CN104207654A - 智能除油锅 - Google Patents
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Abstract
智能除油锅包括有内胆、外壳、控制器、锅盖、除油压盘、导向套、滑块、丝杆以及电机；导向套与锅盖固定连接，滑块动配合于导向套内，滑块设有内螺纹，丝杆与滑块的内螺纹连接，丝杆与电机的电机轴固定连接，电机的机座与锅盖固定连接，滑块与除油压盘固定连接，内胆设有溢油孔，外壳设有集油槽，控制器设有上限位传感器以及下限位传感器；使用时，控制器自动控制电机带动丝杆转动，丝杆驱动滑块以及除油压盘上下移动，利用除油压盘挤压汤油于内胆的溢流孔流到集油槽，从而达到去除汤表面的汤油的目的，减少食用汤油对人们身体健康的影响。
Description
技术领域
本发明涉及一种除油汤锅，特别是一种去除汤表面汤油的智能除油锅。
背景技术
目前，人们做肉汤时，汤的表面有一层汤油，由于此汤油较难去除，饮用后对人们的身体健康不利，特别是“三高”人群，一种去除汤油的智能除油锅已成为人们去除汤油的需要。
发明内容
本发明的目的是克服现有技术的不足，提供一种智能除油锅，用于减少或者去除汤表面的汤油，减少汤油对人们身体健康的影响。
本发明所采用的技术方案是：智能除油锅包括有内胆、外壳、除油锅盖以及控制器，除油锅盖包括有锅盖、除油压盘、导向套、滑块、丝杆以及电机；导向套与锅盖固定连接，滑块动配合于导向套内，滑块设有内螺纹，丝杆与滑块的内螺纹连接，丝杆与电机的电机轴固定连接，电机的机座与锅盖固定连接，滑块与除油压盘固定连接；内胆设有溢油孔，外壳设有集油槽，集油槽位于溢油孔的下方；控制器设有上限位传感器以及下限位传感器，上限位传感器的感应头位于溢油孔的孔顶的水平线位置，下限位传感器的感应头位于溢油孔的孔底的水平线位置，控制器通过控制线与上限位传感器以及下限位传感器连接。
智能除油锅的使用方法是：为了将汤的汤水与汤的汤油分离，使用时，将除油锅盖盖在内胆的上面，利用控制器的启动开关启动控制器工作，控制器控制电机转动，电机带动丝杆转动，丝杆带动滑块向下移动，滑块带动除油压盘向下移动，使除油压盘压入汤里，随着除油压盘的不断压入汤里，内胆内的汤以及其表面的汤油随着除油压盘不断压入而不断地上升；当汤油上升到溢油孔的孔顶的水平线位置时，上限位传感器将其信号传输给控制器，控制器控制电机停止转动，除油压盘停止下降；同时，汤油由内胆的溢油孔流到集油槽内；随着汤油不断由溢油孔不断流到集油槽，汤油的液位不断下降，当汤油的液位下降到溢油孔的孔底的水平线位置后，下限位传感器将其信号传输给控制器，控制器控制电机转动，除油压盘随着电机转动继续压入汤里，汤的汤油随着除油压盘的继续压入汤里而继续上升，当汤油上升到溢油孔的孔顶的水平线位置时，上限位传感器将其信号传输给控制器，控制器控制电机停止转动；同时，汤油继续由溢油孔流到集油槽内；如此不断循环，直到将汤油除完，以及溢油孔12流出汤水为止；减少或者除去汤表面的汤油，维护人们的的饮食健康。
本发明的有益效果是：智能除油锅设有除油锅盖以及控制器，除油锅盖设有除油压盘、滑块、丝杆以及电机，内胆设有溢流孔；使用时，控制器自动控制电机带动丝杆转动，丝杆驱动滑块以及除油压盘上下移动，利用除油压盘挤压汤油于内胆的溢流孔流到集油槽，从而达到去除汤表面的汤油的目的，减少食用汤油对人们身体健康的影响。
附图说明
图1是智能除油锅的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明进行进一步的说明：
如图1所示的智能除油锅的结构示意图，智能除油锅包括有内胆1、外壳2、除油锅盖3以及控制器4，除油锅盖3包括有锅盖5、除油压盘6、导向套7、滑块8、丝杆9以及电机10；导向套7与锅盖5固定连接，滑块8动配合于导向套7内，滑块8设有内螺纹11，丝杆9与滑块8的内螺纹11连接，丝杆9与电机10的电机轴固定连接，电机10的机座与锅盖5固定连接，滑块8与除油压盘6固定连接；内胆1设有溢油孔12，外壳2设有集油槽13，集油槽13位于溢油孔12的下方；控制器4设有上限位传感器14以及下限位传感器15，上限位传感器14的感应头位于溢油孔12的孔顶16的水平线位置，下限位传感器15的感应头位于溢油孔12的孔底17的水平线位置，控制器4通过控制线与上限位传感器14以及下限位传感器15连接；除油压盘6由铝合金、不锈钢以及无毒塑料构成，无毒塑料的耐温为大于100°C。
智能除油锅的使用方法是：为了将汤18的汤水19与汤18的汤油20分离，使用时，将除油锅盖3盖在内胆1的上面，利用控制器4的启动开关21启动控制器4工作，控制器4控制电机10转动，电机10带动丝杆9转动，丝杆9带动滑块8向下移动，滑块8带动除油压盘6向下移动，使除油压盘6压入汤18里，随着除油压盘6的不断压入汤18里，内胆1内的汤18以及其表面的汤油20随着除油压盘6不断压入而不断地上升；当汤油20上升到溢油孔12的孔顶16的水平线位置时，上限位传感器14将其信号传输给控制器4，控制器4控制电机10停止转动，除油压盘6停止下降；同时，汤油20由内胆1的溢油孔12流到集油槽13内；随着汤油20不断由溢油孔12不断流到集油槽13，汤油20的液位不断下降，当汤油20的液位下降到溢油孔12的孔底17的水平线位置后，下限位传感器15将其信号传输给控制器4，控制器4控制电机10转动，除油压盘6随着电机10转动继续压入汤18里，汤18的汤油20随着除油压盘6的继续压入汤18里而继续上升，当汤油20上升到溢油孔12的孔顶16的水平线位置时，上限位传感器14将其信号传输给控制器4，控制器4控制电机10停止转动；同时，汤油20继续由溢油孔12流到集油槽13内；如此不断循环，直到将汤油20除完，以及溢油孔12流出汤水19为止；减少或者除去汤18表面的汤油20，维护人们的的饮食健康。
为了控制滑块8以及除油压盘6上升复位，控制器4设有复位开关22以及接近开关23，接近开关23安装于导向套7的下端，位于滑块8复位的位置；汤油20除完后，按下复位开关22，控制器4控制电机10反转，电机10带动滑块8以及除油压盘6上升复位，当滑块8上升到复位的位置时，滑块8接近安装于导向套7的接近开关23，接近开关23将其信号传输给控制器4，控制器4控制电机10停止转动，滑块8以及除油压盘6停止上升。
为了实施滑块8以及除油压盘6的上下移动，以及防止滑块8离开导向套7，除油压盘6设有丝杆孔24，丝杆9穿过丝杆孔24，丝杆9与丝杆孔24动配合连接，丝杆9与丝杆孔24之间设有密封圈32，丝杆9的下端部固定连接有限位板25；限位板25到滑块8的最大距离小于导向套7的行程。
为了实施利用除油压盘6挤压汤油20上升到溢油孔12排出，除油压盘6以及滑块8的行程大于汤油20的厚度。
为了实施汤油20随除油压盘6的下降而上升，为了避免滑块8以及除油压盘6下降或者上升时摆动，导向套7设有导槽26，滑块8设有导柱27，滑块8的导柱27与导向套7的导槽26动配合连接；导柱27在导槽26移动的方向与垂直方向相同；滑块8下降或者上升时，沿导槽26的垂直方向下降或者上升。
为了使除油压盘6能浸入内胆1的汤18里，锅盖5的中心线与内胆1中心线相同，电机10安装于锅盖5的中间，电机10的中心线与锅盖5的中心线相同，除油压盘6为一圆柱壳体，除油压盘6的中心线与电机10的中心线相同，除油压盘6的直径比内胆1的内径小。
为了避免汤18流入除油压盘6内，除油压盘6的圆柱面与底面密封连接；为了减少热量传递到电机10以及控制器4，电机10以及控制器4与锅盖5之间设有隔热板33；为了避免汤油19溢出内胆1，溢油孔12的位置比内胆1的上边沿25低；溢油孔12设有多个，每个溢油孔12的高度相同；溢油孔12包括有左溢油孔28以及右溢油孔29；集油槽13包括有左集油槽30以及右集油槽31；左集油槽30位于左溢油孔28的下方，右集油槽31位于右溢油孔29的下方。
滑块8的内螺纹11以及丝杆9的螺纹包括有右螺纹或者左螺纹；滑块8的内螺纹11以及丝杆9的螺纹为右旋螺纹时，电机10逆时针转动时，滑块8随着电机10的转动而下降，电机10顺时针转动时，滑块8随着电机10的转动而上升；当滑块8的内螺纹11以及丝杆9的螺纹为左旋螺纹时，电机10逆时针转动时，滑块8随着电机10的转动而上升；电机10顺时针转动时，滑块8随着电机10的转动而下降。
Claims (10)
1.智能除油锅，智能除油锅包括有内胆（1）以及外壳（2），其特征在于：所述的智能除油锅包括有除油锅盖（3）以及控制器（4），除油锅盖（3）包括有锅盖（5）、除油压盘（6）、导向套（7）、滑块（8）、丝杆（9）以及电机（10）；导向套（7）与锅盖（5）固定连接，滑块（8）动配合于导向套（7）内，滑块（8）设有内螺纹（11），丝杆（9）与滑块（8）的内螺纹（11）连接，丝杆（9）与电机（10）的电机轴固定连接，电机（10）的机座与锅盖（5）固定连接，滑块（8）与除油压盘（6）固定连接；内胆（1）设有溢油孔（12），外壳（2）设有集油槽（13），集油槽（13）位于溢油孔（12）的下方；控制器（4）设有上限位传感器（14）以及下限位传感器（15），上限位传感器（14）的感应头位于溢油孔（12）的孔顶（16）的水平线位置，下限位传感器（15）的感应头位于溢油孔（12）的孔底（17）的水平线位置，控制器（4）通过控制线与上限位传感器（14）以及下限位传感器（15）连接。
2.根据权利要求1所述的智能除油锅，其特征在于：所述的除油压盘（6）设有丝杆孔（24），丝杆（9）穿过丝杆孔（24），丝杆（9）与丝杆孔（24）动配合连接，丝杆（9）与丝杆孔（24）之间设有密封圈（32），丝杆（9）的下端部固定连接有限位板（25）。
3.根据权利要求2所述的智能除油锅，其特征在于：所述的锅盖（5）的中心线与内胆（1）中心线相同，电机（10）安装于锅盖（5）的中间，电机（10）的中心线与锅盖（5）的中心线相同，除油压盘（6）为一圆柱壳体，除油压盘（6）的中心线与电机（10）的中心线相同，除油压盘（6）的直径比内胆（1）的内径小。
4.根据权利要求3所述的智能除油锅，其特征在于：所述的除油压盘（6）的圆柱面与底面密封连接。
5.根据权利要求1所述的智能除油锅，其特征在于：所述的导向套（7）设有导槽（26），滑块（8）设有导柱（27），滑块（8）的导柱（27）与导向套（7）的导槽（26）动配合连接。
6.根据权利要求1所述的智能除油锅，其特征在于：所述的电机（10）以及控制器（4）与锅盖（5）之间设有隔热板（33）。
7.根据权利要求1所述的智能除油锅，其特征在于：所述的溢油孔（12）的位置比内胆（1）的上边沿（25）低；溢油孔（12）设有多个，每个溢油孔（12）的高度相同。
8.根据权利要求1所述的智能除油锅，其特征在于：所述的滑块（8）的内螺纹（11）以及丝杆（9）的螺纹为右旋螺纹。
9.根据权利要求1所述的智能除油锅，其特征在于：所述的滑块（8）的内螺纹（11）以及丝杆（9）的螺纹为左旋螺纹。
10.根据权利要求1所述的智能除油锅，其特征在于：所述的溢油孔（12）包括有左溢油孔（28）以及右溢油孔（29）；集油槽（13）包括有左集油槽（30）以及右集油槽（31）；左集油槽（30）位于左溢油孔（28）的下方，右集油槽（31）位于右溢油孔（29）的下方。
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