CN104367179B - 一种夹层锅注浆装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种夹层锅注浆装置，包括：夹层锅本体；转动装置，对应该夹层锅本体设置搅拌轴，其一端连接该转动装置；水平杆，其横向设置于该搅拌轴远离该转动装置的另一端的端部；注浆管，设置于该水平杆远离该搅拌轴的端部，该注浆管具有至少一浆料进口及一浆料出口，其中，该浆料出口的方向为朝向该夹层锅本体的底部。藉此本实施新型通过自动化注浆的技术，减轻了工作人员的劳动强度，且使得搅拌作业更加均匀，从而降低了工艺控制难度。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工领域，特别是一种夹层锅注浆技术。
背景技术
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
现有的夹层锅的加料作业通常是，通过工作人员在开始时手动向夹层锅内添加各种所需的原料或者辅料。然而手动加料作业由于需要通过工作人员凭借自身经验进行加料，因此容易造成劳动强度大，工艺控制难等问题
因此，在食品加工行业中急需一种自动化注浆的技术来解决现有技术中存在的问题。
发明内容
为了克服上述现有技术的不足，本发明提高了一种夹层锅注浆装置，包括：夹层锅本体；转动装置，对应该夹层锅本体设置；搅拌轴，其一端连接该转动装置；水平杆，其横向设置于该搅拌轴远离该转动装置的另一端的端部；注浆管，设置于该水平杆远离该搅拌轴的端部，该注浆管具有至少一浆料进口及一浆料出口，其中，该浆料出口的方向为朝向该夹层锅本体的底部。
在一较佳实施例中，该水平杆的中部对应设置于该搅拌轴的端部，该水平杆具有两个远离该搅拌轴的端部，且该注浆管的数量亦为两个，并分别设置该水平杆的两个端部。
在一较佳实施例中，该水平杆的端部位置进一步包含一连接架，该连接架与该水平杆相互垂直设置，其中该连接架上具有一第一定位孔，该注浆管可拆卸式的固定在该第一定位孔中。
在一较佳实施例中，至少一根进料管，对应连接在该注浆管的浆料进口，用以向该注浆管供给浆料。
在一较佳实施例中，进一步包括一气动泵与该注浆管连通，用以在该注浆管注浆过程中提供动力。
在一较佳实施例中，该连接架上具有一第二定位孔，该第一定位孔与该第二定位孔间隔沿该连接架长度延伸方向间隔设置，一搅拌装置可拆卸式的固定在该第二定位孔中。
在一较佳实施例中，该搅拌装置包括一搅拌叶及一竖杆，该竖杆下端固定设置该搅拌叶，该竖杆上端可拆卸的设置在该第二定位孔中。
在一较佳实施例中，该搅拌叶与该夹层锅本体的内侧壁相接触。
在一较佳实施例中，该水平杆为可伸缩。
在一较佳实施例中，该搅拌装置和该注浆管同步旋转。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
藉此，本实施新型通过自动化注浆的技术，减轻了工作人员的劳动强度，且使得搅拌作业更加均匀，从而降低了工艺控制难度。
附图说明
图1为本发明之夹层锅注浆装置的第一实施例的示意图；
图2为本发明之夹层锅注浆装置的第二实施例的示意图；
图3为本发明之夹层锅注浆装置的第三实施例的示意图；
图4为本发明之夹层锅注浆装置的第四实施例的示意图；
图5为本发明之夹层锅注浆装置的第五实施例的示意图。
具体实施例
在下文的细节描述中，组件符号会标示在随附的图示中成为其中的一部份，并且以可实行该实施例之特定范例描述方式来表示。这类实施例会说明足够的细节俾使该领域的一般技艺人士得以具以实施。阅者须了解到本发明中亦可利用其他的实施例或是在不悖离所述实施例的前提下作出结构性、逻辑性、及电性上的改变。因此，下文之细节描述将不欲被视为是一种限定，反之，其中所包含的实施例将由权利要求范围来加以界定。
首先请参照图1，其绘示出根据本发明之夹层锅注浆装置的第一实施例的示意图；如图1所示，夹层锅注浆装置包括：夹层锅本体10，夹层锅本体10通常整体为凹字形，用以盛放待加工原料，如淀粉，果浆等。
转动装置20，对应该夹层锅本体10的底部设置。值得注意的是，在其他实施例中，转动装置20并不限定设置在夹层锅本体10的底部，而可以设置在夹层锅本体10的其他位置，如设置在夹层锅本体10的上方。而转动装置20可以采用现有技术中的旋转马达等，转动装置20的转动方向可以是逆时针旋转，顺时针旋转等。
搅拌轴30，其一端连接该转动装置20，于本实施例中，搅拌轴30的下端连接该转动装置20，但值得注意的是，在其他实施例中，当转动装置20设置在夹层锅本体10的上方时，搅拌轴30为上端连接到转动装置20。
水平杆40，其横向设置于该搅拌轴30远离该转动装置20的另一端，于本实施例中，水平杆40一端设置在搅拌轴30上，另一端远离该搅拌轴30设置。但，在其他实施例中，水平杆40相对于搅拌轴30可以有其他位置关系，后续将会详细说明，在此不作赘述。
注浆管50，设置于该水平杆40远离该搅拌轴30的端部，该注浆管具有至少一浆料进口51及一浆料出口52，其中，该浆料出口52的方向为朝向该夹层锅本体10的底部，藉此，注浆管50可以在夹层锅本体10工作过程中注入浆料，如果浆等。且在一较佳实施例中，注浆管50可以连接有一控制器，用以控制注浆管50自动向夹层锅本体10注入浆料。藉此本实施例可以实现自动化注浆，减轻了工作人员的劳动强度。
请参照图2，图2绘示出根据本发明之夹层锅注浆装置的第二实施例的示意图。如图2所示，本实施例与第一实施例大致相同，差别之处在于：本实施例中，水平杆40跨设在搅拌轴30上，该水平杆40的中部对应设置于该搅拌轴30的顶端，该水平杆40具有两个远离该搅拌轴30的端部，且该注浆管50的数量亦为两个，并分别设置该水平杆40的两个端部。且，本实施例中两个注浆管50是相对于搅拌轴30对称设置的。但，值得注意的是，在其他实施例中，水平杆40的左端相对于水平杆40的右端距离搅拌轴30的距离可以不同，但需要做限制的一点在于，注浆管50的设置位置必须对应在夹层锅本体10的正上方，以便于注浆管50对夹层锅本体10进行浆料添加作业。
请参照图3，图3绘示出根据本发明之夹层锅注浆装置的第三实施例的示意图。如图3所示，本实施例与第一实施例大致相同，差别之处在于：本实施例中，水平杆40跨设在搅拌轴30上，该水平杆40的中部对应设置于该搅拌轴30的顶端，该水平杆40具有两个远离该搅拌轴30的端部。该水平杆40的其中一个端部位置进一步包含一连接架60，该连接架60与该水平杆40相互垂直设置，其中该连接架60上具有一第一定位孔61，该注浆管50可拆卸式的固定在该第一定位孔61中，于本实施例中，注浆管50通过一L形杆53与连接杆60连接。但，值得注意的是，本实施例中，水平杆40的另一端亦可同样设置有上述的连接架60，注浆管50等结构。
在一较佳实施例中，注浆管50可以开设有多个浆料进料口51，多根进料管（图中未示），对应连接在该注浆管50的浆料进口51上，用以向该注浆管50供给浆料，其中多根进料管可以向注浆管50分别供给不同的浆料，以供后续的搅拌加工作业的进行。
请参照图4，图4绘示出根据本发明之夹层锅注浆装置的第四实施例的示意图。如图4所示，本实施例与第三实施例大致相同，差别之处在于：该连接架60上具有一第二定位孔62，该第一定位孔61与该第二定位孔62间隔沿该连接架60长度延伸方向间隔设置。一搅拌装置70可拆卸式的固定在该第二定位孔62中。搅拌装置70包括一搅拌叶72及一竖杆71，该竖杆71下端固定设置该搅拌叶72，该竖杆71上端可拆卸的设置在该第二定位孔62中。
在一较佳实施例中，该搅拌叶72与该夹层锅本体10的内侧壁相接触。藉此，搅拌叶72可以紧贴夹层锅本体10的内侧壁，从而充分的搅拌原料（淀粉，果浆等），并可避免原料粘在锅壁上发生料原料焦烤的情况。
在一较佳实施例中，该水平杆40为可伸缩，藉此可以通过调节水平杆40相对于该夹层锅本体10的内侧壁的延伸长度，从而在夹层锅本体10尺寸不相同的情况下，也能保证该搅拌叶72与该夹层锅本体10的内侧壁相接触。
请参照图5，图5绘示出根据本发明之夹层锅注浆装置的第五实施例的示意图。如图5所示，本实施例与第四实施例大致相同，差别之处在于：进一步包括一气动泵80与该注浆管50连通，用以在该注浆管50注浆过程中提供动力。于本实施例中，气动泵80的设置位置可以对应设置在注浆管50的正上方，此时，浆料进口51的设置位置现有做相应的让位设计。藉此，本实施例中，通过气动泵80可以保证注浆管50输送果浆的效率，保证后续加工作业的顺利进行。
在一较佳实施例中，该搅拌装置70和该注浆管50为同步旋转，使得通过注浆管50注入的果浆在夹层锅本体10后可以更加均匀地分散在原料（淀粉）中，保证后续淀粉和果浆搅拌更均匀。
综上，本实施新型通过自动化注浆的技术，减轻了工作人员的劳动强度，且使得搅拌作业更加均匀，从而降低了工艺控制难度。
以上所述仅为本发明的实施例，其并非用以限定本发明的专利保护范围。任何熟习相像技艺者，在不脱离本发明的精神与范围内，所作的更动及润饰的等效替换，仍为本发明的专利保护范围内。
Claims (8)
1.一种夹层锅注浆装置，其特征在于，包括：
夹层锅本体；
转动装置，对应该夹层锅本体设置；
搅拌轴，其一端连接该转动装置；
水平杆，其横向设置于该搅拌轴远离该转动装置的另一端的端部；
注浆管，设置于该水平杆远离该搅拌轴的端部，该注浆管具有至少一浆料进口及一浆料出口，其中，该浆料出口的方向为朝向该夹层锅本体的底部；
该水平杆的端部位置进一步包含一连接架，该连接架与该水平杆相互垂直设置，其中该连接架上具有一第一定位孔，该注浆管可拆卸式的固定在该第一定位孔中。
2.根据权利要求1所述的夹层锅注浆装置，其特征在于：还包括至少一根进料管，对应连接在该注浆管的浆料进口，用以向该注浆管供给浆料。
3.根据权利要求1所述的夹层锅注浆装置，其特征在于：进一步包括一气动泵与该注浆管连通，用以在该注浆管注浆过程中提供动力。
4.根据权利要求1所述的夹层锅注浆装置，其特征在于：该连接架上具有一第二定位孔，该第一定位孔与该第二定位孔间隔沿该连接架长度延伸方向间隔设置，一搅拌装置可拆卸式的固定在该第二定位孔中。
5.根据权利要求4所述的夹层锅注浆装置，其特征在于：该搅拌装置包括一搅拌叶及一竖杆，该竖杆下端固定设置该搅拌叶，该竖杆上端可拆卸的设置在该第二定位孔中。
6.根据权利要求5所述的夹层锅注浆装置，其特征在于：该搅拌叶与该夹层锅本体的内侧壁相接触。
7.根据权利要求1所述的夹层锅注浆装置，其特征在于：该水平杆为可伸缩。
8.根据权利要求4所述的夹层锅注浆装置，其特征在于：该搅拌装置和该注浆管同步旋转。
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