CN103478787A - 一种固体芝麻酱及其制备方法 - Google Patents
一种固体芝麻酱及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN103478787A CN103478787A CN201310408553.6A CN201310408553A CN103478787A CN 103478787 A CN103478787 A CN 103478787A CN 201310408553 A CN201310408553 A CN 201310408553A CN 103478787 A CN103478787 A CN 103478787A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- cocoa butter
- solid
- sesame paste
- raw material
- sesame soy
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 241000207961 Sesamum Species 0.000 title claims abstract description 48
- 235000003434 Sesamum indicum Nutrition 0.000 title claims abstract description 48
- 239000007787 solid Substances 0.000 title claims abstract description 25
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims description 11
- 229940110456 cocoa butter Drugs 0.000 claims abstract description 43
- 235000019868 cocoa butter Nutrition 0.000 claims abstract description 43
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 18
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims abstract description 11
- 238000002844 melting Methods 0.000 claims abstract description 9
- 230000008018 melting Effects 0.000 claims abstract description 9
- 238000010257 thawing Methods 0.000 claims description 10
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 8
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 8
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 7
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims description 4
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims description 4
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims description 4
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 claims description 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 6
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 4
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 4
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 abstract 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 abstract 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 10
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 10
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 10
- -1 8.3 milligrams Chemical compound 0.000 description 4
- 229940036811 bone meal Drugs 0.000 description 4
- 239000002374 bone meal Substances 0.000 description 4
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 3
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N Riboflavin Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N 0.000 description 2
- FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N all-trans-retinol Chemical compound OC\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N 0.000 description 2
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 2
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 2
- 238000002425 crystallisation Methods 0.000 description 2
- 230000008025 crystallization Effects 0.000 description 2
- 230000031891 intestinal absorption Effects 0.000 description 2
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 2
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 2
- 235000020795 whole food diet Nutrition 0.000 description 2
- FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 13-cis retinol Natural products OCC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010006956 Calcium deficiency Diseases 0.000 description 1
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N D-Lyxoflavin Natural products OCC(O)C(O)C(O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000000626 Daucus carota Species 0.000 description 1
- 235000002767 Daucus carota Nutrition 0.000 description 1
- 208000006358 Hand Deformities Diseases 0.000 description 1
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 description 1
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000001132 Osteoporosis Diseases 0.000 description 1
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 description 1
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N Selenium Chemical compound [Se] BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000299461 Theobroma cacao Species 0.000 description 1
- 235000009470 Theobroma cacao Nutrition 0.000 description 1
- JZRWCGZRTZMZEH-UHFFFAOYSA-N Thiamine Natural products CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N JZRWCGZRTZMZEH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 1
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 244000240602 cacao Species 0.000 description 1
- 229910000019 calcium carbonate Inorganic materials 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 1
- 230000001055 chewing effect Effects 0.000 description 1
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 description 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 1
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 239000004519 grease Substances 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L manganese(2+);methyl n-[[2-(methoxycarbonylcarbamothioylamino)phenyl]carbamothioyl]carbamate;n-[2-(sulfidocarbothioylamino)ethyl]carbamodithioate Chemical compound [Mn+2].[S-]C(=S)NCCNC([S-])=S.COC(=O)NC(=S)NC1=CC=CC=C1NC(=S)NC(=O)OC WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- 150000002814 niacins Chemical class 0.000 description 1
- 235000001968 nicotinic acid Nutrition 0.000 description 1
- 235000011837 pasties Nutrition 0.000 description 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 1
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 229960003471 retinol Drugs 0.000 description 1
- 235000020944 retinol Nutrition 0.000 description 1
- 239000011607 retinol Substances 0.000 description 1
- 235000019192 riboflavin Nutrition 0.000 description 1
- 239000002151 riboflavin Substances 0.000 description 1
- 229960002477 riboflavin Drugs 0.000 description 1
- 239000011669 selenium Substances 0.000 description 1
- 229910052711 selenium Inorganic materials 0.000 description 1
- 210000000582 semen Anatomy 0.000 description 1
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 1
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000019157 thiamine Nutrition 0.000 description 1
- KYMBYSLLVAOCFI-UHFFFAOYSA-N thiamine Chemical compound CC1=C(CCO)SCN1CC1=CN=C(C)N=C1N KYMBYSLLVAOCFI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960003495 thiamine Drugs 0.000 description 1
- 239000011721 thiamine Substances 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L25/00—Food consisting mainly of nutmeat or seeds; Preparation or treatment thereof
- A23L25/30—Mashed or comminuted products, e.g. pulp, pastes, meal, powders; Products made therefrom, e.g. blocks, flakes, snacks; Liquid or semi-liquid products
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
本发明公开了一种固体芝麻酱，原料包括芝麻酱和可可脂，可可脂的质量含量不低于10%，其是将原料中的其余物质混入融化的可可脂中再冷却制得的。本发明固体芝麻酱制作成本低，包装运输食用方便，老少皆宜，营养丰富；制作简便，容易吸收，天然食品无化学加添剂。能使芝麻酱拥有更好的应用和推广。
Description
技术领域
本发明涉及芝麻酱食品技术领域。
背景技术
人体缺钙可导致很多疾病，如儿童骨骼发育不良，个子矮小，腿、手畸形等，中老年人骨质疏松等；这些都是人体内钙的摄取量不足所导致，补钙常见物质为钙片或碳酸钙粉末等，事实上有许多人们常吃的食物含钙量极高。
芝麻（白芝麻或黑芝麻）含钙量较高，每100g芝麻含钙780毫克，比牛奶含钙量高，把芝麻磨成芝麻酱后更容易被人体吸收，而且不容易变质，如果通过使用芝麻酱补钙，则补钙效率会高很多，但是芝麻酱是糊状的物质，不方便包装运输，也不方便随时食用。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种固体芝麻酱及其制备方法，本发明固体芝麻酱制作成本低，包装运输食用方便，老少皆宜，营养丰富；制作简便，容易吸收（普通补钙是经过人体的胃和肠道吸收，本品是经过在口中咀嚼后再经胃和肠道吸收，像吃食物一样简单），天然食品无化学添加剂。
为解决上述技术问题，本发明所采取的技术方案是：一种固体芝麻酱，原料包括芝麻酱和可可脂，可可脂的质量含量不低于10%，其是将原料中除可可脂外的其余物质混入融化的可可脂中再冷却制得的。
原料还包括调味剂。
调味剂为食用盐和/或糖等，可根据不同口味喜好，添加不同的调味品。
原料中还包括食用骨粉。
制备方法包括以下步骤：（1）将可可脂加热融化；（2）将原料中的其余物质加入融化后的可可脂中混合均匀；（3）冷却。
可可脂是由可可豆中提取的天然食用油脂，是天然的抗氧化剂且不会升高血胆固醇，它的特点是在室温27℃以下时是固体，室温在35℃时全部融化（在27.7℃时开始融化），入口即化。可可脂在37℃以上即可融化，可可脂有α，γ，β＇，和β结晶，熔点分别为17℃，23℃，26℃，和35℃-37℃。本申请用熔点最高的β结晶。因此没有牙齿也能食用，老少皆宜。
每100克芝麻含有能量2222千焦，碳水化合物24克，视黄醇0毫克，灰分5.1克，尼克酸5.9毫克，钙780毫克，钠8.3毫克，锌6.13毫克，锰17.85毫克，水分5.7克，蛋白质19.1克，膳食纤维14克，硫胺素0.66克，磷516毫克，镁290毫克，硒4.7微克，典0毫克，脂肪46.1克，胆固醇0毫克，红萝卜素0毫克，核黄素0.25毫克，维生素E（T）50.4毫克，钾358毫克，铁22.7毫克，铜1.77毫克。
采用上述技术方案所产生的有益效果在于：本发明固体芝麻酱制作成本低，包装运输食用方便，老少皆宜，营养丰富；
制作简便，容易吸收，天然食品无化学添加剂。
具体实施方式
实施例1
一种固体芝麻酱，原料包括芝麻酱和可可脂，可可脂的质量含量为10%。
制备方法包括以下步骤：（1）将可可脂加热融化；（2）将芝麻酱加入融化后的可可脂中混合均匀；（3）冷却。
实施例2
一种固体芝麻酱，原料包括芝麻酱、可供人食用的骨粉和可可脂，可可脂的质量含量为20%。
制备方法包括以下步骤：（1）将可可脂加热融化；（2）将芝麻酱和骨粉加入融化后的可可脂中混合均匀；（3）冷却。
实施例3
一种固体芝麻酱，原料包括芝麻酱、调味品和可可脂，可可脂的质量含量为25%。
制备方法包括以下步骤：（1）将可可脂加热融化；（2）将芝麻酱和调味品加入融化后的可可脂中混合均匀；调味品可以为盐、糖等（3）冷却。
实施例4
一种固体芝麻酱，原料包括芝麻酱、可供人食用的骨粉、调味品和可可脂，可可脂的质量含量为30%。
制备方法包括以下步骤：（1）将可可脂加热融化；（2）将芝麻酱、骨粉和调味品加入融化后的可可脂中混合均匀；调味品为盐、糖等（3）冷却。
实施例5
一种固体芝麻酱，原料包括芝麻酱和可可脂，可可脂的质量含量为35%。
制备方法包括以下步骤：（1）将可可脂加热融化；（2）将芝麻酱加入融化后的可可脂中混合均匀；（3）冷却。
实施例6
一种固体芝麻酱，原料包括芝麻酱和可可脂，可可脂的质量含量为40%。
制备方法包括以下步骤：（1）将可可脂加热融化；（2）将芝麻酱加入融化后的可可脂中混合均匀；（3）冷却。
本发明固体芝麻酱可以根据不同口味添加不同的调味品或其它可食物质。
Claims (5)
1.一种固体芝麻酱，其特征在于：原料包括芝麻酱和可可脂，可可脂的质量含量不低于10%，其是将原料中除可可脂外的其余物质混入融化的可可脂中再冷却制得的。
2.如权利要求1所述的一种固体芝麻酱，其特征在于：原料还包括调味剂。
3.如权利要求2所述的一种固体芝麻酱，其特征在于：所述调味剂为食用盐和/或糖。
4.如权利要求1所述的一种固体芝麻酱，其特征在于：原料中还包括食用骨粉。
5.权利要求1所述的固体芝麻酱的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）将可可脂加热融化；（2）将原料中除可可脂外的其余物质加入融化后的可可脂中混合均匀；（3）冷却。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201310408553.6A CN103478787A (zh) | 2013-09-10 | 2013-09-10 | 一种固体芝麻酱及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201310408553.6A CN103478787A (zh) | 2013-09-10 | 2013-09-10 | 一种固体芝麻酱及其制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN103478787A true CN103478787A (zh) | 2014-01-01 |
Family
ID=49819649
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201310408553.6A Pending CN103478787A (zh) | 2013-09-10 | 2013-09-10 | 一种固体芝麻酱及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN103478787A (zh) |
Cited By (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103798745A (zh) * | 2014-01-11 | 2014-05-21 | 河南工业大学 | 一种块状芝麻酱产品及其制备方法 |
| CN103932296A (zh) * | 2014-03-25 | 2014-07-23 | 合肥市金乡味工贸有限责任公司 | 一种牛奶芝麻酱 |
| CN103932288A (zh) * | 2014-03-25 | 2014-07-23 | 合肥市龙乐食品有限公司 | 一种高钙芝麻酱及其制备方法 |
| CN103932290A (zh) * | 2014-03-25 | 2014-07-23 | 合肥市金乡味工贸有限责任公司 | 一种巧克力芝麻酱 |
| CN103932291A (zh) * | 2014-03-25 | 2014-07-23 | 合肥市龙乐食品有限公司 | 一种富含维生素c的芝麻酱及其制备方法 |
| CN103932295A (zh) * | 2014-03-25 | 2014-07-23 | 合肥市龙乐食品有限公司 | 一种椰奶风味芝麻酱及其制备方法 |
| CN106360596A (zh) * | 2016-09-24 | 2017-02-01 | 安徽咱家田生态农业有限公司 | 一种芝麻酱的制备方法 |
| CN114176208A (zh) * | 2021-12-08 | 2022-03-15 | 河南省农业科学院农副产品加工研究中心 | 一种固体芝麻酱及其制备方法 |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1278148A (zh) * | 1997-10-27 | 2000-12-27 | 普罗克特和甘保尔公司 | 具有牛奶巧克力风味和奶油柔滑质地的风味坚果酱 |
| CN101123886A (zh) * | 2004-12-08 | 2008-02-13 | 好时公司 | 巧克力产品和成分以及新型水包油型悬浮液的制备方法 |
| CN102138615A (zh) * | 2011-01-26 | 2011-08-03 | 中国热带农业科学院香料饮料研究所 | 一种咖啡风味巧克力及其制作方法 |
-
2013
- 2013-09-10 CN CN201310408553.6A patent/CN103478787A/zh active Pending
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1278148A (zh) * | 1997-10-27 | 2000-12-27 | 普罗克特和甘保尔公司 | 具有牛奶巧克力风味和奶油柔滑质地的风味坚果酱 |
| CN101123886A (zh) * | 2004-12-08 | 2008-02-13 | 好时公司 | 巧克力产品和成分以及新型水包油型悬浮液的制备方法 |
| CN102138615A (zh) * | 2011-01-26 | 2011-08-03 | 中国热带农业科学院香料饮料研究所 | 一种咖啡风味巧克力及其制作方法 |
Non-Patent Citations (2)
| Title |
|---|
| 尚小磊等: "芝麻酱稳定性研究现状", 《中国调味品》, vol. 37, no. 10, 31 December 2012 (2012-12-31) * |
| 曹凯光: "可可花生酱的研制", 《江西食品工业》, no. 3, 31 December 2002 (2002-12-31), pages 21 * |
Cited By (12)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103798745A (zh) * | 2014-01-11 | 2014-05-21 | 河南工业大学 | 一种块状芝麻酱产品及其制备方法 |
| CN103932296A (zh) * | 2014-03-25 | 2014-07-23 | 合肥市金乡味工贸有限责任公司 | 一种牛奶芝麻酱 |
| CN103932288A (zh) * | 2014-03-25 | 2014-07-23 | 合肥市龙乐食品有限公司 | 一种高钙芝麻酱及其制备方法 |
| CN103932290A (zh) * | 2014-03-25 | 2014-07-23 | 合肥市金乡味工贸有限责任公司 | 一种巧克力芝麻酱 |
| CN103932291A (zh) * | 2014-03-25 | 2014-07-23 | 合肥市龙乐食品有限公司 | 一种富含维生素c的芝麻酱及其制备方法 |
| CN103932295A (zh) * | 2014-03-25 | 2014-07-23 | 合肥市龙乐食品有限公司 | 一种椰奶风味芝麻酱及其制备方法 |
| CN103932288B (zh) * | 2014-03-25 | 2015-06-17 | 合肥市龙乐食品有限公司 | 一种高钙芝麻酱及其制备方法 |
| CN103932295B (zh) * | 2014-03-25 | 2016-05-11 | 合肥市龙乐食品有限公司 | 一种椰奶风味芝麻酱及其制备方法 |
| CN103932290B (zh) * | 2014-03-25 | 2016-05-11 | 合肥市金乡味工贸有限责任公司 | 一种巧克力芝麻酱 |
| CN103932291B (zh) * | 2014-03-25 | 2016-05-11 | 合肥市龙乐食品有限公司 | 一种富含维生素c的芝麻酱及其制备方法 |
| CN106360596A (zh) * | 2016-09-24 | 2017-02-01 | 安徽咱家田生态农业有限公司 | 一种芝麻酱的制备方法 |
| CN114176208A (zh) * | 2021-12-08 | 2022-03-15 | 河南省农业科学院农副产品加工研究中心 | 一种固体芝麻酱及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103478787A (zh) | 一种固体芝麻酱及其制备方法 | |
| CN103960593B (zh) | 一种麦麸膨化食品及其制作方法 | |
| CN101427722B (zh) | 一种阿胶补血补钙酥糖 | |
| CN101816365A (zh) | 一种玛咖糖果 | |
| CN103110117A (zh) | 一种复合蛋白粉及其制备方法 | |
| CN105104663A (zh) | 一种瘦身牛轧糖 | |
| CN102613270A (zh) | 一种改善贫血症状的保健饼干 | |
| CN101999582B (zh) | 山药鱼鳔胶原蛋白口嚼片及其制备方法 | |
| CN102630870A (zh) | 一种西洋参面条及其制备方法 | |
| CN101253875A (zh) | 麻酱蛋糕 | |
| CN106551245A (zh) | 一种五仁油茶及其制备工艺 | |
| CN101336660A (zh) | 蜂蜜鸡蛋乳饮品及其加工方法 | |
| CN104814085A (zh) | 一种黄粉虫面包 | |
| CN103892016A (zh) | 一种薏苡仁蜂蜜糖果及生产方法 | |
| CN107494866A (zh) | 一种玛咖巧克力固体饮料及其制备方法 | |
| CN101766150A (zh) | 豆浆猪的养殖方法及专用饲料 | |
| CN101036517A (zh) | 一种核桃油微咀嚼片 | |
| CN111449200A (zh) | 一种海苔米花酥及其制作工艺 | |
| CN106465794A (zh) | 一种用于富集奶牛原料奶中共轭亚油酸的饲料 | |
| CN103564121A (zh) | 一种椰子片 | |
| JP2007295906A (ja) | こんにゃく粉末 | |
| CN102461791A (zh) | 一种绿色保健汤圆的制备方法 | |
| CN103875808A (zh) | 一种高营养儿童牛奶 | |
| CN102813005A (zh) | 一种花生核桃粉 | |
| CN103583999A (zh) | 一种用鱼鳞制成的休闲食品 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C12 | Rejection of a patent application after its publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20140101 |