CN104509741A - 一种含益生菌的成鳗配合饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种含益生菌的成鳗配合饲料及其制备方法，属于鳗鱼饲料制备领域；该鳗鱼饲料由以下成分的重量份制成：混合白鱼粉60-62份、α-淀粉23-27份、优质蛋白8-12份、复合维生素0.4-0.6份、复合矿物质0.4-0.6份、磷酸二氢钙0.4-0.6份、复合氨基酸0.4-0.6份、氯化胆碱0.2-0.4份、乳酸菌粉剂0.1-0.3份、保加利亚乳杆菌粉剂0.1-0.3份；制备方法是：将混合白鱼粉、α-淀粉、优质蛋白质按重量份混合均匀，粉碎，过80-100目筛，与余下的成分二次混合，即得；该饲料添加了乳酸菌粉剂、保加利亚乳杆菌粉剂，有利于成鳗的肠道健康，有利于吸收营养，适合成鳗鱼生长的营养需要，促进其快速生长，符合其成长的营养需求，提高存活率和生殖率。

Description

一种含益生菌的成鳗配合饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种成鳗饲料的制备方法，具体是一种含益生菌的成鳗配合饲料及其制备方法，属于鳗鱼饲料制备技术领域。

背景技术

乳酸菌（Lactobacillus）是发酵糖类且主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌。是一种存在于人类体内的益生菌。乳酸菌可用于制造酸奶、乳酪、德国酸菜、啤酒、葡萄酒、泡菜、腌渍食品和其他发酵食品。

保加利亚酸奶中的乳酸菌，在分类上属于乳酸杆菌，因其菌种产地、微生物特性、效能优异等特点，被微生物学家命名为德氏乳杆菌保加利亚亚种（简称保加利亚乳杆菌）。一种细菌被冠以国名，而且传宗接代，繁衍至今，遍布全世界，又效能优异，助人健康长寿，确实不能不令人感到神奇。 乳酸菌是一组菌的总称，其中包括乳球菌、片球菌、明串球菌、乳杆菌（其中以保加利亚乳杆菌为代表）和双歧杆菌。它们有一个共同的本领，就是能发酵糖而获得能量，产生大量乳酸。

鱼粉用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料。全世界的鱼粉生产国主要有秘鲁、智利、日本、丹麦、美国、前苏联、挪威等，其中秘鲁与智利的出口量约占总贸易量的70%。中国鱼粉产量不高，主要生产地在山东省、浙江省，其次为河北、天津、福建、广西等省市。20世纪末期，我国每年大约进口70万吨鱼粉，约80%来自秘鲁，从智利进口量不足10%，此外从美国、日本、东南亚国家也有少量进口。虽然迄今鱼粉仍为重要的动物性蛋白质添加饲料，但是我国饲料工作者一直研究探索低鱼粉日粮和无鱼粉日粮，发酵豆粕是目前最好的替代产品。

鳗鱼，别名白鳝、白鳗、河鳗等，是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。鳗鱼主要分布在中国长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中。全世界鳗鱼主要生长于热带及温带地区水域，除欧洲鳗及美洲鳗分布在大西洋外，其馀均分布在印度洋及太平洋区域。

鳗鱼在深海中产卵繁殖，在淡水环境中成长。其性情凶猛，贪食，好动，昼伏夜出，具有趋光性强、喜流水、好温暖和穴居等特点。

鳗鱼具有很强的溯水能力，也能入洞潜逃。每年秋季，性成熟的鳗鱼下海产卵、排精，受精卵在深海孵化后发育，待春天来临，便集群从海口处进入淡水中生活。

CN 200910138321.7提供一种鳗鱼饲料,它是由:贝粉30%-55%、玉米蛋白粉8%-15%、牛奶粉2%-4%、鸡血粉7%-10%、鸭血粉1%-4%、高粱蛋白粉粉4%-7%、青虫粉10%-20%、矿物质添加剂1%-2%、酒糟2%-5%、鱼肝油3%-7%、维生素混合剂1%-2%组成,所述的百分比为重量百分比。按比例将上述物质倒入搅拌机内混合拌匀,再加入定量的油脂和水,搅拌成黏团状后用60的网筛过筛后投喂。但是饲料没有添加乳酸菌，没有益生菌促进肠道健康。因此，开发一种含益生菌的成鳗配合饲料的制备方法具有十分重要的意义。

发明内容

本发明的目的是提供一种含益生菌的成鳗配合饲料及其制备方法，该饲料添加了乳酸菌，有利于成鳗的肠道健康，有利于吸收营养，适合成鳗鱼生长的营养需要，促进其快速生长，符合其成长的营养需求，提高存活率和生殖率。

本发明的目的通过以下技术方案予以实现：

一种含益生菌的成鳗配合饲料，该鳗鱼饲料由以下成分的重量份制成：

混合白鱼粉60-62份、α-淀粉23-27份、优质蛋白8-12份、复合维生素0.4-0.6份、复合矿物质0.4-0.6份、磷酸二氢钙0.4-0.6份、复合氨基酸0.4-0.6份、氯化胆碱0.2-0.4份、乳酸菌粉剂0.1-0.3份、保加利亚乳杆菌粉剂0.1-0.3份。

所述的白鱼粉是由进口美国海鲜、美国三叉、俄罗斯一条鱼、新西兰塔利的白鱼粉按210:105:150:150混合而成。

所述的α-淀粉为α-木薯淀粉、α-玉米淀粉或α-马铃薯淀粉中的一种或几种的任意复配。

所述的优质蛋白为啤酒酵母、谷朊粉、膨化大豆中的一种或几种任意复配。

一种含益生菌的成鳗配合饲料的制备方法，包括如下步骤：

将混合白鱼粉、α-淀粉、优质蛋白质在200~300 r/min条件下混合搅拌均匀，机械粉碎，过80~100目筛，再与复合维生素、复合矿物质、磷酸二氢钙、氯化胆碱、氨基酸、保加利亚乳杆菌粉剂、乳酸菌粉剂二次混合搅拌均匀，即得成品。

本发明相对于现有技术的有益效果是：

与其他方法相比，该饲料添加了乳酸菌、保加利亚乳杆菌，有利于成鳗的肠道健康，有利于吸收营养，适合成鳗鱼生长的营养需要，促进其快速生长，符合其成长的营养需求，提高存活率和生殖率。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明做进一步详细说明，这些实施例仅用来说明本发明，并不限制本发明的范围。

下述的白鱼粉是由进口美国海鲜、美国三叉、俄罗斯一条鱼、新西兰塔利的白鱼粉按210:105:150:150混合而成。

实施例1

一种含益生菌的成鳗配合饲料，该鳗鱼饲料由以下成分的重量份制成：

混合白鱼粉60份、α-淀粉23份、优质蛋白8份、复合维生素0.4份、复合矿物质0.4份、磷酸二氢钙0.4份、复合氨基酸0.4份、氯化胆碱0.2份、乳酸菌粉剂0.1份、保加利亚乳杆菌粉剂0.1份。

一种含益生菌的成鳗配合饲料的制备方法，制备方法是：

将混合白鱼粉、α-淀粉、优质蛋白质在200 r/min条件下混合搅拌均匀，机械粉碎，过80~100目筛，再与复合维生素、复合矿物质、磷酸二氢钙、氯化胆碱、氨基酸、保加利亚乳杆菌粉剂、乳酸菌粉剂二次混合搅拌均匀，即得成品。

实施例2

一种含益生菌的成鳗配合饲料，该鳗鱼饲料由以下成分的重量份制成：

混合白鱼粉62份、α-淀粉27份、优质蛋白12份、复合维生素0.6份、复合矿物质0.6份、磷酸二氢钙0.6份、复合氨基酸0.6份、氯化胆碱0.4份、乳酸菌粉剂0.3份、保加利亚乳杆菌粉剂0.3份。

一种含益生菌的成鳗配合饲料的制备方法，制备方法是：

将混合白鱼粉、α-淀粉、优质蛋白质在300 r/min条件下混合搅拌均匀，机械粉碎，过80~100目筛，再与复合维生素、复合矿物质、磷酸二氢钙、氯化胆碱、氨基酸、保加利亚乳杆菌粉剂、乳酸菌粉剂二次混合搅拌均匀，即得成品。

实施例3

一种含益生菌的成鳗配合饲料，该鳗鱼饲料由以下成分的重量份制成：

混合白鱼粉61份、α-淀粉25份、优质蛋白10份、复合维生素0.5份、复合矿物质0.5份、磷酸二氢钙0.5份、复合氨基酸0.5份、氯化胆碱0.3份、乳酸菌粉剂0.15份、保加利亚乳杆菌粉剂0.15份。

一种含益生菌的成鳗配合饲料的制备方法，制备方法是：

将混合白鱼粉、α-淀粉、优质蛋白质在250 r/min条件下混合搅拌均匀，机械粉碎，过80~100目筛，再与复合维生素、复合矿物质、磷酸二氢钙、氯化胆碱、氨基酸、保加利亚乳杆菌粉剂、乳酸菌粉剂二次混合搅拌均匀，即得成品。

实施例4

一种含益生菌的成鳗配合饲料，该鳗鱼饲料由以下成分的重量份制成：

混合白鱼粉60份、α-淀粉24份、优质蛋白9份、复合维生素0.45份、复合矿物质0.45份、磷酸二氢钙0.45份、复合氨基酸0.45份、氯化胆碱0.25份、乳酸菌粉剂0.1份、保加利亚乳杆菌粉剂0.3份。

一种含益生菌的成鳗配合饲料的制备方法，制备方法是：

将混合白鱼粉、α-淀粉、优质蛋白质在200 r/min条件下混合搅拌均匀，机械粉碎，过80~100目筛，再与复合维生素、复合矿物质、磷酸二氢钙、氯化胆碱、氨基酸、保加利亚乳杆菌粉剂、乳酸菌粉剂二次混合搅拌均匀，即得成品。

实施例5

一种含益生菌的成鳗配合饲料，该鳗鱼饲料由以下成分的重量份制成：

混合白鱼粉62份、α-淀粉26份、优质蛋白11份、复合维生素0.6份、复合矿物质0.6份、磷酸二氢钙0.4份、复合氨基酸0.4份、氯化胆碱0.2份、乳酸菌粉剂0.3份、保加利亚乳杆菌粉剂0.1份。

一种含益生菌的成鳗配合饲料的制备方法，制备方法是：

将混合白鱼粉、α-淀粉、优质蛋白质在300 r/min条件下混合搅拌均匀，机械粉碎，过80~100目筛，再与复合维生素、复合矿物质、磷酸二氢钙、氯化胆碱、氨基酸、保加利亚乳杆菌粉剂、乳酸菌粉剂二次混合搅拌均匀，即得成品。

Claims (5)

1.一种含益生菌的成鳗配合饲料，其特征在于：该鳗鱼饲料由以下成分的重量份制成：

混合白鱼粉60-62份、α-淀粉23-27份、优质蛋白8-12份、复合维生素0.4-0.6份、复合矿物质0.4-0.6份、磷酸二氢钙0.4-0.6份、复合氨基酸0.4-0.6份、氯化胆碱0.2-0.4份、乳酸菌粉剂0.1-0.3份、保加利亚乳杆菌粉剂0.1-0.3份。

2.根据权利要求1所述的一种含益生菌的成鳗配合饲料，其特征在于：所述的白鱼粉是由进口美国海鲜、美国三叉、俄罗斯一条鱼、新西兰塔利的白鱼粉按210:105:150:150混合而成。

3.根据权利要求1所述的一种含益生菌的成鳗配合饲料，其特征在于：所述的α-淀粉为α-木薯淀粉、α-玉米淀粉或α-马铃薯淀粉中的一种或几种的任意复配。

4.根据权利要求1所述的一种含益生菌的成鳗配合饲料，其特征在于：所述的优质蛋白为啤酒酵母、谷朊粉、膨化大豆中的一种或几种任意复配。

5.一种含益生菌的成鳗配合饲料的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

将混合白鱼粉、α-淀粉、优质蛋白质在200~300 r/min条件下混合搅拌均匀，机械粉碎，过80~100目筛，再与复合维生素、复合矿物质、磷酸二氢钙、氯化胆碱、氨基酸、保加利亚乳杆菌粉剂、乳酸菌粉剂二次混合搅拌均匀，即得成品。