CN101855984A - 一种辣椒育苗基质及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种辣椒育苗基质及其制备方法，属于农业育苗技术领域。一种辣椒育苗基质，其原料组分为蔬菜残株堆肥产物、草炭和蛭石的体积比为3～5∶2～3∶2，所述蔬菜残株指辣椒残株、黄瓜残株和结球甘蓝残株，所述残株指人类采摘结束后遗弃于田间的植株或植物组织。最适于辣椒育苗，育出的辣椒苗在根系活力、叶绿素含量、壮苗指数及定植后前期产量方面都优于现有常规育苗基质，本发明的育苗基质减少了草炭的使用量，有利于节约使用草炭资源，并达到蔬菜残株的资源化利用、减少环境污染的目的。因此，本发明具有明显的经济效益、社会效益和生态效益。
Description
技术领域
本发明属于农业生产技术领域，特别是涉及一种辣椒育苗基质及其制备方法。
背景技术
辣椒是我国种植面积较大的蔬菜种类之一，据农业部统计，2007年我国辣椒播种面积为130万hm2(《吉林蔬菜》，2008年第4期)。辣椒生产上多以育苗移栽为主。目前，辣椒育苗通常采用草炭、蛭石复合基质(2∶1，v/v)(《北方园艺》，2006年第1期)，但是，草炭是不可再生资源，过度开采势必会破坏生态环境，特别是湿地环境(《云南农业大学学报》，2007年第2期)，国家已制定相关的法规限量或禁止对草炭的开发(《北方园艺》，2009年第4期)。寻找草炭替代型育苗基质，对于节约草炭资源、保护生态环境、降低育苗成本具有重要意义。
2007年，我国蔬菜的播种面积和总产量分别为1732.9万hm2、5.6337亿t(《中国农业信息》，2009年第7期)，分别占世界的43％、49％，均居世界第一。蔬菜生产过程中产生大量残株，如辣椒秧、黄瓜蔓、结球甘蓝外叶和根茎等，蔬菜残株产量占农作物秸秆总产量的9.09％(《中国秸秆资源评价与利用》，2008年)，成为我国仅次于水稻、玉米、小麦三大粮食作物的第四大农作物秸秆。蔬菜残株废弃菜田周边，自然降解后产生的矿物质经径流、渗漏使地表水和地下水富营养化，废弃的蔬菜残株还是病虫害的传播扩散源。
将蔬菜残株进行堆肥化处理，堆肥产物替代草炭用于育苗基质配制，既可以实现蔬菜残株的资源化利用，减少其因废弃或焚烧造成的环境污染问题，又可以缓解因草炭过度开采对生态环境造成的破坏作用，因此，具有明显的经济效益、社会效益和生态效益，目前没有任何这方面的报道。
发明内容
本发明针对上述领域的空白，提供一种辣椒育苗基质及其制备方法，既可以实现蔬菜残株的资源化利用，又可以缓解因草炭过度开采对生态环境造成的破坏作用。
一种辣椒育苗基质，原料组分为蔬菜残株堆肥产物、草炭和蛭石，体积比为3～5∶2～3∶2，所述蔬菜残株指辣椒残株、黄瓜残株和结球甘蓝残株，所述残株指人类采摘结束后遗弃于田间植株或植物组织。
所述辣椒残株、黄瓜残株和结球甘蓝残株以体积比3∶2∶2。
所述蔬菜残株堆肥产物指将蔬菜残株粉碎物的C/N比调整为25，含水量为60％，按蔬菜残株总重量的0.5％加入活菌数≥2×109cfu/g的堆肥接种剂，经堆肥发酵过程制得的产物。
所述蔬菜残株堆肥产物、草炭和蛭石的体积比为4∶2∶2。
所述草炭为2mm-6mm长度。
所述蛭石粒径为1mm-2mm。
一种辣椒育苗基质的制备方法，步骤如下：
1)将蔬菜残株粉碎至0.5cm-1.2cm长度，调节C/N比至25、含水量60％；
2)按蔬菜残株总重量的0.5％加入堆肥接种剂，活菌数≥2×109cfu/g，堆肥直至腐熟得到蔬菜残株堆肥产物。
3)蔬菜残株堆肥产物与草炭、蛭石按体积比4∶2∶2混合，调整pH值至6.2。
所述堆肥直至腐熟指每7天翻堆一次，至堆体中心点温度降至30℃以下，蔬菜残株粉碎物颜色变深。
本发明的贡献在于提供了一种新的辣椒育苗基质，与常规辣椒育苗基质相比，利用蔬菜残株堆肥产物部分地替代草炭，有利于节约草炭资源，还可以减少环境污染和病虫害传播，更重要的是，本发明提供的育苗基质最适合于辣椒育苗，相同的栽培管理条件下，其育出的辣椒苗在根系活力、叶片叶绿素含量、壮苗指数及定植后前期产量方面都优于现有常规育苗基质。
本发明提供的育苗基质的另一个优点在于，利用蔬菜残株堆肥产物作为育苗基质的主要原料，原料来源广泛，资源丰富，价格低廉，使育苗基质的成本降低20％-30％。
本发明还提供了该辣椒育苗基质的制备工艺和参数，工艺简单，操作方便，适合大面积推广应用。
综上所述，本发明提供的辣椒育苗基质及其制备方法具有明显的经济意义、社会效益和生态效益。
附图说明
图1.本发明育苗基质对辣椒幼苗壮苗指数的作用
图2.本发明育苗基质对辣椒幼苗叶片叶绿素含量的影响
图3.本发明育苗基质对辣椒幼苗根系活力的作用
图4.本发明育苗基质对辣椒幼苗定植后前期产量的影响
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的详细说明。
原料：辣椒残株、黄瓜残株和结球甘蓝残株来自中国农业科学院蔬菜花卉研究所试验农场；草炭购自黑龙江桦美泥炭有限公司；蛭石购自河北省灵寿县京石矿产加工厂。
实施例
将蔬菜残株粉碎至0.5cm-1.2cm长度，按体积比3∶2∶2混合，调节C/N比至25、含水量60％；按蔬菜残株总重量的0.5％加入堆肥接种剂，活菌数≥2×109cfu/g，堆肥直至腐熟，即为蔬菜残株堆肥产物；蔬菜残株堆肥产物与草炭、蛭石按体积比4∶2∶2混合，调整pH值至6.2，即可获得本发明辣椒育苗基质。
实验例1.本发明育苗基质对辣椒幼苗壮苗指数的作用
选择中椒6号为试材，种子由中国农业科学院蔬菜花卉研究所辣椒育种课题组提供。
花多多1号(N-P2O5-K2O＝20-20-20)、花多多8号(N-P2O5-K2O＝20-10-20)水溶性速效肥购自北京大汉农业科技有限公司。
实验在中国农业科学院蔬菜花卉研究所日光温室内进行。辣椒种子经5％NaClO消毒15min后浸种4h，然后置于铺双层滤纸的Φ15培养皿内，恒温培养箱(28℃)中催芽。3月8日，选择发芽整齐一致的种子播入72孔穴盘，分别以体积比为5∶2∶2(T1)、4∶2∶2(T2)、5∶3∶2(T3)、4∶3∶2(T4)、3∶3∶2(T5)的蔬菜残株堆肥产物、草炭和蛭石为复合基质，以体积比2∶1的草炭蛭石复合基质为对照(CK)。辣椒幼苗子叶平展至2片真叶展开，每周施用含100mg·kg-1N的花多多水溶性速效肥1-2次；2片真叶至4片真叶展开，每周施用含200mg·kg-1N的花多多水溶性速效肥1-2次；4片真叶展开至成苗，每周施用含300mg·kg-1N的花多多水溶性速效肥1-2次。施肥期间，花多多1号和花多多8号两种肥料交替使用。苗期其他管理同常规。
4月18日，每处理随机选取辣椒幼苗10株，3次重复，调查幼苗株高(茎基部到生长点之间的距离)、茎粗(子叶节下1cm处的粗度)、全株干重，计算壮苗指数。壮苗指数＝(茎粗/株高)×全株干重×100
实验结果如下：
与对照基质相比，T1、T2、T3、T4育苗基质均促进了辣椒幼苗生长发育，表现为株高、茎粗和全株干重增加，达到了培育壮苗的效果，即表现为壮苗指数增加(图1)。其中，T2育苗基质对辣椒幼苗生长发育的促进作用较大，壮苗指数比对照增加了18.42％，达到了差异显著水平。
实验例2.本发明育苗基质对辣椒幼苗叶绿素含量及根系活力的作用
以中椒6号为试材，种子由中国农业科学院蔬菜花卉研究所辣椒育种课题组提供。
实验在中国农业科学院蔬菜花卉研究所日光温室内进行。辣椒种子经浸种、消毒后，置于恒温培养箱(28℃)中催芽。5月6日，选择发芽整齐一致的种子播入72孔穴盘，各处理育苗基质及施肥方式同实验例1。
6月20日，选距生长点第2片完全展开叶，采用丙酮乙醇混合液提取法测定幼苗叶片叶绿素含量；根系活力测定采用氯化三苯基四氮唑法(TTC)。
叶绿素是光合作用的物质基础，光合作用是植物生物学产量的主要决定因素之一。根系是植物对水分、矿质养分吸收的主要器官，又是植物中重要物质(如氨基酸、激素等)合成、同化、转化的器官，根系的生长情况及活力直接影响植物个体的生命活动。因此，叶绿素含量、根系活力是衡量幼苗健壮与否的重要指标。从图2、图3可知，与对照基质相比，除T5育苗基质外，T1、T2、T3、T4育苗基质均提高了辣椒幼苗叶片叶绿素含量和根系活力，其中，T2育苗基质对幼苗叶绿素含量、根系活力的促进作用较大，分别比对照提高了8.51％、15.15％。
实验例3.本发明育苗基质对辣椒幼苗定植后产量的作用
选择中椒6号为试材，种子由中国农业科学院蔬菜花卉研究所辣椒育种课题组提供。
日光温室土壤有机质含量为3.12％，碱解氮146.3mg·kg-1，有效磷576.5mg·kg-1，速效钾296.2mg·kg-1。
实验在中国农业科学院蔬菜花卉研究所日光温室内进行。辣椒种子经浸种、消毒后，置于恒温培养箱(28℃)中催芽。7月26日，选择发芽整齐一致的种子播入72孔穴盘，各处理育苗基质及施肥方式同实验例1。8月28日，辣椒幼苗4叶1心时选大小一致的幼苗定植于日光温室，株行距35cm×50cm，每小区60株。
实验结果如下：
与对照基质相比，T2育苗基质培育的辣椒幼苗定植后，植株开花期提前，座果率增加，表现为前期产量升高(图4)，比对照增加了12.26％，差异达到显著水平。T1、T3、T4育苗基质培育的辣椒幼苗定植后，前期产量也都不同程度的高于对照。
Claims (8)
1.一种辣椒育苗基质，原料组分为蔬菜残株堆肥产物、草炭和蛭石，体积比为3～5∶2～3∶2，所述蔬菜残株指辣椒残株、黄瓜残株和结球甘蓝残株，所述残株指人类采摘结束后遗弃于田间植株或植物组织。
2.根据权利要求1所述的辣椒育苗基质，所述辣椒残株、黄瓜残株和结球甘蓝残株以体积比3∶2∶2。
3.根据权利要求1所述的辣椒育苗基质，所述蔬菜残株堆肥产物指将蔬菜残株粉碎物的C/N比调整为25，含水量为60％，按蔬菜残株总重量的0.5％加入活菌数≥2×109cfu/g的堆肥接种剂，经堆肥发酵过程制得的产物。
4.根据权利要求1所述的辣椒育苗基质，所述蔬菜残株堆肥产物、草炭和蛭石的体积比为4∶2∶2。
5.根据权利要求1所述的辣椒育苗基质，所述草炭为2mm-6mm长度。
6.根据权利要求1所述的辣椒育苗基质，所述蛭石粒径为1mm-2mm。
7.一种辣椒育苗基质的制备方法，步骤如下：
1)将蔬菜残株粉碎至0.5cm-1.2cm长度，调节C/N比至25、含水量60％。
2)按蔬菜残株总重量的0.5％加入堆肥接种剂，活菌数≥2×109cfu/g，堆肥直至腐熟得到蔬菜残株堆肥产物。
3)蔬菜残株堆肥产物与草炭、蛭石按体积比4∶2∶2混合，调整pH值至6.2。
8.根据权利要求7所述的制备方法，所述堆肥直至腐熟指每7天翻堆一次，至堆体中心点温度降至30℃以下，蔬菜残株粉碎物颜色变深。
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