CN101991365A - 一种大管径太阳能集热管蒸烤器 - Google Patents
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Abstract
本发明目的是提供成本低、便于携带、易于安全操作且不受灰尘及风的影响、对太阳光线角度影响较小的一种大管径太阳能集热管蒸烤器,可在较短的时间内利用太阳光集热产生高温对食物进行蒸烤,其技术方案是太阳能集热管内有一与之相匹配的烤架,该烤架与太阳能集热管内壁保留间隙,彼此并可相对转动,转动太阳能集热管,使受热的黑体吸热面至底部加热水并产生蒸汽,使蒸汽对食物进行加热,适量的水已蒸发尽,此时继续转动太阳能集热管,使黑体吸热面均匀受热后,大量的热量透过烤架对食物进行烘烤,周而复始的旋转太阳能集热管,直至食物被烘烤透彻至美味食用。
Description
技术领域:
本发明涉及一种食物加热设备领域,尤其是太阳能加热式的烘烤设备。
技术背景:
目前市面上太阳能烘烤设备主要是聚光太阳能烘烤锅,聚光太阳能烘烤锅大多都很庞大笨重,不易携带,较为典型的是抛物面聚光型烘烤锅,聚光焦点位于锅体外底部,操作上不安全,使用上也不方便,抛物面易受灰尘及风的影响,更加更重要的是抛物面聚光型烹炒锅对太阳光线角度影响较大,稍有偏差,聚光焦点位置偏离锅体,需用成本价格昂贵的太阳能跟踪系统配套使用,所以聚光太阳能烹炒锅不具实用性,到现在为此还不能普及,如中国专利号200520085672.3公开的太阳能烧烤炉为抛物面聚光型,存在庞大笨重的反射抛物面而且易受风及沙尘影响,高温部分外露不安全,仰角需根据太阳位置来调节,制造成本较高等。
发明内容:
为解决以上缺陷,本发明目的是提供一种成本低、便于携带、易于安全操作且不受灰尘及风的影响、对太阳光线角度影响较小的大管径太阳能集热管蒸烤器,可在较短的时间内利用太阳光集热产生高温对食物进行蒸烤,其技术方案是太阳能集热管内有一与之相匹配的烤架,该烤架与太阳能集热管内壁保留间隙,彼此并可相对转动,烤架可随管盖一起从太阳能集热管内取出,管盖上开有可供排气的小孔,该烤架为双层结构,烤架外层为网状圆桶结构,网状结构是为了集热管内的热量传递,圆桶结构是为了得到最大的烘烤面积,烤架内层可在手动旋钮的带动下收缩与撑开,收缩时是为了方便放置食物,撑开时是为了夹紧食物,使其食物最大面积与外层接触,方便热量透过网状圆桶结构的外层烘烤食物,烤架内层为柔性且耐高温材料,烤架内层通过伸缩连杆与中心轴套连接,该烤架还可由烤盘分为层状,且此烤盘可从烤架中自由抽取与放置,层状可供烘烤较大较粗食物,烤盘可为网状结构,该烤架还可开有食物取放口,烤架由可转动的格仓分割成多个烘烤格仓,在食物取放门打开状态时,食物可通过食物取放口放置在烘烤格仓中,可转动的格仓可从烤架中自由取出即烘烤后的食物可方便取出食用,该太阳能集热管为单通结构,且外层为透明玻璃,内层为黑体吸热面,中间夹层为真空,此结构有利快速集热与升温。
旋转手动旋钮,带动伸缩连杆运动,使烤架内层收缩,将需要烘烤的食物放置在烤架内层收缩后与烤架外层产生的烘烤空间,使食物均散布在烘烤空间后,再旋转手动旋钮,撑开烤架内层,烤架内层将食物夹紧在烤架外层之间,然后将烤架放入太阳能集热管中,同时向太阳能集热管中加入适量的水,盖上管盖水平置于太阳光下,由于太阳能集热管采用外层为玻璃内层为黑体吸热面的真空夹层结构,黑体吸热面受热迅速升温,30分钟内温度可上升至200摄氏度以上,由于受热的黑体吸热面处于光照上部,不利于处于下部水的加热,所以需要转动太阳能集热管,使受热的黑体吸热面至底部加热水并产生蒸汽,使蒸汽对食物进行加热,直至食物熟透,适量的水已蒸发尽,此时继续转动太阳能集热管,使黑体吸热面均匀受热后,大量的热量透过网状圆桶结构的烤架外层对处于夹紧状态的食物进行烘烤,周而复始的旋转太阳能集热管,直至食物被烘烤透彻至美味食用;在实际的运用中,经常出现较大较粗的食物需要烘烤,此时需采用由烤盘分为层状的烤架,将烤盘取出放置食物后插入烤架内,使食物分层放置形式进行蒸烤,将载满食物的烤架放入太阳能集热管中,同时向太阳能集热管中加入适量的水,盖上管盖后水平置于太阳光下,后续使用方法与第一种相同;也还可以采用由可转动的格仓分割成多个烘烤格仓的烤架蒸烤食物,打开食物取放门,将食物放进烘烤格仓内,转动旋钮,食物取放口与第二个烘烤格仓对接,放入食物后继续转动旋钮,重复此动作,直至填满所有的烘烤格仓,然后关闭食物取放口,再将烤架放入太阳能集热管中,同时向太阳能集热管中加入适量的水,盖上管盖后水平置于太阳光下,后续使用方法与第一种相同。
通常为了方便,太阳能集热管可置于支架上旋转,太阳能集热管开口端与尾端分别通过两端轴承与支架连接,太阳能集热管可通过手摇柄在支架的支撑作用下沿太阳能集热管轴心转动,手摇柄可通过皮带或齿轮与电动机连接,并驱动其转动,将手摇驱动可替换为电动驱动,该电动机正负极分别与太阳能电池板正负极相连,电动机能量来源于太阳能电池板,以提高自动化程度。
附图说明:
图1为本发明一种大管径太阳能集热管蒸烤器实施例一的剖视图。
图2为本发明一种大管径太阳能集热管蒸烤器的太阳能集热管剖视图。
图3为本发明一种大管径太阳能集热管蒸烤器实施例一烤架内层收缩状态左视图。
图4为本发明一种大管径太阳能集热管蒸烤器实施例一烤架内层收缩状态剖视图
图5为本发明一种大管径太阳能集热管蒸烤器实施例一烤架内层撑开状态左视图。
图6为本发明一种大管径太阳能集热管蒸烤器实施例一烤架内层撑开状态剖视图。
图7为本发明一种大管径太阳能集热管蒸烤器实施例一烤架内层左视图。
图8为本发明一种大管径太阳能集热管蒸烤器实施例一烤架内层剖视图。
图9为本发明一种大管径太阳能集热管蒸烤器实施例二的烤架左视图。
图10为本发明一种大管径太阳能集热管蒸烤器实施例二的烤架剖视图。
图11为本发明一种大管径太阳能集热管蒸烤器实施例二的剖视图。
图12为本发明一种大管径太阳能集热管蒸烤器实施例三的烤架左视图。
图13为本发明一种大管径太阳能集热管蒸烤器实施例三烤架剖视图
图14为本发明一种大管径太阳能集热管蒸烤器实施例三的剖视图
具体实施例:
下面结合附图对本发明作进一步说明。
实施例一:
如图1、图2、图3、图4、图5、图6、图7和图8所示,该太阳能集热管1为单通结构,且外层为透明玻璃2,内层为黑体吸热面4,中间夹层为真空3,此结构有利快速集热与升温,太阳能集热管1内有一与之相匹配的烤架,该烤架与太阳能集热管1内壁保留间隙,彼此并可相对转动,烤架可随管盖7一起从太阳能集热管1内取出,管盖7上开有可供排气的小孔,该烤架为双层结构,烤架外层5为网状圆桶结构,网状结构是为了集热管内的热量传递,圆桶结构是为了得到最大的烘烤面积,烤架内层6可在手动旋钮9的带动下收缩与撑开,收缩时是为了方便放置食物,撑开时是为了夹紧食物,使其食物最大面积与外层接触,方便热量透过网状圆桶结构的外层烘烤食物,烤架内层6为柔性且耐高温材料,烤架内层6通过伸缩连杆8与中心轴套10连接,旋转手动旋钮9,带动伸缩连杆8运动,使烤架内层6收缩,将需要烘烤的食物放置在烤架内层6收缩后与烤架外层5产生的烘烤空间11,使食物均散布在烘烤空间11后,再旋转手动旋钮9,撑开烤架内层6,烤架内层6将食物夹紧在烤架外层5之间,然后将烤架放入太阳能集热管1中,同时向太阳能集热管1中加入适量的水,盖上管盖7水平置于太阳光下,太阳能集热管1的黑体吸热面4受热迅速升温,30分钟内温度可上升至200摄氏度以上,由于受热的黑体吸热面4处于光照上部,不利于处于下部水的加热,所以需要转动太阳能集热管1,使受热的黑体吸热面4至底部加热水并产生蒸汽,使蒸汽对食物进行加热,直至食物熟透,适量的水已蒸发尽,此时继续转动太阳能集热管1,使黑体吸热面4均匀受热后,大量的热量透过网状圆桶结构的烤架外层5对处于夹紧状态的食物进行烘烤,周而复始的旋转太阳能集热管1,直至食物被烘烤透彻至美味食用。
实施例二:
如图9、图10和图11所示,针对较大较粗的食物需要烘烤时,需采用由烤盘12分为层状的烤架13,将烤盘12取出放置食物后插入烤架13内,使食物分层放置形式进行蒸烤,然后将载满食物的烤架13放入太阻能集热管1中,同时向太阳能集热管1中加入适量的水,盖上管盖14水平置于太阳光下,太阳能集热管1的黑体吸热面4受热迅速升温,30分钟内温度可上升至200摄氏度以上,由于受热的黑体吸热面4处于光照上部,不利于处于下部水的加热,所以需要转动太阳能集热管1,使受热的黑体吸热面4至底部加热水并产生蒸汽,使蒸汽对食物进行加热,直至食物熟透,适量的水已蒸发尽,此时继续转动太阳能集热管1,使黑体吸热面4均匀受热后,大量的热量透过网状烤盘12对食物进行烘烤,周而复始的旋转太阳能集热管1,直至食物被烘烤透彻至美味食用。
实施例三:
如图12、图13和图14所示,采用由可转动的格仓分割成多个烘烤格仓16的烤架17蒸烤食物,打开食物取放门15,将食物通过食物取放口18放进烘烤格仓16内,转动旋钮19,食物取放口18与第二个烘烤格仓16对接,放入食物后继续转动旋钮19,重复此动作,直至填满所有的烘烤格仓16,然后关闭食物取放门15,再将载满食物烤架17放入太阳能集热管1中,同时向太阳能集热管1中加入适量的水,盖上管盖20后水平置于太阳光下,太阳能集热管1的黑体吸热面4受热迅速升温,30分钟内温度可上升至200摄氏度以上,由于受热的黑体吸热面4处于光照上部,不利于处于下部水的加热,所以需要转动太阳能集热管1,使受热的黑体吸热面4至底部加热水并产生蒸汽,使蒸汽对食物进行加热,直至食物熟透,适量的水已蒸发尽,此时继续转动太阳能集热管1,使黑体吸热面4均匀受热后,大量的热量透过烤架17对每个烘烤格仓16的食物进行烘烤,周而复始的旋转太阳能集热管1,直至食物被烘烤透彻至美味食用。
Claims (10)
1.一种大管径太阳能集热管蒸烤器,其特征是太阳能集热管内有一与之相匹配的烤架,该烤架与太阳能集热管内壁保留间隙,彼此并可相对转动,烤架可随管盖一起从太阳能集热管内取出。
2.根据权利要求1所述的一种大管径太阳能集热管蒸烤器,其特征是该烤架为双层结构,烤架外层为网状圆桶结构,烤架内层可在手动旋钮的带动下收缩与撑开。
3.根据权利要求2所述的一种大管径太阳能集热管蒸烤器,其特征是烤架内层为柔性且耐高温材料,烤架内层通过伸缩连杆与中心轴套连接。
4.根据权利要求1所述的一种大管径太阳能集热管蒸烤器,其特征是该烤架由烤盘分为层状,且此烤盘可从烤架中自由抽取与放置。
5.根据权利要求4所述的一种大管径太阳能集热管蒸烤器,其特征是烤盘可为网状结构。
6.根据权利要求1所述的一种大管径太阳能集热管蒸烤器,其特征是该烤架开有食物取放口。
7.根据权利要求6所述的一种大管径太阳能集热管蒸烤器,其特征是烤架由可转动的格仓分割成多个烘烤格仓。
8.根据权利要求7所述的一种大管径太阳能集热管蒸烤器,其特征是可转动的格仓可从烤架中自由取出。
9.根据权利要求1所述的一种大管径太阳能集热管蒸烤器,其特征是太阳能集热管为单通结构,且外层为透明玻璃,内层为黑体吸热面,中间夹层为真空。
10.根据权利要求1所述的一种大管径太阳能集热管蒸烤器,其特征是管盖上开有可供排气的小孔。
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