CN101663979A

CN101663979A - 一种用于获取蛙田大米的水稻种植方法

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Publication number: CN101663979A
Application number: CN200910308395A
Authority: CN
Inventors: 林贵夫
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2009-10-16
Filing date: 2009-10-16
Publication date: 2010-03-10

Abstract

一种用于获取蛙田大米的水稻种植方法，其属于科学种植和养殖相结合的立体生态高效生产技术领域。这种水稻种植方法是在稻田里种植水稻的同时养殖青蛙，具体措施是在稻田的入水口处设一个水坑，沿稻田的田埂四周设一条水沟，在稻田埂四周用1.2m高的塑料薄膜围一个防止逃跑的围子，在稻田中设有供青蛙越冬用的土堆，在稻田里种植水稻后，水深应保持在3cm以上，每亩地养殖的青蛙约为5000只。利用水稻生长环境养殖青蛙，青蛙捕食稻田中生长的害虫及其他虫类，青蛙的排泄物作为水稻生长的肥料。稻田放养青蛙充分地利用了稻田的水体资源和生态环境，能够收到稻蛙共生互利，增效节源的效果。蛙田大米是品位极高的纯绿色优质大米，青蛙本身具有很高的经济价值。

Description

一种用于获取蛙田大米的水稻种植方法

技术领域

本发明涉及一种用于获取蛙田大米的水稻种植方法，其属于一种科学的种植和养殖相结合的立体生态高效生产技术领域。

背景技术

目前，农民在种植粮食时，一般施肥时都使用化肥，除虫害都靠农药，由于大量使用化肥和农药不仅增加了农业生产成本，污染了环境，而且也影响了农作物的品质。

现有的水稻种植中也需要大量使用化肥，喷洒除草剂和杀灭害虫的农药，也存在种植成本高、所产大米不符合绿色食品标准。而另一方面，青蛙养殖户除需要专门的养殖场地外，还要提供喂养青蛙的食物，青蛙的大量排泄物还会污染环境。因此，现有的水稻种植和养殖青蛙的方法没有有机结合，充分利用动植物互相依存的生物链，促进生产力的发展。

发明内容

为了克服上述现有技术中存在的问题，本发明提供一种用于加工蛙田大米的水稻种植方法。该水稻种植方法利用水稻生长环境养殖青蛙，青蛙捕食稻田中生长的害虫及其他虫类，青蛙的排泄物作为水稻生长的肥料。稻田放养青蛙充分地利用了稻田的水体资源和生态环境，能够收到稻蛙共生互利，增效节源的效果。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种用于加工蛙田大米的水稻种植方法，它主要包含在稻田里种植水稻和养殖青蛙。所述稻田入水口处设有一个45～55cm深、面积1.4～1.6m²的水坑，沿稻田的田埂四周设有一条15～25cm深、30～40cm宽的水沟，在稻田中设有供青蛙越冬用的土堆；在稻田里种植水稻后，水深应保持在3～5cm；在稻田埂四周用1.2m高的塑料薄膜围一个防止逃跑的围子；每亩地养殖的青蛙应为4000～5000只。

所述供青蛙越冬用的土堆可在一亩稻田里堆放一个1.3～1.5m高，面积2.5～3m²的土堆。

所述供青蛙越冬用的土堆也可采用一个1.3～1.5m高、1～1.3m宽和背风朝阳的田埂。

在东北地区，所述养殖青蛙选用黑斑蛙。

上述技术方案的指导思想是：稻田放养青蛙充分地利用了稻田的水体资源和生态环境，能够收到稻蛙共生互利，增效节源的效果。

(1)稻田适宜于青蛙繁育生长

稻田水位浅，光照充足，加上稻子生长过程中的光合作用，溶氧充足，繁生许多昆虫，非常有利于青蛙生长。具体地说有以下四点：

a、环境适宜

稻田水浅温度高，水稻疏密有间，既能为青蛙遮光遮阴，又能为青蛙提供活跃的空间，有利于青蛙的繁育生长。

b、溶氧充足

稻田水中溶氧一般在每升32毫克左右，是池塘水体的5～6倍。充足的氧气是青蛙繁育生长的保证，特别是蝌蚪，在生长期间不能离开水，溶氧量太低，蝌蚪生长发育不良甚至死亡。

c、饵料丰富

据统计：稻田水中已知浮游动物有107种，藻类20多种，植物209种。还有大量的底栖动物，都是蝌蚪的美食；稻田中的各种昆虫(除卷叶螟吃不到外)均是青蛙的佳肴，这就保证了青蛙各个阶段的营养需要。

d、水洁净土松软

由于稻田深耕晒田，加上日常光照好，水体洁净，土质松软，比池塘水质好，有害物质少，病源体少，对青蛙生长非常有利。

(2)消灭虫害

稻田中的绝大部分昆虫是青蛙的美食佳肴。青蛙是两栖类肉食动物，活跃于水中，跳跃于陆地，是扑食稻田害虫的高手。一只成蛙一年可捕捉害虫约5000～8000只，一只蝌蚪每天可吃蚊虫子孓50多只。青蛙喜食的昆虫有：大螟、二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟、稻包虫、稻叶蝉、蝼蛄、稻蝗等，这些均是对水稻危害极大的害虫。另外还有苍蝇、蝇蛆、蚊子等，这些均是污染卫生环境的害虫。

(3)提高大米品位

青蛙可吃掉大量害虫，基本不用打农药。青蛙还可起到保肥施肥的作用：青蛙所捕食的害虫，有的直接危害稻子，有的虽然不直接危害稻子，但是它们在生长过程中消耗掉各种肥料养分和氧气，因而在减少耗肥因子的同时就起到了保肥的作用。还有，青蛙在生长的过程中所排出的粪便含有丰富的氮、磷、钙等营养成份，是稻田的优质肥料。每亩地放养5000只青蛙，基本上不用施加化肥。这种无农药、无化肥、无污染、无公害环境下生产的大米，必然是品位极高的纯绿色优质大米。

(4)青蛙本身具有很高的经济价值

第一点，青蛙肉营养丰富蛋白质含量高，脂肪含量低，血清中的胆固醇含量也低。同时蛙肉含有人体所需的多种微量元素。第二，青蛙肉有很高的药用价值。蛙肉性温味甘，食用可补中益气，壮阳利水，清热解毒。李时珍的《本草纲目》、《中华医药大辞典》等几十本医药书籍均有记载。第三点，青蛙油(输卵管)可以用于高级化装品等原料，价格不菲。第四点，青蛙的内脏，蛙头、蛙骨、蛙皮等可制作蛙粉，在国际市场上15美元一公斤。

本发明的有益效果是：这种用于获取蛙田大米的水稻种植方法是在稻田里种植水稻的同时养殖青蛙，具体措施是在稻田的入水口处设一个水坑，沿稻田的田埂四周设一条水沟，在稻田埂四周用1.2m高的塑料薄膜围一个防止逃跑的围子，在稻田中设有供青蛙越冬用的土堆，在稻田里种植水稻后，水深应保持在3cm以上，每亩地养殖的青蛙应为4000～5000只。利用水稻生长环境养殖青蛙，青蛙捕食稻田中生长的害虫及其他虫类，青蛙的排泄物作为水稻生长的肥料。稻田放养青蛙充分地利用了稻田的水体资源和生态环境，能够收到稻蛙共生互利，增效节源的效果。这种无农药、无化肥、无污染、无公害环境下生产的大米，是品位极高的纯绿色优质大米；同时，青蛙本身具有很高的经济价值。

具体实施方式

根据20多年的丰富的养蛙经验，进行了两年生产蛙田大米实验，已取得可喜成果，具体实施方法如下：

(一)调整好青蛙数量、稻田面积、昆虫和肥料之间的比例

在稻田里放养青蛙。首先，要合理调整青蛙数量，稻田面积，昆虫和肥料之间的比例关系。我们用10亩稻田作为实验田，每亩稻田放养5000只成年青蛙，每天产蛙粪10斤左右，按水稻生长期4个月计算，可产蛙粪1000斤左右，基本保障了稻田的肥料供应，从而达到了稻田无化肥的目的和效果。同时5000只青蛙也完全可以吃掉1亩稻田内的绝大多数昆虫(卷心螟除外)，从而也达到了不使用虫药的目的和效果，提高了大米的品位。

如果昆虫相对少的地区，可以用灯光诱虫的方法，或用腐蚀物、农家肥等繁殖少量的蝇蛆或蚯蚓给青蛙补充饵料，以达到蛙和大米双收益的目的。也可以在稻田里施加少量农家肥减少一定数量的青蛙，。总之，稻田、青蛙、昆虫、肥料之间的比例，可视具体情况灵活调整。

(二)青蛙种源问题

东北地区的青蛙主要以黑斑蛙为主，黑斑蛙数量多，适宜性强，所以稻田里放养青蛙可以就地取材，既经济又实用。

稻田第一年放养青蛙有两种方式：一是每亩稻田放养100对雌雄种青蛙，在春季青蛙繁育期放养产卵；二是直接收集青蛙卵，按每亩稻田100团青蛙卵放养，在成蝌蚪期间不用人工喂养，稻田的各种有营养的生物足够蝌蚪发育成长。如果想多放养青蛙，可以按每亩500团青蛙卵放养，但在蝌蚪变态后，要用人工的方法给小青蛙补充一定的饵料。

稻田放养青蛙一定要注意保障水的供给。在蛙卵和蝌蚪期间，一定要在稻田入水口处挖一个约50cm深，面积1.5m²的坑，沿稻田埂四周挖一条约20cm深，35cm宽的小沟，以保证蝌蚪不因断水而死亡。在蝌蚪变态后，稻田水深不浅于3cm，蛙是两栖动物，不能长期离开水，尤其是刚变态的小蛙。

(三)青蛙防逃问题

青蛙算得上是运动健将，既能跳远又能跳高，所以防止青蛙逃跑是一个重要问题。防止青蛙逃跑有多种办法，经实践检验，最可行的方法是：在稻田埂上插上竹杆，在稻田四周用塑料薄膜围上，高度1.2米，这种办法既经济又实用。但要注意3个问题：一是不同地区要有所变动，例如盘锦地区：一年四季都有风，风力资源丰富，风力较大，全用塑料薄膜围圈，容易被大风吹坏塑料薄膜，所以必须下半部60公分用塑料薄膜，上半部60公分用尼龙网，这样，既能起到防逃的作用，又不容易被大风吹坏。二是稻田内稻子距田埂最少一尺，以免随着水稻的长高，青蛙顺着水稻攀爬到顶部，跳到网外。三是要经常检查，以免被老鼠等意想不到的因素毁坏了围网，造成青蛙逃跑。

(四)青蛙越冬问题

青蛙不同于林蛙，林蛙主要在水里越冬，而青蛙主要在土里越冬，这就涉及到稻田的青蛙越冬问题。稻田冬天潮湿，青蛙不能在稻田越冬。

解决稻田青蛙越冬有两种方法：一是就地解决。具体做法是，在一亩稻田池里堆放一个约1.3m高，面积2.5～3m²的土堆。或者用土加宽加高稻田其中一边的田埂，使田埂高度1.3m，宽1m。这个田埂必须是背风朝阳的。二是在青蛙刚入土时(东北地区一般在10月1日前)把青蛙从稻田埂里挖出来集中越冬。青蛙集中越冬的地方，土层一定要够厚度，盘锦地区冬季的冻层一般在65cm左右。另外，不要把青蛙放在盐碱多的土里越冬，在这样土质里，青蛙不易越冬生存。

(五)生产蛙田大米需要注意的几个问题

稻田养青蛙的目的。是为了生产真正的绿色有机大米，提高大米品位，达到大米和青蛙双收益的效果。这就必须解决以下几个关键问题：

1、水源要保证无任何污染，以保证水质。

2、要直接从主干水渠直接引水进稻田。不要引进经过他人稻田的水流，以免被其水流中的残余化肥、农药等成分污染养蛙稻田。

3、距离他人的稻田或农田至少100米，以免他人打农药时风中飘散的农药污染养蛙稻田。

4、除草一定要采取人工锄草，禁用一切化学合成除草剂。

5、要远离城区、工矿区、工业污染源、生活垃圾场等，要选择空气新鲜，环境洁净的地域搞蛙田大米。

6、主要依靠青蛙灭虫，禁用一切化学合成制剂灭虫。

7、禁用一切化学肥料，可适量地施用没受过工业污水污泥等污染的农家肥。

8、要单打、单收、单储、单加工，并选择生态环保包装，防止二次污染。

9、要建立健全监管体系和制度。确保蛙田大米的生产全程规范化、标准化。

Claims

1.一种用于获取蛙田大米的水稻种植方法，它主要包含在稻田里种植水稻和养殖青蛙；其特征是：所述稻田在入水口处设有一个45～55cm深、面积1.4～1.6m2的水坑，沿稻田的田埂四周设有一条15～25cm深、30～40cm宽的水沟，在稻田中设有供青蛙越冬用的土堆；在稻田里种植水稻后，水深应保持在3～5cm；在稻田埂四周用1.2m高的塑料薄膜围一个防止逃跑的围子；每亩地养殖的青蛙应为4000～5000只。

2.据权利要求1所述的一种用于获取蛙田大米的水稻种植方法，其特征是：所述供青蛙越冬用的土堆在一亩稻田里堆放一个1.3～1.5m高，面积2.5～3m2的土堆

3.据权利要求1所述的一种用于获取蛙田大米的水稻种植方法，其特征是：所述供青蛙越冬用的土堆采用一个1.3～1.5m高、1～1.3m宽和背风朝阳的田埂。

4.据权利要求1所述的一种用于获取蛙田大米的水稻种植方法，其特征是：在东北地区，所述养殖青蛙选用黑斑蛙。