CN102177975B - 一种乳用犊牛代乳料及其生产方法 - Google Patents

一种乳用犊牛代乳料及其生产方法 Download PDF

Info

Publication number
CN102177975B
CN102177975B CN201110148150A CN201110148150A CN102177975B CN 102177975 B CN102177975 B CN 102177975B CN 201110148150 A CN201110148150 A CN 201110148150A CN 201110148150 A CN201110148150 A CN 201110148150A CN 102177975 B CN102177975 B CN 102177975B
Authority
CN
China
Prior art keywords
milk
calf
vitamin
breast
powder
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Fee Related
Application number
CN201110148150A
Other languages
English (en)
Other versions
CN102177975A (zh
Inventor
闫晓刚
张芳毓
陈群
魏炳栋
刘海燕
邱玉朗
李林
杨侠
张立春
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Jilin Academy of Agricultural Sciences
Original Assignee
Jilin Academy of Agricultural Sciences
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Jilin Academy of Agricultural Sciences filed Critical Jilin Academy of Agricultural Sciences
Priority to CN201110148150A priority Critical patent/CN102177975B/zh
Publication of CN102177975A publication Critical patent/CN102177975A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN102177975B publication Critical patent/CN102177975B/zh
Expired - Fee Related legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02PCLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P60/00Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
    • Y02P60/80Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
    • Y02P60/87Re-use of by-products of food processing for fodder production

Abstract

一种乳用犊牛代乳料及其生产方法属饲料配合技术领域,本发明由大豆蛋白粉、玉米蛋白粉、面粉、乳清粉、浓缩乳清蛋白、全脂奶粉、脱脂奶粉、大豆油、棕榈油、大豆卵磷脂、糊化淀粉、复合葡萄糖、糖蜜、磷酸氢钙、食盐、酸化剂、维生素和矿物质元素预混合添加剂配制,本发明针对乳用犊牛的营养生理和代谢特点所提供的乳用犊牛代乳料,营养均衡,能有效促进乳用犊牛的生长发育、减少代谢性疾病发生率、提高生产性能,饲喂效果明显,饲养成本显著降低。因采用气流涡旋微粉机、鼓式添加剂混合机和双轴浆叶混合机生产,原料混合均匀,混合变异系数小于0.5%,可保证成品料中各营养成分的均匀性,不添加任何违禁药品和添加剂,可保证产品的安全性。

Description

一种乳用犊牛代乳料及其生产方法
技术领域
[0001] 本发明属于饲料配合技术领域,具体涉及一种乳用犊牛代乳料及其生产方法。
背景技术
[0002] 乳用犊牛出生后,经历巨大的生理和代谢转变,消化系统发育不成熟,瘤胃功能尚未建立,需要营养丰富且容易消化的营养物质,此阶段合理的营养水平直接影响后期发育,更关系到成年奶牛的健康和高产。采用传统的全乳饲养模式,犊牛在60日龄断奶时需消耗牛奶350〜450kg,占奶牛年产奶量的5 %〜10 %,不仅培育成本高,而且容易使犊牛感染疾病或对抗生素产生抗药性。
[0003] 乳用犊牛代乳料的营养水平和原料选择是保证犊牛健康和奶牛养殖经济效益的 根本,传统的代乳料所用的乳源蛋白包括脱脂奶粉、酪蛋白粉、乳清蛋白粉、干全乳清粉、去乳糖乳清、干脱脂奶粉和干乳白蛋白等价格昂贵。
发明内容
[0004] 本发明的目的是提供一种营养均衡、成本低的乳用犊牛代乳料,以及能保证成品料中各营养成分均匀性的生产方法。
[0005] 本发明所述的犊牛代乳料配方中各原料按重量百分比计量为:
[0006]
原料组成 重量(%)
大豆蛋白粉 13.0-17.0
玉米蛋白粉 3. 0-4. 0
面粉 2. 35-4. 15
乳清粉 9. 6-13. 0
浓缩乳清蛋白 0. 5-1.5
全脂奶粉 40. 0-50. 0
脱脂奶粉 I. 0-3. 0
大豆油 4. 0-5. 0
棕榈油 3. 0-3. 3
大豆卵磷脂 0. 5-0. 6
糊化淀粉 0. 5-2. 0
复合葡萄糖 2. 5-3. 0
糖蜜 2. 5-3. 0
磷酸氢钙 2. 0-2. 2
食盐 0. 25-0. 30
酸化剂 0. 10-0. 15[0007]
维生素和矿物质元素预混料 I. 0-2. 0
[0008] 以上原料组成中,大豆蛋白粉干物质含量95%,粗蛋白含量为53%,粗脂肪含量为2%;玉米蛋白粉干物质含量86%,粗蛋白含量为60%,粗脂肪含量为2. 5%;面粉干物质含量90%,粗蛋白含量为18. 5%,粗脂肪含量为4.5% ;乳清粉干物质含量93%,粗蛋白含量为14. 5 %,乳糖含量为75 %;浓缩乳清蛋白干物质含量93 %,粗蛋白含量为37 %,粗脂肪含量为2.2% ;全脂奶粉干物质含量95%,粗蛋白含量为25%,粗脂肪含量为31%,乳糖含量为46%;脱脂奶粉干物质含量94%,粗蛋白含量为37. 5%;糖蜜干物质含量78%,粗蛋白含量为8. 5 % ;憐酸室^丐中韩含量为21 *%,憐含量为16 。 [0009] 上述乳用犊牛代乳料中所述的酸化剂,其配方中各原料按重量百分比计量为:
[0010]
原料组成 重量(%)
柠檬酸 25. 0-30. 0
苹果酸 20. 0-30. 0
延胡索酸 20. 0-30. 0
双乙酸钠 20. 0-25. 0
[0011] 上述乳用犊牛代乳料中所述的维生素和矿物质元素预混料,其配方中各原料按重量百分比计量为:
[0012]原料组成 重量(%)
维生素 A 0. 32-0. 40
维生素 D3 0. 064-0. 080
维生素E I. 6-2. 0
维生素 K3 0. 024-0. 030
维生素 B1 0. 075-0. 095
维生素 B2 0. 094-0. 119
维生素 B6 0. 075-0. 095
维生素 B12 0. 08-0. 10
烟酸 0. 16-0. 20
泛酸 0. 150-0. 195
叶酸 0. 006-0. 008
生物素 0. 060-0. 075
氯化胆碱 15. 0-20. 0
碱式氯化铜 0. 207-0. 259
硫酸铁 3. 636-4. 545
硫酸锌 I. 333-1. 667
硫酸锰 I. 152-1. 818
氧化镁 6. 522-8. 696
碘化钾 0. 784-0. 980
亚硒酸钠 0. 766-0. 985
氯化钴 0. 484-0. 605
赖氨酸 I. 923-2. 564
蛋氨酸 0. 8-1. 0
苏氨酸 2. 0-2. 5
色氨酸 0. 8-1. 0
乙氧基喹啉 0. 05-0. 06
土霉素 0. 8-1. 0
新霉素 I. 5-2. 0
甜味剂 0. 20-0. 25
半乳甘露寡糖 0. 333-0. 417
石粉 46. 307-58. 952
[0013] 以上维生素和矿物质元素预混料的原料组成中,维生素A有效含量为50万IU/g,维生素D3有效含量为50万IU/g,维生素E有效含量为0. 5IU/mg,维生素K3有效含量为96 %,维生素B1有效含量为91 %,维生素B2有效含量为80 %,维生素B6有效含量为98 %,维生素B12有效含量为I %,烟酸有效含量98 %,泛酸有效含量90 %,叶酸有效含量为98 %,生物素有效含量为2%,氯化胆碱有效含量60%,碱式氯化铜中铜的有效含量为58%,硫酸铁中铁的有效含量为33%,硫酸锌中锌的有效含量为36%,硫酸锰中锰的有效含量为33%,氧化镁中镁的有效含量为60%,碘化钾中碘的有效含量为0. 77%,亚硒酸钠中硒的有效含量为0. 46 %,氯化钴中钴的有效含量为0. 25%,半乳甘露寡糖有效含量为30 %,石粉中钙的含量为36%。
[0014] 本发明所用原料均可通过市售购得。
[0015] 本发明乳用犊牛代乳料的生产方法,包括下列步骤:
[0016] ①原料称量:根据乳用犊牛代乳料配方,选购优质原料,用感量为0. Olg的电子天平准确称量,不同的原料需采用不同的取样勺,以避免交叉污染;
[0017] ②原料微粉碎:将大豆蛋白粉、玉米蛋白粉、面粉、大豆卵磷脂、糊化淀粉分别·通过气流涡旋微粉机,粉碎至120目细粉,装入洁净、无渗漏的编织袋中,并标记;
[0018] ③酸化剂制备:将柠檬酸、苹果酸、延胡索酸和双乙酸钠放入鼓式添加剂混合机内,混合均匀,制成酸化剂,装入洁净、无渗漏的编织袋中,并标记;
[0019] ④维生素和矿物质元素预混合添加剂制备:将维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、小烟酸、泛酸、叶酸、生物素、氯化胆碱、碱式氯化铜、硫酸铁、硫酸锌、硫酸锰、氧化镁、碘化钾、亚硒酸钠、氯化钴、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、乙氧基喹啉、土霉素、新霉素、甜味剂、半乳甘露寡糖和石粉放入鼓式添加剂混合机内,室温混合3-5min,制成维生素和矿物质元素预混合添加剂,装入洁净、无渗漏的编织袋中,并标记;
[0020] ⑤共同混合:根据用量大小的顺序,依次将全脂奶粉、大豆蛋白粉、乳清粉、面粉、玉米蛋白粉、脱脂奶粉、复合葡萄糖、糊化淀粉、浓缩乳清蛋白、大豆卵磷脂、磷酸氢钙、食盐、酸化剂、维生素和矿物质元素预混合添加剂投入到双轴浆叶混合机内,混合过程中通过混合机喷油嘴喷淋糖蜜、大豆油和棕榈油,室温混合5-10min ;
[0021] ⑥检验;
[0022] ⑦包装。
[0023] 本发明所述乳用犊牛代乳料的营养水平符合乳用犊牛的营养需要,具体营养含量如下:
[0024]营养成分 有效含量
干物质(%) 彡90
粗蛋白(%) 彡25
粗脂肪(%) 彡21
乳糖(%) ^30. 5
总能(MJ/kg) 彡 19. 5 粗纤维(%) ^1.0
赖氨酸(%) 彡2. 0
蛋氨酸(%) 彡0. 5
钙(%) I. 0-1. 5
磷(%) 0. 7-0. 9
维生素A (IU/kg) 彡 16000
维生素D3 (IU/kg) >3200
维生素E (IU/kg) 彡80
维生素K3 (mg/kg) 彡I. 2
维生素B1 (mg/kg) 彡7. 5
维生素B2 (mg/kg) 彡7. 5
维生素B6 (mg/kg) 彡7. 5
维生素B12 (mg/kg) ^O. 08
烟酸(mg/kg) 彡16
泛酸(mg/kg) 彡15
叶酸(mg/kg) 彡0. 6
生物素(mg/kg) 彡0. 12
氯化胆碱(mg/kg) >1500
铜(mg/kg) 彡12
铁(mg/kg) 彡120
锌(mg/kg) 彡48
猛(mg/kg) 彡38
镁(mg/kg) >600
鹏(mg/kg) 0.60-0. 75
硒(mg/kg) 0.35-0. 45
钴(mg/kg) 0.10-0. 15
[0025] 本发明所述乳用犊牛代乳料使用方法和推荐用量如下:
[0026] 按照I : 7的比例将乳用犊牛代乳料加入到45°C -50°C的温水中,混合并待其均
匀溶解后饲喂犊牛,温度为36°C-40°C,每日饲喂3-4次。饲喂乳用犊牛代乳料后的两个小
时,要保证充足的饮水量。第三周起,可以饲喂干草和犊牛开食料。实施过程中可以根据犊牛体重和日龄调整饲喂量。
[0027] 如果乳用犊牛饲养管理不当,就会引起一系列代谢性疾病,影响犊牛生长发育,降低成年后的生产性能。因此,奶牛犊牛期的饲养管理对整个奶牛生产至关重要。乳用犊牛代乳料中适宜的能量水平和高质量的蛋白可以促进犊牛健康生长,日粮氨基酸的平衡更为重要。
[0028] 维生素和矿物质元素不仅是机体生长发育所需的活性成分,而且对于增强犊牛机体免疫力和抗病能力也具有重要的作用。功能性低聚糖可以促进肠道有益微生物区系的建立,增强犊牛免疫机能。有机酸在改善犊牛胃肠道机能和提高营养物质利用率方面发挥着重要的作用。
[0029] 本发明以大豆蛋白粉、玉米蛋白粉、面粉、乳清粉、浓缩乳清蛋白、全脂奶粉、脱脂奶粉、大豆油、棕榈油、大豆卵磷脂、糊化淀粉、复合葡萄糖、糖蜜、多种维生素和矿物质元素 为原料,合理配以具有特殊营养保健功能的酸化剂和功能性低聚糖等添加剂,经严格的生产工艺加工而成。
[0030] 本发明乳用犊牛代乳料主要针对乳用犊牛的生理特点和营养需要量配制,不含有毒有害成分、不含违禁药品添加剂,营养均衡。本发明采用气流涡旋微粉机、鼓式添加剂混合机和双轴浆叶混合机加工设备生产,混合均匀,原料混合变异系数小,可保证成品料中各营养成分的均匀性和稳定性。经检测,本发明提供的乳用犊牛代乳料各项营养指标均符合国家法律法规的相关要求,铅、镉等重金属和有毒有害物质含量均低于国家规定。
[0031] 经试验证明,本发明在实际应用过程中能改善犊牛的生产性能、有效促进乳用犊牛的生长发育、减少代谢性疾病的发生率、增强对疾病的抵抗力、提高生产性能,饲喂效果明显,犊牛饲养成本显著降低。采用气流涡旋微粉机、鼓式添加剂混合机和双轴浆叶混合机加工设备生产,原料混合均匀,混合变异系数小于0. 5%,可保证成品料中各营养成分的均匀性,不添加任何违禁药品和添加剂,可保证产品的安全性。
具体实施方式 [0032] 下面的实施例可以使本领域技术人员更全面的理解本发明。
[0033] 实施例I
[0034] 乳用犊牛代乳料配方按重量百分比计(%):大豆蛋白粉17. O、玉米蛋白粉4. O、面粉4. 15、乳清粉13. O、浓缩乳清蛋白0. 5、全脂奶粉40. O、脱脂奶粉I. O、大豆油5. O、棕榈油
3. O、大豆卵磷脂0. 5、糊化淀粉2. O、复合葡萄糖2. 5、糖蜜3. O、磷酸氢钙2. O、食盐0. 25、酸化剂0. I、维生素和矿物质元素预混料2. O。
[0035] 上述乳用犊牛代乳料配方中所述的酸化剂配方按重量百分比计计):柠檬酸30. O、苹果酸20. O、延胡索酸30. O、双乙酸钠20. O。
[0036] 上述乳用犊牛代乳料配方中所述的维生素和矿物质元素预混料配方按重量百分比计(%):维生素A 0.32、维生素D3 0.064、维生素E I.6、维生素K3 0.024、维生素B1 0.075、维生素B2 0.094、维生素B6 0.075、维生素B12 0. 08、烟酸0. 16、泛酸0. 15、叶酸
0. 006、生物素0. 06、氯化胆碱15. O、碱式氯化铜0. 207、硫酸铁3. 636、硫酸锌I. 333、硫酸锰
1. 152、氧化镁6. 522、碘化钾0. 784、亚硒酸钠0. 766、氯化钴0. 484、赖氨酸I. 923、蛋氨酸
0. 80、苏氨酸2. O、色氨酸0. 8、乙氧基喹啉0. 05、土霉素0. 8、新霉素I. 5、甜味剂0. 25、半乳甘露寡糖0. 333、石粉58. 952。
[0037] 选购优质的原料,根据配方,用感量为0. Olg的电子天平称量原料,称量时保证原料质量的准确性。对于微量组分不同的原料采用不同的取样勺,避免交叉污染;将大豆蛋白粉、玉米蛋白粉、面粉、大豆卵磷脂、糊化淀粉分别通过气流涡旋微粉机,粉碎至120目细粉;将柠檬酸、苹果酸、延胡索酸和双乙酸钠放入鼓式添加剂混合机内,混合均匀,制成酸化剂;将维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、氯化胆碱、碱式氯化铜、硫酸铁、硫酸锌、硫酸锰、氧化镁、碘化钾、亚硒酸钠、氯化钴、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、乙氧基喹啉、土霉素、新霉素、甜味剂、半乳甘露寡糖和石粉放入鼓式添 加剂混合机内,室温混合3-5min,制成维生素和矿物质元素预混合添加剂。上述原料、酸化剂、维生素和矿物质元素预混合添加剂分别装入洁净、无渗漏的编织袋中并标记;根据用量大小的顺序,依次将全脂奶粉、大豆蛋白粉、乳清粉、面粉、玉米蛋白粉、脱脂奶粉、复合葡萄糖、糊化淀粉、浓缩乳清蛋白、大豆卵磷脂、磷酸氢钙、食盐、酸化剂、维生素和矿物质元素预混合添加剂投入到双轴浆叶混合机内,混合过程中通过混合机喷油嘴喷淋糖蜜、大豆油和棕榈油,室温混合5-10min ;检验;包装;出厂。
[0038] 试验时间:2010年8月5日-2010年9月15日。地点:吉林省农业科学院动物实验场。选择健康、体重相近的20日龄中国黑白花奶犊牛24头,随机分成2组,对照组和试验组各12头,预饲期5d,试验期40d。预饲期试验组以乳用犊牛代乳料部分替代鲜奶,逐渐增加替代比例。试验开始对照组采用全乳饲养模式,配以精料和优质干草;试验组全部用犊牛代乳料,按照I : 7的比例稀释,配以与对照组相同的精料和优质干草。犊牛每天饲喂3次,自由饮水,自由运动。测定指标与测定方法:①体重测定:试验开始前空腹称重,之后每隔IOd空腹称重I次,并记录腹泻率、毛色和精神状况观察:每日观察并记录犊牛腹泻情况、精神状况,试验结束后观察犊牛毛色情况;③经济效益分析。
[0039] 表I乳用犊牛代乳料对中国黑白花奶犊牛生产性能的影响
[0040]
组别对照组试验组初始体重(20 日龄,kg)_53. 77±5. 21_52. 53±4. 74_
30 日龄体重(kg) 58.13±5.H 57.39±5.48 40 口龄体重(kg) 64.57±6_32 64.35±7.09 50 H龄体重(kg) 72.91±4.97 73. 13±6. 37 60 日龄体重(kg) 82_2fi±5. 84 83_:37±7_46 T•均日增重(kg) 0.712±0.212 0.771±0.265* _腹泻率(%)_12. 33_10. 72_
[0041] 注:*表不差异显著(P < 0. 05)。
[0042] 试验结果表明:①试验期内,试验组犊牛平均日增重为0.771kg,比对照组增加
0.059kg,提高8. 29%,差异显著(P<0.05);②试验组比对照组犊牛腹泻率降低I. 61 %,毛色和精神状况均良好,无显著差异对照组每头犊牛平均每天饲喂鲜奶5kg,精料
1. Okg,干草0. 5kg,试验期40d每头犊牛共饲喂鲜奶200kg,鲜奶收购价格为3. 20元/kg,每头犊牛鲜奶饲养成本为640. 00元;试验组每头犊牛平均每天饲喂乳用犊牛代乳料750g,试验期40d共饲喂乳用犊牛代乳料30kg,乳用犊牛代乳料成本13. 50元/kg,乳用犊牛代乳料饲养成本为405. 00元,与犊牛鲜奶饲养方式相比,每头犊牛饲养成本降低235元。
[0043] 实施例2
[0044] 乳用犊牛代乳料配方按重量百分比计(%):大豆蛋白粉13. O、玉米蛋白粉3. O、面粉2. 35、乳清粉9. 6、浓缩乳清蛋白I. 5、全脂奶粉50. O、脱脂奶粉3. O、大豆油4. O、棕榈油3. 3、大豆卵磷脂0. 6、糊化淀粉0. 5、复合葡萄糖3. O、糖蜜2. 5、磷酸氢钙2. 2、食盐0. 3、酸化剂0. 15、维生素和矿物质元素预混料I. O。
[0045] 上述乳用犊牛代乳料配方中所述的酸化剂配方按重量百分比计):柠檬酸25. O、苹果酸30. O、延胡索酸20. O、双乙酸钠25. O。
[0046] 上述乳用犊牛代乳料配方中所述的维生素和矿物质元素预混料配方按重量百分比计(%):维生素A 0.4、维生素D3 0.08、维生素E 2. O、维生素K3 0.03、维生素B1 0.095、维生素B2O. 119、维生素B6 0.095、维生素B12 0. I、烟酸0.2、泛酸0. 195、叶酸0. 008、生物素0. 075、氯化胆碱20. O、碱式氯化铜0. 259、硫酸铁4. 545、硫酸锌I. 667、硫酸锰I. 818、氧化镁8. 696、碘化钾0. 98、亚硒酸钠0. 985、氯化钴0. 605、赖氨酸2. 564、蛋氨酸I. O、苏氨酸2. 5、色氨酸I. O、乙氧基喹啉0. 06、土霉素I. O、新霉素2. O、甜味剂0. 2、半乳甘露寡糖
0. 417、石粉 46. 307。
[0047] 生产方法同实施例I。
[0048] 试验时间:2010年10月I日-2010年12月I日。地点:吉林农业大学奶牛场。选择出生日期和体重相近的初生荷斯坦奶犊牛20头,采用配对试验设计,分为对照组和试验组,每组各10头。试验犊牛均于出生后2h内吃到初乳,初乳连续饲喂5d,每天3次。试验组犊牛从第6日起训练采食乳用犊牛代乳料,过渡期为5d,从第10天开始完全饲喂乳用犊牛代乳料,乳用犊牛代乳料按照I : 7的比例用40-50°C温水稀释。试验组和对照组犊牛从21d开始训练采食相同精料和优质干草,自由饮水。
[0049] 表2试验犊牛鲜奶和乳用犊牛代乳料饲喂方案(kg/d)
[0050]
hA 对照组 试验组
接牛日龄
_mm_mm_代乳料(dm)
1-2 4 4 0
3-5 5 5 0
6-7 6 4 0. 4
8-9 6 3 0. 6
10 6 2 0. 8 11-40 6 0 1.0
41-60 5 0 I. 0[0051] 测定指标与测定方法:①体重测定:试验开始前空腹称重,之后每隔10天空腹称重I次,并记录腹泻率、毛色和精神状况观察:每日观察并记录犊牛腹泻情况、精神状况,试验结束后观察犊牛毛色情况;③经济效益分析。
[0052] 表3乳用犊牛代乳料对荷斯坦奶犊牛生产性能的影响
[0053]
Figure CN102177975BD00131
[0054] 注:*表示差异显著(P < 0. 05)。
[0055] 试验结果表明:①试验期内,试验组犊牛平均日增重为0.725kg,比对照组增加0. 068kg,提高10. 35%,差异显著(P < 0. 05);②试验组比对照组犊牛腹泻率降低4. 88%,差异显著(P<0.05);犊牛毛色和精神状况均良好,无显著差异;③对照组每头犊牛60d平均消耗鲜奶333kg,鲜奶收购价格为3. 20元/kg,犊牛鲜奶饲养成本为1065. 60元;试验组每头犊牛60d平均消耗鲜奶39kg,乳用犊牛代乳料52. 8kg,鲜奶饲养成本为124. 80元,代乳料成本按照15. 50元/kg计算,乳用犊牛代乳料饲养成本为818. 40元,鲜奶和乳用犊牛代乳料饲养成本合计为943. 20元。与鲜奶饲养方式相比,每头犊牛乳用犊牛代乳料饲养方式降低成本122. 4元,并且显著减少了犊牛腹泻率。
[0056] 实施例3
[0057] 乳用犊牛代乳料配方按重量百分比计(%):大豆蛋白粉15. O、玉米蛋白粉3. 5、面粉3. 25、乳清粉11. 3、浓缩乳清蛋白I. O、全脂奶粉45. O、脱脂奶粉2. O、大豆油4. 5、棕榈油3. 15、大豆卵磷脂0. 55、糊化淀粉I. 25、复合葡萄糖2. 75、糖蜜2. 75、磷酸氢钙2. I、食盐0. 275、酸化剂0. 125、维生素和矿物质元素预混料I. 5。
[0058] 上述乳用犊牛代乳料配方中所述的酸化剂配方按重量百分比计):柠檬酸27. 5、苹果酸25. O、延胡索酸25. O、双乙酸钠22. 5。
[0059] 上述乳用犊牛代乳料配方中所述的维生素和矿物质元素预混料配方按重量百分比计(%):维生素A 0.36、维生素D3 0.072、维生素E I.8、维生素K3 0.027、维生素B10.085、维生素B2 0.106、维生素B6 0.085、维生素B12 0. 09、烟酸0. 18、泛酸0. 173、叶酸
0. 007、生物素0. 068、氯化胆碱17. 5、碱式氯化铜0. 233、硫酸铁4. 091、硫酸锌I. 50、硫酸锰
1. 485、氧化镁7. 609、碘化钾0. 882、亚硒酸钠0. 875、氯化钴0. 544、赖氨酸2. 244、蛋氨酸0. 9、苏氨酸2. 25、色氨酸0. 9、乙氧基喹啉0. 055、土霉素0. 9、新霉素I. 75、甜味剂0. 225、半乳甘露寡糖0. 375、石粉52. 629。[0060] 生产方法同实施例I。
[0061] 试验时间:2011年12月15日-2011年I月18日。地点:吉林省公主岭市万奔乳业有限公司。选择14头出生日期和体重相近的初生中国黑白花犊牛,饲喂初乳7d后,采用单因素随机区组设计,分为对照组和试验组,每组8头。试验组犊牛第8d起训练采食乳用犊牛代乳料,预饲期3d,从第Ild开始完全饲喂乳用犊牛代乳料,乳用犊牛代乳料按照I : 7的比例用40-50°C温水稀释。对照组犊牛只喂鲜奶。试验组和对照组犊牛试验期间均不饲喂精料和干草。
[0062] 测定指标与测定方法:①体重测定:试验开始前空腹称重,试验结束后空腹称重I次,并记录腹泻率、毛色和精神状况观察:每日观察并记录犊牛腹泻情况、精神状况,试验结束后观察犊牛毛色情况;③经济效益分析。
[0063] 表4乳用犊牛代乳料对中国黑白花奶犊牛生产性能的影响
[0064]
Figure CN102177975BD00141
[0065] 注:*表示差异显著(P < 0. 05)。
[0066] 试验结果表明:①试验期内,试验组犊牛平均日增重为0. 403kg,比对照组增加
0.030kg,提高8. 04%,差异显著(P<0. 05);②试验组比对照组犊牛腹泻率降低0. 38%,但差异不显著;犊牛毛色和精神状况均良好,无显著差异对照组每头犊牛平均每天饲喂鲜奶5kg,试验期25d每头犊牛共饲喂鲜奶125kg,鲜奶收购价格为3. 20元/kg,每头犊牛鲜奶饲养成本为400. 00元;试验组每头犊牛平均每天饲喂乳用犊牛代乳料750g,试验期25d共饲喂乳用犊牛代乳料18. 75kg,乳用犊牛代乳料成本14. 80元/kg,乳用犊牛代乳料饲养成本为277. 50元,与鲜奶饲养方式相比,每头犊牛饲养成本降低122. 50元。

Claims (2)

1. 一种乳用犊牛代乳料,其特征在于配方中各原料按重量百分比计量为:原料组成 重量(%) 大豆蛋白粉 13.0-17.0 玉米蛋白粉 3. 0-4. 0 面粉 2. 35-4. 15 乳清粉 9. 6-13. 0 浓缩乳清蛋白 0. 5-1.5 全脂奶粉 40. 0-50. 0 脱脂奶粉 I. 0-3. 0 大豆油 4. 0-5. 0 棕榈油 3. 0-3. 3 大豆卵磷脂 0. 5-0. 6 糊化淀粉 0. 5-2. 0 复合葡萄糖 2. 5-3. 0 糖蜜 2. 5-3. 0 磷酸氢钙 2. 0-2. 2 食盐 0. 25-0. 30 酸化剂 0. 10-0. 15 维生素和矿物质元素预混料 I. 0-2. 0 上述乳用犊牛代乳料中所述的酸化剂,其配方中各原料按重量百分比计量为:原料组成 重量(%) 柠檬酸 25. 0-30. 0 苹果酸 20. 0-30. 0 延胡索酸 20. 0-30. 0 双乙酸钠 20. 0-25. 0上述乳用犊牛代乳料中所述的维生素和矿物质元素预混料,其配方中各原料按重量百分比计量为: 原料组成 重量(%) 维生素 A 0. 32-0. 40 维生素 D3 0. 064-0. 080 维生素E I. 6-2. 0 维生素 K3 0. 024-0. 030维生素 B1 0. 075-0. 095 维生素 B2 0. 094-0. 119 维生素 B6 0. 075-0. 095 维生素 B12 0. 08-0. 10 烟酸 0. 16-0. 20 泛酸 0. 150-0. 195 叶酸 0. 006-0. 008 生物素 0. 060-0. 075 氯化胆碱 15. 0-20. 0 碱式氯化铜 0. 207-0. 259 硫酸铁 3. 636-4. 545 硫酸锌 I. 333-1. 667 硫酸锰 I. 152-1. 818 氧化镁 6. 522-8. 696 碘化钾 0. 784-0. 980 亚硒酸钠 0. 766-0. 985 氯化钴 0. 484-0. 605 赖氨酸 I. 923-2. 564 蛋氨酸 0. 8-1. 0 苏氨酸 2. 0-2. 5 色氨酸 0. 8-1. 0 乙氧基喹啉 0. 05-0. 06 土霉素 0. 8-1. 0 新霉素 I. 5-2. 0 甜味剂 0. 20-0. 25 半乳甘露寡糖 0. 333-0. 417石粉 46. 307-58. 952。
2. 一种如权利要求I所述的乳用犊牛代乳料的生产方法,其特征在于包括以下步骤: ①原料称量:根据乳用犊牛代乳料配方,选购优质原料,用感量为0. Olg的电子天平准确称量,不同的原料需采用不同的取样勺,以避免交叉污染; ②原料微粉碎:将大豆蛋白粉、玉米蛋白粉、面粉、大豆卵磷脂、糊化淀粉分别通过气流涡旋微粉机,粉碎至120目细粉,装入洁净、无渗漏的编织袋中,并标记; ③酸化剂制备:将柠檬酸、苹果酸、延胡索酸和双乙酸钠放入鼓式添加剂混合机内,混合均匀,制成酸化剂,装入洁净、无渗漏的编织袋中,并标记;④维生素和矿物质元素预混合添加剂制备:将维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、氯化胆碱、碱式氯化铜、硫酸铁、硫酸锌、硫酸锰、氧化镁、碘化钾、亚硒酸钠、氯化钴、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、乙氧基喹啉、土霉素、新霉素、甜味剂、半乳甘露寡糖和石粉放入鼓式添加剂混合机内,室温混合3-5min,制成维生素和矿物质元素预混合添加剂,装入洁净、无渗漏的编织袋中,并标记; ⑤共同混合:根据用 量大小的顺序,依次将全脂奶粉、大豆蛋白粉、乳清粉、面粉、玉米蛋白粉、脱脂奶粉、复合葡萄糖、糊化淀粉、浓缩乳清蛋白、大豆卵磷脂、磷酸氢钙、食盐、酸化剂、维生素和矿物质元素预混合添加剂投入到双轴浆叶混合机内,混合过程中通过混合机喷油嘴喷淋糖蜜、大豆油和棕榈油,室温混合5-10min ; ⑥检验; ⑦包装。
CN201110148150A 2011-06-03 2011-06-03 一种乳用犊牛代乳料及其生产方法 Expired - Fee Related CN102177975B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201110148150A CN102177975B (zh) 2011-06-03 2011-06-03 一种乳用犊牛代乳料及其生产方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201110148150A CN102177975B (zh) 2011-06-03 2011-06-03 一种乳用犊牛代乳料及其生产方法

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN102177975A CN102177975A (zh) 2011-09-14
CN102177975B true CN102177975B (zh) 2012-09-26

Family

ID=44564391

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201110148150A Expired - Fee Related CN102177975B (zh) 2011-06-03 2011-06-03 一种乳用犊牛代乳料及其生产方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN102177975B (zh)

Families Citing this family (22)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102488012B (zh) * 2011-12-14 2015-01-28 北京东方联鸣科技发展有限公司 犊牛配方奶粉
CN102524572A (zh) * 2011-12-23 2012-07-04 包头市北辰饲料科技有限责任公司 一种犊牛早期断奶饲料
CN103181366B (zh) * 2011-12-29 2014-08-20 北京富通华生物科技有限公司 一种富含雪花大理石花纹肉质的杂交和牛饲养方法
CN103181416B (zh) * 2011-12-30 2014-07-02 华中农业大学 一种乳用杂交水牛犊牛代乳料
CN102578377A (zh) * 2012-02-03 2012-07-18 广州希望饲料有限公司 舔砖、舔砖制备方法及配有舔砖的圈栏
CN103005160A (zh) * 2012-12-26 2013-04-03 浙江大学 一种饲用复合酸化剂及其制备方法和用途
CN104171478A (zh) * 2014-06-23 2014-12-03 登封市昊哲养殖专业合作社 哺乳期奶牛犊人工乳复方饲料添加剂
CN104171442B (zh) * 2014-07-31 2015-04-29 天津正大饲料科技有限公司 一种奶牛围产后期8%预混料及其制备方法
CN104365997A (zh) * 2014-12-14 2015-02-25 河南联合英伟饲料有限公司 一种家畜幼仔奶粉饲料
CN104489278A (zh) * 2015-01-05 2015-04-08 贵州大学 一种犊牛超早期断奶极低乳源蛋白代乳料及配制方法
US20170173066A1 (en) * 2015-12-22 2017-06-22 Purina Animal Nutrition Llc Method of feeding animals glucomannoprotein products
CN105661058B (zh) * 2016-01-26 2019-12-17 中国农业科学院饲料研究所 一种用于幼龄反刍动物代乳品的多蛋白源组合及其应用
CN106306418A (zh) * 2016-08-21 2017-01-11 青岛凯立德生物科技有限公司 一种用于肉羊育肥期的脂肪酸复合物
CN106306419A (zh) * 2016-08-21 2017-01-11 青岛凯立德生物科技有限公司 一种用于肉牛育肥期使用的脂肪酸复合物
CN106107059A (zh) * 2016-08-21 2016-11-16 青岛凯立德生物科技有限公司 一种用于仔猪配合饲料的脂肪酸复合物
CN106260715A (zh) * 2016-08-21 2017-01-04 青岛凯立德生物科技有限公司 一种用于肉鸭生长期饲料使用的脂肪酸复合物
CN106306465A (zh) * 2016-08-21 2017-01-11 青岛凯立德生物科技有限公司 一种用于母猪哺乳期的脂肪酸复合物
CN106306525A (zh) * 2016-08-21 2017-01-11 青岛凯立德生物科技有限公司 一种用于肉种鸡产蛋期饲料的脂肪酸复合物
CN106982995A (zh) * 2017-03-22 2017-07-28 上林县山水牛畜牧业有限公司 一种3月龄犊牛饲料
CN107095009A (zh) * 2017-05-11 2017-08-29 贵州山耕公社新农人技术开发有限公司 一种断奶期黄牛牛犊饲料及其饲养方法
CN107439687A (zh) * 2017-07-14 2017-12-08 中创云牧(内蒙古)科技咨询有限公司 一种初乳酸化奶粉及其制备方法和使用方法
CN108541831A (zh) * 2018-03-20 2018-09-18 武汉科泰生化科技股份有限公司 一种利用小麦水解蛋白的犊牛代乳品

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1943394A (zh) * 2005-10-08 2007-04-11 西北农林科技大学 一种牛羊高糖代乳料及生产方法
CN1981598A (zh) * 2006-04-20 2007-06-20 新疆维吾尔自治区畜牧科学院畜牧科学研究所 犊牛代乳料
CN101049116A (zh) * 2007-05-08 2007-10-10 中国农业科学院饲料研究所 犊牛两阶段代乳品

Family Cites Families (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US20060159728A1 (en) * 2005-01-14 2006-07-20 Miller Bill L Method of feeding milk replacer with carnitine
JP2010220535A (ja) * 2009-03-24 2010-10-07 Kyodo Shiryo Kk 3ヶ月齢未満の増体成績および飼料効率を高めた子牛用人工乳

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1943394A (zh) * 2005-10-08 2007-04-11 西北农林科技大学 一种牛羊高糖代乳料及生产方法
CN1981598A (zh) * 2006-04-20 2007-06-20 新疆维吾尔自治区畜牧科学院畜牧科学研究所 犊牛代乳料
CN101049116A (zh) * 2007-05-08 2007-10-10 中国农业科学院饲料研究所 犊牛两阶段代乳品

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
JP特开2010-220535A 2010.10.07

Also Published As

Publication number Publication date
CN102177975A (zh) 2011-09-14

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102177975B (zh) 一种乳用犊牛代乳料及其生产方法
CN103053851B (zh) 一种超早断奶猪配合饲料及其制备方法
CN101011088A (zh) 一种犊牛代乳粉
CN102987161B (zh) 一种不含抗生素的肉鸡饲料
CN102058038A (zh) 肉羊浓缩饲料及其制备方法
CN101715888A (zh) 一种肉羊用全混合饲粮颗粒饲料及其制备方法
CN105053209A (zh) 一种犊牛喂养酸化奶粉及制备方法和喂养方法
CN103355508B (zh) 青藏地区奶牛专用营养舔砖及其制备方法
CN103875994B (zh) 一种断奶仔猪粥状配合饲料及其制备方法
CN104757317B (zh) 一种浓缩料及其应用
CN103918914B (zh) 一种野鸭速生饲料
CN102293332A (zh) 刺激犊牛瘤胃发育的代乳品及其饲喂方法
CN101978856A (zh) 一种牦牛专用复合营养添加剂舔砖
CN101912073A (zh) 一种乌鸡的营养饲料及饲养方法
CN102771635A (zh) 用于早期断奶仔猪的配合饲料
CN105831449A (zh) 一种含壳寡糖的断奶仔猪浓缩料及其制备方法
CN103250893A (zh) 一种水牛犊牛精料补充料
CN101554207A (zh) 一种提高母猪哺乳期采食量的饲料添加剂
CN101869213A (zh) 一种全价配合颗粒饲料及其制备方法和应用
CN105901363B (zh) 一种快速生长型仔猪后期预混合饲料及其饲喂方法
CN104431605A (zh) 一种促进仔猪健康生长的浓缩饲料及其制备方法
CN107212167A (zh) 肉羊育肥饲料及其制备方法
CN103750061B (zh) 一种低鱼粉鲫鱼配合饲料
CN103976180B (zh) 肉牛饲料诱食剂及其制备方法
CN106901044A (zh) 一种用于母猪哺乳期的饲料组合物、复合预混料以及功能性饲料

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
C06 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C10 Entry into substantive examination
GR01 Patent grant
C14 Grant of patent or utility model
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee

Granted publication date: 20120926

Termination date: 20140603

C17 Cessation of patent right