CN102727645A - 一种水产用发酵中药及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种水产用发酵中药及其制备方法，发酵原料的重量份数或浓度如下：鱼腥草：25-40份；黄芩：10-20份；山楂：10-20份；甘草：15-30份；水：15-30份；乳酸菌：10³-10⁵个/g。制备的步骤是：⑴将中药粉碎至30-50目，按配方量称取，三维混合得中药粉；⑵将混合后的中药粉、乳酸菌、水投入到发酵罐中，在36-37℃恒温培养24-36小时，即得发酵中药；⑶最后包装成品。本发明含有的中药成分经过益生菌转化，有利于机体吸收；能提速疗效及提高药效；发酵过程分解毒性，同时也避免了化学药物的致残致畸缺陷，对鱼烂腮、肠炎等有显著治疗效果。

Description

一种水产用发酵中药及其制备方法

技术领域

本发明属于中兽药制剂领域，尤其是一种水产用发酵中药及其制备方法。

背景技术

随着水产养殖技术的不断发展，养殖密度的增大，导致了许多疾病尤其是传染性疾病难以有效控制，如鱼烂腮、肠炎等疾病，从而给水产养殖业带来极大的经济损失。同时由于治疗过程中大量使用抗生素，病原菌逐步产生耐药性，使得传统的药物效力越来越弱，同时化学药物的残留，也给人们的健康带来了巨大的隐患。

使用中医药方法治疗是目前兽医领域研究人员探索的一条新道路，中医主张辩证治疗，扶正祛邪，调整阴阳，调理气血，特别是主张用天然草药来调整机体内分泌、消化系统，相比抗生素的使用，毒副作用少、不易使水产品产生耐药性，没有化学残留物。但由于传统中药炮制工艺落后，且水产品用的中药，都不是直接进入血液发挥药物效果的最终成分，而只是中间物质。这些中间物质进入体内后，还要通过机体肠胃系统的益生菌进行再消化和分解，才能转化为最终起作用的有效成分从而进入血液，发挥药物的治疗作用。如果水产品菌群平衡，就能最大限度的消化和分解药物，吸收利用有效成分；反之，如果菌群失衡，益生菌数量较少，药物成分就不能被有效分解、吸收，就会直接随粪便排出体外，药物就不能发挥应有的治病作用。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术的不足，提供一种疗效好、无药残、安全可靠的水产用发酵中药。该发酵中药，是模拟中药在水产动物体内的消化分解过程，采用现代生物工程技术，在体外建立一个“工业化肠胃系统”，采用水产品体肠道内的益生菌，对中药进行预消化、分解和转化，把大分子的中间物质，分解转化成为能够被直接吸收的有效小分子物质，故发酵中药疗效快、效果确切。

本发明的另一个目的是提供上述发酵中药的制备方法。

具体地，一种水产用发酵中药，通过益生菌发酵中药的方法获得，其特征在于包含如下原料：鱼腥草；黄芩；山楂；甘草；益生菌；其中以重量份数计算，所包含的中药原料组份为鱼腥草25-40份；黄芩10-20份；山楂10-20份；甘草15-30份。

上述益生菌包括酵母菌和/或乳酸菌，其中优选为乳酸菌。

上述水产用发酵中药，以重量份数计，其原料组份为；鱼腥草25-40份；黄芩10-20份；山楂10-20份；甘草15-30份；水15-30份；乳酸菌10³-10⁵个/g。

上述水产用发酵中药，进一步优选地，以重量份数计，包含如下原料：鱼腥草30份；黄芩15份；山楂15份；甘草20份；水20份；乳酸菌10³-10⁵个/g。

一种上述水产用发酵中药的制备方法，其特征在于包括如下制备步骤：

⑴中药原料预处理：将中药原料粉碎至30-50目，按配方量称取，三维混合得中药粉备用；

⑵将混合后的中药粉、乳酸菌、水投入到发酵罐中，在36-37℃恒温培养24-36小时，即得发酵中药；

⑶最后包装成品。

本发明各中药原料的药理是：

鱼腥草：具有清热解毒、消肿排脓、利尿通淋功效。

黄芩：具有清热燥湿、泻火解毒、止血功效。

甘草：具有补脾益气、祛痰止咳、和中缓急、解毒、调和诸药、缓解药物毒性、烈性功效。

山楂：具有消食化积、行气散瘀功效。

本发明的优点和有益效果为：

1、本中药组合物依据中药理论，科学配伍，保留了中药方剂辨证论治的组合效应，并运用现代科技手段对其中大部分药材的有效成分进行定量、半定量检测，经临床验证疗效确切，是一种无公害无药残的绿色兽药。

2、本发明含有的中药成分经过益生菌转化，有利于机体吸收；能提速疗效及提高药效；发酵过程分解毒性，同时也避免了使用化学药物导致的残致畸缺陷，对鱼烂腮、肠炎等有显著治疗效果。

具体实施方式

下面通过具体实施例对本发明作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本发明的保护范围。

实施例1

一种水产用发酵中药，各中药原料及其重量分别是：

鱼腥草：30份；黄芩：15份；山楂：15份；甘草：20份；水：20份；乳酸菌：10⁴个/g。

其制备方法是：

⑴将上述中药粉碎至30-50目，按配方量称取，三维混合得中药粉；

⑵将混合后的中药粉、乳酸菌、水投入到发酵罐中，在36-37℃恒温培养36小时，即得发酵中药；

⑶最后包装成品。

实施例2

一种水产用发酵中药，各中药原料及其重量分别是：

鱼腥草：30份；黄芩：16份；山楂：16份；甘草：18份；水：20份；乳酸菌：10⁴个/g。其制备方法是：

⑴将上述中药粉碎至30-50目，按配方量称取，三维混合得中药粉；

⑵将混合后的中药粉、乳酸菌、水投入到发酵罐中，在36-37℃恒温培养36小时，即得发酵中药；

⑶最后包装成品。

Claims (5)

1.一种水产用发酵中药，通过益生菌发酵中药的方法获得，其特征在于包含如下原料：鱼腥草；黄芩；山楂；甘草；益生菌；其中以重量份数计算，所包含的中药原料组份为鱼腥草25-40份；黄芩10-20份；山楂10-20份；甘草15-30份。

2.根据权利要求1所述的水产用发酵中药，其中所述益生菌包括酵母菌和/或乳酸菌，其中优选为乳酸菌。

3.根据权利要求2所述的水产用发酵中药，其特征为以重量份数计，其原料组份为；鱼腥草25-40份；黄芩10-20份；山楂10-20份；甘草15-30份；水15-30份；乳酸菌10³-10⁵个/g。

4.根据权利要求3所述的水产用发酵中药，其特征为以重量份数计，包含如下原料：鱼腥草30份；黄芩15份；山楂15份；甘草20份；水20份；乳酸菌10³-10⁵个/g。

5.根据权利要求1-4任一项所述的水产用发酵中药的制备方法，其特征在于包括如下制备步骤：

⑴中药原料预处理：将中药原料粉碎至30-50目，按配方量称取，三维混合得中药粉备用；

⑵将混合后的中药粉、乳酸菌、水投入到发酵罐中，在36-37℃恒温培养24-36小时，即得发酵中药；

⑶最后包装成品。