CN103300248B - 一种鲢鱼专用复合微生物鱼肥及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种鲢鱼专用复合微生物鱼肥及其制备方法，其中一种鲢鱼专用复合微生物鱼肥，包括以下重量比的成份：硅酸盐细菌0.5-0.8份、粪链球菌1-3份、木霉菌0.6-0.8份、沼泽红假单胞菌2-5份、酵母菌0.3-0.5份、鱼骨粉50-60份、醋糟粉65-70份、废液沉淀物50-55份、米糠40-60份、红糖12-14份、食盐10-14份、猪粪80-85份、猪肉屠宰场废弃物45-55份、水草60-65份、碳酸氢钙12-16份、尿素14-17份、柠檬酸铁1-3份、维生素B10.6-0.8份、维生素B120.2-0.6份、 大黄1-3份、黄芪2-6份、神曲4-7份。本发明可以促进鲢鱼快速生长，鱼体EPA含量增加，鱼类疾病减少，病死鱼减少，同时还使水体中的有益微生物增加，最终鲢鱼的品质和质量都得到提高。
Description
技术领域
本发明涉及一种微生物肥料，特别是涉及到一种复合微生物鱼肥，具体涉及到一种鲤鱼专用复合微生物鱼肥及其制备方法。
背景技术
鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品；它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴；为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于脾胃气虚所致的乳少等症状，是人们非常喜爱的鱼类之一。
鲢鱼的养殖过程中需要投放饲料以供其生长，但是长期的投放饲料，在鱼池和鱼塘中会滋生一些有害菌，这些有害菌不仅会影响水体环境，还不利于鲢鱼的生长。鲢鱼在养殖过程中特别容易感染细菌病害如病原鳃霉病、打印病、指环虫病、碘泡虫病，这些病害严重影响鲢鱼的品质和产量。这些疾病的防治一般以药物处理为主，但是长期的用药可以使鱼体产生抗药性，并且有些药剂可以在鱼体内累积，对人体不利。
在鲤鱼的养殖过程中，目前很多养殖场采用有机肥，通过像池塘中投放一定量的有机肥，来提高鲤鱼的产量；传统的有机肥有其优点，但缺点功能单一，被浮游植物所利用的过程较长，且在矿化过程中消耗水体中的大量氧气，这对于水中的放养产品如鱼类等生长不利。
除单一功能的有机肥和无机肥外，自上世纪八十年代还开始推广“配方施肥”、即“有机无机复合肥”，复合肥虽然吸收了单一的有机肥和无机肥两方面的优点，但它们的缺点并未很好克服。现有的单一型鱼肥和复合型鱼肥还有一共同的缺点，那就是不能对有害菌进行灭杀，因此，缺乏对鱼病有效防治的作用。通过微生物复合鱼肥可以增加鱼池中有益菌的含量，有效的减少鱼类病害的发生，目前关于专用于鲢鱼的复合微生物鱼肥还没有报道。
发明内容
本发明主要解决的技术问题是提供一种鲢鱼专用复合微生物鱼肥及其制备方法，一方面可以给鲢鱼的生长提供全面的营养，另一方面能提高水池中的有益含量，抑制水体中病原菌的繁殖生长，减少疾病的发生，提高鲤鱼的产量和品质。
为解决上述技术问题，本发明采用的一个技术方案是：
一种鲢鱼专用复合微生物鱼肥，包括以下重量比的成份：硅酸盐细菌0.5-0.8份、粪链球菌1-3份、木霉菌0.6-0.8份、沼泽红假单胞菌2-5份、酵母菌0.3-0.5份、鱼骨粉50-60份、醋糟粉65-70份、废液沉淀物50-55份、米糠40-60份、红糖12-14份、食盐10-14份、猪粪80-85份、猪肉屠宰场废弃物45-55份、水草60-65份、碳酸氢钙12-16份、尿素14-17份、柠檬酸铁1-3份、维生素B10.6-0.8份、维生素B120.2-0.6份、 大黄1-3份、黄芪2-6份、神曲4-7份。
所述的废液沉淀物来源于味精厂、赖氨酸厂等氨基酸的生产过程。
上述鲢鱼专用复合微生物鱼肥的制备方法，包括以下步骤：
（1）将水草晾干，使其含水量在40%以下，将其切断至2-4cm，然后按照所述比例加入鱼骨粉、醋糟粉、米糠、红糖、食盐，充分搅拌，混合均匀；
（2）将上述混合物进行发酵，所述的发酵是好氧堆肥发酵，发酵用水占物料总重量的20-30％，给氧时间冬季为50-60小时，夏季为20-25小时，发酵温度为45-60℃，发酵时间为7-10天；
（3）将废液沉淀物、猪粪、猪肉屠宰场废弃物按照所述的比例混合均匀，加入酵母菌、粪链球菌进行发酵；将上述物质置入池中混合腐沤，上部盖上塑料薄膜，进行3-5天预发酵；然后将塑料薄膜揭去，并且进行搅拌，让混合物接触氧气，逐渐升高温度，从常温到50℃，保持1-3天后继续翻堆，然后从50℃升到60℃，保持时间为2-4天，然后将温度降至常温，保持6-8天，直至完全熟化，发酵完毕；
（4）将经过步骤（1）和步骤（2）发酵、消毒后的有机混合物进行干燥，干燥温度为45-60℃，干燥到含水量为15-25％；
（5）将硅酸盐细菌、木霉菌、沼泽红假单胞菌按照所述比例加入到上述物料中，充分混合，搅拌均匀；
（6）将碳酸氢钙、尿素、柠檬酸铁、维生素B1、维生素B12、 大黄、黄芪份、神曲按照所述比例加入到混合物中，充分混合，搅拌均匀；
（7）将上述物料在18-45℃的条件下进行低温干燥，使其含水量为10％以下。
本发明的有益效果是：
（1）加入的沼泽红假单胞菌营养丰富，蛋白质含量高达65%，且富含多种生物活性物质，并具有适应性强，能耐受高浓度的有机废水和较强的分解转化能力，对酚、氰等毒物也有一定的耐受和分解能力等特点，可以净化水质、处理污水，有利于鱼的生长。 加入的硅酸盐细菌、木霉菌、沼泽红假单胞菌、粪链球菌、酵母菌等各种菌类可以继续在水体中扩繁，对维持水体微生物的平衡具有十分重要的作用，并且还可以调节调整鱼体肠道内微生态平衡，还能分解体内有害残留物，增强鱼种抗病力。
（2）充分利用水草、猪肉屠宰场废弃物、味精厂和赖氨酸厂等氨基酸的生产过程产生的废液沉淀物，可以提高废物的利用率，还可以提供鲢鱼生长所需要的营养物质，增加鱼体的蛋白质含量。并且还添加了有机饲料、无机矿物质、微量元素，可以给鱼类的生长提供全面的营养。
具体实施方式
下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
实施例1
一种鲢鱼专用复合微生物鱼肥，包括以下重量比的成份：硅酸盐细菌0.5份、粪链球菌1份、木霉菌0.6份、沼泽红假单胞菌2份、酵母菌0.3份、鱼骨粉50份、醋糟粉65份、废液沉淀物50份、米糠40份、红糖12份、食盐10份、猪粪80份、猪肉屠宰场废弃物45份、水草60份、碳酸氢钙12份、尿素14份、柠檬酸铁1份、维生素B10.6份、维生素B120.2份、 大黄1份、黄芪2份、神曲4份。
所述的废液沉淀物来源于味精厂、赖氨酸厂等氨基酸的生产过程。
上述鲢鱼专用复合微生物鱼肥的制备方法，包括以下步骤：
（1）将水草晾干，使其含水量在40%以下，将其切断至2-4cm，然后按照所述比例加入鱼骨粉、醋糟粉、米糠、红糖、食盐，充分搅拌，混合均匀；
（2）将上述混合物进行发酵，所述的发酵是好氧堆肥发酵，发酵用水占物料总重量的20-30％，给氧时间冬季为50-60小时，夏季为20-25小时，发酵温度为45-60℃，发酵时间为7-10天；
（3）将废液沉淀物、猪粪、猪肉屠宰场废弃物按照所述的比例混合均匀，加入酵母菌、粪链球菌进行发酵；将上述物质置入池中混合腐沤，上部盖上塑料薄膜，进行3-5天预发酵；然后将塑料薄膜揭去，并且进行搅拌，让混合物接触氧气，逐渐升高温度，从常温到50℃，保持1-3天后继续翻堆，然后从50℃升到60℃，保持时间为2-4天，然后将温度降至常温，保持6-8天，直至完全熟化，发酵完毕；
（4）将经过步骤（1）和步骤（2）发酵、消毒后的有机混合物进行干燥，干燥温度为45-60℃，干燥到含水量为15-25％；
（5）将硅酸盐细菌、木霉菌、沼泽红假单胞菌按照所述比例加入到上述物料中，充分混合，搅拌均匀；
（6）将碳酸氢钙、尿素、柠檬酸铁、维生素B1、维生素B12、 大黄、黄芪份、神曲按照所述比例加入到混合物中，充分混合，搅拌均匀；
（7）将上述物料在18-45℃的条件下进行低温干燥，使其含水量为10％以下。
实施例2
一种鲢鱼专用复合微生物鱼肥，包括以下重量比的成份：硅酸盐细菌0.8份、粪链球菌3份、木霉菌0.8份、沼泽红假单胞菌5份、酵母菌0.5份、鱼骨粉50份、醋糟粉70份、废液沉淀物55份、米糠60份、红糖14份、食盐14份、猪粪85份、猪肉屠宰场废弃物55份、水草65份、碳酸氢钙16份、尿素17份、柠檬酸铁3份、维生素B10.8份、维生素B120.6份、 大黄3份、黄芪6份、神曲7份。
制备方法同实施例1。
实施例3
一种鲢鱼专用复合微生物鱼肥，包括以下重量比的成份：硅酸盐细菌0.7份、粪链球菌2份、木霉菌0.7份、沼泽红假单胞菌4份、酵母菌0.4份、鱼骨粉55份、醋糟粉68份、废液沉淀物52份、米糠45份、红糖13份、食盐11份、猪粪82份、猪肉屠宰场废弃物50份、水草62份、碳酸氢钙14份、尿素15份、柠檬酸铁2份、维生素B10.7份、维生素B120.4份、 大黄2份、黄芪4份、神曲6份。
制备方法同实施例1。
在鲢鱼生长的幼龄期，将鱼捞出，分养到五个水池当中，每池300条，在四个水池中按照每亩200kg的投放量分别投放本发明实施例1-3的微生物鱼肥和普通鱼肥（对照1，产自北京世纪阿姆斯生物技术股份有限公司），另外一个水池不投放鱼肥（对照2），但是投放同样量的普通鱼食，其余的喂食量相同，培养环境相同，经过2-4个月的养殖，对比其产量和鲢鱼的生长状况，具体如表1和表2所示：表1 本发明制备的微生物鱼肥和对照1比较
| 产量增加（%） | 鱼体增长（%） | 病死鱼减少量（%） | EPA含量增量（%） | |
| 实施例1 | 22 | 15 | 16 | 13 |
| 实施例2 | 23 | 18 | 21 | 18 |
| 实施例3 | 23 | 16 | 23 | 17 |
表2 本发明制备的微生物鱼肥和对照2比较
 |
产量增加（%） | 鱼体增长（%） | 病死鱼减少量（%） | EPA含量增量（%） |
| 实施例1 | 38 | 25 | 24 | 65 |
| 实施例2 | 41 | 27 | 32 | 67 |
| 实施例3 | 45 | 30 | 35 | 60 |
经过表1、表2的对比可以发现，添加本发明的复合微生物肥可以促进鲢鱼的快速生长， 鱼体EPA含量增加，鱼类疾病减少，病死鱼减少，同时还使水体中的有益微生物增加，最终鲢鱼的品质和质量都得到提高。
以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。
Claims (2)
1.一种鲢鱼专用复合微生物鱼肥，其特征在于，包括以下重量比的成份 ：
硅酸盐细菌0.5-0.8份、粪链球菌1-3份、木霉菌0.6-0.8份、沼泽红假单胞菌2-5份、酵母菌0.3-0.5份、鱼骨粉50-60份、醋糟粉65-70份、废液沉淀物50-55份、米糠40-60份、红糖12-14份、食盐10-14份、猪粪80-85份、猪肉屠宰场废弃物45-55份、水草60-65份、碳酸氢钙12-16份、尿素14-17份、柠檬酸铁1-3份、维生素B1 0.6-0.8份、维生素B12 0.2-0.6份、大黄1-3份、黄芪2-6份、神曲4-7份，所述的废液沉淀物来源于味精厂、赖氨酸厂等氨基酸的生产过程。
2.根据权利要求1所述的一种鲢鱼专用复合微生物鱼肥的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）将水草晾干，使其含水量在40%以下，将其切断至2-4cm，然后按照所述比例加入鱼骨粉、醋糟粉、米糠、红糖、食盐，充分搅拌，混合均匀；
（2）将上述混合物进行发酵，所述的发酵是好氧堆肥发酵，发酵用水占物料总重量的20-30％，给氧时间冬季为50-60小时，夏季为20-25小时，发酵温度为45-60℃，发酵时间为7-10天；
（3）将废液沉淀物、猪粪、猪肉屠宰场废弃物按照所述的比例混合均匀，加入酵母菌、粪链球菌进行发酵；将上述物质置入池中混合腐沤，上部盖上塑料薄膜，进行3-5天预发酵；然后将塑料薄膜揭去，并且进行搅拌，让混合物接触氧气，逐渐升高温度，从常温到50℃，保持1-3天后继续翻堆，然后从50℃升到60℃，保持时间为 2-4 天，然后将温度降至常温，保持 6-8 天，直至完全熟化，发酵完毕；
（4）将经过步骤（1）和步骤（2）发酵、消毒后的有机混合物进行干燥，干燥温度为45-60℃，干燥到含水量为15-25％；
（5）将硅酸盐细菌、木霉菌、沼泽红假单胞菌按照所述比例加入到上述物料中，充分混合，搅拌均匀；
（6）将碳酸氢钙、尿素、柠檬酸铁、维生素B1、维生素B12、大黄、黄芪份、神曲按照所述比例加入到混合物中，充分混合，搅拌均匀；
（7）将上述物料在 18-45℃的条件下进行低温干燥，使其含水量为10％以下。
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