CN102010259A - 一种秸秆基质及其生产方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种水稻育秧基质及其生产方法，属于育秧基质及其生产方法。它是由下列配方和方法得到的：粉碎玉米秸秆40-60目，50-70％；粉碎水稻秸秆40-60目，10-30％；农家肥料40-60目，5-15％；工业炉渣粉40-60目，5-15％；方法包括备料、原料粉碎、发酵、混合干料搅拌。本发明利用秸秆、农家肥料、炉渣粉等原料生产的育苗基质，彻底解决育苗取土破坏植被及取土难的问题，减少了取土、筛土、调酸、拌肥、拌药等生产过程，减轻了稻农的劳动强度。能应用于水稻育苗及蔬菜、花卉育苗生产中，是充分利用秸秆资源，实现节能减排、农业循环经济的一条新的有效途径。
Description
技术领域
本发明属于一种水稻育秧基质及其生产方法。
背景技术
吉林省及东北水稻育苗采用旱育苗带土移栽技术，是引进推广日本水稻旱育苗技术，在我国北方及东北已推广多年，多年大量取土育苗破坏山地、林下河套地、防洪堤等被取土严重，植被被严重破坏。以吉林省为例水田面积1100万亩以上，每年要挖掉表层优质土320万立方米，按年挖地表土20cm计算，每年近2.5万亩的地表土被挖走。
吉林省地处黄金玉米种植带，全省玉米种植面积4300万亩，产秸秆2250万吨左右，每年有50％以上剩余，大量的秸秆被农户在地里焚烧掉，造成大量的资源浪费，增加有害气体排放，严重污染环境。
吉林省稻草资源十分丰富，如每公顷产7吨稻草算，年产稻草510万吨。农户可用于畜禽饲料及烧火煮饭，工业可制造纸浆、畜禽饲料、加工碳黑、加工硅胶等用途，大量稻草扔在田间地头就地烧掉。
目前一些专利育苗基质产品一般含有人工合成粘接剂、保水剂、抗氧化剂等有害及难分解物质，在废弃物利用的同时，对人类、环境又产生了二次污染，对作物品质又产生了新的残留。
发明内容
本发明提供一种水稻育秧基质及其生产方法，以解决目前取土育苗造成地表土被挖走后，植被环境遭到严重破坏；现有育苗基质产品对人类、环境又产生了二次污染，对作物品质又产生了新的残留的问题以及秸秆没有被很好利用的问题。本发明采取的技术方案是：它是由下列配方和方法制成的：
配方，包括下列重量百分比的原料：
粉碎玉米秸秆40-60目，50-70％；
粉碎水稻秸秆40-60目，10-30％；
农家肥料40-60目，5-15％；该农家肥料为牛粪、或鸡粪、或猪粪的中一种或一种以上的任意比例组合；
工业炉渣粉40-60目，5-15％。
方法：
(1)备料：准备玉米秸秆、水稻秸秆、农家肥料、工业炉渣粉40-60目，按比例备好；
(2)原料粉碎：将玉米秸秆、水稻秸秆用普通粉碎机粉碎成40-60目，然后堆垛，待发酵；
(3)发酵：将粉碎好的、按比例配制的玉米秸秆、水稻秸秆、农家肥料每1000千克加入酵母菌、乳酸菌，酵母菌与乳酸菌的比例是30％∶70％混合液，加入量0.5千克，菌液稀释要根据秸杆湿度情况，则需往秸杆中均匀洒水，水的用量为：秸秆含水在20％以下，每1000千克秸秆加入水800千克；含水量在20％-40％，加入水400-800千克，含水量在40％-70％，加入水100-400千克；含水量在70％以上，秸秆补水10-100千克；在加水和喷菌液的同时进行均匀搅拌，然后堆垛，覆膜封闭保湿，当温度在10-40℃时保温发酵，堆垛温度50-60℃时进行翻动混拌，发酵时间10-15天；
(4)混合干料搅拌：将发酵好的秸秆、农家肥料、工业炉渣粉按配方比例混配好后，提升到搅拌罐中进行搅拌，转数为20-30转/分钟，时间为3-5分钟。
本发明一种实施方式是酵母菌采用假丝酵母，含有菌量5×108-10×108CFU/g。
本发明一种实施方式是乳酸菌采用植物乳酸菌，含有菌量12×108-30×108CFU/g。
本发明含有水稻秸秆，一些常规无土基质不含有水稻秸秆，水稻秸秆中含硅量为9-13％，可显著改善土壤硅素营养条件，满足水稻对硅素的吸收，提高水稻根系活力，调节体内氮素与磷酸营养，使植株表皮细胞壁硅质化增强，提高抗倒、抗病能力。
本发明含有农家肥料，而且来源广、数量大，便于就地取材，就地使用，成本也比较低。农家肥料含营养物质比较全面，不仅含有氮、磷、钾，而且还含有钙、镁、硫、铁以及一些微量元素。这些营养元素多呈有机物状态，经过土壤中的化学物理作用和微生物的发酵、分解，使养分逐渐释放，因而肥效长而稳定，并且可以减少化肥的使用量。另外，施用有机肥料有利于促进土壤团粒结构的形成，使土壤疏松，增加保水、保温、透气、保肥的能力。玉米和水稻秸秆发酵成60-70％的腐殖质是水稻生长的营养基质，秧苗育成秧可卷起插入本田后，在本田内分解成被水稻易吸收的有机肥和腐殖质，改善土壤结构，增加土壤肥力，增强作物抗病能力，减少作物病害的发生。
本发明减少常规育苗苗床需要调制剂调酸，常规营养土为中性-微碱性，不利于秧苗生长，秧苗素质较差。而秧苗在偏酸性条件下生长较好，发根好，所以生产上育苗常规方法需要调制剂调酸，来促进秧苗生长，减少病害发生。本发明产品含有乳酸杆菌，发酵物微酸性，PH6.5-6.8为微酸性，含有发酵秸秆的腐殖质，形成的基质有利于秧苗生长、健壮，不需要调酸处理；减少苗床封闭除草用药，本育苗基质经过高温发酵，杂草种子已被杀死；减少苗床立枯病防治用药，高温发酵也将使作物产生病害的病菌杀死。工序简单，降低成本，减少农药使用量及污染。
本发明利用秸秆、农家肥料、炉渣粉等原料生产的育苗基质，彻底解决育苗取土破坏植被及取土难的问题，减少了取土、筛土、调酸、拌肥、拌药等生产过程，减轻了稻农的劳动强度。
本发明除可以直接用来育苗外，还可以加工成水稻育秧钵盘，蔬菜育苗钵和花卉育苗钵及育苗基质，应用于水稻育苗及蔬菜、花卉育苗生产中，是充分利用秸秆资源，实现节能减排、农业循环经济的一条新的有效途径。
具体实施方式
实验例1：本发明水稻基质育秧秧苗素质试验
本基质用于水稻育秧已开展多次试验，并与生产上常规营养土壤育苗方法进行比较试验，试验面积108平方米，插秧面积达24亩。基质育秧秧苗素质较好，与常规营养土壤育苗的秧苗素质比较一致或略优。
基质育秧优点是基质增温快，可以早育苗、早插秧；免去除草及封闭药剂。为了验证与常规营养土壤育苗的秧苗素质比较，开展了本项试验，试验方法及结果如下：
1材料和方法
1.1供试材料
1.1.1供试材料：
基质：为本发明玉米秸秆、水稻秸秆、农家肥料和炉渣粉混合而制成。
常规营养土：表土加农家肥混合。
土壤育秧盘(58.8cmx28cmx2cm)为生产上标准软塑育秧盘。
1.1.2供试水稻品种：吉粳88号
1.2试验方法
基质育秧方法：在普通的塑料大棚内育苗，大棚面积108m2(6mx18m)，在普通的3m育苗置床上横排摆放5个基质盘，每侧床共摆放50盘，两侧床共摆放500盘。
常规土壤育秧方法：在同一塑料大棚内育苗，面积9mx3m，置床上横排摆放5个盘，纵向共摆放30盘，共摆放150盘，做常规土壤育秧营养土育苗对照。
基质和营养土均装入土壤育秧盘，摆好盘后，然后播种，基质育苗覆盖基质，对照营养土育苗覆盖营养土，之后浇透水，覆膜保湿、保温，缺水时补水。出苗后正常管理。
常规土壤育秧营养土育苗，进行用丁草胺土壤封闭药剂除草，出苗后喷福美双、甲霜灵混合药剂防治立枯病。在秧苗1.5叶期追肥二次。每7-10天追肥1次，每次百平方米追施尿素2.3斤。
1.3调查方法
在秧苗生长15日、28日龄时多点取样调查秧苗素质的各项指标。
2试验结果
基质育秧试验结果：通过多次试验，基质育秧秧苗素质在株高略高于营养土壤育秧，根数略优于土壤育秧，表现为根色白，秧苗颜色正，生长整齐，非常适合于机械作业插秧。营养土壤育秧用药剂防治立枯病，但仍有轻微点片立枯病发生，秧苗整齐度略差。
水稻基质透气好，增温快，床温平均比常规营养土育苗升温快，保水保温，浇水次数减少，平均床温高1.5-2.0℃，可提早育苗3-5天，早插秧，保增产。
基质育秧，基质为发酵的秸秆物，无杂草源和病菌源，不需要进行土壤封闭除草和打药防治立枯病。降低成本，不污染环境。
表 秧苗素质试验结果调查表
实验例2：本发明水稻基质育秧抗倒伏、抗病性试验
水稻是喜硅作物，硅能提高水稻根系活力，调节体内氮素与磷酸营养，使植株表皮细胞壁硅质化增强，从而提高抗倒、抗病能力。本发明基质含有稻草，稻草含硅量很高为9-13％，灰分中二氧化硅含量70％以上。本发明基质连同秧苗插入本田后显著改善了土壤硅素营养条件，稻株的吸硅量比未还田的多2.4％。本实验与常规实验比较，显著增强了水稻的抗倒性和抗病性及抗稻瘟病能力。试验方法及结果如下：
1材料和方法
1.1供试材料
1.1.1供试材料：
基质配方1：为本发明玉米秸秆、水稻秸秆、农家肥料和炉渣粉混合而制成；
基质配方2：玉米秸秆、农家肥料和炉渣粉混合而制成；
常规营养土配方3：表土加农家肥混合。
土壤育秧盘(58.8cmx28cmx2cm)为生产上标准软塑育秧盘。
1.1.2供试水稻品种：吉粳88号
1.2试验方法
在普通的塑料大棚内育苗，大棚面积90m2(6mx15m)。基质配方1在普通的3m育苗置床上横排摆放5个基质盘，纵排共摆放50盘，共摆放250盘。
基质配方2在另一侧置床上横排摆放5个基质盘，纵排摆放30盘，共摆放150盘。常规营养土配方3横排摆放5个基质盘，纵排摆放20盘，共摆放100盘。
基质和营养土均装入土壤育秧盘，摆好盘后，然后播种，基质育苗覆盖基质，对照营养土育苗覆盖营养土，之后浇透水，覆膜保湿、保温，缺水时补水。出苗后正常管理。
常规土壤育秧营养土育苗，进行用丁草胺土壤封闭药剂除草，出苗后喷福美双、甲霜灵混合药剂防治立枯病。在秧苗1.5叶期追肥二次。每7-10天追肥1次，每次百平方米追施尿素2.3斤。在秧苗生长30日龄时插入本田，本田管理正常。
1.3调查方法
抗倒性调查：在水稻收割前7天调查，分倒伏、斜伏、稍倾斜和直立4级，记录倒伏面积占试验面积的百分比。
抗病性调查：调查抗稻瘟病情况，在穗瘟发生稳定期调查，分9级，0级：无病；1级：每穗损失5％以下；3级：每穗损失6％～20％；5级：每穗损失21％～50％；7级：每穗损失51％～70％；9级：每穗损失71％～100％。统计及计算病情指数。
2试验结果
抗倒性试验结果：通过几次试验，基质配方1无倒伏植株，倾斜植株占11.3％，抗倒性最好，所以稻草中的硅具有明显的促使细胞硅质化抗倒性能。基质配方2和营养土配方3则抗倒性中等。
表1 抗倒性试验调查结果表
抗病性及抗稻瘟病实验结果：
表2 抗稻瘟病试验调查结果表
根据表2试验结果看出，基质配方1病情指数为17.71，发病基数在7级以下，表现为中抗；而基质配方2和营养土配方3则表现为9级，病情指数为35以上，表现为感病。试验结果表明，稻草中的硅含量有明显的抗病作用及抗稻瘟病作用。
实施例1
配方，包括下列重量份数的原料：
粉碎玉米秸秆40目，50％；
粉碎水稻秸秆40目，30％；
牛粪40目5％；
工业炉渣粉40目，15％。
方法：
(1)备料：准备玉米秸秆、水稻秸秆、农家肥料牛粪、炉渣粉40目，按比例备好；
(2)原料粉碎：将玉米秸秆、水稻秸秆用普通粉碎机粉碎成40目，然后堆垛，待发酵；
(3)发酵：将粉碎好的玉米秸秆、水稻秸秆每1000千克加入假丝酵母，含有菌量5×108-10×108CFU/g、植物乳酸菌，含有菌量12×108-30×108CFU/g，假丝酵母与植物乳酸菌的比例是30％∶70％混合液，加入量0.5千克，菌液稀释要根据秸杆湿度情况，则需往秸杆中均匀洒水，水的用量为：秸秆含水在20％以下，每1000千克秸秆加入水800千克；在加水和喷菌液的同时进行均匀搅拌，然后堆垛，覆膜封闭保湿，当温度在10℃时保温发酵，堆垛温度50℃时进行翻动混拌，发酵时间15天；
(4)混合干料搅拌：将发酵好的玉米秸秆、水稻秸秆、农家肥料、炉渣粉按配方比例混配好后，提升到搅拌罐中进行搅拌，转数为20转/分钟，时间为5分钟。
本实施例中牛粪也可替换成鸡粪或猪粪。
实施例2
包括下列重量百分比的原料：
粉碎玉米秸秆50目，60％；
粉碎水稻秸秆50目，20％；
农家肥料：任意重量比的鸡粪和猪粪50目，10％；
工业炉渣粉50目，10％。
方法：
(1)备料：准备玉米秸秆、水稻秸秆、农家肥料鸡粪和猪粪、炉渣粉50目，按比例备好；
(2)原料粉碎：将玉米秸秆、水稻秸秆用普通粉碎机粉碎成50目，然后堆垛，待发酵；
(3)发酵：将粉碎好的玉米秸秆、水稻秸秆每1000千克加入假丝酵母，含有菌量5×108-10×108CFU/g、植物乳酸菌，含有菌量12×108-30×108CFU/g，酵母菌与乳酸菌的比例是30％∶70％混合液，加入量0.5千克，菌液稀释要根据秸杆湿度情况，则需往秸杆中均匀洒水，水的用量为：含水量在20％-40％，加入水400-800千克，在加水和喷菌液的同时进行均匀搅拌，然后堆垛，覆膜封闭保湿，当温度在25℃时保温发酵，堆垛温度55℃时进行翻动混拌，发酵时间12天；
(4)混合干料搅拌：将发酵好的玉米秸秆、水稻秸秆、农家肥料、炉渣粉按配方比例混配好后，提升到搅拌罐中进行搅拌，转数为25转/分钟，时间为4分钟。
实施例3
包括下列重量百分比的原料：
粉碎玉米秸秆60目，70％；
粉碎水稻秸秆60目，10％；
农家肥料：任意比例的牛粪、鸡粪和猪粪60目，15％；
工业炉渣粉60目，5％；
方法：
(1)备料：准备玉米秸秆、水稻秸秆、农家肥料、炉渣粉60目，按比例备好；
(2)原料粉碎：将玉米秸秆、水稻秸秆用普通粉碎机粉碎成60目，然后堆垛，待发酵；
(3)发酵：将粉碎好的玉米秸秆每1000千克加入假丝酵母，含有菌量5×108-10×108CFU/g、植物乳酸菌，含有菌量12×108-30×108CFU/g，酵母菌与乳酸菌的比例是33％∶70％混合液，加入量0.5千克，菌液稀释要根据秸杆湿度情况，则需往秸杆中均匀洒水，水的用量为：含水量在70％以上，秸秆补水10-100千克；在加水和喷菌液的同时进行均匀搅拌，然后堆垛，覆膜封闭保湿，当温度在40℃时保温发酵，堆垛温度60℃时进行翻动混拌，发酵时间10天。
(4)混合干料搅拌：将发酵好的玉米秸秆、水稻秸秆、农家肥料、炉渣粉，按配方比例混配好后，提升到搅拌罐中进行搅拌，转数为30转/分钟，时间为3分钟。
Claims (6)
1.一种水稻育秧基质，其特征在于：它是由下列配方和方法得到的：
配方，包括下列重量百分比的原料：
粉碎玉米秸秆40-60目，50-70％；
粉碎水稻秸秆40-60目，10-30％；
农家肥料40-60目，5-15％；该农家肥料为牛粪、或鸡粪、或猪粪的中一种或一种以上的任意重量百分比组合；
工业炉渣粉40-60目，5-15％；
方法：
(1)备料：准备玉米秸秆、水稻秸秆、农家肥料、炉渣粉40-60目，按比例备好；
(2)原料粉碎：将玉米秸秆、水稻秸秆用普通粉碎机粉碎成40-60目，然后堆垛，待发酵；
(3)发酵：将粉碎好的玉米秸秆、水稻秸秆每1000千克加入酵母菌、乳酸菌，酵母菌与乳酸菌的比例是33％∶70％混合液，加入量0.5千克，菌液稀释要根据秸杆湿度情况，则需往秸杆中均匀洒水，水的用量为：秸秆含水在20％以下，每1000千克秸秆加入水800千克；含水量在20％-40％，加入水400-800千克，含水量在40％-70％，加入水100-400千克；含水量在70％以上，秸秆补水10-100千克；在加水和喷菌液的同时进行均匀搅拌，然后堆垛，覆膜封闭保湿，当温度在10-40℃时保温发酵，堆垛温度50-60℃时进行翻动混拌，发酵时间10-15大；
(4)混合干料搅拌：将发酵好的玉米秸秆、水稻秸秆、农家肥料、炉渣粉按配方比例混配好后，提升到搅拌罐中进行搅拌，转数为20-30转/分钟，时间为3-5分钟。
2.根据权利要求1所述的水稻育秧基质，其特征在于酵母菌采用假丝酵母，含有菌量5×108-10×108CFU/g。
3.根据权利要求1所述的水稻育秧基质，其特征在于乳酸菌采用植物乳酸菌，含有菌量12×108-30×108CFU/g。
4.一种如权利要求1所述水稻育秧基质的生产方法：其特征在于：包括下列配方和步骤：
配方，包括下列重量百分比的原料：
粉碎玉米秸秆40-60目，50-70％；
粉碎水稻秸秆40-60目，10-30％；
农家肥料40-60目，5-15％；该农家肥料为牛粪、或鸡粪、或猪粪的中一种或一种以上的任意重量百分比组合；
工业炉渣粉40-60目，5-15％。
步骤：
(1)备料：准备玉米秸秆、水稻秸秆、农家肥料、炉渣粉40-60目，按比例备好；
(2)原料粉碎：将玉米秸秆、水稻秸秆用普通粉碎机粉碎成40-60目，然后堆垛，待发酵；
(3)发酵：将粉碎好的玉米秸秆、水稻秸秆每1000千克加入酵母菌、乳酸菌，酵母菌与乳酸菌的比例是33％∶70％混合液，加入量0.5千克，菌液稀释要根据秸杆湿度情况，则需往秸杆中均匀洒水，水的用量为：秸秆含水在20％以下，每1000千克秸秆加入水800千克；含水量在20％-40％，加入水400-800千克，含水量在40％-70％，加入水100-400千克；含水量在70％以上，秸秆补水10-100千克；在加水和喷菌液的同时进行均匀搅拌，然后堆垛，覆膜封闭保湿，当温度在10-40℃时保温发酵，堆垛温度50-60℃时进行翻动混拌，发酵时间10-15天；
(4)混合干料搅拌：将发酵好的玉米秸秆、水稻秸秆、农家肥料、炉渣粉按配方比例混配好后，提升到搅拌罐中进行搅拌，转数为20-30转/分钟，时间为3-5分钟。
5.根据权利要求4所述的水稻育秧基质的生产方法，其特征在于酵母菌采用假丝酵母，含有菌量5×108-10×108CFU/g。
6.根据权利要求4所述的水稻育秧基质的生产方法，其特征在于乳酸菌采用植物乳酸菌，含有菌量12×108-30×108CFU/g。
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