CN103609500B - 一种牡蛎半人工采苗方法 - Google Patents

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Abstract

本发明一种牡蛎半人工采苗方法,高精度高密度监测亲本牡蛎的产卵排精,并对浮游幼虫进行监控,严格控制牡蛎采苗的质量,采苗精度高,质量好,简单易行,不污染海水,可适用于大规模养殖牡蛎的需求。

Description

一种牡蛎半人工采苗方法
技术领域
本发明涉及一种牡蛎半人工采苗方法,属于渔业养殖领域。
背景技术
近江牡蛎,牡蛎科属,双贝壳软体动物,俗称蚝。暖温性贝类,分布于太平洋沿岸的日本和我国南北沿海。牡蛎生活的海底坚硬的区域叫做牡蛎床,这些床位于或深或浅的海水或有盐味的河口水域中,牡蛎生活在潮间带中区,牡蛎是固着型贝类。一般固着于浅海物体或海边礁石上,以开闭贝壳运动进行摄食、呼吸。为滤食性生物,以细小的浮游动物、硅藻和有机碎屑等为主要食料。牡蛎通过振动腮上的纤毛在水中产生气流,水进入腮中,水中的悬浮颗粒被粘液粘住。腮上的纤毛和触须按大小给颗粒分类。然后把小颗粒送到嘴边,大的颗粒运到套膜边缘扔出去。近江牡蛎属卵生型的繁殖方式,其亲体在繁殖季节时将成熟的精卵排出体外,并在盐度适中的海水中受精,近江牡蛎的产卵量很大,一个成熟的亲体一般的产卵量可达数千万至一亿个,但在自然界从受精卵发生、变态至成长为一个成体的牡蛎的比例是很低的。成熟的卵径一般为50-60微米,形状为菱形;精子的大小为60微米,头部仅2微米。卵子受精后收缩呈球形。受精卵发育成游泳的幼体,叫做缘膜幼体。两周以后缘膜幼体永久固著于其他物体上,比如其它牡蛎壳或岩石,固定三天以后,幼体失去了游泳的能力,变成了小的成体,叫做蚝仔。经3~5年后收获。
近江牡蛎以有淡水入海的河口生长最繁盛而得名,是我国南方主要的经济养殖贝类,其具有投入低产出高的特点。近江牡蛎是牡蛎品种中个头比较大的品种之一,个头大的带壳就能在一市斤以上,它一般是生长或者是养殖在江河与大海交融之处,在半咸半淡的内湾浅海上。由于适合生长条件的限制,它的数量上比其它品种的少,因此它的经济价值一般比较高。它还可以做生吃,有补肾,美容的效果。是我国重要的海水养殖贝类,是具有优势特色、市场前景看好的出口品种。
近江牡蛎人工养殖在我国已有三百多年历史,初期养殖方法主要有滩涂投石块、瓦片、陶瓷、胶胎进行采养,后期以插竹木、水泥制品等方式进行采养,产量获得很大提升。近年来,受沿海工业、农业排污等影响,近海海区底质污染严重,底区插养牡蛎病害大量暴发,损失惨重,插养技术逐渐遭到淘汰。现在牡蛎养殖发展到利用浮筏在深水吊养,由于养殖环境的改善,病害得到有效控制,并且,养殖周期缩短,成本降低,提高了养殖效益。
目前,近江牡蛎人工育苗技术尚未完善,牡蛎苗种来源主要依靠自然海区的人工采苗技术采捕,一般在我国自然海域盛产苗区投放各种附着基,使牡蛎苗附着固定,然后等牡蛎苗发育成稚贝后,再运送到全国各地牡蛎养殖区养殖,由于牡蛎人工育苗技术还未完善,而牡蛎半人工采苗技术落后,牡蛎种苗供应满足不了养殖对数量、质量上的需求。因此,牡蛎半人工采苗的供给变得至关重要,成为我国牡蛎养殖发展制约因素。提高半人工采苗技术,对于自然海区采集牡蛎种苗具有十分重要意义。
发明内容
为解决上述问题,本发明提供一种牡蛎半人工采苗方法,包括以下步骤:
采集牡蛎浮游幼虫之前,先监测养殖区内牡蛎成熟亲本和牡蛎浮游幼虫的发育状况,监测的具体过程为:
(1)在牡蛎成熟亲本的繁殖期,每周采集牡蛎成熟亲本,观察所采集的牡蛎成熟亲本的细胞发育情况、性腺组织内滤泡的充满情况,镜检到成熟卵或精细胞脱离滤泡壁游离滤泡腔中央,轻触性腺组织,生殖孔处有卵或精液排出时,所采集的牡蛎成熟亲本到达性腺排放期;
(2)从所述牡蛎成熟亲本体内排出的精卵细胞受精发育,每周采集牡蛎浮游幼虫,用200目浮游生物网垂直拖捞中层水体10分钟,观察所采集的牡蛎浮游幼虫的发育状况,当发育到幼虫壳顶期后15-18天,则所采集的牡蛎浮游幼虫到达眼点时期;
当监测到有80%的牡蛎浮游幼虫到达眼点时期,则利用吸附器吸附采集牡蛎浮游幼虫。
优选的是,所述的牡蛎半人工采苗方法,所述吸附器包括多串塑料片,每串塑料片包括若干依次连接的塑料片,相邻两个塑料片之间通过塑胶管分隔,每个塑料片的两个表面都布满菱形突起或者菱形凹陷。
优选的是,所述的牡蛎半人工采苗方法,每个塑料片的长度为25厘米,宽度为3厘米,厚度为0.25厘米。
优选的是,所述的牡蛎半人工采苗方法,每个塑料片为灰色,RGB值129~111。
优选的是,所述的牡蛎半人工采苗方法,每串塑料片包括并排的两列塑料片,每列塑料片包括110个塑料片。
优选的是,所述的牡蛎半人工采苗方法,将各串塑料片分开,以30个塑料片为一串,并用洒有海水的薄海绵片包裹,再放入塑料包装袋内并向塑料包装袋充氧。
优选的是,所述的牡蛎半人工采苗方法,每个塑料片固着60粒以内牡蛎苗,当超过60粒时,则摘除塑料片上多余的牡蛎苗。
优选的是,所述的牡蛎半人工采苗方法,利用浮筏悬挂吸附器,所述浮筏包括8个并排的悬挂筏,所述悬挂筏长10米,宽7米,每个悬挂筏上悬挂有2000串吸附器,每串吸附器的上端距离水面为60厘米。
本发明一种牡蛎半人工采苗方法,高精度高密度监测亲本牡蛎的产卵排精,并对浮游幼虫进行监控,严格控制牡蛎采苗的质量,采苗精度高,质量好,简单易行,不污染海水,可适用于大规模养殖牡蛎的需求。
具体实施方式
下面对本发明做进一步的详细说明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。
本发明提供一种牡蛎半人工采苗方法,包括以下步骤:
(一)采苗场的选择
(1)地址的选择
选择江河交汇处温度在5℃-30℃,盐度在1.004%-1.016%的海底,所述江河交汇处为牡蛎亲本养殖区。
(2)时间的选择
5月中旬至8月上旬之间选择所述牡蛎亲本的性腺排放期。
(二)吸附器的制作
选择表面矩形阵列若干菱形凸起的塑料片,用胶丝绳将所述塑料片串连,形成吸附器,每两片塑料片之间用塑胶管分隔,每两个所述吸附器并排形成一个吸附器组,若干所述吸附器组悬挂在浮筏上。
(三)监测
(1)产卵排精监测:
每周对所述牡蛎亲本养殖区的成熟亲本抽样,解剖观察其细胞发育及性腺组织所占壳体的比列,镜检到成熟卵或精细胞脱离滤泡壁游离滤泡腔中央,轻触性腺组织,生殖孔处有卵或精液排出时,为所述性腺排放期。
(2)成虫监控:
每周对所述亲贝牡蛎养殖区进行牡蛎浮游幼虫的采集工作,用200目孔径0.064mm浮游生物网垂直拖捞中层水体10分钟,观察所述牡蛎浮游幼虫的发育状况,发育到幼虫壳顶期后15-18天,到达眼点时期。
(四)吸附
当检测到有80%的所述牡蛎浮游幼虫出现了眼点,将所述浮筏投入到所述采苗场中进行漂移吸附,所述吸附过程中对所述温度和盐度进行监测。
(五)包装
将已吸附牡蛎浮游幼虫的所述吸附器上的所述塑料片分开,30片所述塑料片组成一束,用洒有海水的薄海绵片包裹,放入10升塑料包装袋并充氧,外包装用泡沫箱,运输过程中所述泡沫箱内温度控制在20-25℃,当所述泡沫箱内的温度高于25℃时,用冰袋进行降温。
(六)质量控制
(1)杂物清理
定期清理所述塑料片上的杂质,
(2)苗种筛选
每片塑料片固着50~60粒个头均衡,没有畸形的牡蛎苗。
(七)检验
对所述牡蛎苗进行抽样检测,检出大肠杆菌<230MPN/g和金黄色葡萄球菌<100CFU/g;未检出沙门氏菌、霍乱弧菌、单增李斯特氏菌、和副溶血弧菌,为合格。
所述的一种牡蛎半人工采苗方法,所述塑料片为PVC塑料片,长25cm,宽3cm,厚度为0.25cm,颜色为灰色,RGB值129-111,表面有7列19行的菱形阵列,所述菱形呈45°在所述塑料片的表面形成凹凸状。
所述的一种牡蛎半人工采苗方法,所述塑料胶管外径1厘米,内径0.6厘米,长度2厘米。
所述的一种牡蛎半人工采苗方法,所述胶丝绳直径0.3厘米。
所述的一种牡蛎半人工采苗方法,所述海水比重1.007-1.012,温度25-28℃
所述的一种牡蛎半人工采苗方法,所述浮筏包括8个并排的悬挂筏,所述悬挂筏长10米,宽7米,每个所述悬挂筏上悬挂有有2000串所述吸附器。
本发明提供一种牡蛎半人工采苗方法,包括采苗场的选择,吸附器的制作,产卵排精监测和成虫监控,吸附,包装,质量控制,和检验。本发明一种牡蛎半人工采苗方法,对所述采苗场的选择,和吸附器的制作进行精心选择,严格制作,并高精度高密度监测亲本牡蛎的产卵排精,并对浮游幼虫进行监控,吸附过程中对海水的盐度和温度进行监测,并对包装后的牡蛎苗进行选择,严格控制牡蛎采苗的质量,并对所述牡蛎苗进行批次检验,整个采苗过程均有相应的监控指标进行控制,采苗精度高,质量好,简单易行,不污染海水,可适用于大规模养殖牡蛎的需求。
尽管本发明的实施方案已公开如上,但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用,它完全可以被适用于各种适合本发明的领域,对于熟悉本领域的人员而言,可容易地实现另外的修改,因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下,本发明并不限于特定的细节和这里示出与描述的实施例。

Claims (3)

1.一种牡蛎半人工釆苗方法,其特征在于,包括以下步骤:
采集牡蛎浮游幼虫之前,先监测养殖区内牡蛎成熟亲本和牡蛎浮游幼虫的发育状况,监测的具体过程为:
(1)在牡蛎成熟亲本的繁殖期,每周采集牡蛎成熟亲本,观察所采集的牡蛎成熟亲本的细胞发育情况、性腺组织内滤泡的充满情况,镜检到成熟卵或精细胞脱离滤泡壁游离滤泡腔中央,轻触性腺组织,生殖孔处有卵或精液排出时,所采集的牡蛎成熟亲本到达性腺排放期;
(2)从所述牡蛎成熟亲本体内排出的精卵细胞受精发育,每周采集牡蛎浮游幼虫,用200目浮游生物网垂直拖捞中层水体10分钟,观察所采集的牡蛎浮游幼虫的发育状况,当发育到幼虫壳顶期后15-18天,则所采集的牡蛎浮游幼虫到达眼点时期;
当监测到有80%的牡蛎浮游幼虫到达眼点时期,则利用吸附器吸附采集牡蛎浮游幼虫,所述吸附器包括多串塑料片,每串塑料片包括若干依次连接的塑料片,相邻两个塑料片之间通过塑胶管分隔,每个塑料片的两个表面都布满菱形突起或者菱形凹陷,且每个塑料片的长度为25厘米,宽度为3厘米,厚度为0.25厘米,每个塑料片为灰色,RGB值129~111;每串塑料片包括并排的两列塑料片,每列塑料片包括110个塑料片;
将各串塑料片分开,以30个塑料片为一串,并用洒有海水的薄海绵片包裹,再放入塑料包装袋内并向塑料包装袋充氧。
2.如权利要求1所述的牡蛎半人工釆苗方法,其特征在于,每个塑料片固着60粒以内牡蛎苗,当超过60粒时,则摘除塑料片上多余的牡蛎苗。
3.如权利要求2所述的牡蛎半人工釆苗方法,其特征在于,利用浮筏悬挂吸附器,所述浮筏包括8个并排的悬挂筏,所述悬挂筏长10米,宽7米,每个悬挂筏上悬挂有2000串吸附器,每串吸附器的上端距离水面为60厘米。
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