CN103859213A - 一种无公害乌鸡的专用保健饲料 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种无公害乌鸡的专用保健饲料，由玉米粉、小麦粉、高粱粉、豌豆粉、大豆粉、鱼粉、骨粉、山药、茶叶、山楂、陈皮、黄芪、党生、益母草、板蓝根、枸杞，食盐组成。采用上述配方配制出的饲料，纯天然、无污染，营养丰富，充分利用了山药和茶叶渣中营养成分和保健成分，能够有效的提高乌鸡的生长速度，增强了鸡的体质，提高机体的免疫力，同时，有助于各种营养物质的消化吸收，提高饲料的利用率，使鸡的营养价值和保健功能明显增强。另外，本发明所用的中草药成分均为价格低廉的常用药材，价格便宜，功能互补，无任何毒副作用，完全可以替代饲料中饲用抗生素的添加，降低鸡体内的药物残留，提高产品的质量安全。

Description

一种无公害乌鸡的专用保健饲料

技术领域

本发明属于家禽饲养技术领域，具体涉及一种无公害乌鸡的专用保健饲料。

背景技术

乌鸡是一种杂食家养鸟，它不仅喙、烟、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的，从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩，至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。目前，人们在养殖乌鸡时，一般都是喂玉米、草粉、麦麸、豆饼、豆饼粉等，由于养殖场和养殖户饲养投喂的饲料单一，根本满足不了乌骨鸡生长发育及营养的需求，极易造成乌骨鸡的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、各种维生素及微量元素的缺失，使乌鸡的营养成分不足，造成乌鸡生长发育慢、色毛暗淡无光泽、重量轻、个头小、羽毛松动、适口性能差，极易患各种传染病，甚至有部分养殖户，为了增加自身收益和预防各种传染性疾病的发生，会定期在饲料中添加了各种各样的抗生素和激素，只片面的追求鸡的生长速度，而忽略了鸡的营养成分，人们食用后，不但没起到防病治病的效果，残留在鸡肉内的各类激素药物还对人的身体健康造成严重的威胁，还有，在茶叶和山药加工过程中，会产生大量茶叶残渣和山药渣，均未能得到有效利用，随处堆放还影响卫生，其实茶叶中富含有丰富的茶多酚、多糖、维生素等多种活性物质，具有调节鸡脂类代谢、解毒、杀菌、抗炎、降低胆固醇等药理作用，山药所含营养成分及粘液质在体内水解为蛋白质和碳水化合物，淀粉在酶的作用下分解为葡萄糖等，有滋补强壮、益气健脾、增强机体的免疫力的作用，添加到鸡饲料中具有较高的营养成分和保健功效。因此，研制开发一种绿色环保、营养丰富、配方及制备方法简单、能促进乌鸡生长发育、提高免疫力、同时能改善鸡肉肉质、营养价值高的特别适合乌鸡食用的无公害专用保健饲料是客观需要的。

发明内容

为了解决背景技术中存在的问题，本发明的目的在于提供一种绿色环保、营养丰富、配方及制备方法简单、能促进乌鸡生长发育、提高免疫力、同时能改善鸡肉肉质、营养价值高的特别适合乌鸡食用的无公害乌鸡专用保健饲料。

本发明的目的是这样实现的，一种无公害乌鸡的专用保健饲料，它是由玉米粉25～45%、小麦粉10～20%、高粱粉10～20%、豌豆粉8～18%、大豆粉10～20%、鱼粉2～3%、骨粉0.5～1%、山药3～5%、茶叶3～5%、山楂1～2%、陈皮0.5～1%、黄芪2～3%、党生1～2%、益母草1～2%、板蓝根1～1.5%、枸杞0.5～1%，食盐0.2～0.5%组成，所述百分比为重量百分比。

制备上述饲料可采用以下方法，该方法包括以下步骤：

  ①按比例称取上述原料，并将所有原料进行干燥；

②将干燥后的原料混合后放入复式搅拌机中搅拌300～320分钟，再放入环模式的磨碎机中粉碎成粉末；

③粉末取出后放入环模式膨化机中膨化，控制膨化机的温度在65～85℃之间，膨化时间为1～2小时，控制被膨化物质的含水率为5～20%；

④取出后放入环模式硬颗粒机中生产成沉淀硬质颗粒饲料，然后用80网目过筛，每粒重量为0.2g，即可按所需重量密封包装。

在本发明组分中，根据鸡的生理特点和生理性能，其中：山楂能防治心血管疾病，主治消食积、散淤血的功效；陈皮具有理气开胃、烦食化痰、治脾胃病的功效；枸杞具有治肝肾阴亏，益精明目等功效；益母草具有活血化瘀、党生为补血活血、养血殓阴、柔肝止痛，可以达到气血双补、达到旺盛血液循环、增强物质代谢的功能；黄芩补气升阳固表，党生补中益气，生津养血，与山药三药合用为君药，共奏补中益气健脾之功效，增强机体的免疫力。

采用上述配方配制出的饲料，纯天然、无污染，营养丰富，充分利用了山药和茶叶渣中营养成分和保健成分，不但实现了资源利用的最大化，而且能够有效的提高乌鸡的生长速度，增强了鸡的体质，提高机体的免疫力，对增强鸡的传染性疾病、致病性寄生虫的抵抗能力和提高乌鸡鸡肉的品质和产量都有显著的作用，同时，有助于各种营养物质的消化吸收，提高饲料的利用率，使鸡的营养价值和保健功能明显增强。另外，本发明所用的中草药成分均为价格低廉的常用药材，价格便宜，功能互补，无任何毒副作用，完全可以替代饲料中饲用抗生素的添加，降低鸡体内的药物残留，提高产品的质量安全。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的说明，但不以任何方式对本发明加以限制，基于本发明教导所作的任何变换或替换，均实施例属于本发明的保护范围。

实施例1：

一种无公害乌鸡的专用保健饲料，由玉米粉25%、小麦粉20%、高粱粉10%、豌豆粉10%、大豆粉10%、鱼粉3%、骨粉1%、山药5%、茶叶5%、山楂2%、陈皮1%、黄芪3%、党生2%、益母草2%、板蓝根1.5%、枸杞1%和食盐0.5%组成，所述百分比为重量百分比。

配制方法包括以下步骤：

  ①按比例称取上述原料，并将所有原料进行干燥；

②将干燥后的原料混合后放入复式搅拌机中搅拌300～320分钟，再放入环模式的磨碎机中粉碎成粉末；

③粉末取出后放入环模式膨化机中膨化，控制膨化机的温度在65～85℃之间，膨化时间为1～2小时，控制被膨化物质的含水率为5～20%；

④取出后放入环模式硬颗粒机中生产成沉淀硬质颗粒饲料，然后用80网目过筛，每粒重量为0.2g，即可按所需重量密封包装。

实施例2

一种无公害乌鸡的专用保健饲料，由玉米粉35%、小麦粉14%、高粱粉13%、豌豆粉12%、大豆粉14%、鱼粉2.5%、骨粉0.5%、山药4%、茶叶4%、山楂1.5%、陈皮0.8%、黄芪2.5%、党生1.5%、益母草1.5%、板蓝根1.2%、枸杞0.6%和食盐0.4%组成，所述百分比为重量百分比。

制备上述饲料可采用以下方法，该方法包括以下步骤：

  ①按比例称取上述原料，并将所有原料进行干燥；

②将干燥后的原料混合后放入复式搅拌机中搅拌300～320分钟，再放入环模式的磨碎机中粉碎成粉末；

③粉末取出后放入环模式膨化机中膨化，控制膨化机的温度在65～85℃之间，膨化时间为1～2小时，控制被膨化物质的含水率为5～20%；

④取出后放入环模式硬颗粒机中生产成沉淀硬质颗粒饲料，然后用80网目过筛，每粒重量为0.2g，即可按所需重量密封包装。

实施例3

一种无公害乌鸡的专用保健饲料，它是由玉米粉45%、小麦粉10%、高粱粉9%、豌豆粉10%、大豆粉10%、鱼粉2%、骨粉0.5%、山药3.3%、茶叶3%、山楂1%、陈皮0.5%、黄芪2%、党生1%、益母草1%、板蓝根1%、枸杞0.5%和食盐0.2%组成，所述百分比为重量百分比。

制备方法包括以下步骤：

  ①按比例称取上述原料，并将所有原料进行干燥；

②将干燥后的原料混合后放入复式搅拌机中搅拌300～320分钟，再放入环模式的磨碎机中粉碎成粉末；

③粉末取出后放入环模式膨化机中膨化，控制膨化机的温度在65～85℃之间，膨化时间为1～2小时，控制被膨化物质的含水率为5～20%；

④取出后放入环模式硬颗粒机中生产成沉淀硬质颗粒饲料，然后用80网目过筛，每粒重量为0.2g，即可按所需重量密封包装。

根据实施例1、实施例2、实施例3的原料配比和制备方法，乌鸡食用本发明提供的饲料后，发病率和患病率明显降低，乌鸡活力旺盛，食量增加，生长速度加快，饲料的利用率高，鸡食用后体内含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，人食用这种鸡肉后，能够降低血糖、血脂，活血化瘀，补血益气，增强身体的免疫力，且对治疗妇科疾病也有显著疗效。另外，乌鸡适合各类人群食用，食用后，不但补充了营养，又起到了防病和治病的效果，并有效的缓解了病人长期服药费用高、吃药难的问题。

Claims (2)

1.一种无公害乌鸡的专用保健饲料，其特征在于：由玉米粉25～45%、小麦粉10～20%、高粱粉10～20%、豌豆粉8～18%、大豆粉10～20%、鱼粉2～3%、骨粉0.5～1%、山药3～5%、茶叶3～5%、山楂1～2%、陈皮0.5～1%、黄芪2～3%、党生1～2%、益母草1～2%、板蓝根1～1.5%、枸杞0.5～1%，食盐0.2～0.5%组成，所述百分比为重量百分比。

2.根据权利要求1所述的一种无公害乌鸡的专用保健饲料的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

①按比例称取上述原料，并将所有原料进行干燥；

②将干燥后的原料混合后放入复式搅拌机中搅拌300～320分钟，再放入环模式的磨碎机中粉碎成粉末；

③粉末取出后放入环模式膨化机中膨化，控制膨化机的温度在65～85℃之间，膨化时间为1～2小时，控制被膨化物质的含水率为5～20%；

④取出后放入环模式硬颗粒机中生产成沉淀硬质颗粒饲料，然后用80网目过筛，每粒重量为0.2g，即可按所需重量密封包装。