CN101248766A - 一种虾-鱼-贝-藻多元养殖及其水质生物调控系统 - Google Patents

一种虾-鱼-贝-藻多元养殖及其水质生物调控系统 Download PDF

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申玉春
叶富良
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Abstract

本发明提供一种虾－鱼－贝－藻多元养殖及其水质生物调控系统，在一个封闭的循环水养殖系统内设置对虾养殖区、鱼类养殖区、贝类养殖区、大型海藻栽培区、益生菌及微藻培养区、水处理区、应急排水系统，养殖用水在不同养殖和水处理单元中循环。随着水在不同养殖单元中的循环，被不同营养级和生态位上的各种养殖生物的多层次的利用，充分发挥各种养殖生物饵料资源互补的积极作用，避免养殖生物在生存空间和溶解氧上的直接竞争，以及减少有机残余物质和自身产生代谢废物造成的相互危害，实现养殖环境的“自我修复”与“生物调控”，使养殖过程引起自身环境污染得以恢复，净化海水养殖环境。

Description

一种虾-鱼-贝-藻多元养殖及其水质生物调控系统
技术领域
本发明属于水产养殖，特别是一种虾-鱼-贝-藻养殖及其水质生物调控系统。
背景技术
对虾是我国主要水产养殖品种之一，1992年我国对虾产量一度达到22×104吨，但1993年全国性对虾流行病大规模暴发，1994年全国对虾产量只有5.5×104吨。此后，广大科技工作者就对虾的养殖方式进行了广泛的研究，全建安等、戴习林等分别对高位池养殖和淡化养殖进行了研究，黄国强等、张庆文等、田相利等分别设计了不同类型的对虾封闭循环式综合养殖系统，谢数涛等介绍了一种对虾无公害高效防病养殖方式，李健等提出了一种利用微生物净化水质的对虾清洁养殖模式，Gary对不换水对虾养殖的生物安全性进行了探讨。Balasubramanian，Gopalakrishnan，Nair分别对稻田养虾环境的生态调控进行了评价。Kumar研究了大型无脊动物对虾池次级产力的影响。刘祖祥、王焕明、刘思俭、王吉桥等、靳翠丽等、穆占昆等，分别就对虾与鱼、贝、藻同池混养进行了研究。这一系列养殖模式对对虾养殖业的复苏和发展起到了重要的推动作用(2003年全国对虾产量达到60×104吨)。
目前对虾池塘单养模式，虾池营养结构单一，饵料与饲料利用率低下，养殖后期水体的富营养化与自身有机污染严重，病害频发，化学药物大量使用与残留等问题突出。在养殖的中后期，养殖水体富营养化，悬浮有机物质增多，养殖废水的排放会污染附近区域的水质及底质，甚至会将病原体传播到其他使用同一水源的养殖户，造成危害和经济损失的扩大。
混养是将食性和生态位互补的两种或多种养殖生物以一定比例放养在同一池塘中，目前较多的是虾-鱼混养、虾-贝混养、虾-蟹混养、虾-藻混养等。它使得虾池中各生态位和营养级均有适宜的养殖对象与之相对应，水体中的各种天然饵料和投入的人工饲料能尽可能被充分利用，提高了虾池中物质和能量的总转化效率。但两种或多种生物混养在同一水体之中，一方面养殖生物在生存空间和溶解氧上产生直接竞争，以及自身产生代谢废物会造成的相互危害。另一方面混养的杂食性鱼类可摄食高品质的对虾饲料，造成对虾对投入饲料的利用率相对降低。
发明内容
本发明的目的是提供一种虾--鱼--贝--藻多元养殖及其水质生物调控系统，在一个封闭的循环水养殖系统内设置对虾养殖区、鱼类养殖区、贝类养殖区、大型海藻栽培区、益生菌及微藻培养区、水处理区、应急排水系统，养殖用水在不同养殖和水处理单元中循环。提高虾池的物质和能量转化效率、减少有机污染沉积与化学药物的使用，保护海洋环境，促进健康养殖和无公害养殖的发展，使对虾养殖业健康持续发展，并且提高行业食品安全扩大出口。
本发明在一个封闭的循环水养殖系统内设置对虾养殖区、鱼类养殖区、贝类养殖区、大型海藻栽培区，益生菌及微藻培养区、水处理区、应急排水系统，养殖用水在不同养殖和水处理单元中循环。
所述的养殖用水在不同养殖和水处理单元中循环，虾池水经池塘中间设置的底部排水口，通过中间排水井直接排入池底位置较低的鱼类养殖区，鱼类养殖区下游用动力提水注入贝类养殖区，贝类养殖区的水通过涵洞直接进入大型海藻栽培区，大型海藻栽培区的水通过地下涵洞进入蓄水过滤池，养殖用水经沉淀、曝气、沙滤进一步净化后，用动力提水经进水渠注入对虾养殖区。
本发明随着水在不同养殖单元中的循环，被不同营养级和生态位上的各种养殖生物的多层次的利用，充分发挥各种养殖生物饵料资源互补的积极作用，避免养殖生物在生存空间和溶解氧上的直接竞争，以及减少有机残余物质和自身产生代谢废物造成的相互危害，实现养殖环境的“自我修复”与“生物调控”，使养殖过程引起自身环境污染得以恢复，净化海水养殖环境。
附图说明
图1是本发明结构方框图。
具体实施方式：
如图1所示，在一个封闭的循环水养殖系统内设置4个养殖区，即对虾养殖区、鱼类养殖区、贝类养殖区和大型海藻栽培区，和1个益生菌及微藻培养区、1个水处理区、1个应急排水系统。养殖用水在不同养殖和水处理单元中循环。养殖用水在不同养殖和水处理单元中循环，虾池水经池塘中间设置的底部排水口，通过中间排水井直接排入池底位置较低的鱼类养殖区，鱼类养殖区下游用动力提水注入贝类养殖区，贝类养殖区的水通过涵洞直接进入大型海藻栽培区，大型海藻栽培区的水通过地下涵洞进入蓄水过滤池，养殖用水经沉淀、曝气、沙滤进一步净化后，用动力提水经进水渠注入对虾养殖区。随着水在不同养殖单元中的循环，被不同营养级和生态位上的各种养殖生物的多层次的利用，充分发挥各种养殖生物饵料资源互补的积极作用，避免养殖生物在生存空间和溶解氧上的直接竞争，以及减少有机残余物质和自身产生代谢废物造成的相互危害，实现养殖环境的“自我修复”与“生物调控”，使养殖过程引起自身环境污染得以恢复，净化海水养殖环境。
1、对虾养殖区  是养殖主体区，对虾养殖池采用方形切角水池及中央排水结构，虾池面积1公顷，池深2.2～2.5米，养殖期间可保持水深2米左右，整个池底和护坡铺地膜覆盖，池底向中央排水口略倾斜，比降约0.2％，池底水可自流排干。间配备水车式和叶轮式增氧机，每池8-10台。叶轮式增氧机中心安装，水车式增氧机周边安装，使池水流动不存在死角，搅动水流方向一致，逐步向池中央产生旋转水流，有利于底层污物向中央排水口集中。
2、鱼类养殖区  以半包围的形式环绕于对虾养殖区及贝、藻养殖区之外，池底位置较低，虾池水可通过中间排水井自动流入鱼类养殖区。养殖滤食性鱼类，利用虾池残饵和有机碎屑，总长度(流程)达3米，使大型无机物和有机颗粒得以沉淀(一级生物净化)。
3、贝类养殖区  采用U字型迂回结构，各池之间直接连通。养殖滤食性贝类，以期利用微型藻类和有机碎屑，起到蓄水、生物过滤的作用(二级生物净化)。
4、大型藻类栽培区  结构同贝类养殖池，栽培大型藻类充分利用养殖水体中的营养盐类，起到三级生物净化和蓄水作用(三级生物净化)海藻。
5、益生菌及微藻培养区  水泥池方形切角，中间设排水口，面积10平方米，池深1.0米。盖玻璃钢瓦大棚，调节棚内光照和温度。益生菌培养池进行光合细菌的定向培养，引入对虾养殖池，改变虾池细菌种群结构，使有益菌成为优势种，降解虾池水体中的溶解有机物。微藻培养池进行对虾养殖初期所需天然饵料的定向培养，引入对虾养殖区，供对虾利用。
6、蓄水过滤池  在封闭循环式养殖系统中，随时补充新鲜水源调节水质，补充因蒸发及渗漏所损失的水量。设有砂滤系统对对虾养殖用水进行物理过滤。采用重力浸没式无压砂滤池结构，其过滤层为4层，最上层为直径1.0毫米左右的中砂，厚度为50厘米，第2层为直径3.0毫米的粗砂，厚度为30厘米，第3层为直径30～50毫米的鹅卵石，厚度为20厘米，最下层为直径100～300毫米的块石，厚度为50厘米。各滤层之间为用1毫米左右的双层聚乙稀网相隔。
7、应急排水系统  是一条与废水排放系统相连通的排水渠，当个别养殖对虾池塘有病害发生时，将该池塘(病源)从循环系统中隔离开来，与应急排水系统相连通进行换水，改善养殖环境，防治病害。
8、进水及水循环系统
养殖前由外海高潮期自然纳水进入缓冲池，初步沉淀后进入蓄水过滤池，蓄水过滤池的水经沙滤后分别注入对虾养殖区、鱼类养殖区、贝类养殖区和海藻裁培区。各养殖区及水处理区用水一次性注足。
对虾放养15～20天后，根据虾池水色、悬浮物数量、透明度以及底层水中氨态氮、亚硝酸盐积累情况，使养殖用水在对虾养殖区、鱼类养殖区、贝类养殖区、大型海藻栽培区及水处理区间循环。养殖用水每周循环交换1～3次，每次交换量控制在10％～35％之间。基本原则是养殖前期交换量较小，养殖中后期水循环交换次数逐渐加大。
虾池水经池塘中间设置的底部排水口，通过中间排水井直接排入池底位置较低的鱼类养殖区，鱼类养殖区下游用动力提水注入贝类养殖区，贝类养殖区的水通过涵洞直接进入大型海藻栽培区，大型海藻栽培区的水通过地下涵洞进入蓄水过滤池，养殖用水经沉淀、曝气、沙滤进一步净化后，用动力提水经进水渠注入对虾养殖区。
提水泵站设置在虾池与蓄水过滤池以及贝类养殖区与鱼类养殖区之间，选择低扬程、大流量的立式轴水泵，出水口设有单向截止阀，当泵停止运行时能自动关闭。

Claims (8)

1、一种虾-鱼-贝-藻多元养殖及其水质生物调控系统，其特征是在一个封闭的循环水养殖系统内设置对虾养殖区、鱼类养殖区、贝类养殖区、大型海藻栽培区、益生菌及微藻培养区、水处理区、应急排水系统，养殖用水在不同养殖和水处理单元中循环，虾池水经池塘中间设置的底部排水口，通过中间排水井直接排入池底位置较低的鱼类养殖区，鱼类养殖区下游用动力提水注入贝类养殖区，贝类养殖区的水通过涵洞直接进入大型海藻栽培区，大型海藻栽培区的水通过地下涵洞进入蓄水过滤池，养殖用水经沉淀、曝气、沙滤进一步净化后，用动力提水经进水渠注入对虾养殖区随着水在不同养殖单元中的循环。
2、据权利要求1所述的一种虾-鱼-贝-藻多元养殖及其水质生物调控系统，  其特征是对虾养殖区是养殖主体区，对虾养殖池采用方形切角水池及中央排水结构，虾池面积1公顷，池深2.2～2.5米，养殖期间可保持水深2米左右，整个池底和护坡铺地膜覆盖，池底向中央排水口略倾斜，比降约0.2％，池底水可自流排干；间配备水车式和叶轮式增氧机，每池8-10台；叶轮式增氧机中心安装，水车式增氧机周边安装。
3、权利要求1所述的一种虾-鱼-贝-藻多元养殖及其水质生物调控系统，其特征是鱼类养殖区以半包围的形式环绕于对虾养殖区及贝、藻养殖区之外，池底位置较低，虾池水可通过中间排水井自动流入鱼类养殖区；养殖滤食性鱼类，利用虾池残饵和有机碎屑，总长度达3千米。
4、权利要求1所述的一种虾-鱼-贝-藻多元养殖及其水质生物调控系统，  其特征是贝类养殖区、大型藻类栽培区采用U字型迂回结构，各池之间直接连通；养殖滤食性贝类，以期利用微型藻类和有机碎屑。
5、权利要求1所述的一种虾-鱼-贝-藻多元养殖及其水质生物调控系统，其特征是益生菌及微藻培养区水泥池方形切角，中间设排水口，面积10米2，池深1.0米；盖玻璃钢瓦大棚，调节棚内光照和温度。
6、权利要求1所述的一种虾-鱼-贝-藻多元养殖及其水质生物调控系统，其特征是蓄水过滤池在封闭循环式养殖系统中，设有砂滤系统对对虾养殖用水进行物理过滤。采用重力浸没式无压砂滤池结构，其过滤层为4层，最上层为直径1.0毫米左右的中砂，厚度为50厘米，第2层为直径3.0毫米的粗砂，厚度为30厘米，第3层为直径30～50毫米的鹅卵石，厚度为20厘米，最下层为直径100～300毫米的块石，厚度为50厘米；各滤层之间为用1毫米左右的双层聚乙稀网相隔。
7、权利要求1所述的一种虾-鱼-贝-藻多元养殖及其水质生物调控系统，其特征是应急排水系统是一条与废水排放系统相连通的排水渠，与应急排水系统相连通。
8、权利要求1所述的一种虾-鱼-贝-藻多元养殖及其水质生物调控系统，其特征是进水及水循环系统养殖前由外海高潮期自然纳水进入缓冲池，初步沉淀后进入蓄水过滤池，蓄水过滤池的水经沙滤后分别注入对虾养殖区、鱼类养殖区、贝类养殖区和海藻裁培区；各养殖区及水处理区用水一次性注足。
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