CN102930371A

CN102930371A - 餐饮智慧云手持设备

Info

Publication number: CN102930371A
Application number: CN2012103657463A
Authority: CN
Inventors: 黄福明; 李云飞; 蔡华林; 黄俊宁; 曹阅; 郑征
Original assignee: SUZHOU TERGAR IOT TECHNOLOGY CO LTD
Current assignee: SUZHOU TERGAR IOT TECHNOLOGY CO LTD
Priority date: 2012-09-28
Filing date: 2012-09-28
Publication date: 2013-02-13

Abstract

本发明提出一种餐饮智慧云手持设备，用于餐饮服务管理系统。该餐饮智慧云手持设备包括无线通讯模块、控制模块、存储模块、供电模块及无源射频识别阅读器。无源射频识别阅读器包括点菜单元、菜品跟踪单元及考勤单元。无线通讯模块与控制模块连接，控制模块进一步与无源射频识别阅读器、存储模块、供电模块及连接，且无源射频识别阅读器与存储模块连接，存储模块与供电模块连接。控制模块通过无线通讯模块与餐饮服务管理系统的厨房系统及服务器端无线通信连接，以执行点菜、菜品跟踪及考勤动作。

Description

餐饮智慧云手持设备

技术领域

本发明是有关于一种手持设备，且特别是有关于一种用于餐饮服务管理系统的餐饮智慧云手持设备。

背景技术

随着无线通讯技术的快速发展，各种应用越来越多，服务也越来越受到重视。从餐饮业来看，目前在现有的餐厅所用的点菜宝采用433MHZ无线通讯，服务员通过操作无线点菜宝把数据发送至无线接入点（AP，access point），AP通过有线网络把顾客的消费信息传送至厨房的打印机打印。现有的无线点菜宝利用无线通讯技术虽然做到服务员零距离服务顾客，零距离通知后厨，然而功能单一，不能做到对单一菜品做到彻底的跟踪，导致顾客与所点菜品之间形成一道黑墙，顾客无法预知所点菜品的上菜时间及其加工过程。

此外，餐饮行业消费者和工作人员常常处于流动状态，同时消费者点完才后处于一种无法预知的等待状态。工作人员时常东走西跑，为消费者提供服务，同时一些员工可能会钻空子偷懒，在顾客面前显得热情，在顾客背后懈怠，因此，餐饮企业管理也有一定的难度。

发明内容

针对上述问题，本发明的目的是提供一种餐饮智慧云手持设备，用于餐饮服务管理系统，其具有除点菜以外的多种功能。

本发明提供一种餐饮智慧云手持设备，其用于包括餐饮服务管理系统。该餐饮智慧云手持设备包括无线通讯模块、控制模块、存储模块、供电模块及无源射频识别阅读器。无源射频识别阅读器包括点菜单元、菜品跟踪单元及考勤单元。所述无线通讯模块与控制模块连接。控制模块进一步与无源射频识别阅读器、存储模块、供电模块及连接，且无源射频识别阅读器与存储模块连接，存储模块与供电模块连接。控制模块通过无线通讯模块与餐饮服务管理系统的厨房系统及服务器端无线通信连接，以执行点菜、菜品跟踪及考勤动作。

在本发明的一个实施例中，所述点菜单元对内嵌射频识别标签的菜夹子或者含有射频识别设备的电子标签进行数据读取。

在本发明的一个实施例中，所述菜品跟踪单元对点菜单元选取的菜品进行操作，进行催菜，及把顾客的要求通过无线通讯模块传送至厨房系统。

在本发明的一个实施例中，所述考勤单元包括一刷卡模块，企业员工通过所述刷卡模块进行刷卡登录，无源射频识别阅读器把员工卡信息及刷卡时间通过无线通讯模块上传至服务器端保存。

在本发明的一个实施例中，所述控制模块包括控制芯片、选择按键和功能按键。

在本发明的一个实施例中，所述控制器在后台记录员工当天的工作状况并暂存至存储模块，并在当天工作结束时，自动连接服务器端把数据进行保存，为公司做员工业绩考核提供数据支持。

在本发明的一个实施例中，所述控制芯片为STM32系列主控芯片。

在本发明的一个实施例中，所述餐饮智慧云手持设备进一步包括显示模块，其与控制模块连接。

在本发明的一个实施例中，所述餐饮智慧云手持设备在不按键的情况下，控制模块会自动关闭显示模块并进入低功耗状态以便节省电量，当需要为顾客提供服务的时候按下任意键即可唤醒。

在本发明的一个实施例中，所述无线通讯模块为433MHz射频模块、红外模块、蓝牙模块或WIFI模块。

本发明所述的餐饮智慧云手持设备，除了具备无线点菜功能外，还具有智能提示传菜菜顺序功能，自动跟踪每道菜的加工状态和时间提示，极大的方便了工作人员的工作效率，同时也为消费者提供所点菜的及时详细的信息。而且，本餐饮智慧云手持设备可记录员工考勤记录，工作记录等详细记录员工工作内容的数据，为企业员工业绩考核提供数据支持。

上述说明仅是本发明技术方案的概述，为了能够更清楚了解本发明的技术手段，而可依照说明书的内容予以实施，并且为了让本发明的上述和其它目的、特征和优点能够更明显易懂，以下特举实施例，并配合附图，详细说明如下。

附图说明

图1为本发明较佳实施例的餐饮智慧云手持设备的模块图。

图2为本发明较佳实施例的餐饮智慧云手持设备的无源RFID阅读器模块图。

图3为本发明较佳实施例的餐饮智慧云手持设备的外观示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。

请参阅图1至图3所示，本较佳实施例中，餐饮智慧云手持设备10用于餐饮管理系统，其具有点菜、跟踪菜品进度及员工考勤等多种功能。

餐饮智慧云手持设备10包括无线通讯模块11、无源射频识别（RFID，radio frequency identification devices）阅读器12、控制模块13、存储模块14、供电模块15及显示模块16。无线通讯模块11与控制模块13连接，控制模块13进一步与无源RFID阅读器12、存储模块14、供电模块15及显示模块16连接，且无源RFID阅读器12与存储模块14连接，存储模块14与供电模块15连接。

无线通讯模块11例如是433MHz无线通讯模块。无源射频识别（RFID，radio frequency identification devices）阅读器12包括点菜单元121、菜品跟踪单元122及考勤单元123。其中，点菜单元121对内嵌13.56MHZ RFID标签的菜夹子或者含有RFID（13.56MHz）的电子标签进行数据读取，从而标识对应的菜品名称。菜品跟踪单元122对点菜单元121选取的菜品进行操作，供催菜以及把顾客的要求通过无线通讯模块11传送至厨房系统。考勤单元123包括一刷卡模块，企业员工在使用所述餐饮智慧云手持设备10时，只需要把自己的员工卡放在上面进行刷卡登录，RFID阅读器12会把员工卡信息及刷卡时间通过无线通讯模块11上传至公司的无线AP并传输至数据库服务器保存，为公司做员工考勤。

请一并结合图1及图3，控制模块13包括STM32系列主控芯片（图未示）、选择按键102和功能按键103，餐饮企业员工通过操作选择按键102和功能按键103，进行点菜操作和跟踪菜品操作。操作选择按键102例如是上、下、左、右按键，功能按键103例如是操作开机、关机、发送、返回等功能。同时，本手持器的控制器13在后台记录员工当天的工作状况，例如点菜操作次数、时间，催菜操作次数等信息，且在餐饮智慧云手持设备10的显示模块16上并不显示，并暂存至餐饮智慧云手持设备10的存储模块14，并在当天工作结束时，自动连接无线AP并把数据传输至公司的数据库服务器进行保存，为公司做员工业绩考核提供数据支持。存储模块14用于存储相关数据和资料。供电模块15为餐饮智慧云手持设备10提供工作电压，其例如包括普通干电池或锂电池，较佳地，供电模块15包括1000mAh的锂电池。显示模块16包括一液晶显示屏101，用于显示菜品信息和状态信息。

使用过程中，利用餐饮智慧云手持设备10的无线通讯模块11和厨房系统直接进行无线通讯，传输点菜信息，并可进一步跟踪所点菜品的切配状况，厨师的烧制情况，以便为消费者提供及时、便捷、直观的消费服务。

此外，本餐饮智慧云手持设备10上电后，控制模块13自动检查各个模块是否正常工作，并自动配置最合理的设置参数。开机进入主界面，工作人员通过刷卡登录至餐饮智慧云手持设备10。餐饮智慧云手持设备10在不按键的情况下，控制模块13会自动关闭屏幕并进入低功耗状态以便节省电量，当需要为顾客提供服务的时候按下任意键即可唤醒。传菜员可以使用它为顾客传菜，服务员可以用它为顾客点菜，催菜，以及把顾客的要求通过无线通讯模块11传送至厨房系统。服务员通过餐饮智慧云手持设备10和厨房系统之间的通讯，查询顾客所点菜品的上菜时间，为顾客提供优质的时间服务。同时餐饮智慧云手持设备10的控制模块13记录传菜员的每一次刷取电子标签或者菜夹子的次数，从而间接记录此传菜员的传菜量。服务员的每一次查询也会被记录，数据暂存至本餐饮智慧云手持设备10的存储模块14中，至当天的工作结束时会上传至数据库服务器，以便公司做员工的业绩考核。

可以理解，餐饮智慧云手持设备10的无线通讯模块11除使用433MHz射频通讯方式之外，还可使用红外、蓝牙、WIFI等无线通讯方式。也即，所述无线通讯模块11为433MHz射频模块、红外模块、蓝牙模块或WIFI模块。

结合上文描述，工作人员利用所述餐饮智慧云手持设备10可以随时告知顾客所点的菜品的详细情况，大约多少分钟之后会传至餐桌等等，这样就解决了消费者的盲等状态，为消费者及时详细的提供信息服务，同时工作人员并不用奔走于厨房和顾客之间就可以为顾客提供详细的餐饮服务，例如可以为顾客催菜，可以把顾客的口味需求和做法通过本餐饮智慧云手持设备10的无线通讯模块发送至厨房，进而呈现于厨师面前，顾客也可以取消厨师未做的菜品等等。另外，所述餐饮智慧云手持设备10的刷卡模块可以管理员工的考勤情况，传菜员，服务员等员工把自己的员工卡（例如，无源RFID标签13.56MHz）在餐饮智慧云手持设备10上刷卡后登录，餐饮智慧云手持设备10通过无线AP发送至本公司的数据库服务器从而记录员工的上班时间，同时存储模块14会在后台把员工的工作内容转化为数据暂时保存，并把这些内容传输至公司的数据服务器上保存，为公司做员工考核提供有力的数据支持，有利于提高企业效益。

本发明所述的餐饮智慧云手持设备10，通过加入了RFID阅读器以跟踪每一道菜品的实时状态，使得消费者对自己所点菜品得到一个全面及时的了解。再者，在RFID阅读器上加入了用户使用员工卡登录功能，以实现员工考勤的目的。此外，餐饮智慧云手持设备10可以在后台把记录员工的工作内容数据化暂存，并在工作结束后传输至数据库服务器上保存。本发明通过利用无线通讯和RFID技术实现为餐饮业提供出色的服务，使用先进的无线通讯方案和RFID技术达到无线点菜，无线跟踪菜品的实时状态，员工考勤，员工工作量化的效果。

综上所述，本发明所述的餐饮智慧云手持设备10，除了具备市场上已有的无线点菜功能外，还具有智能提示传菜菜顺序功能，自动跟踪每道菜的加工状态和时间提示。极大的方便了工作人员的工作效率，同时也为消费者提供所点菜的及时详细的信息。而且，本餐饮智慧云手持设备10的刷卡模块可以读取嵌入IC卡的菜夹子ID，为跟踪每道菜提供唯一的标示。另外，刷卡模块同样记录员工考勤记录，工作记录等详细记录员工工作内容的数据，为企业员工业绩考核提供数据支持。

以上所述，仅是本发明的实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，虽然本发明已以实施例揭露如上，然而并非用以限定本发明，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本发明技术方案范围内，当可利用上述揭示的技术内容作出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。

Claims

1.一种餐饮智慧云手持设备，用于包括餐饮服务管理系统，该餐饮智慧云手持设备包括无线通讯模块、控制模块、存储模块及供电模块，其特征在于：该餐饮智慧云手持设备进一步包括无源射频识别阅读器，无源射频识别阅读器包括点菜单元、菜品跟踪单元及考勤单元；所述无线通讯模块与控制模块连接，控制模块进一步与无源射频识别阅读器、存储模块、供电模块及连接，且无源射频识别阅读器与存储模块连接，存储模块与供电模块连接；控制模块通过无线通讯模块与餐饮服务管理系统的厨房系统及服务器端无线通信连接，以执行点菜、菜品跟踪及考勤动作。

2.根据权利要求1所述的餐饮智慧云手持设备，其特征在于，所述点菜单元对内嵌射频识别标签的菜夹子或者含有射频识别设备的电子标签进行数据读取。

3.根据权利要求2所述的餐饮智慧云手持设备，其特征在于，所述菜品跟踪单元对点菜单元选取的菜品进行操作，进行催菜，及把顾客的要求通过无线通讯模块传送至厨房系统。

4.根据权利要求1所述的餐饮智慧云手持设备，其特征在于，所述考勤单元包括一刷卡模块，企业员工通过所述刷卡模块进行刷卡登录，无源射频识别阅读器把员工卡信息及刷卡时间通过无线通讯模块上传至服务器端保存。

5.根据权利要求1所述的餐饮智慧云手持设备，其特征在于，所述控制模块包括控制芯片、选择按键和功能按键。

6.根据权利要求5所述的餐饮智慧云手持设备，其特征在于，所述控制器在后台记录员工当天的工作状况并暂存至存储模块，并在当天工作结束时，自动连接服务器端把数据进行保存，为公司做员工业绩考核提供数据支持。

7.根据权利要求5所述的餐饮智慧云手持设备，其特征在于，所述控制芯片为STM32系列主控芯片。

8.根据权利要求1所述的餐饮智慧云手持设备，其特征在于，所述餐饮智慧云手持设备进一步包括显示模块，其与控制模块连接。

9.根据权利要求8所述的餐饮智慧云手持设备，其特征在于，所述餐饮智慧云手持设备在不按键的情况下，控制模块会自动关闭显示模块并进入低功耗状态以便节省电量，当需要为顾客提供服务的时候按下任意键即可唤醒。

10.根据权利要求1所述的餐饮智慧云手持设备，其特征在于，所述无线通讯模块为433MHz射频模块、红外模块、蓝牙模块或WIFI模块。