CN103650842A - 束花石斛仿生态栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种束花石斛仿生态栽培方法，属于中药材培育技术领域。本发明以自然生长且具有遮荫效果的树林环境下作为栽培基地，选择优质高效的发酵栽培基质，并采用水喷雾控温控湿，营造一个束花石斛生长适宜的野生环境，其不仅能使栽培产品与野生产品具备相同品质，而且显著提高束花石斛的产量、存活率和折干率，减少病虫发生率，同时还具有操作方便、栽培成本低等显著优点，适宜规模化推广应用。

Description

束花石斛仿生态栽培方法

技术领域

    本发明属于中药材培育技术领域，具体涉及一种束花石斛仿生态栽培方法。

背景技术

石斛，兰科植物之一，在我国主要分布于西南、华南、台湾等地，对人体具有曲解虚热、益精强阴等疗效，药用价值已被世人所认可，并被广泛使用。石斛始载于《神农本草经》，记载：“味甘、平，无毒；治伤中，除痹，下气，补五脏虚劳，赢瘦，强阴；久服厚肠胃，轻身，延年，长肌肉，逐皮肤邪热，定志除惊等”。《本草纲目拾遗》（清·赵学敏）：“清胃除虚热，生津，已劳损，以之代茶，开胃健脾，定惊疗风，能镇炎痰，解暑，甘芳降气等”。

石斛属为兰科比较大的属之一，全球约有1000余种，我国有石斛属植物共74种2变种，其中有药用价值且能进行商品流通的有50余种，如束花石斛、铁皮石斛、金钗石斛等。束花石斛（Dendrobium chrysanthum Wall．exLindl）是《中华人民共和国药典》收载入药的石斛中药材之一，味淡、性微寒，有滋阴养胃、清热解毒的功效，在临床上多用于治疗慢性咽喉炎、眼科疾病、血栓闭塞性疾病，效果十分明显，现是脉络宁、通塞脉片、石斛液光丸等著名中成药的主要原料之一，为我国常用的传统中药植物，国内外需求量大。在我国主要分布在云南、广西、贵州等省。

束花石斛自然繁殖能力低，生长缓慢，且对生长环境条件要求苛刻，主要生于海拔700-2500米的山地密林中树干上或山谷阴湿的岩石上。而由于石斛药用价值高的驱动力下，人们长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种，而该植物的生长周期较长，产量远远不能满足药用制品和保健品生产需求，供需矛盾较突出。为了缓解这一尖锐的供需矛盾，我国技术人员从20世纪70年代开始，对石斛的组织培养育苗和人工栽培做了大量研究，并于80年代，实现铁皮石斛组培苗的工厂化生产，成功将技术研究推向实际应用。但由于石斛生长环境特殊，给人工栽培带来一定的困难，普遍存在石斛移栽成活率低、产品品质不理想及种植成本高等问题。

目前，在石斛栽培方法方面，主要是大棚地栽或床栽，即将石斛种植在地面架设的大棚里，并控制大鹏内的温度、湿度等栽培条件，如中国专利（公开号：CN102986510A）公开的一种铁皮石斛节约化高产大棚栽培技术，这种栽培方法虽然易于管理，但却容易造成根系通透性差异导致烂根，而栽培出的石斛产品品质较野生品质差，药用价值低，且基础设施昂贵，成本高。部分石斛生产企业采用立体套种方法，依靠其天然的适宜环境进行栽培，这种方法容易受当地环境影响，且施肥施药困难，管理成本高，如中国专利（公开号：CN102422803A）公开的一种铁皮石斛森林立体原生态栽培方法，和中国专利（公开号：CN102356748A）公开的一种铁皮石斛仿野生挂树种植的方法。对于束花石斛的仿生在栽培技术鲜有报道。

发明内容

本发明的目的在于提供一种低生产成本、成活率高及产品品质好的束花石斛仿生态栽培方法。 

为实现上述目的，本发明所述的束花石斛仿生态栽培方法采取的技术方案如下：

第一步，以重量份数计，按以下物料准备：泥碳土20-30份、腐植土20-30份、黄壤土5-10份、木屑粉碎物5-15份、碎石5-15份、珍珠岩3-10份、鸡粪5-10份，将物料混合发酵15-20天，制得栽培基质。 

第二步，取炼苗（将组培苗移至普通室内，在自然环境条件下开瓶盖存放25-50天）后，经清洗、消毒的组培苗作为栽培苗。

第三步，选择自然遮荫度为70-80%、光照为漫射光和/或散射光且光照强度为3000-5000lux的树林环境下作为束花石斛栽培场所。

第四步，将单株或小丛栽培苗穴植于已铺好的栽培基质上，之后在栽培苗根部浇定根水；在栽培过程中，通过水喷雾控制栽培场所的空气湿度为80-90%，温度为20-32℃。

以上方法中，该木屑粉碎物是通过以下方法预处理后获得的：将堆置在一起且含水量达80%以上的木屑颗粒用塑料膜密闭后，在气温达30℃以上的太阳光下暴晒10-15天；所述木屑颗粒的直径为1-2cm。

碎石可直接从周边环境中获取，优选蛭石要求粒径为1.5-3cm。蛭石是一种天然、无毒的矿物质，在高温作用下会膨胀的矿物。它是一种比较少见的矿物，属于硅酸盐。其晶体结构为单斜晶系，从外形上它看上去像云母。蛭石是一定的花岗岩水合时产生的。它一般与石棉同时产生。由于蛭石有离子交换的能力，它对土壤的营养有极大的作用。

泥碳土又称泥炭土、黑土、腐殖土，属于泥煤（peat）的一种。它是由浸水环境中的植物性残骸（如藻类、苔藓类、水生及沼生植物类），大量沉积于地层中，在厌氧状况下，经微生物部分分解作用所形成的土壤矿物。它富含矿物质和有机成分。

腐植土是森林中表土层树木的枯枝残叶经长期腐烂发酵而形成。它具有利水保湿保肥等特点，常与多种有机或无机植料复配成有土植料来使用。 

黄壤土主要由黏土矿物组成，其中以水云母类与蒙脱石为主，伴有石英、长石、云母以及绿泥石等矿物，同时含有一定量的有机质。

以上方法第二步中，所述消毒是将经炼苗、清洗得到的组培苗浸泡在0.1-0.2%多菌灵溶液浸10-15min。

所述小丛苗是含2-5株苗的栽培苗。

所述栽培基质在栽培场所下底表面铺放成总厚度10-12cm的畦面，畦面四周开深20-30cm、宽35-45cm的排水沟。

栽种时按照9-13cm的苗距将栽培苗栽种入栽培基质中，栽培苗的根部插入穴中深度为2-3cm。

    与现有技术相比，本发明具有以下优点和积极效果：

（1）本发明栽培方法以自然生长的树林环境下作为栽培基地，选择优质高效的发酵栽培基质，充分利用森林环境中枝叶的适当遮荫效果，并采用水喷雾控温控湿，营造一个束花石斛生长适宜的野生环境，其不仅能使栽培产品与野生产品具备相同品质，而且显著提高束花石斛的产量、存活率和折干率，减少病虫发生率，同时还具有操作方便、栽培成本低等显著优点。

（2）本发明提供的栽培基质经发酵后，可基本杀灭基质原料中含有的虫卵和好氧菌，防止虫卵和好氧菌对束花石斛根部的侵害，且基质中含有丰富的矿物质、有机质等养分供石斛成长所需，在一个生长周期内无需施加营养肥，简化了栽培步骤，也无需担忧引入外来污染；而基质原料木屑粉碎物、珍珠岩、碎石对栽培基质具有改善作用，减少板结现象，同时使栽培基质具有良好的保水性和通风透气性，并起到控制肥效和肥度的作用。所用原料取材方便、廉价易得，原料成本投入低。

（3）本发明栽培方法具有良好经济效益和生态效益，投资回报率高，可有效缓解石斛供需矛盾，适宜规模化推广应用。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本发明作进一步详细说明，本实施例仅是对本发明作更清楚的说明，而不是对本发明的限制，其他的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化，均应为等效的置换方式，都包含在本发明的保护范围之内。

实施例1

本发明所述的束花石斛仿生态栽培方法如下：

（1）栽培基质的制备：取泥碳土25kg、腐植土25 kg、黄壤土7 kg、木屑粉碎物10 kg、碎石（蛭石，粒径为2cm左右）10 kg、珍珠岩6 kg、鸡粪7 kg，将物料混合发酵18天，制得栽培基质。

栽培基质制备方法的进一步优化方案，即对物料木屑粉碎物的制备作进一步优化：将堆置在一起且含水量约为85%的木屑颗粒用塑料膜密闭后，在气温32℃左右的太阳光下暴晒12天；制备得的木屑颗粒直径为1.5cm左右。

（2）栽培苗的制备：取炼苗后，经清洗、消毒的组培苗作为栽培苗。

以上练苗是将组培苗移至普通室内，在自然环境条件下开瓶盖存放40天；消毒是将经炼苗、清洗得到的组培苗浸泡在0.15%多菌灵溶液浸10-15min。

（3）栽培场所的选择：选择自然遮荫度为75%左右、光照为漫射光和/或散射光且光照强度为3700-4200lux的树林环境下作为束花石斛栽培场所。

（4）栽种过程的控制：将小丛（3株）栽培苗穴植于已铺好的栽培基质上，之后在栽培苗根部浇定根水；在栽培过程中，通过水喷雾控制栽培场所的空气湿度为88%左右，温度为25-30℃。

以上栽培基质在栽培场所下底表面铺放成总厚度10-12cm的畦面，畦面四周开深30cm、宽40cm的排水沟；栽种时按照12cm的苗距将栽培苗栽种入栽培基质中，栽培苗的根部插入穴中深度为2-3cm。

本实施例采用广西野生束花石斛经组培繁育得到的组培苗作为栽培苗，该苗经练苗后平均株高在5cm左右，栽培场所选在广西德保，本次移栽存活率达97.31%。

实施例2

本发明所述的束花石斛仿生态栽培方法如下：

（1）栽培基质的制备：取泥碳土20kg、腐植土30 kg、黄壤土8 kg、木屑粉碎物8 kg、碎石（蛭石，粒径为2cm左右）12 kg、珍珠岩8kg、鸡粪10 kg，将物料混合发酵20天，制得栽培基质。

栽培基质制备方法的进一步优化方案，即对物料木屑粉碎物的制备作进一步优化：将堆置在一起且含水量约为85%的木屑颗粒用塑料膜密闭后，在气温32℃左右的太阳光下暴晒12天；制备得的木屑颗粒直径为1.5cm左右。

（2）栽培苗的制备：取炼苗后，经清洗、消毒的组培苗作为栽培苗。

以上练苗是将组培苗移至普通室内，在自然环境条件下开瓶盖存放45天；消毒是将经炼苗、清洗得到的组培苗浸泡在0.15%多菌灵溶液浸10-15min。

（3）栽培场所的选择：选择自然遮荫度为75%左右、光照为漫射光和/或散射光且光照强度为3500-4000lux的树林环境下作为束花石斛栽培场所。

（4）栽种过程的控制：将小丛（4株）栽培苗穴植于已铺好的栽培基质上，之后在栽培苗根部浇定根水；在栽培过程中，通过水喷雾控制栽培场所的空气湿度为88%左右，温度为25-30℃。

以上栽培基质在栽培场所下底表面铺放成总厚度10-12cm的畦面，畦面四周开深30cm、宽40cm的排水沟；栽种时按照12cm的苗距将栽培苗栽种入栽培基质中，栽培苗的根部插入穴中深度为2-3cm。

本实施例采用广西野生束花石斛经组培繁育得到的组培苗作为栽培苗，该苗经练苗后平均株高在5cm左右，栽培场所选在广西田林，本次移栽存活率达96.47%。

实施例3

本发明所述的束花石斛仿生态栽培方法如下：

（1）栽培基质的制备：取泥碳土20kg、腐植土25 kg、黄壤土10 kg、木屑粉碎物12 kg、碎石（蛭石，粒径为2cm左右）8kg、珍珠岩8 kg、鸡粪5 kg，将物料混合发酵15天，制得栽培基质。

栽培基质制备方法的进一步优化方案，即对物料木屑粉碎物的制备作进一步优化：将堆置在一起且含水量约为85%的木屑颗粒用塑料膜密闭后，在气温32℃左右的太阳光下暴晒12天；制备得的木屑颗粒直径为1.5cm左右。

（2）栽培苗的制备：取炼苗后，经清洗、消毒的组培苗作为栽培苗。

以上练苗是将组培苗移至普通室内，在自然环境条件下开瓶盖存放35天；消毒是将经炼苗、清洗得到的组培苗浸泡在0.15%多菌灵溶液浸10-15min。

（3）栽培场所的选择：选择自然遮荫度为75%左右、光照为漫射光和/或散射光且光照强度为3700-4200lux的树林环境下作为束花石斛栽培场所。

（4）栽种过程的控制：将单株栽培苗穴植于已铺好的栽培基质上，之后在栽培苗根部浇定根水；在栽培过程中，通过水喷雾控制栽培场所的空气湿度为88%左右，温度为25-30℃。

以上栽培基质在栽培场所下底表面铺放成总厚度10-12cm的畦面，畦面四周开深30cm、宽40cm的排水沟；栽种时按照10cm的苗距将栽培苗栽种入栽培基质中，栽培苗的根部插入穴中深度为2-3cm。

本实施例采用广西野生束花石斛经组培繁育得到的组培苗作为栽培苗，该苗经练苗后平均株高在5cm左右，栽培场所选在广西靖西，本次移栽存活率达95.62%。

Claims (8)

1.一种束花石斛仿生态栽培方法，其特征在于，该栽培方法如下：

第一步，以重量份数计，取包括下列物料混合发酵15-20天，制得栽培基质：泥碳土20-30份、腐植土20-30份、黄壤土5-10份、木屑粉碎物5-15份、碎石5-15份、珍珠岩3-10份、鸡粪5-10份； 

第二步，取炼苗后，经清洗、消毒的组培苗作为栽培苗；

第三步，选择自然遮荫度为70-80%、光照为漫射光和/或散射光且光照强度为3000-5000lux的树林环境下作为束花石斛栽培场所；

第四步，将单株或小丛栽培苗穴植于已铺好的栽培基质上，之后在栽培苗根部浇定根水；在栽培过程中，通过水喷雾控制栽培场所的空气湿度为80-90%，温度为20-32℃。

2.根据权利要求1所述的束花石斛仿生态栽培方法，其特征在于，所述木屑粉碎物是通过以下方法预处理后获得的：将堆置在一起且含水量达80%以上的木屑颗粒用塑料膜密闭后，在气温达30℃以上的太阳光下暴晒10-15天。

3.根据权利要求2所述的束花石斛仿生态栽培方法，其特征在于，所述木屑颗粒的直径为1-2cm。

4.根据权利要求1所述的束花石斛仿生态栽培方法，其特征在于，所述碎石的粒径为1.5-3cm。

5.根据权利要求1所述的束花石斛仿生态栽培方法，其特征在于，第二步中，所述消毒是将经炼苗、清洗得到的组培苗浸泡在0.1-0.2%多菌灵溶液浸10-15min。

6.如权利要求1所述的束花石斛仿生态栽培方法，其特征在于，所述小丛苗是含2-5株苗的栽培苗。

7.根据权利要求1所述的束花石斛仿生态栽培方法，其特征在于，所述栽培基质在栽培场所下底表面铺放成总厚度10-12cm的畦面，畦面四周开深20-30cm、宽35-45cm的排水沟。

8.根据权利要求1或6所述的束花石斛仿生态栽培方法，其特征在于，栽种时按照9-13cm的苗距将栽培苗栽种入栽培基质中，栽培苗的根部插入穴中深度为2-3cm。