CN103190504B - 牡丹花蕊茶的加工方法 - Google Patents

牡丹花蕊茶的加工方法 Download PDF

Info

Publication number
CN103190504B
CN103190504B CN201310141500.2A CN201310141500A CN103190504B CN 103190504 B CN103190504 B CN 103190504B CN 201310141500 A CN201310141500 A CN 201310141500A CN 103190504 B CN103190504 B CN 103190504B
Authority
CN
China
Prior art keywords
tree peony
tea
parts
pistil
peony pistil
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
CN201310141500.2A
Other languages
English (en)
Other versions
CN103190504A (zh
Inventor
余洪智
罗洪林
吴震生
朱宗磊
毛文岳
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
HEZE YAOSHUN PEONY BIOTECH CO Ltd
Original Assignee
HEZE YAOSHUN PEONY BIOTECH CO Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by HEZE YAOSHUN PEONY BIOTECH CO Ltd filed Critical HEZE YAOSHUN PEONY BIOTECH CO Ltd
Priority to CN201310141500.2A priority Critical patent/CN103190504B/zh
Publication of CN103190504A publication Critical patent/CN103190504A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN103190504B publication Critical patent/CN103190504B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Abstract

本发明属于花茶的加工领域,具体涉及一种牡丹花蕊茶的加工方法。一种牡丹花蕊茶的加工方法,其特征在于,该方法包括下述的步骤:原料选择、晾制、干燥、大杂及花粉分离、花茶筛选、成型、灭菌。本发明采用新鲜的牡丹花蕊作为原料,与普通的采用牡丹花作为原料的牡丹花茶相比,保留60%-80%的花粉附着在花蕊中,较大程度的保留了其营养保健价值;而且保持了牡丹花蕊形状和色泽,保留了牡丹花蕊的特殊香气和原有生理活性成分,产品的性能稳定;将牡丹花蕊和辅料一起加工为对人体有保健功效的牡丹花蕊茶,不仅口感香郁,而且具有保健功效,对人体健康大有裨益。

Description

牡丹花蕊茶的加工方法
技术领域
本发明属于花茶的加工领域,具体涉及一种牡丹花蕊茶的加工方法。
背景技术                          
牡丹作为中国的国花已有悠久的历史,牡丹花单生于当年枝顶,两性,花大色艳,形美多姿,花径10~30厘米;花的颜色有白、黄、粉、红、紫红、紫、墨紫(黑)、雪青(粉蓝)、绿、复色十大色;雄雌蕊常有瓣化现象,花瓣自然增多和雄、雌蕊瓣化的程度与品种、栽培环境条件、生长年限等有关;正常花的雄蕊多数,结籽力强,种籽成熟度也高,雌蕊瓣化严重的花,结籽少而不实或不结籽,完全花雄蕊离生,心皮一般5枚,少有8枚,各有瓶状子房一室,边缘胎座,多数胚珠,骨果五角,每一果角结籽7~13粒,种籽类圆形,成熟时为共黄色,老时变成黑褐色,成熟种子直径0.6~0.9厘米,千粒重约400克。牡丹花蕊中含有丰富的氨基酸、蛋白质、多糖、总黄酮和维生素E,具有降三高、强身健体、美容养颜、防治前列腺疾病之功效。
从甘肃武威出土的东汉医学竹简中看到了牡丹治疗血瘀病的实物记载。祖国传统医学的经典著作《神农本草经》、《珠珍囊》、《华佗千金方》、《伤寒杂病论》、《滇南本草》、《唐本草》、《本草纲目》、《本草经疏》、《重庆堂随笔》、《本草疏证》等都有“用牡丹畅通心肝肾三经、调理人体气血、活络人体经脉而喜清除浊、藏精抑邪、自安五脏、延年益寿”的科学论证和判定。
牡丹及其相关部位也被《本草纲目》收录作为中药材,现代医学表明:牡丹花蕊含有丰富的氨基酸、蛋白质、多糖、总黄酮和维生素E,具有降三高、强身健体、美容养颜、防治前列腺疾病之功效。与古代医药著作相互吻合,互相印证,有较高的医药保健作用,有良好的开发前景。    牡丹以多种维生素、氨基酸、芬多精水份和光合作用、多种酶体的化合作用而天成大道。经分析:主要有6种花青素类色素。如芍药花素-3,5二葡糖苷,芍药花素-3葡糖苷,矢车菊素-3,5二葡糖苷,矢车菊素-3葡糖苷,天竺葵素-3,5二葡糖苷,天竺葵素-3葡糖苷。还据中国科学院等单位对牡丹花瓣和花粉的化学测定结果表明,牡丹的花瓣和花粉中含有多种有益于人体的营养物质。含有13种氨基酸中有8种为人体所需,且用牡丹花制作饮食,有丰富的营养,茶超目牡丹的根茎叶花(花瓣、花粉)和种子中含有16种氨基酸和近20种微量元素。氨基酸总含量达14.294%,其中人体必须的苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸和占4.632%。此外,还含有多种维生素(VB6、VC、VD、VE、VK)多种糖类(木糖、L阿拉伯糖、葡糖、纤维糖、异构酶糖等)和黄酮类等,具有防癌、抗癌和降血脂作用。我们对比人体血液组织和牡丹组织体态根花部位的微量元素的含量比例以及土壤元素含量比例,呈现惊人的近似性。人体血液中的PH值最佳在7.4;而牡丹生态所需土壤的最佳pH值在7.8—8.3呈现,“花最宜,天下奇”的最美好状态。
但牡丹花蕊茶的相关加工技术不成熟,2011年卫生部批准牡丹籽油作为新资源食品后,牡丹其深加工产业化已成为一种新兴的行业,蓬勃发展,将带来极高的经济效益和社会效益。
CN100508771C的专利申请公开了一种牡丹花茶的制备方法,该方法中,采摘牡丹花,取花瓣作制备原料,清洗花瓣,沥水,经过头道脱水、二道脱水、揉捻、三道脱水、充分揉捻花瓣、成型、烘干、杀菌,采用该方法制得的牡丹花茶,有浓郁的牡丹花香,长期饮用具有防癌、抗癌、降血脂、降血糖的作用,还能清热、活血化淤、平脑镇静、消炎明目,对月经不调、行经腹痛等均有良好的治疗效果;但是以上的花茶中,由于其采用的原料是花瓣,而具有各种生理活性的花蕊和花粉由于有采摘过程中损失,不能发挥花蕊和花粉的生理活性。
因此需要针对上述的缺陷,研发一种最大限度保留牡丹花蕊中营养成份的牡丹花蕊茶。
发明内容
本发明目的是提供了一种牡丹花蕊茶的加工方法,以克服目前牡丹花蕊茶及其他花蕊的加工方法的不足,最大限度的保留其营养保健价值,并且发挥其有效活性成分的效果,为牡丹产业的深加工提供更广的应用。
一种牡丹花蕊茶的加工方法,该方法包括以下的步骤:
(1)原料选择:采摘开花1-2天的新鲜牡丹花蕊,放置于清洁透气性良好的容器内; 
 (2)晾制:将采摘好的鲜牡丹花蕊平摊放置于通风透气的干燥环境内晾到半干状态,其半干状态的水分含量为30-35%;
 (3)干燥:将采阴晾好的牡丹花蕊微波干燥,微波干燥的频率为2400-2500兆赫,温度控制在60-90℃,将牡丹花蕊干燥至其水分含量为3.8-7.5%;
 (4)大杂及花粉分离:将干燥好的牡丹花蕊茶用震荡筛筛选分离出大杂及花粉,筛选为双层筛网筛选,上层筛网为10目,下层筛网为40-120目;
 (5)花茶筛选:用光电色选机将变色的花茶选出,得成品牡丹花蕊茶。
为了使牡丹花蕊茶达到更好的保健效果,优选的,步骤(5)中将变色的花茶选出后,保留未变色的花茶,以成品牡丹花蕊茶为主料,以丹皮、瞿麦、黄芪、生地黄、茯苓、薏米、南瓜籽为辅料,经加工而成,所述的加工步骤如下:  
取以上的丹皮10-20份、瞿麦1-5份、黄芪4-10份、生地黄5-10份、茯苓1-5份、薏米1-5份、南瓜籽2-8份、黄芪10-15份、茯苓10-18份粉碎过60目筛,得粉末,将粉末加入到8-10倍粉末重的50%的乙醇溶液中提取,过滤减压浓缩,混合制粒,冷冻干燥,得辅料粉末;
取40-100份牡丹花蕊茶、取10-20份的上述的辅料粉末、0.5-2份的VC、4-10份的甜味剂,充分混合均匀。
步骤(2)中水分控制在32%。
微波干燥的频率为2400兆赫,温度为70℃,水分控制在5%。
大杂及花粉分离过程中,大杂指牡丹叶、牡丹花瓣及其他植物叶、花瓣。
分离大杂的震荡筛筛网10目,分离花粉筛网80目。
优选的,步骤(5)中将变色的花茶选出后,保留未变色的花茶,以成品牡丹花蕊茶为主料,以丹皮、瞿麦、黄芪、生地黄、茯苓、薏米、南瓜籽为辅料,经加工而成,所述的加工步骤如下:  
取以上的丹皮16份、瞿麦3份、黄芪8份、生地黄6份、茯苓3份、薏米4份、南瓜籽3份、黄芪12份、茯苓14份粉碎过60目筛,得粉末,将粉末加入到9倍粉末重的50%的乙醇溶液中提取,过滤减压浓缩,混合制粒,冷冻干燥,得辅料粉末;
取80份牡丹花蕊茶、取15份辅料粉末、1份的VC、6份的甜味剂,充分混合均匀。
以上的甜味剂为蔗糖、果糖、木糖醇中的任一种,更优选的,以上的甜味剂为白砂糖。
牡丹花蕊具有防治前列腺疾病的功效,但是其治疗功效有限,将牡丹花蕊茶和各种辅料相结合,可以增强其对前列腺疾病的防治功效,如将牡丹花蕊与本发明中的辅料丹皮、瞿麦、黄芪、生地黄、茯苓、薏米、南瓜籽、黄芪、茯苓相配伍,黄芪补气,生地黄通肾经,茯苓和薏米去湿,各种组分,协同作用,防治前列腺疾病。
 本发明的有益效果在于,本发明采用新鲜的牡丹花蕊作为原料,与普通的采用牡丹花作为原料的牡丹花茶相比,保留60%-80%的花粉附着在花蕊中,较大程度的保留了其营养保健价值;而且保持了牡丹花蕊形状和色泽,保留了牡丹花蕊的特殊香气和原有生理活性成分,产品的性能稳定; 
将牡丹花蕊和辅料一起加工为对人体有保健功效的牡丹花蕊茶,不仅口感香郁,而且具有保健功效,对人体健康大有裨益,特别是对前列腺疾病具有较强的防治作用。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作更进一步的说明,以便本领域的技术人员更了解本发明,但并不因此限制本发明。
实施例1
一种牡丹花蕊茶的加工方法,其特征在于,该方法包括下述的步骤:
(1)原料选择:选择在晴天10点-16点时段,采摘开花1-2天的新鲜牡丹花蕊,放置于清洁透气性良好的容器如篮、篓、纸箱等内; 
(2)晾制:将采摘好的鲜牡丹花蕊平摊放置于通风透气的干燥环境内晾到半干状态,其半干状态的水分含量为35%;
 (3)干燥:将采阴晾好的牡丹花蕊微波干燥,微波干燥的频率为2500兆赫,温度控制在60-90℃,将牡丹花蕊干燥至其水分含量为5.5%;
 (4)大杂及花粉分离:将干燥好的牡丹花蕊茶用震荡筛分离出等大杂及花粉,筛选为双层筛网筛选,上层筛网为10目,下层筛网为40目;大杂指牡丹叶、牡丹花瓣及其他植物叶、花瓣;
 (5)花茶筛选:用光电色选机将变色的花茶选出,得成品牡丹花蕊茶。
实施例2
一种从一种牡丹花蕊茶的加工方法,该方法包括下述的步骤:
(1)采摘 选择在晴天10-12时段,采摘下开花1-2天的鲜牡丹花蕊放置在清洁透气性良好的篮内,
 (2)阴晾 将采摘好的鲜牡丹花蕊平摊放置于通风透气的干燥环境内阴凉到半干状态,水分控制在30%;
 (3)干燥 将采阴晾好的牡丹花蕊微波干燥,微波干燥的频率为2500兆赫,温度控制在75℃,水分控制在5%;
 (4)大杂及花粉分离 将干燥好的牡丹花蕊茶用震荡筛分离出大杂及花粉,双层筛网,上层10目,下层80目;
 (5)花茶筛选 用光电色选机将变色的花茶选出,检验合格后即为成品。
实施例3
(1)原料选择:采摘开花1-2天的新鲜牡丹花蕊,放置于清洁透气性良好的容器内; 
 (2)晾制:将采摘好的鲜牡丹花蕊平摊放置于通风透气的干燥环境内晾到半干状态,其半干状态的水分含量为35%;
 (3)干燥:将采阴晾好的牡丹花蕊微波干燥,微波干燥的频率为2400兆赫,温度控制在80℃,将牡丹花蕊干燥至其水分含量为6%;
 (4)大杂及花粉分离:将干燥好的牡丹花蕊茶用震荡筛筛选分离出大杂及花粉,所述的筛选为双层筛网筛选,上层筛网为10目,下层筛网为80目;
(5)中将变色的花茶选出后,保留未变色的花茶,以成品牡丹花蕊茶为主料,以丹皮、瞿麦、黄芪、生地黄、茯苓、薏米、南瓜籽为辅料,经加工而成,所述的加工步骤如下:  
取以上的丹皮16份、瞿麦3份、黄芪8份、生地黄6份、茯苓3份、薏米4份、南瓜籽3份、黄芪12份、茯苓14份粉碎过60目筛,得粉末,将粉末加入到9倍粉末重的50%的乙醇溶液中提取,过滤减压浓缩,混合制粒,冷冻干燥,得辅料粉末;
取80份牡丹花蕊茶、取15份辅料粉末、1份的VC、6份的白砂糖,充分混合均匀。
临床治疗试验
1、临床资料
以济南某医院的100 名男性已鉴定为前列腺患者为治疗对象,病史为0.5-4年。
2、治疗方法
将100 名患者综合考虑病史、年龄等因素平均分成两组,A 组和B 组,每组50人,
A 组患者服用实施例3的牡丹花蕊茶,早晚各一次,每次取2克冲服,连续服用60天;
测试治疗结果;
B 组患者为空白组,连续服用两个疗程60 天,测试治疗结果。
3、疗效标准
(1)尿频、尿急、尿痛、附睾、精索、会阴等疼痛不适,或性功能障碍、神经衰弱等有关临床症状消失;
(2)经医生直肠指检,前列腺没有压痛,前列腺的质地恢复正常或明显改善;
(3)尿液检查和前列腺液都恢复正常。
4、治疗结果
经过60 天的治疗,A组90%患者基本所有症状消失。B组无明显变化,个别患者症状加重。
典型病例:
1李某某,男,50岁,职业:出租车司机,由于久坐,不运动而罹患前列腺炎,症状是:尿频,尿急,尿痛,尿分叉,尿不净,排尿困难,尿路变细,尿时增长,人易疲劳,失眠,焦虑,头痛,乏力,记忆力减退,精神萎靡,精神抑郁;
服用本发明牡丹花蕊茶30天,排尿开始顺畅,腰痛现象明显减轻;
服用本发明的牡丹花蕊茶三个月,基本所有症状消失,至今未见复发。
2 王某某,30岁,办公室职员,阴茎根部右侧压疼,右侧睾丸压痛。久坐下体四周轻微隐痛。前列腺液检查白细胞23-26,卵磷脂小体32%,其他无。尿常规尿胆原+1,33umol,尿比重1.020,pH6.5,其他0。
服用本发明牡丹花蕊茶30天,疼痛现象明显减轻;
服用本发明的牡丹花蕊茶三个月,症状消失,前列腺液检查白细胞8-10,卵磷脂小体80%。
实施例4
(1)原料选择:采摘开花1-2天的新鲜牡丹花蕊,放置于清洁透气性良好的容器内; 
 (2)晾制:将采摘好的鲜牡丹花蕊平摊放置于通风透气的干燥环境内晾到半干状态,其半干状态的水分含量为30%-35%;
 (3)干燥:将采阴晾好的牡丹花蕊微波干燥,微波干燥的频率为2400-2500兆赫,温度控制在60-90℃,将牡丹花蕊干燥至其水分含量为3.8%-7.5%;
 (4)大杂及花粉分离:将干燥好的牡丹花蕊茶用震荡筛筛选分离出大杂及花粉,筛选为双层筛网筛选,上层筛网为10目,下层筛网为100目;
(5)中将变色的花茶选出后,保留未变色的花茶,以成品牡丹花蕊茶为主料,以丹皮、瞿麦、黄芪、生地黄、茯苓、薏米、南瓜籽为辅料,经加工而成,所述的加工步骤如下:  
取以上的丹皮10份、瞿麦2份、黄芪6份、生地黄6份、茯苓3份、薏米4份、南瓜籽3份、黄芪10份、茯苓12份粉碎过60目筛,得粉末,将粉末加入到8倍粉末重的50%的乙醇溶液中提取,过滤减压浓缩,混合制粒,冷冻干燥,得辅料粉末;
取60份牡丹花蕊茶、取10份辅料粉末、1份的VC、6份的果糖,充分混合均匀。
实施例5
(1)原料选择:采摘开花1-2天的新鲜牡丹花蕊,放置于清洁透气性良好的容器内; 
 (2)晾制:将采摘好的鲜牡丹花蕊平摊放置于通风透气的干燥环境内晾到半干状态,其半干状态的水分含量为35%;
 (3)干燥:将采阴晾好的牡丹花蕊微波干燥,微波干燥的频率为2400兆赫,温度控制在80℃,将牡丹花蕊干燥至其水分含量为5%;
 (4)大杂及花粉分离:将干燥好的牡丹花蕊茶用震荡筛筛选分离出大杂及花粉,所述的筛选为双层筛网筛选,所述的上层筛网为10目,下层筛网为80目;
(5)中将变色的花茶选出后,保留未变色的花茶,以成品牡丹花蕊茶为主料,以丹皮、瞿麦、黄芪、生地黄、茯苓、薏米、南瓜籽为辅料,经加工而成,所述的加工步骤如下:  
取以上的丹皮12份、瞿麦2份、黄芪6份、生地黄7份、茯苓3份、薏米4份、南瓜籽3份、黄芪12份、茯苓16份粉碎过60目筛,得粉末,将粉末加入到10倍粉末重的50%的乙醇溶液中提取,过滤减压浓缩,混合制粒,冷冻干燥,得辅料粉末;
取60份牡丹花蕊茶、取15份辅料粉末、1份的VC、6份的白砂糖,充分混合均匀。
实施例6
(1)原料选择:采摘开花1-2天的新鲜牡丹花蕊,放置于清洁透气性良好的容器内; 
 (2)晾制:将采摘好的鲜牡丹花蕊平摊放置于通风透气的干燥环境内晾到半干状态,其半干状态的水分含量为30%-35%;
 (3)干燥:将采阴晾好的牡丹花蕊微波干燥,微波干燥的频率为2400-2500兆赫,温度控制在60-90℃,将牡丹花蕊干燥至其水分含量为3.8%-7.5%;
 (4)大杂及花粉分离:将干燥好的牡丹花蕊茶用震荡筛筛选分离出大杂及花粉,筛选为双层筛网筛选,上层筛网为10目,下层筛网为100目;
(5)中将变色的花茶选出后,保留未变色的花茶,以成品牡丹花蕊茶为主料,以丹皮、瞿麦、黄芪、生地黄、茯苓、薏米、南瓜籽为辅料,经加工而成,所述的加工步骤如下:  
取以上的丹皮10份、瞿麦2份、黄芪6份、生地黄6份、茯苓3份、薏米4份、南瓜籽3份、黄芪10份、茯苓12份粉碎过60目筛,得粉末,将粉末加入到8倍粉末重的50%的乙醇溶液中提取,过滤减压浓缩,混合制粒,冷冻干燥,得辅料粉末;
取60份牡丹花蕊茶、取10份辅料粉末、1份的VC、6份的果糖,充分混合均匀。
实施例7
(1)原料选择:采摘开花1-2天的新鲜牡丹花蕊,放置于清洁透气性良好的容器内; 
 (2)晾制:将采摘好的鲜牡丹花蕊平摊放置于通风透气的干燥环境内晾到半干状态,其半干状态的水分含量为35%;
 (3)干燥:将采阴晾好的牡丹花蕊微波干燥,微波干燥的频率为2400兆赫,温度控制在80℃,将牡丹花蕊干燥至其水分含量为5%;
 (4)大杂及花粉分离:将干燥好的牡丹花蕊茶用震荡筛筛选分离出大杂及花粉,筛选为双层筛网筛选,上层筛网为10目,下层筛网为80目;
(5)中将变色的花茶选出后,保留未变色的花茶,以成品牡丹花蕊茶为主料,以丹皮、瞿麦、黄芪、生地黄、茯苓、薏米、南瓜籽为辅料,经加工而成,加工步骤如下:  
取以上的丹皮10份、瞿麦1份、黄芪5份、生地黄8份、茯苓3份、薏米4份、南瓜籽3份、黄芪10份、茯苓10份粉碎过60目筛,得粉末,将粉末加入到10倍粉末重的50%的乙醇溶液中提取,过滤减压浓缩,混合制粒,冷冻干燥,得辅料粉末;
取80份牡丹花蕊茶、取15份辅料粉末、1份的VC、6份的白砂糖,充分混合均匀。

Claims (6)

1.一种牡丹花蕊茶的加工方法,其特征在于,该方法包括下述的步骤:
(1)原料选择:采摘开花1-2天的新鲜牡丹花蕊,放置于清洁透气性良好的容器内; 
 (2)晾制:将采摘好的鲜牡丹花蕊平摊放置于通风透气的干燥环境内晾到半干状态,其半干状态的水分含量为30-35%;
 (3)干燥:将阴晾好的牡丹花蕊微波干燥,微波干燥的频率为2400-2500兆赫,温度控制在60-90℃,将牡丹花蕊干燥至其水分含量为3.8-7.5%;
 (4)大杂及花粉分离:将干燥好的牡丹花蕊茶用震荡筛筛选分离出大杂及花粉,所述的筛选为双层筛网筛选,所述的上层筛网为10目,下层筛网为40-120目;所述的大杂及花粉分离过程中,所述的大杂为牡丹叶、牡丹花瓣及其他的植物的叶或花瓣;
 (5)花茶筛选:用光电色选机将变色的花茶选出,保留未变色的花茶,以成品牡丹花蕊茶为主料,以丹皮、瞿麦、黄芪、生地黄、茯苓、薏米、南瓜籽为辅料,经加工而成,所述的加工步骤如下:  
取以上的丹皮10-20份、瞿麦1-5份、黄芪14-25份、生地黄5-10份、茯苓11-23份、薏米1-5份、南瓜籽2-8份粉碎过60目筛,得粉末,将粉末加入到8-10倍粉末重的50%的乙醇溶液中提取,过滤减压浓缩,混合制粒,冷冻干燥,得辅料粉末;
取40-100份牡丹花蕊茶为主料、取10-20份的上述的辅料粉末、0.5-2份的VC、4-10份的甜味剂,充分混合均匀。
2.根据权利要求1所述牡丹花蕊茶的加工方法,其特征在于,所述的步骤(2)中水分控制在32%。
3.根据权利要求1所述牡丹花蕊茶的加工方法,其特征在于,微波干燥的频率为2400兆赫,温度为70℃,水分控制在5%。
4.根据权利要求1所述牡丹花蕊茶的加工方法,其特征在于,所述的步骤(4)中分离大杂的上层筛网10目,分离花粉的下层筛网为80目。
5.根据权利要求1所述牡丹花蕊茶的加工方法,其特征在于,所述的步骤(5)中将变色的花茶选出后,保留未变色的花茶,以成品牡丹花蕊茶为主料,以丹皮、瞿麦、黄芪、生地黄、茯苓、薏米、南瓜籽为辅料,经加工而成,所述的加工步骤如下:  
取以上的丹皮16份、瞿麦3份、黄芪20份、生地黄6份、茯苓17份、薏米4份、南瓜籽3份粉碎过60目筛,得粉末,将粉末加入到9倍粉末重的50%的乙醇溶液中提取,过滤减压浓缩,混合制粒,冷冻干燥,得辅料粉末;
取80份牡丹花蕊茶、取15份辅料粉末、1份的VC、6份的甜味剂,充分混合均匀。
6.根据权利要求1或5所述牡丹花蕊茶的加工方法,其特征在于,所述的甜味剂为蔗糖、果糖、木糖醇中的任一种。
CN201310141500.2A 2013-04-22 2013-04-22 牡丹花蕊茶的加工方法 Active CN103190504B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201310141500.2A CN103190504B (zh) 2013-04-22 2013-04-22 牡丹花蕊茶的加工方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201310141500.2A CN103190504B (zh) 2013-04-22 2013-04-22 牡丹花蕊茶的加工方法

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN103190504A CN103190504A (zh) 2013-07-10
CN103190504B true CN103190504B (zh) 2014-02-19

Family

ID=48713470

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201310141500.2A Active CN103190504B (zh) 2013-04-22 2013-04-22 牡丹花蕊茶的加工方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN103190504B (zh)

Families Citing this family (17)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104798948A (zh) * 2014-01-28 2015-07-29 齐鲁工业大学 牡丹雄蕊速溶茶的制备方法
CN103988955B (zh) * 2014-04-09 2016-06-08 洛阳春魁农业开发有限公司 一种利用牡丹籽粕制备焦香牡丹茶的方法
CN103988951A (zh) * 2014-05-17 2014-08-20 云南茗重茶叶有限公司 一种含有鲜花茶粉的组合物及其制备方法
CN104041643B (zh) * 2014-07-07 2016-09-28 丁新年 一种牡丹冰茶及其制备方法
CN104524322B (zh) * 2014-11-25 2017-10-20 菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司 一种牡丹花蕊前列腺袋泡茶及生产方法
CN104605073A (zh) * 2015-01-19 2015-05-13 蒲绪萍 一种用牡丹花蕊制备花茶的方法
CN104705452A (zh) * 2015-01-19 2015-06-17 蒲绪萍 一种用牡丹花瓣制备花茶的方法
CN105613866A (zh) * 2015-12-17 2016-06-01 范健身 一种牡丹茶
CN105767369A (zh) * 2016-04-06 2016-07-20 福建隽永天香茶业有限公司 一种刺梨保健茶的制备方法
CN105918571A (zh) * 2016-05-24 2016-09-07 郎溪县十字镇佳木油用牡丹种植家庭农场 一种利用油用牡丹花蕊制备花蕊茶的加工方法
CN106857980A (zh) * 2016-12-29 2017-06-20 铜陵凤威农业科技有限公司 一种精品牡丹全花茶生产工艺
CN107006657A (zh) * 2017-06-16 2017-08-04 洪洞县汾河牡丹产业开发有限公司 一种牡丹花蕊茶的制作方法
CN108208262A (zh) * 2017-12-29 2018-06-29 武宏宇 一种牡丹花蕊复合茶片及其制作工艺
CN109006458A (zh) * 2018-07-24 2018-12-18 湖南省蔬菜研究所 一种辣椒花药采集方法
CN109548943B (zh) * 2019-01-16 2021-06-22 重庆市中药研究院 一种机制槐米炒制茶加工方法
CN110301501A (zh) * 2019-07-18 2019-10-08 王建立 一种利用凤丹牡丹花蕾加工浓香型牡丹花蕊茶的制备方法
CN113100314A (zh) * 2021-04-21 2021-07-13 山东省科学院菏泽分院 一种牡丹花蕊全营养提取物的制备工艺

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102429058A (zh) * 2011-11-18 2012-05-02 洛阳祥和牡丹科技有限公司 一种牡丹红茶及其制作方法
CN102783643A (zh) * 2012-08-15 2012-11-21 北京惠伴康健电子商务有限公司 香磨五谷养生粉
CN102872437A (zh) * 2012-09-27 2013-01-16 强红兵 一种治疗肾结石的专病消石汤
CN102960514A (zh) * 2012-11-30 2013-03-13 菏泽市牡丹区牡丹研究所 牡丹花蕊茶的制备方法

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102429058A (zh) * 2011-11-18 2012-05-02 洛阳祥和牡丹科技有限公司 一种牡丹红茶及其制作方法
CN102783643A (zh) * 2012-08-15 2012-11-21 北京惠伴康健电子商务有限公司 香磨五谷养生粉
CN102872437A (zh) * 2012-09-27 2013-01-16 强红兵 一种治疗肾结石的专病消石汤
CN102960514A (zh) * 2012-11-30 2013-03-13 菏泽市牡丹区牡丹研究所 牡丹花蕊茶的制备方法

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
俞素琴等.白牡丹茶饼加工技术.《现代农业科技》.2011,(第21期),第337页、340页.
白牡丹茶饼加工技术;俞素琴等;《现代农业科技》;20111231(第21期);第337页、340页 *

Also Published As

Publication number Publication date
CN103190504A (zh) 2013-07-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103190504B (zh) 牡丹花蕊茶的加工方法
JP5864252B2 (ja) 炮製を活用した薬用植物抽出物及びこれを含有する皮膚外用剤組成物
KR101868050B1 (ko) 약용 꽃을 활용한 쌈 발효법 및 이를 활용한 피부 외용제 조성물
KR101805004B1 (ko) 약용 잎을 활용한 쌈 발효법 및 이를 활용한 피부 외용제 조성물
CN1676036B (zh) 灵芝金刚根保健食品及其制备方法
KR100939906B1 (ko) 한방 추출액을 이용한 어류 양식용 사료첨가제
CN107156828A (zh) 一种适用于炎性肠病患者的全营养配方食品
CN105454963B (zh) 无添加食用糖和化学添加剂的全植物型饮料及其制备方法
CN105454576A (zh) 茉莉花八宝茶及其制备方法
CN101869287B (zh) 芪蜂软胶囊及其制备方法
CN105010669A (zh) 一种清润保健茉莉花茶及其生产方法
KR20100082689A (ko) 월드 인삼 조성물과 그 제조방법
CN106701410A (zh) 健胃益气保健酒及其生产方法
KR20180089696A (ko) 천연식물 추출물의 잔류농약 제거방법
CN107156829A (zh) 一种适用于肝病患者的全营养配方食品
CN105961684A (zh) 健脾养胃保健茶及其生产方法
KR100923043B1 (ko) 한방생약 혈압치료제 및 그 제조방법
CN105012769A (zh) 治疗糖尿病的中药组合物及中药组合物的制备方法
CN104397282A (zh) 一种安神补脑的刺五加保健茶及其制备方法
CN107812115A (zh) 一种治疗糖尿病的中药组合物
KR20070025342A (ko) 인슐린 분비 촉진에 도움을 주는 기능성 계란 및 그제조방법
KR20120024186A (ko) 건강보조식품 조성물 및 그 제조방법
CN102793643B (zh) 具有抗皮肤衰老功效的中药提取物组合物及其制法和用途
KR20100082688A (ko) 월드 홍삼 조성물과 그 제조방법
KR20100072143A (ko) 월드 인삼 조성물과 그 제조방법

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
PE01 Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right

Denomination of invention: Method for processing peony pistil tea

Effective date of registration: 20150204

Granted publication date: 20140219

Pledgee: Agricultural Bank of China Limited by Share Ltd Heze branch

Pledgor: Heze Yaoshun Peony Biotech Co., Ltd.

Registration number: 2015990000100

PC01 Cancellation of the registration of the contract for pledge of patent right

Date of cancellation: 20160129

Granted publication date: 20140219

Pledgee: Agricultural Bank of China Limited by Share Ltd Heze branch

Pledgor: Heze Yaoshun Peony Biotech Co., Ltd.

Registration number: 2015990000100

PE01 Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right

Denomination of invention: Method for processing peony pistil tea

Effective date of registration: 20160129

Granted publication date: 20140219

Pledgee: Agricultural Bank of China Limited by Share Ltd Heze branch

Pledgor: Heze Yaoshun Peony Biotech Co., Ltd.

Registration number: 2016990000094

PLDC Enforcement, change and cancellation of contracts on pledge of patent right or utility model
PC01 Cancellation of the registration of the contract for pledge of patent right

Date of cancellation: 20170309

Granted publication date: 20140219

Pledgee: Agricultural Bank of China Limited by Share Ltd Heze branch

Pledgor: Heze Yaoshun Peony Biotech Co., Ltd.

Registration number: 2016990000094

PC01 Cancellation of the registration of the contract for pledge of patent right
PE01 Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right

Denomination of invention: Method for processing peony pistil tea

Effective date of registration: 20170309

Granted publication date: 20140219

Pledgee: Agricultural Bank of China Limited by Share Ltd Heze branch

Pledgor: Heze Yaoshun Peony Biotech Co., Ltd.

Registration number: 2017990000178

PE01 Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right
PC01 Cancellation of the registration of the contract for pledge of patent right

Date of cancellation: 20190926

Granted publication date: 20140219

Pledgee: Heze Branch of Agricultural Bank of China Co., Ltd.

Pledgor: Heze Yaoshun Peony Biotech Co., Ltd.

Registration number: 2017990000178

PC01 Cancellation of the registration of the contract for pledge of patent right