CN103815349A - 一种刺玫果强筋健骨火锅调料及生产方法 - Google Patents

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    • A23L27/00Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Abstract

一种刺玫果强筋健骨火锅调料及生产方法,以刺玫果、春根藤、杜仲、川牛膝、党参、海马、天南星、骨碎补、阴行草、五加皮、地黄为主要原料,其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品。具有集养心安神,补血益气、滋肝养肾、强身健骨等功效,并且味道鲜美、方便使用、纯天然、无毒无副作用、适于饭店和居家食用的刺玫果强筋健骨火锅调料。

Description

一种刺玫果强筋健骨火锅调料及生产方法
[0001] 技术领域:
本发明涉及食品保健领域,具体涉及一种刺玫果强筋健骨火锅调料及生产方法。
[0002] 背景技术:
科技快速发展,人们的生活节奏不断加快,许多工作人员不能保证良好的运动量,长期身体姿势不良,或从事重体力劳动等工作,可引起身体肌肉劳损,或有游血,或游戏细微损伤,以至于身体疼痛难愈;若汗出当风,露卧贪凉,痹阻督滞,久而不散,肌筋转趋弛弱,而患者劳作如故,则驰弱肌筋易引起损伤,使劳损与寒湿并病。在治疗上宜行气活血,通络止痛。目前,市场上有许多强筋健骨的药品和保健品,虽具有疗效快的特点,但大多数药品和保健均不同程度的存在一定毒副作用,危害人们身体健康,通过刺玫果配合其他食药材料制作火锅调料进行食补,不仅价格便宜,其食材良好的天然成份组合,使效果更佳。
[0003] 发明内容:
本发明的目的在于提供一种集养心安神,补血益气、滋肝养肾、强身健骨的刺玫果强筋健骨火锅调料及生产方法。
[0004] 本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的,刺玫果20-35份、春根藤10-30份、杜仲10-30份、川牛膝10-30份、党参10-30份、海马10-30份、天南星10-30份、骨碎补10-30份、阴行草10-30份、五加皮10-30份、地黄10-30份。
[0005] 制备本发明刺玫果强筋健骨火锅调料优选重量配比范围是,其中各种原料的重量配比是,刺玫果20-30份、春根藤10-25份、杜仲10-25份、川牛膝10-25份、党参10-25份、海马10-25份、天南星10-25份、骨碎补10-25份、阴行草10-25份、五加皮10-25份、地黄10-25 份。
[0006] 制备本发明刺玫果强筋健骨火锅调料最佳重量配比范围是,其中各种原料的重量配比是:刺玫果25份、春根藤15份、杜仲15份、川牛膝15份、党参15份、海马15份、天南星15份、骨碎补15份、阴行草15份、五加皮15份、地黄15份。
[0007] 将上述各组份制成本发明刺玫果强筋健骨火锅调料的生产方法,主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品,具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比,挑选符合国家卫生和质量标准的原料刺玫果、春根藤、杜仲、川牛膝、党参、海马、天南星、骨碎补、阴行草、五加皮、地黄原料备用、烘干、选出的原料切成块状置于烘干箱中干化,温度控制在100-120°C,时间60分钟,使原料水份蒸发、灭菌;C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后,再放入磨粉机中磨成粉状;D、配料、按原料重量配比,将原料依次放入混合搅拌均匀后,加入味素,精盐,二次混合均匀,二次灭菌,制成粉剂;E、装袋、封口,按所需重量装袋,每包重量规定相差不超过±1克;F、检验合格后制成成品。
[0008] 本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“补肾健骨”的原理,也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法,是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究,并总结发明者多年临床行医实践基础上,应用中草药精心加工制成的火锅调料。
[0009] 在药物与配方中:刺玫果属肝、脾、胃,膀胱经,具有健脾消食,活血调经,敛肺止咳的功效,主治消化不良,食欲不振,脘腹胀痛,腹泻,月经不调,痛经,动脉硬化,肺结咳嗽;党参补中,益气,生津,治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴,久泻,脱肛;骨碎补补肾,活血,止血,治肾虚久泻及腰痛,风湿痹痛,齿痛,耳鸣,跌打闪挫、骨伤,目尾炎,斑秀,鸡眼;五加皮祛风湿,壮筋骨,活血去瘀;地黄滋阴,补血,治阴虚血少,腰膝痿弱,劳嗽骨蒸,遗精,崩漏,月经不调,消渴,溲数,耳聋,目昏;春根藤祛风散寒.除湿消肿,舒筋活络,用于风寒湿痹,筋脉拘挛疼痈;杜仲甘、辛、温,入肾、肝经,补肝肾、强筋骨,安胎,筋骨痿软、腰脊四肢酸痛,肾虚尿频,胎漏,胎动不安,高血压病,头晕目眩等症;川牛膝逐瘀通经,通利关节,利尿通淋,用于经闭症瘕,胞衣不下,关节痹痛,足痿筋挛,尿血血淋,跌扑损伤;海马味甘咸、性慢、入肝、肾二经,有补肝益肾、壮阳安神、调气、活血祛瘀、舒筋活络、止喘平喘等功用•’天南星燥湿化痰,祛风定惊,消肿散结,治中风痰塑,口眼歪斜,半身不遂,癫痫,惊风,破伤风,风痰眩晕,喉痹,瘰疬,痈肿,跌扑折伤,蛇虫咬伤;阴行草清热利湿,凉血止血,祛瘀止痛,主治黄疸型肝炎,胆囊炎,蚕豆病,泌尿系结石,小便不利,尿血,便血,产后淤血腹痛,外用治创伤出血,烧伤烫伤。
[0010] 本发明在祖传秘方的基础上,经过多例患者的服用与临床验证,不断总结和完善,配方比较完整,疗效确切。对腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,内热消渴,血虚萎黄,心悸怔仲等主病证:程度不同起到了养心安神,滋阴补血,益精填髓、复脉固脱,补脾益肺的作用,具有保健、补血益气、滋肝养肾、强身健骨、养心安神、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
[0011] 本发明经两组临床验证,其中一组为治疗组食用本发明,每天食用本发明一次,7天为一个疗程,另一组对照组食用补骨益气胶囊,每组选择门诊病人190例,其中男80例,女110例,最大年龄70岁,最小年龄30岁,每天使用一次,7天为一个疗程,临床表现为腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,内热消渴,血虚萎黄,心悸怔仲,月经不调,眩晕耳鸣,脾胃虚寒,脉细,表一为服用一个疗程后的对照数据:
表1服用前后两组疗程比较(单`位:人)
Figure CN103815349AD00051
治疗组和对照组有显著差异,从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
[0012] 本发明的工艺优点在于:1、选择原料,配方科学,生产工艺先进,其产品不仅具有浓郁的复合香气,并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长,方便存放;2、产品中不添加香料及防腐剂,保持原料本身的风味和营养成份,易被人体吸收;3原料来源广泛,加工艺线路短,产品易加工制造。
具体实施方式
[0013] 下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明:
实施例1:适用于腰膝酸软,骨蒸潮热的人群。
[0014] 制备本发明刺玫果强筋健骨火锅调料优选重量配比范围是:刺玫果20-35份、春根藤10-30份、杜仲10-30份、川牛膝10-30份、党参10-30份、海马10-30份、天南星10-30份、骨碎补10-30份、阴行草10-30份、五加皮10-30份、地黄10-30份。
[0015] 实施例2:适用于盗汗遗精,内热消渴,血虚萎黄的人群。
[0016] 制备本发明刺玫果强筋健骨火锅调料优选重量配比范围是:刺玫果20-30份、春根藤10-25份、杜仲10-25份、川牛膝10-25份、党参10-25份、海马10-25份、天南星10-25份、骨碎补10-25份、阴行草10-25份、五加皮10-25份、地黄10-25份。
[0017] 实施例3:适用于心悸怔仲,月经不调,眩晕耳鸣,脾胃虚寒,脉细的人群。
[0018] 制备本发明刺玫果强筋健骨火锅调料优选重量配比范围是:刺玫果25份、春根藤15份、杜仲15份、川牛膝15份、党参15份、海马15份、天南星15份、骨碎补15份、阴行草15份、五加皮15份、地黄15份。[0019] 将上述各组份制成本发明刺玫果强筋健骨火锅调料的生产方法,主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品,具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比,挑选符合国家卫生和质量标准的原料刺玫果、春根藤、杜仲、川牛膝、党参、海马、天南星、骨碎补、阴行草、五加皮、地黄原料备用、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化,温度控制在100-120°C,时间60分钟,使原料水份蒸发、灭菌;C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后,再放入磨粉机中磨成粉状;D、配料、按原料重量配比,将原料依次放入混合搅拌均匀后,加入味素,精盐,二次混合均匀,二次灭菌,制成粉剂;E、装袋、封口,按所需重量装袋,每包重量规定相差不超过±1克;F、检验合格后制成成品。

Claims (4)

1.一种刺玫果强筋健骨火锅调料,其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的,刺玫果20-35份、春根藤10-30份、杜仲10-30份、川牛膝10_30份、党参10-30份、海马10-30份、天南星10-30份、骨碎补10-30份、阴行草10-30份、五加皮10-30份、地黄10-30份。
2.一种刺玫果强筋健骨火锅调料,其特征在于:其中各种原料的重量配比是,刺玫果20-30份、春根藤10-25份、杜仲10-25份、川牛膝10-25份、党参10-25份、海马10-25份、天南星10-25份、骨碎补10-25份、阴行草10-25份、五加皮10_25份、地黄10-25份。
3.一种刺玫果强筋健骨火锅调料,其特征在于:其中各种原料的重量配比是,刺玫果25份、春根藤15份、杜仲15份、川牛膝15份、党参15份、海马15份、天南星15份、骨碎补15份、阴行草15份、五加皮15份、地黄15份。
4.根据权利要求1-3所述的一种刺玫果强筋健骨火锅调料的生产方法,其特征在于:主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品,具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比,挑选符合国家卫生和质量标准的原料刺玫果、春根藤、杜仲、川牛膝、党参、海马、天南星、骨碎补、阴行草、五加皮、地黄原料备用、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化,温度控制在100-120°C,时间60分钟,使原料水份蒸发、灭菌;C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后,再放入磨粉机中磨成粉状;D、配料、按原料重量配比,将原料依次放入混合搅拌均匀后,加入味素,精盐,二次混合均匀,二次灭菌,制成粉剂;E、装袋、封口,按所需重量装袋,每包重量规定相差不超过±1克;F、检验合格后制成成品。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107736604A (zh) * 2017-11-06 2018-02-27 刘小楚 烹饪用调料及其制备方法

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