CN102578405A

CN102578405A - 乌苏里拟鲿专用配合饲料及其制备方法

Info

Publication number: CN102578405A
Application number: CN2012100321978A
Authority: CN
Inventors: 杨雨虹; 王裕玉; 马国军; 石野; 付熊; 吴晗冰
Original assignee: Northeast Agricultural University
Current assignee: Heilongjiang Hongwang Feed Co ltd
Priority date: 2012-02-14
Filing date: 2012-02-14
Publication date: 2012-07-18
Anticipated expiration: 2032-02-14
Also published as: CN102578405B

Abstract

本发明涉及一种乌苏里拟鲿饲料，属配合饲料及其加工领域。一种配制简单、营养均衡、原料易得、且不污染养殖水体的专用配合饲料，其特征是所含各组分的质量百分比为：鱼粉20～30%，玉米蛋白粉5～10%，豆粕15～25%，啤酒酵母2～5%，鱼油0.1～0.5%，棉粕5～10%，全脂大豆5～10%，肉骨粉10～14%，面粉5～10%，米糠4～6%，磷酸二氢钙0.5～1.2%，复合酶制剂0.1～0.5%，免疫增强剂0.1～0.5%，甜菜碱0.3～0.5%，氯化胆碱0.1～0.5%，卵磷脂1～2%，多维预混料0.5%，多矿预混料0.5%。其制备过程包括：原料粉碎、混合、挤压制粒。本发明工艺简单、营养均衡、原料易得，解决了养殖水体污染和体色异常的问题。

Description

乌苏里拟鲿专用配合饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及乌苏里拟鲿配合饲料及其制备方法，具体涉及一种适合于乌苏里拟鲿养殖的配合饲料，属于配合饲料及其加工领域。

背景技术

乌苏里拟鲿（Pseudobagras ussuriensis），曾用名乌苏里鮠，地方名牛尾巴，隶属于鲶形目、鲿科鱼类，是分布在我国黑龙江流域特有的鱼类。乌苏里拟鲿体型大，最大个体可达1米。其肉质细嫩，无肋间刺，味道特别鲜美，营养价值高，是高档饭店的上乘佳肴，具有很高的经济价值。由于环境的改变和人类活动的影响，天然产量已经明显下降，在黑龙江中其种群资源已面临枯竭，仅支流乌苏里江尚有一定群体，已成为稀有种类。近年来，随着乌苏里拟鲿人工繁殖和仔鱼培育的成功，初步解决了苗种来源和池塘养殖问题，为野生资源的增殖和人工规模化养殖奠定了基础，加快了中国对名特优鱼类的开发和利用，推动了渔业经济的快速发展。

目前的养殖过程中，还没有适合于乌苏里拟鲿生长的专用饲料，养殖场一般选用鲤鱼、鲫鱼或是自行配制的饲料，这直接导致养殖过程中出现饲料效率低、生长速度慢等问题，既增加了养殖成本，又加大了养殖困难，从而制约了乌苏里拟鲿养殖规模的进一步发展。为进一步推广这一养殖品种，亟需开发适用于乌苏里拟鲿的高效环保型饲料，以满足其适宜生长的营养需要。

发明内容

前期的研究工作表明，乌苏里拟鲿饲料中适宜的蛋白质和脂肪含量分别为45%和5%。基于此，本发明的目的是提供一种配制简单、营养均衡、原料易得、成本低廉、可使乌苏里拟鲿生长迅速，并减少在乌苏里拟鲿养殖过程中因投喂饲料造成的水体污染的专用配合饲料。

本发明解决上述问题的技术方案为：

本发明的乌苏里拟鲿配合饲料所含各组分的质量百分比为：鱼粉20～30%，玉米蛋白粉5～10%，豆粕15～25%，啤酒酵母2～5%，鱼油0.1～0.5%，棉粕5～10%，全脂大豆5～10%，肉骨粉10～14%，面粉5～10%，米糠4～6%，磷酸二氢钙0.5～1.2%，复合酶制剂0.1～0.5%，免疫增强剂0.1～0.5%，甜菜碱0.3～0.5%，氯化胆碱0.1～0.5%，卵磷脂1～2%，多维预混料0.5%，多矿预混料0.5%。

本发明的乌苏里拟鲿配合饲料所含各组分质量百分比的最优方案为：鱼粉24%，玉米蛋白粉9%，豆粕22%，啤酒酵母4%，鱼油0.2%，棉粕6%，全脂大豆9%，肉骨粉10%，面粉6.2%，米糠5%，磷酸二氢钙0.8%，复合酶制剂0.5%，免疫增强剂0.1%，甜菜碱0.4%，氯化胆碱0.3%，卵磷脂1.5%，多维预混料0.5%，多矿预混料0.5%。

免疫增强剂选用广东溢多利生物科技公司生产的溢康素-Ⅱ；复合酶制剂选用于北京潞威动物保健品公司，主要成分包括蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、果胶酶；其它组分均为市售商品。

本发明的目的还在于提供这种乌苏里拟鲿专用配合饲料的制备方法。

乌苏里拟鲿专用配合饲料的制备：

将固体饲料原料经过粉碎机粉碎，使其能够通过60目的筛网，然后按配比混合均匀，再与水充分混匀，挤压制粒，在60℃条件下烘干；

将烘干后的颗粒饲料室温下冷却24h，封口包装后备用。

具体实施内容

实施例1：

1、准确称取鱼粉30kg，玉米蛋白粉5kg，豆粕15kg，啤酒酵母2kg，鱼油0.1kg，棉粕10kg，全脂大豆5kg，肉骨粉14kg，面粉8.3kg，米糠6kg，磷酸二氢钙0.8kg，复合酶制剂0.5kg，免疫增强剂0.1kg，甜菜碱0.4kg，氯化胆碱0.3kg，卵磷脂1.5kg，多维预混料0.5kg，多矿预混料0.5kg；

2、将固体饲料原料经过粉碎机粉碎，使其全都能够通过60目的筛网，然后按配比混合均匀，再与水充分混匀，挤压制粒，在60℃条件下烘干；

3、将烘干后的颗粒饲料室温下冷却，封口包装后储藏备用；

实施例2：

1、准确称取鱼粉27kg，玉米蛋白粉7kg，豆粕18kg，啤酒酵母3kg，鱼油0.4kg，棉粕8kg，全脂大豆7kg，肉骨粉12kg，面粉9.0kg，米糠4 kg，磷酸二氢钙0.8kg，复合酶制剂0.5kg，免疫增强剂0.1kg，甜菜碱0.4kg，氯化胆碱0.3kg，卵磷脂1.5kg，多维预混料0.5kg，多矿预混料0.5kg；

其它均同实施例1

实施例3：

1、准确称取鱼粉24kg，玉米蛋白粉9kg，豆粕22kg，啤酒酵母4kg，鱼油0.2kg，棉粕6kg，全脂大豆9kg，肉骨粉10kg，面粉6.2kg，米糠5kg，磷酸二氢钙0.8kg，复合酶制剂0.5kg，免疫增强剂0.1kg，甜菜碱0.4kg，氯化胆碱0.3kg，卵磷脂1.5kg，多维预混料0.5kg，多矿预混料0.5kg；

其它均同实施例1

实施例4：

1、准确称取鱼粉20kg，玉米蛋白粉10kg，豆粕25kg，啤酒酵母5kg，鱼油0.5kg，棉粕5kg，全脂大豆10kg，肉骨粉10kg，面粉5.9kg，米糠4kg，磷酸二氢钙0.8kg，复合酶制剂0.5kg，免疫增强剂0.1kg，甜菜碱0.4kg，氯化胆碱0.3kg，卵磷脂1.5kg，多维预混料0.5kg，多矿预混料0.5kg；

其它均同实施例1。

具体试验过程与试验结果

利用本发明饲料在东北农业大学水产养殖实验中心进行为期90天的养殖试验。试验水族箱规格为1m×0.5m×0.6m。对照组为某鲤鱼商品饲料，试验组使用本发明配方饲料。试验结果显示，本发明饲料具有良好的稳定性和较高的饲料效率，可保证乌苏里拟鲿的正常摄食和生长，体色正常，存活率达100%，并能降低养殖成本，减轻对养殖水体的污染。与对照组相比较，专利3试验组增重率和特定生长率分别提高59.82%和35.71%，饲料系数降低16.18%。具体试验结果见下表。

试验小结

存活率：本发明的配合饲料中添加了复合酶制剂和免疫增强剂，提高了营养物质利用率，增强了乌苏里拟鲿的免疫力，提高了对环境的适应能力。在本试验条件下，乌苏里拟鲿的成活率为100%；

摄食情况：本发明的配合饲料中添加了啤酒酵母和和甜菜碱，这对促进乌苏里拟鲿摄食有很好的效果。本试验开始后，试验鱼能很好地摄食配合饲料，且速度较快，从而减少饲料在水体中的浪费；

生长效果：在本试验条件下，生长性能良好，投喂实例3的试验鱼增重率为179.24%，表明本发明营养全面，能保证试验鱼的正常生长；

经济效益：试验鱼摄食本发明饲料后，体色正常，增加了乌苏里拟鲿的经济价值，同时本发明不存在饲料溶失，这将有利于乌苏里拟鲿养殖的可持续发展；

原料来源：本发明针对乌苏里拟鲿的消化生理特点，选择生物利用率高、性价比高、易采购的饲料原料，包括鱼粉、肉骨粉、豆粕、全脂大豆、棉粕等，这些原料具有促进乌苏里拟鲿快速生长，提高乌苏里拟鲿消化吸收率等优点；

与现有配合饲料及技术相比，本发明产品具有如下优点：(1) 饲料营养均衡，利用率高，生长速度快，饲料系数低；(2) 在水中稳定性好，摄食率高，饲料浪费少，不易造成养殖水体的污染；(3) 鱼体免疫力增强，病害少，成活率提高。综合各项指标，可以分析得出，该发明饲料具有较高的性价比，对于经济和生态效益都是有利的。

Claims

1.一种适合于乌苏里拟鲿养殖的专用配合饲料，其特征是所含各组分的质量百分比为：鱼粉20～30%，玉米蛋白粉5～10%，豆粕15～25%，啤酒酵母2～5%，鱼油0.1～0.5%，棉粕5～10%，全脂大豆5～10%，肉骨粉10～14%，面粉5～10%，米糠4～6%，磷酸二氢钙0.5～1.2%，复合酶制剂0.1～0.5%，免疫增强剂0.1～0.5%，甜菜碱0.3～0.5%，氯化胆碱0.1～0.5%，卵磷脂1～2%，多维预混料0.5%，多矿预混料0.5%；

每kg饲料中含维生素：维生素A：2000U；维生素D：1000U；维生素E：50mg；维生素K：40mg；维生素B1：1mg；维生素B2：9mg；维生素B6：3mg；维生素B12：0.1mg；烟酸：14mg；泛酸钙：15mg；肌醇：400mg；生物素：1.0mg；叶酸：1.5mg；维生素C：60mg；

每kg饲料中含矿物元素：K₂SO₄：446.15mg；MgSO₄·7H₂O：1025mg； CoCl₂·6H₂O：8.03mg； FeSO₄·6H₂O：139.29mg；ZnSO₄·7H₂O：88.31mg；CuSO₄·5H₂O：19.53mg； MnSO₄·H₂O：6.15mg；KI：1.44mg；Na₂SeO₃：0.547mg。

2.根据权利要求1所述的最优的乌苏里拟鲿配合饲料，其特征是所含各组分的质量百分比为：鱼粉24%，玉米蛋白粉9%，豆粕22%，啤酒酵母4%，鱼油0.2%，棉粕6%，全脂大豆9%，肉骨粉10%，面粉6.2%，米糠5%，磷酸二氢钙0.8%，复合酶制剂0.5%，免疫增强剂0.1%，甜菜碱0.4%，氯化胆碱0.3%，卵磷脂1.5%，多维预混料0.5%，多矿预混料0.5%。

3.一种适合于乌苏里拟鲿养殖的配合饲料的制备方法，其特征是具体步骤为：（1）将固体饲料原料经过粉碎机粉碎，使其能够通过60目筛网，然后按配比混合均匀，再与水充分混匀，挤压制粒，在60℃条件下烘干；

（2）将烘干后的颗粒饲料室温下冷却24h，封口包装后备用。