CN102823686A - 八宝苦菜茶及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及保健品领域,具体涉及一种八宝苦菜茶,由苦菜茶、冰糖、枸杞、红枣片、葡萄干、贡菊、玫瑰、茉莉花混合制成,其重量比为:冰糖40-50%,苦菜茶40-60%,枸杞、红枣片、葡萄干各5-10%,贡菊、玫瑰、茉莉花各5-10%。其生产工艺过程如下:1.将苦菜经过原料筛选、清洗、杀青、揉捻、干燥后制成苦菜茶;2.按比例称取苦菜茶、冰糖、枸杞、红枣片、葡萄干、贡菊、玫瑰、茉莉花;3.定量分装得成品,一次泡饮一包。该八宝苦菜茶具有明目养颜,润喉生津,清心补肾,暖心益肺,润肌养肤,延年益寿之功效。
Description
所属技术领域
本发明涉及保健品领域,具体涉及一种八宝苦菜茶及其制备方法。
背景技术
随着人们生活水平的提高,饮食观念发生了很大的变化,天然的食品倍受欢迎。苦菜含有丰富的营养物质,具有较高的营养价值。苦菜性味苦寒,具有清热解毒、凉血的功效。用于治痢疾、黄疸、血淋、痔瘘、疗肿等。《滇南本草》载″凉血热,寒胃,发肚腹中请积,利水便。因此市场以苦菜为原料的保健产品相继出现,但已有的苦菜茶配伍单一,口感差,保健功效不够显著。
发明内容
本发明需要解决的技术问题是克服背景技术的不足,提供一种八宝苦菜茶及其制备方法,该茶具有明目养颜,润喉生津,清心补肾,暖心益肺,润肌养肤,延年益寿功效。
八宝苦菜茶,由苦菜茶、冰糖、枸杞、红枣片、葡萄干、贡菊、玫瑰、茉莉花混合制成,其重量比为:冰糖40-50%,苦菜茶40-60%,枸杞、红枣片、葡萄干5-10%,贡菊、玫瑰、茉莉花5-10%。
进一步的八宝苦菜茶,其重量比是:冰糖50%,苦菜茶37%,枸杞、红枣片、葡萄干10%,贡菊、玫瑰、茉莉花3%。
八宝苦菜茶生产工艺过程如下:1.将苦菜经过原料筛选、清洗、杀青、揉捻、干燥后制成苦菜茶;2.按比例称取苦菜茶、冰糖、枸杞、红枣片、葡萄干、贡菊、玫瑰、茉莉花;3.定量分装得成品。
其主要成分:
苦菜茶:苦菜又名苦苣、天香菜等,我国大部分地区都有野生苦菜生长。因其带有苦味,有开胃口、助消化的功效。事实上,苦菜的功效还不仅如此。苦菜的药用,在古医籍中有许多记载,《神农本草经》说:“苦菜主五脏邪气,厌谷胃痹。”《滇南本草》认为苦菜“凉血热,寒胃,发肚腹中诸积,利小便。”中医认为,苦菜性寒,有清热解毒、破瘀活血、排脓的功效,可治阑尾炎、腹腔脓肿、肠炎、痢疾、急性贫腔炎、肺热咳嗽、肺结核、吐血、衄血、跌打损伤、跌打损伤、疮疖痈肿、黄水疮和阴囊湿疹等。澳大利亚科学家曾做试验,在小鼠大腿肌肉接种肉瘤,一周后,皮下注射苦菜的提取物,48小时后杀死小鼠,肉眼及显微镜观察,均可见到肉瘤明显出血、坏死,证明苦菜提取物有抗肿瘤作用。
冰糖:冰糖成分以蔗糖为主,可分解为葡萄糖及果糖等。味甘,性平,归脾、肺经。冰糖能补中益气,和胃,养阴生津,润肺止咳,止渴化痰。
红枣片:红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。可增强人体免疫力,增强肌力,增加体重,保护肝脏,抗过敏,镇静安神,抗癌。
枸杞:具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精的功效。
贡菊:具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒等功效。
玫瑰:有助消化、消脂肪的功效。
茉莉花:清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、降血压、强心、抗衰老之功效。
葡萄干:性平,味甘、微酸,具有补肝肾,益气血,生津液,利小便的功效;
具体实施方式
实施例1:
八宝苦菜茶,由苦菜茶、冰糖、枸杞、红枣片、葡萄干、贡菊、玫瑰、茉莉花混合制成,其重量比为冰糖50%,苦菜茶37%,枸杞、红枣片、葡萄干10%,贡菊、玫瑰、茉莉花3%。其生产工艺过程如下:1.将苦菜经过原料筛选、清洗、杀青、揉捻、干燥后制成苦菜茶;2.按比例称取苦菜茶、冰糖、枸杞、红枣片、葡萄干、贡菊、玫瑰、茉莉花;3.每袋以30克分装得成品,当茶饮用。
实施例2:
八宝茶生产工艺过程如下:1.将苦菜经过原料筛选、清洗、杀青、揉捻、干燥后制成苦菜茶;2.称取苦菜茶11克、冰糖15克、枸杞1克、红枣片1克、葡萄干1克、贡菊0.3克、玫瑰0.3克、
0.4克;3.每袋以30克分装得360克成品,一次泡饮一包,当茶饮用。
实施例3:
八宝茶生产工艺过程如下:1.将苦菜经过原料筛选、清洗、杀青、揉捻、干燥后制成苦菜茶;2.称取苦菜茶10.5克、冰糖17克、枸杞0.5克、红枣片0.5克、葡萄干0.5克、贡菊0.3克、玫瑰0.3克、茉莉花0.4克;3.每袋以30克分装得360克成品,一次泡饮一包,当茶饮用。
实施例4:
八宝茶生产工艺过程如下:1.将苦菜经过原料筛选、清洗、杀青、揉捻、干燥后制成苦菜茶;2.称取苦菜茶12克、冰糖15克、枸杞0.8克、红枣片0.8克、葡萄干0.8克、贡菊0.2克、玫瑰0.2克、茉莉花0.2克;3.每袋以30克分装得360克成品,一次泡饮一包,当茶饮用。
Claims (3)
1.八宝苦菜茶,其特征在于:由苦菜茶、冰糖、枸杞、红枣片、葡萄干、贡菊、玫瑰、茉莉花混合制成,其重量比为:冰糖40-50%,苦菜茶40-60%,枸杞、红枣片、葡萄干5-10%,贡菊、玫瑰、茉莉花5-10%。
2.根据权利要求1所述的八宝苦菜茶,其特征是:冰糖50%,苦菜茶37%,枸杞、红枣片、葡萄干10%,贡菊、玫瑰、茉莉花3%。
3.根据权利要求1所述的八宝苦菜茶,其生产工艺过程如下:1.将苦菜经过原料筛选、清洗、杀青、揉捻、干燥后制成苦菜茶;2.按比例称取苦菜茶、冰糖、枸杞、红枣片、葡萄干、贡菊、玫瑰、茉莉花;3.定量分装得成品。
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