CH207472A - Couteau pour peler les fruits, légumes, etc. - Google Patents

Description

  Couteau pour peler les fruits, légumes, etc.    L'objet de la présente invention est un  couteau pour peler les fruits, légumes, etc.  Ce couteau est caractérisé par un support  fixé sur la lame et par au moins un rouleau  monté sur ce support, de façon à pouvoir  tourner autour de son axe et qui est placé  de manière que son pourtour     cylindrique    passe  en regard du tranchant de la lame et à petite  distance de celui-ci.  



  Le dessin ci-annexé représente, à titre  d'exemple, deux formes d'exécution de l'objet  de la présente invention.  



  La     fig.    1 est une vue en plan de la première  forme d'exécution et la     fig.    2, une coupe par       II-II    de     fig.    1. Les     fig.    3 et 4 sont deux vues  en plan, l'une de dessous et l'autre de dessus,  de la deuxième forme d'exécution. La     fig.5     est une coupe par     V-V    de la     fig.    3.  



  La forme d'exécution représentée aux     fig.    1  et 2 comprend un manche 1 et une lame 2.  Sur \l'une des faces de celle-ci est fixé, par  des vis 3, un support 4 formé de deux flas  ques     4a,    entre lesquels est fixé un arbre 5;  sur celui-ci peut tourner librement un rouleau    6, dont la surface cylindrique passe en regard  et à petite distance du tranchant 7 de la  lame.  



  Lorsqu'on pèle, la surface cylindrique du  rouleau appuie sur l'objet â peler et roule  sur celui-ci; la pelure passe entre la lame et  le rouleau.  



  Dans la forme d'exécution des     fig.    3 à 5,  la lame 2, en forme générale de dièdre, pré  sente une ouverture rectangulaire 8, dont les  deux longs côtés 9 et 10 constituent chacun  un tranchant; sur cette ouverture, la lame  présente un support 11 portant un rouleau 12,  dont la surface cylindrique passe en regard  et à petite distance de chacun des     trachants;     l'un de ceux-ci sert à peler avec la main droite  et l'autre avec la main gauche.  



  Bien entendu, au lieu d'un seul rouleau  rotatif, on pourrait en disposer deux, paral  lèlement l'un à l'autre, l'un situé     au-dessus     du tranchant 9 et l'autre au-dessus du tran  chant 10, de façon que leurs surfaces cylin  driques passent en regard et à petite distance  l'une du tranchant 9 et l'autre du tranchant 10.

Claims (1)

1. REVENDICATION Couteau pour peler les fruit., légumes, etc., caractérisé par un support fixé sur la lame et par au moins un rouleau monté sur ce support, de façon à pouvoir tourner au tour de son axe et qui est placé de manière que son pourtour cylindrique passe en regard du tranchant de la lame et â petite distance de celui-ci.

   SOL S-REVE\ DICATIO\ S 1 Couteau selon la revendication, caractérisé en ce que la lame présente une ouverture allongée, dont les deux longs côtés forment chacun un tranchant, le rouleau susmen tionné étant disposé au-dessus de cette ou- EMI0002.0006 verture, <SEP> (le <SEP> façon <SEP> que <SEP> #a <SEP> surface <SEP> cylindrique <tb> passe <SEP> à <SEP> distance <SEP> et <SEP> en <SEP> regard <SEP> de <SEP> chacun <tb> des <SEP> tranchants. <tb> Couteau <SEP> selon <SEP> la <SEP> revendication, <SEP> caractérisé <tb> en <SEP> ce <SEP> que <SEP> la <SEP> lame <SEP> présente <SEP> une <SEP> ouverture <tb> allongée, <SEP> dont <SEP> les <SEP> deux <SEP> longs <SEP> côtés <SEP> forment <tb> chacun <SEP> un <SEP> tranchant,

   <SEP> le <SEP> support <SEP> susmen tionné <SEP> portant <SEP> deux <SEP> rouleaux <SEP> rotatifs <SEP> placés <tb> <B>.</B> <SEP> -tu <SEP> -dessiis <SEP> de <SEP> l'ouverture <SEP> susmentionnée. <tb> parallèlement <SEP> entre <SEP> eux <SEP> et <SEP> de <SEP> faccon <SEP> que <tb> leurs <SEP> surfaces <SEP> cylindriqiics <SEP> passent. <SEP> en <SEP> regard <tb> et <SEP> à <SEP> petite <SEP> distance, <SEP> l'une <SEP> d'un <SEP> tranchant <tb> et <SEP> l'autre <SEP> de <SEP> l'autre.