CN102687630A - 一种半夏种茎的储藏方法和用途 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种半夏种茎的储藏方法，它包括如下步骤：（1）取新鲜半夏种茎，曝晒，光照强度40000～100000lx，半夏种茎失水比为10.0％～29.9％；（2）取24～80目干沙，平铺于室内，将步骤（1）处理后的半夏种茎平摊在干沙上，半夏种茎堆藏厚度小于等于30cm，再取24～80目干沙覆盖半夏种茎，即可。本发明提供的储藏方法储藏的半夏种茎发芽率高、单位面积产量多，具有较强的实际应用价值。
Description
技术领域
本发明涉及栽培领域，具体涉及一种半夏种茎的储藏方法。
背景技术
半夏Pinellia ternata（Thunb.），又名麻芋头、麻芋子、天落星等，为天南星半夏属多年生草本植物，广泛分布于我国长江流域以及东北、华北等地区。半夏以干燥的块茎入药，收载于各版《中国药典》，是我国重要的传统中药，具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结之功效，临床上用于治疗妊娠呕吐、颈部淋巴结炎、顽固性失眠、心肌梗死、血管性头痛、美尼尔氏综合征、突发性音哑、甲状腺肿瘤、病毒性心肌炎、子宫颈癌等。近年来，国内外市场对半夏的配方用药和原料用药量不断增加，而野生半夏资源蕴藏量和产量都在大幅下降，难以满足当前市场需求，半夏的大量人工栽陪显得尤为重要。
目前，半夏的人工栽培多采用半夏种茎进行栽培，半夏种茎一般在8月底采收，采收以后，储藏，于第二年3月份取出种植。半夏种茎的储藏方法对其发芽率、单位面积产量影响很大，已有关于半夏储藏的文献报道，如，胡瑞芬等，“半夏GAP栽培管理技术研究”，中国现代中药，2006（8）：11中认为，半夏种茎选好后，应当在室内摊晾2～3天，随后伴以湿砂土，储藏于室内通风阴凉处；申浩等，“不同储藏方式对川半夏种茎出苗及其生理指标影响研究”，中国中药杂志，2010（35）：12系统比较了几种储藏方法对川半夏发芽率、发芽势等的影响，其中，室内湿沙沙藏（湿沙的含水量为14％）半夏种茎的发芽率高，而放置于网袋中，悬挂于通风良好处的半夏种茎（半夏种茎不断失水）的发芽率明显低。换句话说，现有技术中，为了保证半夏种茎的发芽率，半夏种茎的保藏需置于湿沙中。
但是，经研究，传统湿沙储藏方法，由于水分高、湿度大，保存过程中，半夏种茎很容易霉变、腐烂，导致半夏人工栽培存在活率低、生长势弱、易发生病害、产量低、质量差等问题。因而，改进半夏种茎的储藏方法，在保证半夏发芽率的同时，降低其霉变率，降低病虫害，提高单位面积产量是亟待解决的问题。
发明内容
为了解决上述问题，本发明提供了一种新的半夏储藏方法。
本发明的技术方案是提供了一种半夏种茎的储藏方法，它包括如下步骤：
（1）取新鲜半夏种茎，曝晒，光照强度40000～100000lx，半夏种茎失水比为10.0～29.9％；
（2）取24～80目干沙，平铺于室内，将步骤（1）处理后的半夏种茎平摊在干沙上，半夏种茎堆藏厚度小于等于30cm，再取24～80目干沙覆盖半夏种茎，即可。
失水比＝（新鲜半夏种茎重量-暴晒后半夏种茎重量）／新鲜半夏种茎重量×100％。
步骤（2）中所述的“室内”中的“室”，包括房屋、地下室、地窖、大棚等。
其中，步骤（1）所述光照强度为60000～80000lx。
其中，步骤（1）所述失水比为20.0～24.9％。
其中，所述步骤（2）的半夏种茎堆藏厚度为15～20cm。
其中，所述步骤（2）室内的温度为-5～25℃。
其中，所述步骤（2）平铺于室内的干沙的厚度为3～5cm。
本发明储藏方法先对半夏种茎进行曝晒，让其丢失部分水分，后用干沙进行储藏，通过光照强度、半夏种茎失水比以及半夏种茎堆藏厚度的相互配合，不需要任何化学防腐剂、杀菌剂，在保证半夏发芽率的同时，防止半夏种茎霉变、虫蛀，克服传统保存方法的缺陷，显著提高半夏种茎的单位面积产量具有良好的市场应用前景。
显然，根据本发明的上述内容，按照本领域的普通技术知识和惯用手段，在不脱离本发明上述基本技术思想前提下，还可以做出其它多种形式的修改、替换或变更。
以下通过实施例形式的具体实施方式，对本发明的上述内容再作进一步的详细说明。但不应将此理解为本发明上述主题的范围仅限于以下的实例。凡基于本发明上述内容所实现的技术均属于本发明的范围。
具体实施方式
实施例1本发明半夏储藏方法
（1）取新鲜半夏种茎，曝晒，光照强度40000～50000lx，半夏种茎失水比为10.0％；
（2）取24～80目干沙，平铺于室内，厚度为5cm，将步骤（1）处理后的半夏种茎平摊在干沙上，半夏种茎堆藏厚度为1cm，再取24～80目干沙覆盖半夏种茎，即可。
实施例2本发明半夏储藏方法
（1）取新鲜半夏种茎，曝晒，光照强度90000～100000lx，半夏种茎失水比为29.9％；
（2）取24～80目干沙，平铺于室内，厚度为5cm，将步骤（1）处理后的半夏种茎平摊在干沙上，半夏种茎堆藏厚度为30cm，再取24～80目干沙覆盖半夏种茎，即可。
实施例3本发明半夏储藏方法
（1）取新鲜半夏种茎，曝晒，光照强度50000～60000lx，半夏种茎失水比为20.0％；
（2）取24～80目干沙，平铺于室内，厚度为4cm，将步骤（1）处理后的半夏种茎平摊在干沙上，半夏种茎堆藏厚度为15cm，再取24～80目干沙覆盖半夏种茎，即可。
实施例4本发明半夏储藏方法
（1）取新鲜半夏种茎，曝晒，光照强度70000～80000lx，半夏种茎失水比为24.9％；
（2）取24～80目干沙，平铺，厚度为4cm，将步骤（1）处理后的半夏种茎平摊在干沙上，半夏种茎堆藏厚度为20cm，再取24～80目干沙覆盖半夏种茎，即可。
实施例5本发明半夏储藏方法
（1）取新鲜半夏种茎，曝晒，光照强度60000～70000lx，半夏种茎失水比为24.9％；
（2）取24～80目干沙，平铺，厚度为4cm，将步骤（1）处理后的半夏种茎平摊在干沙上，半夏种茎堆藏厚度为17cm，再取24～80目干沙覆盖半夏种茎，即可。
实施例6参数优选实验
预实验发现，光照强度、失水比和半夏种茎的堆藏厚度对发芽率、霉变率和单位面积的产量影响较大，故进行如下参数优选试验：
（一）光照强度
分组：
组1：20000～40000lx，分别为：20000～30000lx和30000～40000lx；
组2：40000～60000lx，分别为：40000～50000lx和50000～60000lx；
组3：60000～80000lx，分别为：60000～70000lx和70000～80000lx；
组4：80000～100000lx，分别为：80000～90000lx和90000～100000lx。
每组处理的半夏种茎为2Kg。
1、储藏方法
（1）取8月份采收的新鲜半夏种茎，曝晒，光照强度如分组所示，半夏种茎失水比为24.9％；
（2）取24～80目干沙，平铺于室内，厚度为4cm，将步骤（1）处理后的半夏种茎平摊在干沙上，半夏种茎堆藏厚度为20cm，再取24～80目干沙覆盖半夏种茎。
2、检测方法
上述半夏种茎储藏至第二年3月份，取出种植，检测半夏种茎的发芽率、霉变率以及单位面积产量，统计每组半夏种茎的发芽率、霉变率以及单位面积产量的平均值。
3、检测结果
统计结果如表1所示：
表1光照强度对半夏种茎质量的影响
由表1可知，半夏种茎的霉变率随着光照强度增加而下降，但是其发芽率和单位面积产量随着光照强度增加先上升后下降，在60000lx～80000lx范围内最优。
（二）失水比
分组：
组1：10.0～14.9％，分别为：10.0～10.9％、11.0～11.9％、12.0～12.9％、13.0～13.9％、14.0～14.9％；
组2：15.0～19.9％，分别为：15.0～15.9％、16.0～16.9％、17.0～17.9％、18.0～18.9％、19.0～19.9％；
组3：20.0～24.9％，分别为：20.0～20.9％、21.0～21.9％、22.0～22.9％、23.0～23.9％、24.0～24.9％。
每组处理的半夏种茎为2Kg。
1、储藏方法
（1）取8月份采收的新鲜半夏种茎，曝晒，光照强度为70000～80000lx，半夏种茎失水比如分组所示；
（2）取24～80目干沙，平铺于室内，厚度为4cm，将步骤（1）处理后的半夏种茎平摊在干沙上，半夏种茎堆藏厚度为20cm，再取24～80目干沙覆盖半夏种茎，即可。
2、检测方法
上述半夏种茎储藏至第二年3月份，取出种植检测半夏种茎的发芽率、霉变率以及单位面积产量，统计每组半夏种茎的发芽率、霉变率以及单位面积产量的平均值。
3、检测结果
检测结果如表2所示：
表2失水比对半夏种茎质量的影响
由表2可知，半夏种茎的霉变率随着失水比增加而下降，但是其发芽率和单位面积产量随着失水比增加先上升后下降，在20～24.9％范围内最优。
（三）半夏种茎的堆藏厚度
分组：
半夏种茎的直径为1cm左右。
组1：小于5cm，分别为：1cm、2cm、3cm、4cm；
组2：5～14cm，分别为：5cm、6cm、7cm、8cm、9cm、10cm、11cm、12cm、13cm、14cm；
组3：15～20，分别为：15cm、16cm、17cm、18cm、19cm、20cm；
组4：21～30，分别为：12cm、22cm、23cm、24cm、25cm、25cm、27cm、28cm、29cm、30cm；
组5：大于30，分别为：31cm、32cm、33cm、34cm、35cm、36cm；
每组处理的半夏种茎为2Kg。
1、储藏方法
（1）取8月份采收的新鲜半夏种茎，曝晒，光照强度为70000～80000lx，半夏种茎失水比为24.9％；
（2）取24～80目干沙，平铺于室内，厚度为4cm，将步骤（1）处理后的半夏种茎平摊在干沙上，半夏种茎堆藏厚度如分组所示，再取24～80目干沙覆盖半夏种茎，即可。
2、检测方法
上述半夏种茎储藏至第二年3月份，取出种植检测半夏种茎的发芽率、霉变率以及单位面积产量，统计每组半夏种茎的发芽率、霉变率以及单位面积产量的平均值。
3、检测结果
表3半夏种茎的堆藏厚度的影响
由表3可知，半夏种茎的霉变率随着半夏种茎堆藏厚度的增加而上升，但是其发芽率和单位面积产量随着半夏种茎堆藏厚度增加先上升后下降，在15～20cm的范围内最优。
实施例7对比实验
根据实施例6的实验结果，选取5组不同的光照强度、半夏种茎失水比和半夏种茎堆藏厚度的配合，检测其发芽率、霉变率和单位面积产量。
1、储藏方法
（1）取8月份采收的新鲜半夏种茎，曝晒，光照强度、半夏种茎失水比如表4所示；
（2）取24～80目干沙，平铺于室内，厚度为4cm，将步骤（1）处理后的半夏种茎平摊在干沙上，半夏种茎堆藏厚度如表4所示，再取24～80目干沙覆盖半夏种茎，即可。
2、检测方法
上述半夏种茎储藏至第二年3月份，取出种植检测半夏种茎的发芽率、霉变率以及单位面积产量，统计每组半夏种茎的发芽率、霉变率以及单位面积产量的平均值。
3、检测结果
检测结果如表4所示：
由表4可知，光照强度、半夏种茎失水比和半夏种茎堆藏厚度依次在40000～100000lx、15～30h、小于等于30cm范围内时，半夏种茎的发芽率高、霉变率地，单位面积产量高，在范围外时，发芽率低或者霉变率高，导致单位面积产量低。
综上，本发明提供的半夏种茎储藏方法，操作简便，成本低，无需任何化学防腐剂、杀菌剂，通过控制光照强度、半夏种茎失水比和半夏种茎堆藏厚度，达到了提高半夏种茎单位面积产量的目的，市场应用前景良好。
Claims (7)
1.一种半夏种茎的储藏方法，其特征在于：它包括如下步骤：
（1）取新鲜半夏种茎，曝晒，光照强度40000～100000lx，半夏种茎失水比为10.0～29.9％；
（2）取24～80目干沙，平铺于室内，将步骤（1）处理后的半夏种茎平摊在干沙上，半夏种茎堆藏厚度小于等于30cm，再取24～80目干沙覆盖半夏种茎，即可。
2.根据权利要求1所述的储藏方法，其特征在于：步骤（1）所述光照强度为60000～80000lx。
3.根据权利要求1所述的储藏方法，其特征在于：步骤（1）所述失水比为20.0～24.9％。
4.根据权利要求3所述的储藏方法，其特征在于：步骤（1）所述失水比为20.0或者24.9％。
5.根据权利要求1所述的储藏方法，其特征在于：所述步骤（2）的半夏种茎堆藏厚度为15～20cm。
6.根据权利要求1所述的储藏方法，其特征在于：所述步骤（2）的室内的温度为-5～25℃。
7.根据权利要求1所述的储藏方法，其特征在于：所述步骤（2）平铺于室内的干沙的厚度为3～5cm。
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