CN102266058A - 一种双山降脂营养片 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种双山降脂营养片，是由可有效预防高血脂症的食物，尤其是山药、山楂，经组配，采用打浆、乳化、均质、干燥、造粒、再干燥、包装、检验等步骤制成。其食用方便，对降低血脂，缓解动脉粥样斑块形成等具有较好预防和保健效果，既丰富市场，同时也为开发我国丰富的农产品资源提供一条新的途径。

Description

一种双山降脂营养片
技术领域
本发明涉及一种双山降脂营养片，具体地说是采用天然降脂植物制作的营养片。
背景技术
随着人们生活水平的提高、膳食结构的变化,高血脂人群呈逐年增高的趋势，已成为威胁我国中老年人年生存质量的主要潜在病症之一。若得不到及时预防和控制，其并发症可给患者健康带来很大威胁。轻者影响生活质量,重者丧失劳动能力,甚至威胁生命。调查显示,高脂肪高蛋白饮食、饮酒过多、生活紧张、生活节奏加快、运动和锻炼减少是脂肪肝发病的基本原因。因此需指导普通人群正确认识，提倡健康的生活方式,积极采用食物治疗、合理膳食为形势所趋。
现代研究证实，长期食用以下食物可有效预防高血脂症的发生：荞麦、燕麦、玉米、山药、山楂、绿茶、番茄、红枣、杏仁。其中以山药、山楂、荞麦、燕麦、玉米为最佳。
据报道，山药为多年生草本植物，性甘、温、平、无毒，其所含有和黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免引起肥胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管，改善血液循环的功能，同时，山药还能改善人体消化功能，增强体质。
山楂是一种蔷薇科落叶灌木的成熟果实，性微温，味甘酸，有消食化积、散淤行滞的作用。早在明代，我国医药学家李时珍就用山楂来“化饮食、消肉积”，治疗因食用肉类过多而引进的疾病。现代药理学研究发现，山楂主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、枸椽酸、黄酮、糖类和蛋白质等多种成分，具有扩张血管、改善微循环，降低血压，促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。因此，经常食用山楂，对高血压、高血脂或动脉粥样硬化的患者大为有益。
发明内容
本发明的目的在于提供一种食用方便、用以降低血脂的速溶即食营养片，以克服现有技术的不足。
为达到上述目的，本发明的实施方案为：一种双山降脂营养片，其特征在于包含以下主要组份：
荞麦面粉：30-40重量份，燕麦面粉：30-40重量份，玉米粉：10-15重量份，山药粉：10-15重量份，山楂粉：10-15重量份，脱脂奶粉：5-10重量份。
进一步，组份中还包含：绿茶粉：2-3重量份，白砂糖3-5重量份。
作为本发明的另一种营养方式，除主要成份外，组份中还包含：番茄粉：3-5重量份，赤砂糖3-5重量份。
作为本发明的另一种营养方式，除主要成份外，组份中还包含：红枣粉：3-5重量份，蜂蜜：3-8重量份。
作为本发明的另一种营养方式，除主要成份外，组份中还包含：杏仁粉：2-3重量份，甜叶菊粉：0.5-1重量份。 
本发明与现有技术相比，采用具有降低血脂的各类食物为原料，尤其是山药、山楂，经组配加工，制作出一种速溶即食营养片。其食用方便，对降低血脂，缓解动脉粥样斑块形成等具有较好预防和保健效果，既丰富市场，同时也为开发我国丰富的农产品资源提供一条新的途径。
具体实施方式
以下结合实施例，对本发明作详细说明：
实施例1：取荞麦面粉：35公斤，燕麦面粉：35公斤，玉米粉：10公斤，山药粉：10公斤，山楂粉：10公斤，脱脂奶粉：8公斤，绿茶粉： 3公斤，白砂糖4公斤。
实施例2：取荞麦面粉： 40公斤，燕麦面粉： 40公斤，玉米粉： 15公斤，山药粉：10公斤，山楂粉：102公斤，脱脂奶粉：8公斤，番茄粉：4公斤，赤砂糖5公斤。
实施例3：取荞麦面粉：30公斤，燕麦面粉： 40公斤，玉米粉：12公斤，山药粉：12公斤，山楂粉：15公斤，脱脂奶粉：10公斤，红枣粉：5公斤，蜂蜜：6公斤。
实施例4：取荞麦面粉：32公斤，燕麦面粉：36公斤，玉米粉：13公斤，山药粉：13公斤，山楂粉：10公斤，脱脂奶粉：7公斤，杏仁粉： 3公斤，甜叶菊粉：0.8公斤。
本发明的加工工艺是：将上述实施例1、2、3或4中的组份，投入粉碎机中粉碎成15微米以下的细粉末，加入70℃水，调整浓度至60-80%，后用泵输入打浆机中打浆，再投入胶体磨乳化、均质，再用泵打到滚筒干燥机上，通过145℃滚筒表面，干燥成大片状，经造粒机形成3-6毫米小片，干燥至水分5%以下，包装，检验合格后入干燥仓库中贮存。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明权利要求范围所做的均等变化，皆应属本发明权利要求的涵盖范围。

Claims (5)

1.一种双山降脂营养片，其特征在于包含以下组份：
荞麦面粉：30-40重量份，燕麦面粉：30-40重量份，玉米粉：10-15重量份，山药粉：10-15重量份，山楂粉：10-15重量份，脱脂奶粉：5-10重量份。
2.根据权利要求1所述的双山降脂营养片，其特征在于组份中还包含：
绿茶粉：2-3重量份，白砂糖3-5重量份。
3.根据权利要求1所述的双山降脂营养片，其特征在于组份中还包含：
番茄粉：3-5重量份，赤砂糖3-5重量份。
4.根据权利要求1所述的双山降脂营养片，其特征在于组份中还包含：
红枣粉：3-5重量份，蜂蜜：3-8重量份。
5.根据权利要求1所述的双山降脂营养片，其特征在于组份中还包含：
杏仁粉：2-3重量份，甜叶菊粉：0.5-1重量份。
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