BE837494A - Procede et appareil pour decouper longitudinalement des carcasses d'animaux de boucherie - Google Patents

Procede et appareil pour decouper longitudinalement des carcasses d'animaux de boucherie

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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22B—SLAUGHTERING
    • A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/20—Splitting instruments
    • A22B5/202—Guides or devices for holding the carcass during the splitting operation

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  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
BE163456A 1975-01-10 1976-01-12 Procede et appareil pour decouper longitudinalement des carcasses d'animaux de boucherie BE837494A (fr)

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FR7500678A FR2309151A1 (fr) 1975-01-10 1975-01-10 Appareil a decouper longitudinalement des carcasses d'animaux de boucherie

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