与黑豆粉、冻豆腐混合后放入搅拌机中搅拌均匀，烘干，制成粉末，得混合粉；将酸枣仁、乌药、红枣、陈皮、草果、砂仁、紫苏叶加入适量水文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣，喷雾干燥，再与上述所得的混合颗粒、混合粉以及其他剩余成分混合均匀，即可。

2.根据权利要求书1所述黑鱼专用饲料，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：

（1）将茭白秸秆、玫瑰茎烘干后研磨成粉，得混合粉；

（2）将玉米煮熟后捞出，冷却至室温，再与小麦粉、棉粕粉、腌豇豆、大豆胚芽汁、黄桃汁、步骤1的混合粉、酵母菌混合均匀，密封发酵4-5天，破碎成渣，制成颗粒，得发酵颗粒，备用；

（3）将人参花蕾、郁金、绞股蓝、沙棘放入适量水文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣，得煎煮液；

（4）将牡蛎壳粉、蜻蜒粉、沙拉酱、黑胡椒、果糖、柠檬汁、鱼浆、步骤3的煎煮液以及其他剩余成分混合均匀后加热煮沸，得混合浆液，备用；

（5）将步骤4的混合浆液均匀地喷洒在步骤2的发酵颗粒上，烘干，即可。