CN103431336A - 治疗哮喘的山药及其制作方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种食品领域,特别是一种治疗哮喘的山药及其制作方法,其加入的中草药药液的重量百分比为:甘草2g、桑白皮2g、苦杏仁1g、紫菀3g、前胡5g、陈皮10g、鱼腥草2g、山药100g,将以上中草药和山药一起煮熟,将中草药中的药物熬进山药中,食用时加入调料食盐、核桃仁泥即可;也可根据需要加入调味佐料。本发明不仅对哮喘病者治疗有帮助,而且味道独特。

Description

治疗哮喘的山药及其制作方法
[0001] 本发明是关于一种食品领域,特别是治疗哮喘的山药及其制作方法。
[0002] 该品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖去根头,洗净,除去外皮及须根,用硫黄熏后,干燥;也有选择肥大顺直的干燥山药,置清水中,浸至无干心,闷透,用硫磺熏后,切齐两端,用木板搓成圆柱状,晒干,打光,习称“光山药”。
[0003] 甘草:补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,用于脾胃虚弱,倦怠乏力,咳嗽痰多,缓解药物毒性、烈性等功效;
桑白皮:泻肺平喘,利水消肿,用于肺热咳喘,面目浮肿,小便不利等症;鱼腥草:清热解毒,利尿消肿;
苦杏仁:用于咳嗽气喘,胸满痰多;
紫菀:有止咳祛寒之功效;
前胡:用于风热咳嗽痰多,痰热喘满,咯痰黄稠;
陈皮:理气健脾,燥湿化痰。用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。本发明的目的是为了提供一种治疗哮喘的山药及其制作方法,以增添一种既美味又对哮喘患者有治疗作用的山药湖。
[0004] 本发明是通过以下方法实现其目的:取甘草2g、桑白皮2g、苦杏仁lg、紫菀3g、前胡5g、陈皮10g、鱼腥草2g。将上述中草药用白纱布包成包,放入山药切成的小丁中,再加入适量的水一起煮,让草药煮进山药中,再把草药包拿出,然后把山药小丁和汤一起食用;食用时加入调料食盐、核桃仁泥即可。也可根据自己的需要,还可以加入香、甜、苦、辣、咸的佐料即可。本发明不仅味道鲜美,而且对哮喘病者有很好的治疗作用。

Claims (2)

1.一种治疗哮喘的山药及其制作方法,其特征是加入的中草药药液的重量百分比为:甘草2g、桑白皮2g、苦杏仁lg、紫菀3g、前胡5g、陈皮10g、鱼腥草2g、山药IOOgo
2.根据权利I所述的治疗哮喘的山药及其制作方法,其特征在于将以上中草药和山药一起煮熟,将中草药中的药物熬进山药中,食用时加入调料食盐、核桃仁泥即可;也可根据需要加入调味佐料。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104382157A (zh) * 2014-10-23 2015-03-04 广西陆川县泓源食品有限公司 一种紫菀保健饮料
CN107998120A (zh) * 2017-11-17 2018-05-08 华中科技大学 银杏双黄酮类化合物在制备预防和治疗哮喘药物中的应用

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