CH377505A - Appareil à broche tournante pour cuire des aliments en plein air - Google Patents

Description

      Appareil    à broche tournante     pour        cuire    des     aliments    en     plein        air       La présente invention a pour objet un appareil  à broche tournante pour cuire des     aliments    en plein  air.  



  Le dessin ci-annexé représente, à titre d'exem  ple, une forme d'exécution de l'appareil selon l'in  vention.  



  Les     fig.    1 et 2 en sont des vues en perspective  dans l'une et l'autre de deux positions, respective  ment.  



  L'appareil comprend, comme foyer destiné à  recevoir un combustible, un récipient     métallique     ajouré R1 dont les bases parallèles P1 et P2 sont  rectangulaires. L'une des faces perpendiculaires à ces  parois est ouverte tandis que deux autres, F1 et F2  sont des grilles parallèles formées soit de fils     métalli-          ques    entrecroisés soit de barres     métalliques    parallèles  espacées de un à trois centimètres ou plus.

   L'appareil  est destiné à pouvoir reposer sur le sol ou sur une  autre surface horizontale par l'intermédiaire d'orga  nes de support     Pla    et     P2a    constitués par des pro  longement desdites parois latérales qui alors sont  donc     verticales    sur sol horizontal.

   Les paliers d'une  broche B 1 sont situés à distance dudit     foyer-réci-          pient,    et sont constitués par les flancs et fonds d'en  tailles e distribuées le long des bords inférieurs d'ou  vertures o faites à partir des bords libres b de van  taux V 1 et V2 articulés audit récipient par des char  nières g placées et     s'étendant    le long des côtés verti  caux respectifs desdites parois Pl, P2 qui sont  communs à ces parois et à une même face verticale  FI dudit récipient dans ladite position.  



  Dans l'appareil, des charnières g' sont     analogue-          ment    placées le long des bords verticaux de la face  opposée du récipient et supportent symétriquement  des vantaux V3 et V4 analogues aux vantaux VI et  V2 et constituant les organes de support pour une  deuxième broche B2 parallèle à la première.    Contre les parois P 1 et P2 sont articulés, par  deux vis à repos sur chacune d'elles, deux organes  de blocage<I>h</I> et<I>h'</I> pouvant coopérer avec les vantaux  articulés aux bords d'une même face F1 ou F2 pour  les     fixer    dans des positions où     ils    sont sensiblement à  angle droit avec cette face comme c'est le cas en  fi-. 1 où les deux broches peuvent être employées  simultanément.

   Cela permet à l'appareil de reposer  sur le sol par les bords libres des deux vantaux  d'une même face,     comme    c'est le cas des vantaux V 1  et V2 en     fig.    2. Contre les parois latérales P1 et P2  sont encore montées des consoles c sur des char  nières     f    transversales à ces parois.  



  Dans la position de la     fig.    1, ces consoles sont  rabattues contre ces parois tandis qu'en     fig.    2 elles  sont placées à angle droit avec elles pour soutenir  les vantaux V3 et V4 dans des positions où     ils    sont  parallèles à la face F2. Dans cette position, on met  le combustible dans un second récipient ajouré R2  introduit comme un tiroir     dans    le premier. Il est fait  d'une tôle perforée de nombreux trous non représen  tés et a sa face supérieure ouverte.  



  On voit en     fig.    2 la face ouverte du récipient R1  par laquelle est introduit le récipient R2. Cette face  est l'une des quatre faces du récipient RI qui ont la  largeur des parois latérales lesquelles ne sont ici pas  ajourées mais pourraient l'être. Cette largeur n'est  ici qu'une fraction de la longueur et de la largeur des  faces FI et F2 en treillis     métallique.     



  On voit encore en     fig.    1, que les quatre vantaux  articulés     Vl    à V4 présentent chacun, plus bas que  les ouvertures o à entailles e recevant les broches,  une deuxième ouvertures permettant le montage,  entre les vantaux articulés d'une même face F1 ou  F2, d'un récipient à sauce non représenté. Les séries  d'entailles e permettent de placer les broches à di  verses distances du foyer.      L'appareil mis dans sa position de la     fig.    2 per  met qu'on pose sur les vantaux horizontaux des  plats ou casseroles qu'on désire chauffer tandis que  la face supérieure F2 peut recevoir des pièces de  viande à griller.

Claims (1)

1. REVENDICATION Appareil à broche tournante pour cuire des ali ments en plein air, comprenant, comme foyer destiné à recevoir le combustible, un récipient métallique (R1) ajouré, en forme de parallélipipède prismati que à bases parallèles matérialisés par deux parois latérales (PI, P2) opposées, récipient dont l'une des faces perpendiculaires à ces parois est ouverte et dont au moins deux autres (F1, F2) sont des grilles parallèles formées soit de fils métalliques entrecroi sés soit de barres métalliques parallèles espacées, appareil destiné à pouvoir reposer sur le sol par l'in termédiaire d'organes de support (Pla et P2a)

   pro longeant lesdites parois latérales qui alors sont donc verticales sur sol horizontal et qui supportent, à dis tance dudit foyer-récipient, les paliers de ladite broche tournante constitués par les fonds et flancs d'entailles (e) distribuées le long des bords inférieurs d'ouvertures (o) faites à partir des bords libres (b) de vantaux (V1, V2) articulés audit récipient par des charnières (g) s'étendant le long des côtés verticaux respectifs desdites parois latérales qui sont communs à ces parois et à une même face verticale (F1) dudit récipient dans ladite position,

   caractérisé en ce que des charnières (g') analoguement placées le long des bords verticaux de la face opposée du récipient-foyer supportent symétriquement des vantaux (V3, V4) analogues aux susdits vantaux et constituant les organes de support pour une deuxième broche rota tive (B2) parallèle à la première, et en ce que lesdites parois latérales portent des organes de blocage (h)

   pouvant coopérer avec les vantaux articulés aux bords d'une même face pour les fixer dans des posi tions où ils sont sensiblement à angle droit avec cette face afin que l'appareil puisse aussi reposer sur le sol par les bords libres de ces deux vantaux et que le récipient-foyer ait alors ses faces susdites horizon tales en vue d'une utilisation sans l'une au moins des deux broches. SOUS-REVENDICATIONS 1. Appareil selon la revendication, caractérisé en ce que lesdits vantaux articulés présentent chacun, plus bas que les ouvertures à entailles recevant les broches, une deuxième ouverture (s) permettant le montage, entre les vantaux articulés aux bords d'une même face et à diverses distances du récipient-foyer, d'un récipient à sauce. 2.

   Appareil selon la revendication, caractérisé en ce qu'il comprend un deuxième récipient métallique ajouré (R2) de dimensions moindres que celles du premier et destiné à recevoir le combustible comme à être introduit dans ce premier récipient par ladite face ouverte lorsque l'appareil doit être employé dans la deuxième position susdite où les faces sont horizontales et la face ouverte verticale et en ce que les deux vantaux dont les charnières sont aux bords latéraux de la face horizontale supérieure (F2) peu vent être amenés par rotation jusque dans les posi tions où ils prolongent cette face et en ce que des consoles (c)

   sont montées à l'extérieur des parois latérales pour supporter lesdits vantaux dans ces po sitions de sorte qu'on peut poser sur eux des plats ou casseroles qu'on désire chauffer tandis que la face supérieure (F2) du récipient-foyer peut recevoir des pièces de viande à griller. 3. Appareil selon la sous-revendication 2, carac térisé en ce que lesdites consoles (c) sont articulées aux parois latérales autour d'axes qui sont verticaux dans ladite deuxième position afin qu'elles puissent être rabattues contre ces parois.