CN103988763A

CN103988763A - 一种黄豆芽苗菜室内培养的技术

Info

Publication number: CN103988763A
Application number: CN201410159357.4A
Authority: CN
Inventors: 李慧敏
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2014-04-20
Filing date: 2014-04-20
Publication date: 2014-08-20

Abstract

本发明公开了一种黄豆芽苗菜室内培养的技术，属于生物技术领域。选取饱满、大小均匀的黄豆种子，先置于育苗盘中进行催芽。子叶展平后将育苗盘置于蓝红黄组合光LED下培养至芽菜长成。蓝红黄组合光（B:R:Y=6:3:1）最适合黄豆芽苗菜的生长。本发明具有操作简单、节省能源环保等优点，可以应用于黄豆芽苗菜的室内快速生产、工厂化育苗等领域。

Description

一种黄豆芽苗菜室内培养的技术

一、技术领域

本发明涉及一种黄豆芽苗菜室内培养的技术，属于生物技术领域。

二、背景技术

目前黄豆的芽苗菜生产需要的光照均由太阳光或荧光灯提供，但是利用LED人工光源培育黄豆芽苗菜尚无报道。

光是自然界中影响植物生长和发育最重要的环境因子之一，对植物的生长发育、形态建成、光合作用、物质代谢以及基因表达均有调控作用，而且还作为环境信号调节植物整个的生命周期。21世纪将是生态农业的世纪，光学应用是实现生态农业的主要途径之一。如何在太阳光照不足情况下增加特定人造光源，不仅促进作物生长发育，还可以达到增产、高效、优质、抗病、无公害的目的，这对于促进我国现代农业的发展具有非常重要的现实意义。长期以来在农业及生物领域使用的人工光源主要有荧光灯、白炽灯、钠灯和镝灯等，其中高压钠灯和镝灯是发光效率和有效光合成效率较高的光源，但是耗电量大，发射光谱不能很好地与植物的光合作用吸收光谱相吻合，做补光效率低；而且产生很多的热辐射，不能对植物接近照射，对植物生长光激励效率不高，做人工光源成本很高。因此，引进节能、发光性能好、产热量低、使用寿命长的新型光源，对提高植物工厂内的电能利用率和空间利用率、降低耗电成本具有重要意义。

LED灯是一种可以有效地把电能转变成电磁辐射的装置，具有体积小、质量轻、冷光源、节能高效、光质和光量具有可调性、寿命长等特点。利用LED光源这些独特性能，结合农作物的需要进行光谱的精确配置，可以促进农作物的生长发育和光形态建成，为LED光源在农业与生物领域的应用提供有效的发展空间。因此，利用LED的性能特点开发出植物所需的人工光源将会大大提高其光能利用效率。

本发明通过LED人工光源培育黄豆芽苗菜的技术试验，建立了完整可行的人工光源培育黄豆芽苗菜的技术，操作步骤简单，试验效果稳定、清楚，因此无论是在生产、科研中都能得到很好的应用。

三、发明内容

技术问题本发明的目的在于提供一种黄豆芽苗菜室内培养的技术。

技术方案

一种黄豆芽苗菜室内培养的技术，包括以下步骤：

1)幼苗的制备：选取选择发芽率在95%以上，籽粒饱满的新种子，先用流水冲洗1-2h，然后用25-27℃温水浸泡12-24小时，冬季时间稍长，夏季时间稍短。浸种结束，捞出沥去种子表面多余的水分，将种子放在平底容器内，上盖湿毛巾或吸水纸，在25-28℃下进行催芽。催芽结束后，先将播种盘冲洗干净，盘底铺2-3层吸水纸或旧报纸，将纸张吸足水分，然后，将已发芽的种子均匀地撒播在湿基质上。播种后，用黑色塑料膜遮盖好，进行催芽。6-7天后子叶展平，开始进行见光生长。

2）光源处理：将子叶展平后的黄豆幼苗放置于蓝红黄组合光（B:R:Y=6:3:1）的LED灯下培养。光强设置为35μmol·m^-2·s^-1，光周期为12小时，培养温度22-24℃，湿度保持在60-65%，培养15天。

3）光源：由LED灯管，通过调整灯的数量和灯到植株冠层的距离来控制光强，一个定时装置来控制光周期。

有益效果

本发明提供了一种黑豆芽苗菜室内培养的光源控制技术。本发明的光源控制技术具有以下优点：1）操作简单，效果好；2）节能环保。本发明方法和结果为开展与黑豆芽苗菜室内生产、育苗相关的蔬菜学研究和开发提供了新的途径和依据。

四、附图说明

图1，蓝红黄组合光下黄豆的可溶性蛋白含量高于对照处理。

五、具体实施方式

下述实施例中所用方法如无特别说明均为常规方法，所述百分含量如无特别说明均为体积百分含量。

首先用本发明的方法对黄豆（生产用种）进行LED照射，包括以下三步骤：

1)幼苗的制备：选取饱满、大小一致的黄豆种子，先在流水中冲洗1-2h，然后在清水中浸泡12h。取出种子后，均匀点播在底部铺有2层吸水纸的长50cm×宽30cm×高10cm的泡沫箱中进行催芽，6-7天后子叶展平；。

2）光源处理：将子叶展平后的黄豆幼苗放置于蓝红黄组合光（B:R:Y=6:3:1）下进行培养。光强设置为35μmol·m^-2·s^-1，光周期为12小时，培养温度22-24℃，湿度保持在60-65%，培养15天。

4）处理效果：

4.1不同光质对黄豆叶片可溶性蛋白的影响

不同光质对黄豆可溶性蛋白含量的影响差异显著。黄豆幼苗的可溶性蛋白含量在蓝红黄组合光下最大。蓝红黄组合光较有利于黄豆幼苗的可溶性蛋白的合成。

Claims

1.一种黄豆芽苗菜室内培养的技术，包括以下步骤：

①种子催芽：选取饱满、大小一致的黄豆种子，先在流水中冲洗1-2h，然后在清水中浸泡12h。取出种子后，均匀点播在底部铺有2层吸水纸的长50cm×宽30cm×高10cm的泡沫箱中进行催芽，6-7天后子叶展平；

②光照处理：将子叶展平后的黄豆幼苗放置于蓝红黄组合光(B:R:Y＝6:3:1)下进行培养。光强设置为35μmol·m^-2·s^-1，光周期为12小时，培养温度22-24℃，湿度保持在60-65％，培养15天。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：

①所述光源由一组发光二极管灯管(LED)提供；

②所述的光强通过调整灯的数量和灯到植株冠层的距离进行控制；

③所述的光周期采用一个定时器进行控制。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述黄豆品种为常规品种。