CN104041587A - 一种养生酸奶及其制备方法 - Google Patents
一种养生酸奶及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN104041587A CN104041587A CN201410209392.2A CN201410209392A CN104041587A CN 104041587 A CN104041587 A CN 104041587A CN 201410209392 A CN201410209392 A CN 201410209392A CN 104041587 A CN104041587 A CN 104041587A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- health
- minute
- yoghourt
- seed
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000013618 yogurt Nutrition 0.000 title claims abstract description 17
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 11
- 235000006667 Aleurites moluccana Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 235000018244 Castanea mollissima Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 claims abstract description 9
- 235000015277 pork Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 240000007087 Apium graveolens Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000015849 Apium graveolens Dulce Group Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000010591 Appio Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000000832 Ayote Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 241000675108 Citrus tangerina Species 0.000 claims abstract description 7
- 240000004244 Cucurbita moschata Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000009854 Cucurbita moschata Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000009804 Cucurbita pepo subsp pepo Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 241000830535 Ligustrum lucidum Species 0.000 claims abstract description 7
- 244000046146 Pueraria lobata Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000010575 Pueraria lobata Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 claims abstract description 7
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 claims abstract description 7
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims abstract description 7
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 claims abstract description 7
- 239000010495 camellia oil Substances 0.000 claims abstract description 7
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims abstract description 7
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims abstract description 7
- 235000015136 pumpkin Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 7
- 244000299461 Theobroma cacao Species 0.000 claims abstract description 4
- 235000009470 Theobroma cacao Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 4
- 240000004957 Castanea mollissima Species 0.000 claims description 13
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 13
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 12
- 244000234609 Portulaca oleracea Species 0.000 claims description 9
- 235000001855 Portulaca oleracea Nutrition 0.000 claims description 9
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims description 9
- 241000219991 Lythraceae Species 0.000 claims description 7
- 244000178993 Brassica juncea Species 0.000 claims description 6
- 235000005855 Brassica juncea var. subintegrifolia Nutrition 0.000 claims description 6
- 244000037364 Cinnamomum aromaticum Species 0.000 claims description 6
- 235000014489 Cinnamomum aromaticum Nutrition 0.000 claims description 6
- 241000110637 Cuscuta chinensis Species 0.000 claims description 6
- 239000009636 Huang Qi Substances 0.000 claims description 6
- 240000002853 Nelumbo nucifera Species 0.000 claims description 6
- 235000006508 Nelumbo nucifera Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000006510 Nelumbo pentapetala Nutrition 0.000 claims description 6
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims description 6
- 238000007599 discharging Methods 0.000 claims description 6
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 6
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 claims description 6
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 6
- 239000004576 sand Substances 0.000 claims description 6
- 210000000582 semen Anatomy 0.000 claims description 6
- 239000004575 stone Substances 0.000 claims description 6
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 claims description 3
- 206010033546 Pallor Diseases 0.000 claims description 3
- 238000010009 beating Methods 0.000 claims description 3
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 claims description 3
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 claims description 3
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 claims description 3
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 3
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 3
- 238000004321 preservation Methods 0.000 claims description 3
- 238000005057 refrigeration Methods 0.000 claims description 3
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 3
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 3
- 235000015192 vegetable juice Nutrition 0.000 claims description 3
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 abstract description 4
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 4
- FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 13-cis retinol Natural products OCC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 2
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 2
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 2
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 2
- FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N Vitamin A Natural products OC/C=C(/C)\C=C\C=C(\C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N 0.000 abstract description 2
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 abstract description 2
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 2
- FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N all-trans-retinol Chemical compound OC\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N 0.000 abstract description 2
- 239000008280 blood Substances 0.000 abstract description 2
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 abstract description 2
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 abstract description 2
- 239000010949 copper Substances 0.000 abstract description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 2
- 230000004438 eyesight Effects 0.000 abstract description 2
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract description 2
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 abstract description 2
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 abstract description 2
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 abstract description 2
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 abstract description 2
- 239000011591 potassium Substances 0.000 abstract description 2
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 abstract description 2
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 abstract description 2
- 235000019155 vitamin A Nutrition 0.000 abstract description 2
- 239000011719 vitamin A Substances 0.000 abstract description 2
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 abstract description 2
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 abstract description 2
- 229940045997 vitamin a Drugs 0.000 abstract description 2
- 239000011701 zinc Substances 0.000 abstract description 2
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 abstract description 2
- 244000136475 Aleurites moluccana Species 0.000 abstract 2
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract 2
- 241001061264 Astragalus Species 0.000 abstract 1
- 235000010110 Astragalus glycyphyllos Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000056139 Brassica cretica Species 0.000 abstract 1
- 235000003351 Brassica cretica Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000003343 Brassica rupestris Nutrition 0.000 abstract 1
- 241000941637 Lysimachia capillipes Species 0.000 abstract 1
- 244000000231 Sesamum indicum Species 0.000 abstract 1
- 235000003434 Sesamum indicum Nutrition 0.000 abstract 1
- 241000727923 Tetrastigma obtectum Species 0.000 abstract 1
- 235000006533 astragalus Nutrition 0.000 abstract 1
- QKSKPIVNLNLAAV-UHFFFAOYSA-N bis(2-chloroethyl) sulfide Chemical compound ClCCSCCCl QKSKPIVNLNLAAV-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 241000411851 herbal medicine Species 0.000 abstract 1
- 235000010460 mustard Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 abstract 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 2
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 2
- 241000345998 Calamus manan Species 0.000 description 1
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 1
- 241000612166 Lysimachia Species 0.000 description 1
- 241000604017 Lysimachia sikokiana Species 0.000 description 1
- 241001355168 Tetrastigma Species 0.000 description 1
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 description 1
- 235000013405 beer Nutrition 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 235000014171 carbonated beverage Nutrition 0.000 description 1
- 230000035622 drinking Effects 0.000 description 1
- 201000005577 familial hyperlipidemia Diseases 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 description 1
- 235000021056 liquid food Nutrition 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 1
- 230000000050 nutritive effect Effects 0.000 description 1
- 235000012950 rattan cane Nutrition 0.000 description 1
- 235000019614 sour taste Nutrition 0.000 description 1
- 235000019605 sweet taste sensations Nutrition 0.000 description 1
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 description 1
- 235000014101 wine Nutrition 0.000 description 1
Landscapes
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
Abstract
一种养生酸奶及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：鲜牛奶500-550、黄芪3-4、橘络2-3、元参2-3、葛根4-5、女贞子1-2、排草香2-3、走游草1-2、白芝麻20-22、板栗30-35、芹菜10-11、芥菜6-7、南瓜7-8、可可粉10-11、猪肝20-22、可乐6-7、白糖2-3、茶油2-3、营养添加剂10-12。本发明酸甜可口，风味独特，营养丰富，其中添加的猪肝富含维生素A和铁、锌、铜等微量元素，可养血明目，板栗中含有丰富的维生素C和钾，营养价值高，此外，本发明还含有多种中草药成分，经常食用可达到通络理气、滋身健体、降压降脂、补肝益肾的功效。
Description
技术领域
本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及一种养生酸奶及其制备方法。
背景技术
饮品是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品，如酒、茶、啤酒、汽水及各种果汁等。目前市场上销售的饮品种类繁多，但多不具有保健功能，已不能满足消费者的需求。
发明内容
本发明的目的是提供一种养生酸奶及其制备方法，本发明具有清香可口，营养健康的特点。
本发明所采用的技术方案是：
一种养生酸奶，其特征在于由以下重量份的原料制成：
鲜牛奶500-550、黄芪3-4、橘络2-3、元参2-3、葛根4-5、女贞子1-2、排草香2-3、走游草1-2、白芝麻20-22、板栗30-35、芹菜10-11、芥菜6-7、南瓜7-8、可可粉10-11、猪肝20-22、可乐6-7、白糖2-3、茶油2-3、营养添加剂10-12；
所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：决明子3-4、菟丝子1-2、葫芦籽4-5、陈皮2-3、马齿苋10-11、薏仁7-8、蜂蜜1-2、松子仁10-12；
制备方法为：（1）将决明子、菟丝子、葫芦籽、陈皮用纱布包裹，投入锅中，加8-10倍的水文加热，煮至沸腾时加入马齿苋，漂烫6-8分钟后将马齿苋捞出、沥干，送入烘箱，待含水量降至7-8%时出料，进行粉碎；
（2）将薏仁、松子仁、蜂蜜混合入锅，小火炒制20-25分钟后出料，研成粉末，然后与步骤（1）所得物料混合均匀，即得。
所述的养生酸奶的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将黄芪、橘络、元参、葛根、女贞子、排草香、走游草加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟，过滤除渣，得药液；
（2）将南瓜去皮瓤，与芹菜、芥菜混合，加3-4倍的水打浆，过滤除渣，得蔬菜汁；
（3）将板栗送入炒锅，加入细砂、麦饭石粉、白糖、茶油，其中板栗、细沙、麦饭石的重量比为2:1:1，小火加热，翻炒25-30分钟后将板栗取出，去壳，加一倍的水研磨匀质；
（4）将猪肝切片，加可乐腌渍30-35分钟后送入蒸锅，大火蒸15-17分钟后取出，烘干后进行粉碎；
（5）将步骤（1）、（2）、（3）所得物料与鲜牛奶混合搅拌均匀，在85—90℃下灭菌30分钟，待温度降至40-42℃时接入乳酸菌，保温发酵3-4小时，然后与步骤（4）所得物料及剩余物料混合均匀，于0-5℃下冷藏，即得。
本发明中的排草香为报春花科排草属植物细梗排草的全草，走游草为葡萄科崖爬藤属植物崖爬藤的全株。
本发明的有益效果为：
本发明酸甜可口，风味独特，营养丰富，其中添加的猪肝富含维生素A和铁、锌、铜等微量元素，可养血明目，板栗中含有丰富的维生素C和钾，营养价值高，此外，本发明还含有多种中草药成分，经常食用可达到通络理气、滋身健体、降压降脂、补肝益肾的功效。
具体实施方式
一种养生酸奶，其特征在于由以下重量份（公斤）的原料制成：
鲜牛奶550、黄芪4、橘络2、元参2、葛根5、女贞子1、排草香3、走游草1、白芝麻22、板栗35、芹菜11、芥菜7、南瓜8、可可粉11、猪肝22、可乐7、白糖3、茶油2、营养添加剂12；
所述营养添加剂由下列重量份（公斤）的原料制成：决明子4、菟丝子2、葫芦籽4、陈皮3、马齿苋11、薏仁7、蜂蜜2、松子仁12；
制备方法为：（1）将决明子、菟丝子、葫芦籽、陈皮用纱布包裹，投入锅中，加8-10倍的水文加热，煮至沸腾时加入马齿苋，漂烫6-8分钟后将马齿苋捞出、沥干，送入烘箱，待含水量降至7-8%时出料，进行粉碎；
（2）将薏仁、松子仁、蜂蜜混合入锅，小火炒制20-25分钟后出料，研成粉末，然后与步骤（1）所得物料混合均匀，即得。
所述的养生酸奶的制备方法，包括以下步骤：
（1）将黄芪、橘络、元参、葛根、女贞子、排草香、走游草加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟，过滤除渣，得药液；
（2）将南瓜去皮瓤，与芹菜、芥菜混合，加3-4倍的水打浆，过滤除渣，得蔬菜汁；
（3）将板栗送入炒锅，加入细砂、麦饭石粉、白糖、茶油，其中板栗、细沙、麦饭石的重量比为2:1:1，小火加热，翻炒25-30分钟后将板栗取出，去壳，加一倍的水研磨匀质；
（4）将猪肝切片，加可乐腌渍30-35分钟后送入蒸锅，大火蒸15-17分钟后取出，烘干后进行粉碎；
（5）将步骤（1）、（2）、（3）所得物料与鲜牛奶混合搅拌均匀，在85—90℃下灭菌30分钟，待温度降至40-42℃时接入乳酸菌，保温发酵3-4小时，然后与步骤（4）所得物料及剩余物料混合均匀，于0-5℃下冷藏，即得。
Claims (2)
1.一种养生酸奶，其特征在于由以下重量份的原料制成：
鲜牛奶500-550、黄芪3-4、橘络2-3、元参2-3、葛根4-5、女贞子1-2、排草香2-3、走游草1-2、白芝麻20-22、板栗30-35、芹菜10-11、芥菜6-7、南瓜7-8、可可粉10-11、猪肝20-22、可乐6-7、白糖2-3、茶油2-3、营养添加剂10-12；
所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：决明子3-4、菟丝子1-2、葫芦籽4-5、陈皮2-3、马齿苋10-11、薏仁7-8、蜂蜜1-2、松子仁10-12；
制备方法为：（1）将决明子、菟丝子、葫芦籽、陈皮用纱布包裹，投入锅中，加8-10倍的水文加热，煮至沸腾时加入马齿苋，漂烫6-8分钟后将马齿苋捞出、沥干，送入烘箱，待含水量降至7-8%时出料，进行粉碎；
（2）将薏仁、松子仁、蜂蜜混合入锅，小火炒制20-25分钟后出料，研成粉末，然后与步骤（1）所得物料混合均匀，即得。
2.根据权利要求1所述的养生酸奶的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将黄芪、橘络、元参、葛根、女贞子、排草香、走游草加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟，过滤除渣，得药液；
（2）将南瓜去皮瓤，与芹菜、芥菜混合，加3-4倍的水打浆，过滤除渣，得蔬菜汁；
（3）将板栗送入炒锅，加入细砂、麦饭石粉、白糖、茶油，其中板栗、细沙、麦饭石的重量比为2:1:1，小火加热，翻炒25-30分钟后将板栗取出，去壳，加一倍的水研磨匀质；
（4）将猪肝切片，加可乐腌渍30-35分钟后送入蒸锅，大火蒸15-17分钟后取出，烘干后进行粉碎；
（5）将步骤（1）、（2）、（3）所得物料与鲜牛奶混合搅拌均匀，在85—90℃下灭菌30分钟，待温度降至40-42℃时接入乳酸菌，保温发酵3-4小时，然后与步骤（4）所得物料及剩余物料混合均匀，于0-5℃下冷藏，即得。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410209392.2A CN104041587A (zh) | 2014-05-19 | 2014-05-19 | 一种养生酸奶及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410209392.2A CN104041587A (zh) | 2014-05-19 | 2014-05-19 | 一种养生酸奶及其制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN104041587A true CN104041587A (zh) | 2014-09-17 |
Family
ID=51495455
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201410209392.2A Pending CN104041587A (zh) | 2014-05-19 | 2014-05-19 | 一种养生酸奶及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN104041587A (zh) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104472699A (zh) * | 2014-10-23 | 2015-04-01 | 繁昌县奥科包装有限公司 | 一种趣味咖啡豆低脂酸奶及其制作方法 |
| CN104489693A (zh) * | 2014-10-23 | 2015-04-08 | 繁昌县奥科包装有限公司 | 一种手抓酸奶蛋筒及其制作方法 |
| CN105076414A (zh) * | 2015-08-25 | 2015-11-25 | 山东省农业科学院畜牧兽医研究所 | 一种适宜失眠人群饮用的酸奶及制法 |
| CN105794971A (zh) * | 2016-05-17 | 2016-07-27 | 青岛新希望琴牌乳业有限公司 | 一种功能饮用型酸奶及其制备方法 |
Citations (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH07274894A (ja) * | 1994-04-01 | 1995-10-24 | Meiji Seika Kaisha Ltd | 胃潰瘍予防飲食品 |
| JP2004194663A (ja) * | 2002-11-27 | 2004-07-15 | Yoshiki Fujimaki | 機能性食品 |
| CN1736219A (zh) * | 2005-07-22 | 2006-02-22 | 成都菊乐企业（集团）股份有限公司 | 巧克力口味酸奶及其制备方法 |
| CN102125095A (zh) * | 2010-12-27 | 2011-07-20 | 陈慧婷 | 缓解肾虚菟丝子酸奶饮料配方及制备方法 |
| US8323716B2 (en) * | 2005-10-11 | 2012-12-04 | Purecircle Sdn Bhd | Sweetner and use |
| CN102845521A (zh) * | 2012-09-21 | 2013-01-02 | 马氏庄园南京食品有限公司 | 一种降血糖酸奶及其制备方法 |
| CN102986887A (zh) * | 2012-12-28 | 2013-03-27 | 青岛华仁信息技术开发有限公司 | 一种养生风味奶昔及其制备方法 |
| CN103211014A (zh) * | 2013-03-30 | 2013-07-24 | 马鞍山市黄池食品（集团）有限公司 | 一种益气养阴豆浆及其制作方法 |
| CN103283836A (zh) * | 2013-04-23 | 2013-09-11 | 蚌埠市福淋乳业有限公司 | 一种牛油果核桃酸豆奶 |
| CN103609693A (zh) * | 2013-11-13 | 2014-03-05 | 王玉清 | 一种黄芪保健酸奶及其制作方法 |
| CN103636782A (zh) * | 2013-11-11 | 2014-03-19 | 高晶晶 | 一种桑葚草莓酸奶饮料及其制备方法 |
-
2014
- 2014-05-19 CN CN201410209392.2A patent/CN104041587A/zh active Pending
Patent Citations (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH07274894A (ja) * | 1994-04-01 | 1995-10-24 | Meiji Seika Kaisha Ltd | 胃潰瘍予防飲食品 |
| JP2004194663A (ja) * | 2002-11-27 | 2004-07-15 | Yoshiki Fujimaki | 機能性食品 |
| CN1736219A (zh) * | 2005-07-22 | 2006-02-22 | 成都菊乐企业（集团）股份有限公司 | 巧克力口味酸奶及其制备方法 |
| US8323716B2 (en) * | 2005-10-11 | 2012-12-04 | Purecircle Sdn Bhd | Sweetner and use |
| CN102125095A (zh) * | 2010-12-27 | 2011-07-20 | 陈慧婷 | 缓解肾虚菟丝子酸奶饮料配方及制备方法 |
| CN102845521A (zh) * | 2012-09-21 | 2013-01-02 | 马氏庄园南京食品有限公司 | 一种降血糖酸奶及其制备方法 |
| CN102986887A (zh) * | 2012-12-28 | 2013-03-27 | 青岛华仁信息技术开发有限公司 | 一种养生风味奶昔及其制备方法 |
| CN103211014A (zh) * | 2013-03-30 | 2013-07-24 | 马鞍山市黄池食品（集团）有限公司 | 一种益气养阴豆浆及其制作方法 |
| CN103283836A (zh) * | 2013-04-23 | 2013-09-11 | 蚌埠市福淋乳业有限公司 | 一种牛油果核桃酸豆奶 |
| CN103636782A (zh) * | 2013-11-11 | 2014-03-19 | 高晶晶 | 一种桑葚草莓酸奶饮料及其制备方法 |
| CN103609693A (zh) * | 2013-11-13 | 2014-03-05 | 王玉清 | 一种黄芪保健酸奶及其制作方法 |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104472699A (zh) * | 2014-10-23 | 2015-04-01 | 繁昌县奥科包装有限公司 | 一种趣味咖啡豆低脂酸奶及其制作方法 |
| CN104489693A (zh) * | 2014-10-23 | 2015-04-08 | 繁昌县奥科包装有限公司 | 一种手抓酸奶蛋筒及其制作方法 |
| CN105076414A (zh) * | 2015-08-25 | 2015-11-25 | 山东省农业科学院畜牧兽医研究所 | 一种适宜失眠人群饮用的酸奶及制法 |
| CN105794971A (zh) * | 2016-05-17 | 2016-07-27 | 青岛新希望琴牌乳业有限公司 | 一种功能饮用型酸奶及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102090668B (zh) | 一种营养鱿鱼干及其加工方法 | |
| CN103948119B (zh) | 一种瘦身健体果醋饮料及其加工方法 | |
| CN104026232A (zh) | 一种补血酸奶及其制备方法 | |
| CN103989145B (zh) | 一种鸡肉香辣酱及其制备方法 | |
| CN102038174A (zh) | 香辣酱、酸辣酱及麻辣酱配方 | |
| CN104041586A (zh) | 一种高钙酸奶及其制备方法 | |
| CN104026233A (zh) | 一种鸡蛋酸奶及其制备方法 | |
| CN104026228A (zh) | 一种保健酸奶及其制备方法 | |
| CN104041625A (zh) | 一种坚果柚子茶及其制备方法 | |
| CN104041587A (zh) | 一种养生酸奶及其制备方法 | |
| CN104106796A (zh) | 一种降脂保健蜂蜜茶粉及其加工方法 | |
| CN103919042B (zh) | 草莓味锅巴的制备方法 | |
| CN104473092A (zh) | 一种麻辣藕片的加工方法 | |
| CN104106790A (zh) | 一种海鲜风味豆瓣酱及其制备方法 | |
| CN104041581A (zh) | 一种豆渣酸奶及其制备方法 | |
| CN104886419A (zh) | 一种补铁苹果酱及其制备方法 | |
| CN104905098A (zh) | 一种健胃枳椇子米粉梨酱及其制备方法 | |
| CN104432306A (zh) | 一种水果发酵饮料及其制备方法 | |
| CN103549532A (zh) | 一种果味瓜子仁及其制备方法 | |
| CN104172371B (zh) | 白萝卜甲鱼养生饮料及其制备方法 | |
| CN104336466A (zh) | 一种果蔬风味粥及其制备方法 | |
| CN104041894A (zh) | 一种麦香鱼肉米酒及其制备方法 | |
| CN104905097A (zh) | 一种黄精润肺蜂花梨酱及其制备方法 | |
| CN104472962A (zh) | 一种瓜皮椰果清热水饺及其制备方法 | |
| CN104322784A (zh) | 果醋味黄精代用茶及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20140917 |
|
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |