CN102986953A - 一种自动窨花机 - Google Patents
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Abstract
本发明适用于茶叶加工技术领域，提供了一种自动窨花机，所述装置包括：搅拌器，用于搅拌茶、花，并同时启动连接窨花机的输送带上机；静窨器，用于对搅拌后茶花依次进行窨花、通花、起花、烘干，以及摊晾；以及茶花筛分网，用于将窨制完成的茶叶与鲜花筛分开来。本发明采用自动控制系统，方法简易，达到干净、无尘的清洁生产要求，节约人力物力，提高鲜花利用率30％左右，减少原料的浪费，在花茶制作及其他相关领域具备很大的市场应用价值。
Description
技术领域
本发明属于农产品深加工领域，尤其涉及一种自动窨花机。
背景技术
目前，各类花茶传统的制作方法是采用地面堆积发热的方法给花催熟，利用人工翻堆的形式，把茉莉花和茶叶搅拌，存在搅拌不均匀导致发热不均匀，鲜花开放不完全的弊端，且操作不卫生，导致花的实际使用率不到50％，造成大量的鲜花浪费。
通常收购采摘的鲜茉莉花分3类，1类是已经完全开放的释放花香为正常状态，2类是即将开花的成熟花蕾，通过堆积发热的形式催熟释放花香，3类是更早期的完全密闭的未成熟花蕾，按常规地面堆积发热方式通常只采得1类的尾香，2类的全香，3类的头香，导致鲜花的大部分浪费，而且通过人工操作，耗费大量的人力物力，造成生产成本的增加和原料的大量浪费。
发明内容
本发明实施例提供了一种自动窨花机，旨在解决现有技术中人工操作，耗费大量的人力物力，造成生产成本的增加和原料的大量浪费的问题。
本发明实施例是这样实现的，一种自动窨花机，所述装置包括：
搅拌器，用于搅拌茶、花，并同时启动连接窨花机的输送带上机；
静窨器，用于对搅拌后茶花依次进行窨花、通花、起花、烘干，以及摊晾；以及
茶花筛分网，用于将窨制完成的茶叶与鲜花筛分开来。
本发明实施例采用自动控制系统，方法简易，达到干净、无尘的清洁生产要求，节约人力物力，提高鲜花利用率30％左右，减少原料的浪费，在花茶制作及其他相关领域具备很大的市场应用价值。
附图说明
图1表示本发明实施例提供的自动窨花机的结构图。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
本发明实施例在相对密闭的容器里，通过自动搅拌器均匀搅拌，采用标准化的流程，利用加热、增温、补光的模式根据3类花的状态，用科学方法给花催熟，提升鲜花利用率，解决气候制约和鲜花类别不一的问题，达到干净、无尘的清洁生产要求，节约人力物力，提高鲜花利用率30％左右，减少原料的浪费。
图1示出了本发明实施例提供的自动窨花机的结构，为了便于说明，仅示出了与本发明实施例相关的部分。
搅拌器11搅拌茶、花，并同时启动连接窨花机的输送带上机。
在本发明实施例中，茶、花是根据当天生产计划按比例投放的。
静窨器12对搅拌后茶花依次进行窨花、通花、起花、烘干，以及摊晾。
在本发明实施例中，窨花为利用茶叶具有的吸香性以及茉莉鲜花的吐香性，把茶叶和鲜花混合翻拌均匀，从而达到茶引花香、花益茶香的目的的工序。
通花为当茶花混合堆在窨花机内堆积一定时间后，窨堆经过湿热等作用，堆温上升到一定高度时，达到要求时，启动窨花机，通过运转使茶花混合物达到散后重新堆放的目的，实现散热，并给鲜花提供新鲜空气，使其继续吐香的工序。
起花为通花后经过一定时间，在窨花机内的窨堆中的鲜花呈萎缩状态，基本失去生理机能，达到要求时，把茶叶和花渣筛分开的工序。
摊晾为鲜花开放度和开放率基本达到要求后(即上花前)，把鲜花耙开、摊薄，以便鲜花散发水汽、臭青气、熟闷气等不良气味，从而提高鲜花香气的纯度的工序。
在本发明实施例中，静窨器包括发热管121、鼓风机122，以及导风管123。
茶花筛分网13将窨制完成的茶叶与鲜花筛分开来。
包装机14包装检验合格的当日成品。
本发明实施例中，经检验合格的当日成品应装箱(袋)，入库。装箱、装袋时时要剖面取茶，装箱(袋)后应贴上样品标签，注明级别，编号、品名、水分、数量、日期，并开汤审评、填单。装茶容积要适量，箱体内壁与内塑袋之间不准夹茶。包装扎口、过磅、匀堆应迅速及时。内包装应符合GB 11680规定。外包装通常用瓦楞纸箱，结构牢固适用，且干燥、无污染、分级装箱，也可以使用塑料编织袋包装销售。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以作出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (8)
1.一种自动窨花机，其特征在于，所述装置包括：
搅拌器，用于搅拌茶、花，并同时启动连接窨花机的输送带上机；
静窨器，用于对搅拌后茶花依次进行窨花、通花、起花、烘干，以及摊晾；以及
茶花筛分网，用于将窨制完成的茶叶与鲜花筛分开来。
2.如权利要求1所述的装置，其特征在于，所述茶、花是根据当天生产计划按比例投放的。
3.如权利要求2所述的装置，其特征在于，所述窨花为利用茶叶具有的吸香性以及茉莉鲜花的吐香性，把茶叶和鲜花混合翻拌均匀，从而达到茶引花香、花益茶香的目的的工序。
4.如权利要求3所述的装置，其特征在于，所述通花为当茶花混合堆在窨花机内堆积一定时间后，窨堆经过湿热等作用，堆温上升到一定高度时，达到要求时，启动窨花机，通过运转使茶花混合物达到散后重新堆放的目的，实现散热，并给鲜花提供新鲜空气，使其继续吐香的工序。
5.如权利要求4所述的装置，其特征在于，所述起花为通花后经过一定时间，在窨花机内的窨堆中的鲜花呈萎缩状态，基本失去生理机能，达到要求时，把茶叶和花渣筛分开的工序。
6.如权利要求5所述的装置，其特征在于，所述摊晾为鲜花开放度和开放率基本达到要求后(即上花前)，把鲜花耙开、摊薄，以便鲜花散发水汽、臭青气、熟闷气等不良气味，从而提高鲜花香气的纯度的工序。
7.如权利要求6所述的装置，其特征在于，所述静窨器包括发热管、鼓风机，以及导风管。
8.如权利要求1所述的装置，其特征在于，所述装置还包括：
包装机，用于包装检验合格的当日成品。
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