CN103053328A - 秀珍菇周年生产栽培技术 - Google Patents

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CN103053328A CN 201210596551 CN201210596551A CN103053328A CN 103053328 A CN103053328 A CN 103053328A CN 201210596551 CN201210596551 CN 201210596551 CN 201210596551 A CN201210596551 A CN 201210596551A CN 103053328 A CN103053328 A CN 103053328A
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王秉鸿
高启欣
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QINGDAO TIANNONG EDIBLE FUNGI CO Ltd
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QINGDAO TIANNONG EDIBLE FUNGI CO Ltd
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Abstract

本发明涉及一种秀珍菇周年生产栽培技术,其特殊之处是包括配制培养料、灭菌消毒、培养菌包、降温通风等工艺过程,每年分1-6月、6-9月、9-12月共三个生产周期。它解决了目前秀珍菇生产技术中存在的产量低、工作量大、效率低及能耗大等问题,提供了一种秀珍菇周年生产栽培管理技术。

Description

秀珍菇周年生产栽培技术
技术领域
[0001] 本发明属于食用菌栽培管理技术领域,具体说是一种适应于大棚及温室秀珍菇周年栽培技术。
背景技术
[0002]目前的秀珍菇生产都是采用17*33的小袋单头出菇管理模式,生物学效率低,一般局限于70% --80%之间,大都采用立木夹网格式栽培,层架高,人工管理不便,工作量大且效率不高,夏季生产主要采用空调降温刺激出菇,能耗大。
发明内容
[0003] 本发明为解决目 前秀珍菇生产技术中存在的产量低、工作量大、效率低及能耗大等问题,提供一种秀珍菇周年生产成套栽培管理技术。
[0004] 本发明为解决上述技术问题,所采取的技术方案是,秀珍菇周年生产栽培技术,其特殊之处是包括以下工艺过程:
[0005]1、选用22*50*0. 05厘米的两头开口聚丙烯袋子,每只袋子装培养料1. 5公斤,培养料配方如下:棉籽皮80%、玉米芯10%、麸皮5%、石灰2% ;
[0006] 2、将装有培养料的袋子置于锅内,在100度蒸汽下灭菌12小时,出锅后降至室温,按常规方式接种,接种后在袋子两头套直径4厘米的颈圈,用6*6厘米面积的报纸及橡皮筋封口,发菌时控制棚温在20-26度,培养35天至发菌结束,即制成菌包。
[0007] 3、菌包入棚前,在棚内顺大棚走向每隔1. 5米设喷头一个,每2米设一排,用潜水泵抽地下水进入压力罐,上限压力调至3. 5公斤,下限压力调至2. 5公斤,棚内加湿度至90%,菌包入棚后码7层高菌包垛,每垛间隔I米,垛内层间放两根细竹竿隔开,便于通风散热,棚上覆盖2厘米厚中间夹PE的毡被,棚顶顺棚向铺设微孔软管以备夏季通地下水降棚温;
[0008] 3、夏季需进行降温操作,日出I小时后将毡被卷高至60厘米,以利采光,将大棚薄膜开启40厘米高通风,棚顶软管通入井水,将毡被全部淋湿,通水次数以毡被晒干次数而定,毡被晒干时开始通水;中午12时,棚内喷淋开启5分钟进行喷雾降温增湿,每两小时一次,夜晚大棚薄膜开启60厘米,进行大通风并伴以适时喷淋,喷淋次数视棚内温度而定,控制温度比中午棚内最高气温低5-10度,出菇期为防止菇蕾淋水过多,采用垛上覆盖薄膜的方法,每茬菇采收后,夜晚关闭风口,放下毡被,增加喷淋时间,控制棚内温度比中午最高气温低10度,棚内垛间开水沟将过多积水引至棚外;
[0009] 4、每年分1-6月、6-9月、9-12月共三个生产周期。
[0010] 技术效果
[0011] 本发明的技术效果是,采用上述技术方案,可以实现一种秀珍菇周年生产栽培技术,每年可增加一个生产周期,即一年达到三个,每500平方大棚增收秀珍菇12吨,减少工时160个,生物学效率可稳定在100%以上,实现秀珍菇温室大棚全年生产,并且达到了高广、优质、闻效的目的。
具体实施方式
[0012]1、选用22*50*0. 05厘米的两头开口聚丙烯袋子,每只袋子装培养料1. 5公斤,培养料配方如下:棉籽皮80%、玉米芯10%、麸皮5%、石灰2% ;
[0013] 2、将装有培养料的袋子置于锅内,在100度蒸汽下灭菌12小时,出锅后降至室温,按常规方式接种,接种后在袋子两头套直径4厘米的颈圈,用6*6厘米面积的报纸及橡皮筋封口,发菌时控制棚温在20-26度,培养35天至发菌结束,即制成菌包。
[0014] 3、菌包入棚前,在棚内顺大棚走向每隔1. 5米设喷头一个,每2米设一排,用潜水泵抽地下水进入压力罐,上限压力调至3. 5公斤,下限压力调至2. 5公斤,棚内加湿度至90%,菌包入棚后码7层高菌包垛,每垛间隔I米,垛内层间放两根细竹竿隔开,便于通风散热,棚上覆盖2厘米厚中间夹PE的毡被,棚顶顺棚向铺设微孔软管以备夏季通地下水降棚温;
[0015] 3、夏季需进行降温操作,日出I小时后将毡被卷高至60厘米,以利采光,将大棚薄膜开启40厘米高通风,棚顶软管通入井水,将毡被全部淋湿,通水次数以毡被晒干次数而定,毡被晒干时开始通水,中午12时,棚内喷淋开启5分钟进行喷雾降温增湿,每两小时一次,夜晚大棚薄膜开启60厘米,进行大通风并伴以适时喷淋,喷淋次数视棚内温度而定,控制温度比中午棚内最高气温低5-10度,出菇期为防止菇蕾淋水过多,采用垛上覆盖薄膜的方法,每茬菇采收后,夜晚关闭风口,放下毡被,增加喷淋时间,控制棚内温度比中午最高气温低10度,棚内垛间开水沟将过多积水引至棚外;
[0016] 4、按上述工 艺方法,每年分1-6月、6-9月、9-12月三个生产周期进行栽培生产。

Claims (1)

1.秀珍菇周年生产栽培技术,其特征是包括以下工艺过程:选用22*50*0. 05厘米的两头开口聚丙烯袋子,每只袋子装培养料1. 5公斤,培养料配方如下:棉籽皮80%、玉米芯10%、麸皮5%、石灰2% ;将装有培养料的袋子置于锅内,在100度蒸汽下灭菌12小时,出锅后降至室温,按常规方式接种,接种后在袋子两头套直径4厘米的颈圈,用6*6厘米面积的报纸及橡皮筋封口,发菌时控制棚温在20-26度,培养35天至发菌结束,即制成菌包;菌包入棚前,在棚内顺大棚走向每隔1. 5米设喷头一个,每2米设一排,用潜水泵抽地下水进入压力罐,上限压力调至3. 5公斤,下限压力调至2. 5公斤,棚内加湿度至90%,菌包入棚后码7层高菌包垛,每垛间隔I米,垛内层间放两根细竹竿隔开,便于通风散热,棚上覆盖2厘米厚中间夹PE的毡被,棚顶顺棚向铺设微孔软管以备夏季通地下水降棚温;夏季需进行降温操作,日出I小时后将毡被卷高至60厘米,以利采光,将大棚薄膜开启40厘米高通风,棚顶软管通入井水,将毡被全部淋湿,通水次数以毡被晒干次数而定,毡被晒干时开始通水;中午12时,棚内喷淋开启5分钟进行喷雾降温增湿,每两小时一次,夜晚大棚薄膜开启60厘米,进行大通风并伴以适时喷淋,喷淋次数视棚内温度而定,控制温度比中午棚内最高气温低5-10度,出菇期为防止菇蕾淋水过多,采用垛上覆盖薄膜的方法,每茬菇采收后,夜晚关闭风口,放下毡被,增加喷淋时间,控制棚内温度比中午最高气温低10度,棚内垛间开水沟将过多积水引至棚外;每年分1-6月、6-9月、9-12月共三个生产周期。
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Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103416224A (zh) * 2013-08-08 2013-12-04 刘万顺 一种秀珍菇培养料的配制方法
CN104335821A (zh) * 2014-10-31 2015-02-11 罗源县农业科学研究所 秀珍菇专用双层控温钢架菇棚及其调温刺激出菇栽培法
CN104737807A (zh) * 2015-03-20 2015-07-01 邬金梅 一种秀珍菇栽培方法
CN105532264A (zh) * 2016-01-15 2016-05-04 玉林市微生物研究所 一种反季节高效栽培秀珍菇方法
CN107980506A (zh) * 2018-01-04 2018-05-04 广西农业职业技术学院 一种促进火龙果果实膨大的种植方法

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WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

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