CN101953274B

CN101953274B - 一种葡萄多抗砧木高位嫁接的方法

Info

Publication number: CN101953274B
Application number: CN2010105204952A
Authority: CN
Inventors: 赵胜建; 郭紫娟; 马爱红; 袁军伟; 刘长江
Original assignee: Changli Institute Of Pomology Hebei Academy Of Agriculture And Forestry Sciences
Current assignee: Changli Institute Of Pomology Hebei Academy Of Agriculture And Forestry Sciences
Priority date: 2010-10-27
Filing date: 2010-10-27
Publication date: 2012-03-14
Anticipated expiration: 2030-10-27
Also published as: CN101953274A

Abstract

针对我国北方地区葡萄栽培埋土防寒的特有栽培模式，为了解决嫁接口容易折断、接穗部分容易生根、嫁接口及近地面主干（蔓）部分容易感染病虫害等问题，本发明提供了一种葡萄多抗砧木高位嫁接的方法，包括以下步骤：a. 砧木品种的选择；b. 砧木的培育：第一年，选择多抗砧木的一年生优质种苗进行定植，秋季根据砧木的生长情况，留50～60 cm进行冬季修剪；第二年在5～6月份生长为进行绿枝嫁接的砧木；c. 接穗品种选择；d. 接穗采集：采集半木质化新梢或副梢作为接穗；e. 高位嫁接：选取与接穗粗细相当的砧木，在离地表70～90 cm左右处将砧木切断，从断面中间向下劈开形成劈口，把削好的接穗插入所述劈口进行嫁接操作；f. 嫁接后管理。本发明不仅适于鲜食葡萄品种，也适于酿酒葡萄品种。

Description

一种葡萄多抗砧木高位嫁接的方法

技术领域

本发明涉及一种葡萄嫁接的方法，尤其是涉及一种葡萄多抗砧木高位嫁接的方法。

背景技术

葡萄是我国的优势果树之一，但是，我国葡萄栽培面积的 90%以上采用传统的自根苗栽培方式，造成抗寒性、抗旱性、耐盐碱等能力差，植株生长不正常；特别是自根苗易受葡萄根瘤蚜危害。葡萄根瘤蚜是一种毁灭性的检疫性害虫，一旦发生将对葡萄产业造成毁灭性损失，而防治葡萄根瘤蚜的唯一有效途径是采用抗根瘤蚜的葡萄砧木。另外，选择适宜的砧木，可提高葡萄的抗寒性、抗旱性，改良葡萄的生长结果和果实品质。

因此，采用多抗砧木进行嫁接栽培，可提高葡萄的抗寒、抗虫、节水、省肥、省工、品质等，是我国葡萄产业的发展方向，是葡萄栽培模式的重大变革，对我国葡萄产业健康发展具有十分重大的战略意义。

目前，葡萄嫁接苗木的繁殖方法为绿枝嫁接和硬枝嫁接。我国以绿枝嫁接方法为主。绿枝嫁接时，一般在砧木当年新梢长到50cm时，剪留20～30 cm，采用劈接法进行嫁接。国外一般采用硬枝嫁接方法，砧木长度20-30cm，适合国外不埋土的气候条件。

由于我国的葡萄优势产区一般在北方，冬季需埋土防寒，葡萄砧木嫁接栽培砧木部分较短的突出问题是：第一，若嫁接砧木太短，冬季埋土防寒和出土上架时，容易折断；第二，嫁接口距离地面较近，接穗部分容易生根，丧失砧木的作用；第三，嫁接口及近地面主干（蔓）部分容易感染葡萄病虫害如葡萄白腐病、根癌病等，枝蔓的抗寒力较差。

发明内容

本发明的目的是针对我国的北方葡萄栽培主产区的土壤气候条件和埋土防寒的特有栽培模式，提供一种葡萄多抗砧木高位嫁接的方法，以有效解决或缓解解决冬季埋土防寒和出土上架时，嫁接口容易折断；嫁接口距离地面较近，接穗部分容易生根；嫁接口及近地面主干（蔓）部分容易感染葡萄病虫害、抗逆性差等问题，提高葡萄生产效能，促进我国葡萄嫁接栽培的发展。

本发明提供的一种葡萄多抗砧木高位嫁接的方法包括以下步骤：

a. 砧木品种的选择；

b. 砧木的培育：第一年，选择多抗砧木的一年生优质种苗进行定植，秋季根据砧木的生长情况，留50～60 cm进行冬季修剪；第二年在5～6月份生长为进行绿枝嫁接的砧木；

c. 接穗品种选择；

d. 接穗采集：采集半木质化新梢或副梢作为接穗；

e. 高位嫁接：选取与接穗粗细相当的砧木，在离地表70～90 cm左右处将砧木切断，从断面中间向下劈开形成劈口，把削好的接穗插入所述劈口进行嫁接操作；

f. 嫁接后管理。

下面进一步说明各步骤中可以采用的具体的操作方法。

步骤a中，根据当地葡萄产区的土壤、气候和环境条件，以及栽培模式、产品的用途，根据不同砧木和接穗品种组合对葡萄产量、品质和抗逆性的试验示范结果，选择适合当地的葡萄多抗砧木。

步骤a中，砧木品种从以下品种中进行选择：3309C、Fercal、101-14Mg、5BB、SO4、贝达和420A。

步骤b中，定植按计划的株行距进行，栽植前挖定植沟。

步骤c中，从多种葡萄品种的营养系中进行选择，通过试验示范，选择适合当地的优良的营养系。

步骤c中，接穗品种选自酿酒品种赤霞珠、梅鹿辄、西拉、马瑟兰、霞多丽；鲜食品种红地球、巨峰、夏黑、玫瑰香、巨玫瑰、月光无核、无核早红、维多利亚。

步骤d中，接穗选取新梢中、上部芽眼充实的绿枝；采集的接穗进行如下处理：剪下后，去除叶片，仅保留0.5~1.0厘米长叶柄，保湿存放。

步骤e中，按照如下方法削好接穗：切取一节4～5 cm长的茎段，在芽的上方1～2 cm处平剪，在芽的下方两侧1cm处以下切削成长2～3cm的对称楔形削面，保湿；按照如下方法把削好的接穗插入所述劈口进行嫁接操作：把削好的接穗插入所述劈口使接穗削面最上部留有1~2 mm露出在砧木劈口的上面，并将砧木和接穗的至少一侧形成层对齐，然后用塑料条（约1cm宽为佳）从砧木接口的下边向上缠绕绑缚，一直缠到接穗的上切口，包扎严密，保留嫁接植株砧木上的叶片，抹除叶腋内的生长点。

步骤f包括以下操作：嫁接后立即进行浇水，及时去除砧木上的萌蘖；嫁接成活的新梢及时引缚上架，长到70～100cm时进行第一次摘心，以后留5片叶反复摘心。

与现有技术相比，本发明具有的优点和效果如下：砧木品种不仅根据当地葡萄产区的土壤、气候和环境条件以及栽培模式、产品的用途等进行选择，还根据不同砧木和接穗品种组合对葡萄产量、品质和抗逆性的试验示范结果来进行选择，这样选择更全面更可靠，可筛选出适合当地的葡萄多抗砧木。酿酒葡萄接穗选择注重不同葡萄品种的营养系的选择，而不仅仅选择适合当地的优质品种，嫁接品种品系选择更适宜更丰富。砧木第一年留50～60 cm进行冬季修剪，第二年在距地面70～90 cm处进行绿枝嫁接，提高了嫁接口高度，有效解决或缓解砧木较短引起的易断、接穗易生根易感病等一系列问题，未见报道，是本发明主要创新。本发明不仅适于鲜食葡萄品种，也适于酿酒葡萄品种，对促进葡萄产业嫁接栽培发展具有重要意义。

具体实施方式

本发明提供的葡萄多抗砧木高位嫁接的方法包括砧木品种的选择、砧木的培育、接穗品种及营养系的选择、接穗采集和高位嫁接方法，可以按照如下实施方式进行操作：

a. 砧木品种的选择：砧木品种选择可根据当地葡萄产区的土壤、气候和环境条件，以及栽培模式、产品的用途等，根据不同砧木和接穗品种组合对葡萄产量、品质和抗逆性的试验示范结果，选择适合当地的葡萄多抗砧木，如3309C、Fercal、101-14Mg、5BB、SO4、贝达和420A等。

b. 砧木的培育：第一年，选择多抗砧木的一年生优质种苗，按计划的株行距进行定植，栽植前应挖定植沟；秋季根据砧木的生长情况，留50～60 cm进行冬季修剪。第二年在5～6月份，在砧木距地面70～90 cm处进行绿枝嫁接。

c. 接穗品种及营养系的选择：接穗品种应选择适合当地的优良品种，如鲜食品种红地球、巨峰、夏黑、玫瑰香、巨玫瑰、月光无核、无核早红、维多利亚，酿酒品种赤霞珠、梅鹿辄、西拉、马瑟兰、霞多丽等。应更加注视不同葡萄品种的营养系的选择，通过试验示范，选择适合当地的优良的营养系，如赤霞珠（169、191、685、R5、338等）、梅鹿辄（348、181、192、R3等）、霞多丽（76、95、96等）。

d. 接穗采集：所用接穗应采用半木质化新梢或副梢。剪下后，立即去除叶片，仅保留1厘米长叶柄，保湿存放。最好就地采集，随采随接。尽量做到当天采的接穗当天嫁接完毕。若用不完，应将接穗用湿毛巾包好，放在3～5 ℃低温阴凉处保存（如冰箱的冷藏室、深水井）。需从外地采集时，可用广口保湿瓶或其他容器盛装，里面置放湿纱布包的冰块，以保湿、降温，并快速送到嫁接地点。

e. 高位嫁接方法：选取半木质化的绿枝，从下往上用半面刀片(将整片的刀片从孔眼处册两半)切取一节4～5 cm长的新梢茎段作接穗，在芽的上方1～2 cm处平剪，在芽的下方两侧1cm处以下切削成长2～3cm的对称楔形削面，立即放在瓷盆内用湿毛巾包起，以防失水。然后选取与接穗粗细大致相同的砧木，在离地表70～90 cm左右处切断，从断面中间垂直劈开，劈口略长于接穗削面的长度，随即把削好的接穗轻轻插入，使接穗削面最上部留有1~2 mm露出在砧木劈口的上面，并将砧、穗形成层对齐，如粗度不等，至少其中有一侧形成层务必对齐。接后立即用宽1cm的塑料条从砧木接口的下边向上缠绕绑缚，一直缠到接穗的上切口，包扎严密，嫁接植株砧木上的全部叶片必需保留，使其制造养分供应根系和接穗萌发生长，而叶腋内的全部生长点(副梢)则需及时抹除，以减少养分消耗，集中营养供应接穗生长。

f. 嫁接后管理

嫁接后立即进行浇水，保证植株液流旺盛，促进愈伤组织的形成。及时去除砧木上的萌蘖，集中营养促进嫁接新梢迅速生长。嫁接成活的新梢应及时引缚上架，长到70～100cm时进行第一次摘心，以后留5片叶反复摘心。

下面通过实施例对本发明进行进一步说明，该实施例以砧木品种“5BB”高位嫁接酿酒葡萄品系“赤霞珠338”，具体操作步骤如下：

a. 第一年，选择一年生“5BB”优质种苗，按计划的株行距进行定植，栽植前应挖定植沟；秋季根据生长情况，留50～60 cm进行冬季修剪。第二年在5～6月份，在砧木距地面70～90 cm处进行绿枝嫁接。

b. 采用“赤霞珠338”半木质化新梢或副梢，剪下后，立即去除叶片，仅保留1厘米长叶柄，保湿存放。最好就地采集，随采随接。尽量做到当天采的接穗当天嫁接完毕。若用不完，应将接穗用湿毛巾包好，放在3～5 ℃低温阴凉处保存（如冰箱的冷藏室、深水井）。需从外地采集时，可用广口保湿瓶或其他容器盛装，里面置放湿纱布包的冰块，以保湿、降温，并快速送到嫁接地点。

c. 选取“赤霞珠338”半木质化的绿枝，从下往上用半面刀片(将整片的刀片从孔眼处册两半)切取一节4～5 cm长的新梢茎段作接穗，在芽的上方1～2 cm处平剪，在芽的下方两侧1cm处以下切削成长2～3cm的对称楔形削面，立即放在瓷盆内用湿毛巾包起，以防失水。

d. 选取与接穗“赤霞珠338”粗细大致相同的“5BB”砧木，在离地表70～90 cm左右处切断，从断面中间垂直劈开，劈口略长于接穗削面的长度，随即把削好的“赤霞珠338”接穗轻轻插入，使接穗削面最上部留有1~2 mm露出在砧木劈口的上面，并将砧、穗形成层对齐，如粗度不等，至少其中有一侧形成层务必对齐。接后立即用宽1cm的塑料条从砧木接口的下边向上缠绕绑缚，一直缠到接穗的上切口，包扎严密，嫁接植株砧木上的全部叶片必需保留，使其制造养分供应根系和接穗萌发生长，而叶腋内的全部生长点(副梢)则需及时抹除，以减少养分消耗，集中营养供应接穗生长。

e. 嫁接后立即进行浇水，保证植株液流旺盛，促进愈伤组织的形成。及时去除砧木上的萌蘖，集中营养促进嫁接新梢迅速生长。嫁接成活的新梢应及时引缚上架，长到70～100cm时进行第一次摘心，以后留5片叶反复摘心。

该嫁接苗冬季埋土防寒和出土上架时，嫁接口不易折断；嫁接口距离地面较远，接穗部分不易生根，嫁接口部分不容易感染病虫害；多抗砧木部分的加长，提高了主干（蔓）部分的抗逆性，提高了葡萄生产效能。

Claims

1.一种葡萄多抗砧木高位嫁接的方法，其特征在于，包括以下步骤：

a.砧木品种的选择；

b.砧木的培育：第一年，选择多抗砧木的一年生优质种苗进行定植，秋季根据砧木的生长情况，留50～60cm进行冬季修剪；第二年在5～6月份生长为进行绿枝嫁接的砧木；

c.接穗品种选择；

d.接穗采集：采集半木质化新梢或副梢作为接穗；

e.高位嫁接：选取与接穗粗细相当的砧木，在离地表70～90cm处将砧木切断，从断面中间向下劈开形成劈口，把削好的接穗插入所述劈口进行嫁接操作；

f.嫁接后管理，

其中，

步骤d中，接穗选取新梢中、上部芽眼充实的绿枝；采集的接穗进行如下处理：剪下后，去除叶片，仅保留0.5～1.0厘米长叶柄，保湿存放；

步骤e中，按照如下方法削好接穗：切取一节4～5cm长的茎段，在芽的上方1～2cm处平剪，在芽的下方两侧1cm处以下切削成长2～3cm的对称楔形削面，保湿；按照如下方法把削好的接穗插入所述劈口进行嫁接操作：把削好的接穗插入所述劈口使接穗削面最上部留有1～2mm露出在砧木劈口的上面，并将砧木和接穗的至少一侧形成层对齐，然后塑料条从砧木接口的下边向上缠绕绑缚，一直缠到接穗的上切口，包扎严密，保留嫁接植株砧木上的叶片，抹除叶腋内的生长点；

2.根据权利要求1所述的葡萄多抗砧木高位嫁接的方法，其特征在于，步骤a中，根据当地葡萄产区的土壤、气候和环境条件，以及栽培模式、产品的用途，根据不同砧木和接穗品种组合对葡萄产量、品质和抗逆性的试验示范结果，选择适合当地的葡萄多抗砧木。

3.根据权利要求1所述的葡萄多抗砧木高位嫁接的方法，其特征在于，步骤a中，砧木品种从以下品种中进行选择：3309C、Fercal、101-14Mg、5BB、SO4、贝达和420A。

4.根据权利要求1所述的葡萄多抗砧木高位嫁接的方法，其特征在于，步骤b中，定植按计划的株行距进行，栽植前挖定植沟。

5.根据权利要求1所述的葡萄多抗砧木高位嫁接的方法，其特征在于，步骤c中，从多种葡萄品种的营养系中进行选择，通过试验示范，选择适合当地的优良的营养系。

6.根据权利要求1所述的葡萄多抗砧木高位嫁接的方法，其特征在于，步骤c中，接穗品种选自酿酒品种赤霞珠、梅鹿辄、西拉、马瑟兰、霞多丽；鲜食品种红地球、巨峰、夏黑、玫瑰香、巨玫瑰、月光无核、无核早红、维多利亚。